Зміст статті
На сьогоднішній день провідні фірми-виробники випускають безліч варіантів кухонного начиння, але не всі прилади якісні. Наприклад, тефлонові сковорідки на відміну від керамічних розподіляють тепло нерівномірно. Звідси з'являються складності з цим, часто їжа пригорає. Кераміка, в свою чергу, ефективно проводить тепло по всій поверхні. Негативною характеристикою матеріалу вважається швидка схильність утворення нагару. Начиння вимагає делікатного поводження, про який ми сьогодні поговоримо.
Особливості експлуатації керамічної сковороди
- Після придбання посуду не поспішайте пускати її в експлуатацію. Спочатку вимийте сковорідку поролоновою губкою і спеціальним гелем, потім висушіть безворсовими серветками.
- Коли ви вирішите використовувати прилад вперше, чи не наливайте багато рослинного масла.Досить змочити в ньому силіконову кисть, після чого змастити робочу поверхню.
- Головні умовою експлуатації вважається дбайливе поводження. Ніколи не піддавайте кераміку різких перепадів температури. Відразу після готування дайте сковороді охолонути або заливайте її водою відповідної температури.
- У процесі готування можна вимішувати компоненти залізної лопаткою. Для цих цілей використовуйте бамбукову, силіконову, дерев'яну або нейлонову ложку. В іншому випадку ви безповоротно зіпсуєте робоче покриття.
- При догляді за керамікою категорично забороняється використовувати хлорсодержащие препарати, лужні склади, а також кошти з абразивними частинками будь-якого розміру.
- Після приготування їжі не відкладайте сковороду в сторону. Змочіть м'яку губку або складену в декілька шарів марлеву тканину в гарячій воді, акуратно протріть покриття. Такий хід запобіжить подальшому утворення нагару.
- Якщо ви дбайливо ставтеся до посуду, то після закінчення маніпуляцій з цим замочуйте сковорідку гарячою водою з очищує гелем. Залишайте на 30-45 хвилин, потім мийте звичайним способом.Завжди протирайте кухонне начиння м'якою тканиною після ополіскування.
Дієві способи видалення нагару
Методика очищення нагару з керамічних поверхонь безпосередньо пов'язана зі ступенем забруднення. Вибирайте відповідний варіант, потім чітко дотримуйтесь інструкції.
Спосіб №1. горілка
- Якщо керамічне покриття забруднено не дуже сильно, спробуйте відтерти його горілкою або етиловим (медичним) спиртом. Для проведення маніпуляцій змочіть в складі косметичний спонж, починайте відтирати нагар.
- Для зручності можна використовувати поролонову губку або складений в 5 шарів бинт, все залежить від наявних під рукою пристосувань. При забрудненні матеріалу змінюйте його новим або видаляйте гар водою.
- Після процедури обполосніть сковороду теплою водою, вимийте з рідиною для очищення посуду. Не забудьте насухо витерти внутрішню частину.
Спосіб №2. Господарське мило і сода
- Приготуйте емальований посуд такого розміру, щоб в неї помістилася сковорода. Налийте в каструлю гарячу воду, заповнюючи порожнину на 70%.
- Поставте ємність на плиту, доведіть до кипіння.Натріть половинку бруска господарського мила до дрібної стружки, відправте всередину. Вимішайте до розчинення, всипте 135 гр. питної соди.
- Кип'ятіть розчин до тих пір, поки він не стане однорідним. Далі помістіть сковороду всередину, зменшіть вогонь до мінімальної позначки. Виварювали посуд 1,5 години, після цього промийте гарячою водою.
Спосіб №3. Клей і рідина для миття посуду
- Методика по праву вважається найбільш екстремальної, тому багато господинь бояться нею користуватися. Для приготування складу приготуйте 60 мл. силікатного клею, 260 гр. йодованої солі, 150 мл. засоби для миття посуду або побутових приладів (без вмісту хлору і лугу).
- Приготуйте стару каструлю, яку не жаль зіпсувати. Влийте в неї 5-6 л. води, доведіть до кипіння, додайте приготоване засіб. Зменшіть конфорку до мінімуму, опустіть сковорідку всередину. Кип'ятіть близько 3 годин, тривалість залежить від товщини нагару.
- Після завершення маніпуляцій вимкніть плиту. Залиште керамічну сковороду в розчині до охолодження рідини. Далі очистіть відшарувався нагар сильним струменем теплої води, м'якою губкою або марлею.
Спосіб №4. оцтовий розчин
- До оцту відноситься склад концентрацією 6-9%, не більше. Ви можете використовувати як столовий, так і яблучний, винний продукт. Щоб приготувати ефективний засіб очищення, розведіть оцет водою в пропорції 1: 1,5.
- Залийте складу в сковорідку, поставте посуд на повільний вогонь. Кип'ятіть рідину не менше 2,5 годин, після процедури залиште засіб до повного охолодження. Видаліть нагар поролоновою губкою і рідиною для миття посуду.
- Якщо необхідно очистити зовнішню сторону, дійте інакше. Перелийте розчин в широкий посуд, помістіть в неї сковорідку і поставте на вогонь. Тривалість томління залишається незмінною.
Спосіб №5. Активоване вугілля
- Візьміть 20-25 таблеток вугілля, розімніть його в порошок зручним способом. Можна скористатися блендером, пресом для часнику або товкачиком для картоплі.
- Обполосніть сковороду водою, полийте поверхню з нагаром засобом для миття посуду. Розітріть гель рівним шаром, присипте активованим вугіллям.
- Зачекайте 45-60 хвилин. Після закінчення заданого часу потріть забруднення губкою або марлею. При необхідності проведіть маніпуляції ще раз.
Нескладно очистити керамічну сковороду від нагару, дотримуючись покрокової інструкції. Якщо плями невеликі, усувайте їх своєчасно. Для цих цілей можна використовувати «Фейрі», «Вухатий нянь» або «Комет», перераховані кошти відмінно розчиняють жир і будь-які новоутворення.
Відео: як відчистити сковорідку від нагару без хімії
Надіслати