Як правильно приймати бджолину пергу

Багато людей, далекі від бджільництва, навіть не знають, що таке перга. Перга - це харчування для бджіл, які працьовиті комахи заготовляють на зиму. Перга знаходиться всередині сот. Пчілки приносять пилок з рослин, скидають їх з ніжок і обережно трамбують. Коли осередок буде повністю наповнена, вони заливають її зверху своїми ферментами і медом так, що вміст залишається як би законсервованим. Взимку бджоли харчуються пергою, щоб дожити до весни. Перга божевільна корисна - вона вважається набагато ціннішою, ніж сам мед, віск або інші продукти бджільництва. За цінності пергу можна порівняти тільки з унікальним маточним молочком бджолиним. Личинка бджоли харчується тільки пергою і при цьому збільшується більш ніж в тисячу разів всього за три дні! Вчені ведуть невтомні пошуки продукту, хоч трохи наближеного за харчовою цінністю до бджолиної перзі.Наприклад, коров'яче молоко тільки на 10% здатне замінити пергу. У цій статті поговоримо про те, як її отримати і приймати, якими ж корисними властивостями вона володіє.

Як добути і зберігати бджолину пергу

Досвідчені бджолярі знають, як виглядає якісна і хороша бджолина перга. Візьміть стільники і зріжте з них ділянку, на якому найбільша кількість заповнених сот. Якщо подивитися на зріз збоку, можна побачити шари різного кольору - скільки шарів, стільки раз бджілка приносила пилок в цей осередок. А кольори розрізняються, тому що рослини кожен раз можуть бути різними. Але як добути пергу з осередків? Невже доведеться виколупувати кожну окремо? Щоб не займатися довгим і копіткою працею, процес можна вдосконалити.

Шматочки сот разом з пергою поміщають в морозильник, щоб продукт був більш твердим і міцним. Після цього стільники потрібно розтовкти звичайної дерев'яної ступкою. Тендітні стільники зламаються, а тверді шматочки перги залишаться цілими. Після цього продукт потрібно просіяти через велике сито, щоб позбутися від дрібного пилу і сміття. Чисту пергу потрібно пересипати в герметичну скляну посуд, зберігати в холодильнику.При грамотному зберіганні перга може залишатися цінною та корисною більше року. Але пам'ятайте, перга боїться вологи. При попаданні всередину води продукт втрачає свої властивості вже через три дні. Баночка перги на дверцятах холодильника - це потужне тонізуючу речовину, яка підніме людини на ноги при різних хворобах.

Як приймати пергу при різних захворюваннях

Найчастіше пергу вживають в їжу невеликими порціями, приблизно по одній чайній ложці. Розсипчастий продукт просто кладуть на мову і розсмоктують до його повного розчинення. Перга має приємний кисло-солодкий смак. Ні в якому разі не можна класти пергу в чай ​​або розчиняти в окропі. При високих температурах продукти бджільництва, так само як і мед, втрачають свої корисні властивості. В крайньому випадку, пергу можна їсти вприкуску з теплим чаєм. Але як приймати пергу в лікарських цілях? Проти яких захворювань ефективний продукт?

1. Жіночі захворювання. Перга сприятливо впливає на роботу жіночої репродуктивної системи, приймається при мастопатії, лактостазе, міомі матки і маститі. Перга стимулює вироблення жіночих статевих гормонів, тому її слід приймати по половині чайної ложки тричі на день, окремо від основного прийому їжі. Лікування тривале - не менше двох місяців.
2. Шлунково-кишкового тракту. Перга дуже корисна для роботи шлунково-кишкового тракту, вона м'яко знімає запалення, загоює і заспокоює слизову шлунка. У цьому випадку її потрібно приймати по половині столовій ложці, розчиненої у холодній воді, перед їжею вранці і ввечері.
3. Цукровий діабет. Перга відмінно стимулює вироблення інсуліну, в деяких випадках навіть може бути використана замість препаратів, які знижують рівень цукру в крові. Приймати по половині чайної ложки, запиваючи водою.
4. Імунітет. Перга дуже корисна при різних простудних захворюваннях. Вона ефективна для підтримки імунітету, проти вірусів і бактерій. Якщо ви хочете захистити свою дитину в сезон грипу та застуд, для нього потрібно приготувати такий засіб. Змішайте п'ять столових ложок крихт перги, три столові ложки меду, дві столові ложки соку лимона, і жменю подрібнених горіхів так, щоб вийшла густа в'язка маса. З неї можна накатати кульки. Суміш виходить дуже смачною, тому діти приймають ліки з задоволенням.
5. Низький гемоглобін. Перга прекрасно піднімає гемоглобін, позбавляє від анемії. Рецепт приготування цілющих цукерок простий.Змішайте пергу з подрібненої курагою, родзинками і горіхами, додайте мед і замісити склад, з якого потрібно розкачати кульки. 3-4 кульки в день і вже через пару тижнів гемоглобін прийде в норму.
6. Для лікування безпліддя. У давнину вірили, що перга допомагає жінці завагітніти. Насправді, в цьому є частка правди і вчені це довели. Якщо приймати пергу кожен день, це покращує кровообіг в області тазу, більш того, збільшення кількості естрогенів допомагає яйцеклітині дозріти, поліпшити функцію яєчників. Приймайте двічі на день по половині чайної ложки перги, а в період овуляції збільште цю кількість удвічі.
7. Антибактеріальну дію. Перга - це потужний бактерицидний склад, який дуже корисний при різних запаленнях порожнини рота і горла. При ангіні, стоматиті, фарингіті, тонзиліті і подібних захворюваннях потрібно приготувати такий склад. Залийте суцвіття ромашки окропом, дайте настоятися і охолонути, процідіть відвар через марлю. Потім в теплому відварі потрібно розчинити пергу і полоскати складом порожнину рота або горла. Ні в якому разі не додавайте пергу відразу, в гарячий відвар - продукт зіпсується.
8. Для чоловічого здоров'я. Перга прекрасно впливає на чоловіче здоров'я, вона покращує потенцію і ерекцію, позбавляє від передчасної еякуляції. Перга прекрасно лікує простатит, перешкоджає збільшенню аденоми простати, знижує ризик розвитку раку. Чоловікам слід щодня вранці натщесерце з'їдати по одній чайній ложки перги за півгодини до їди.
9. Для очищення організму. Невелика кількість бджолиної перги допоможе вам швидко вивести токсини з організму, зняти інтоксикацію. У селах пергу використовували для лікування похмілля - велика кількість вітамінів швидко призводило людини до тями. Бджолиний продукт здатний очистити організм від медикаментозного і харчового отруєння. Ліки корисно при променевої терапії та хіміотерапії.
10. Для тонусу. Можна сказати, що перга - це природний енергетик, який швидко і якісно приводить людину до тями. Перга допоможе позбутися сонливості і роздратованості. Цукерки з бджолиної перги хороші при схудненні - всього пара грамів продукту здатні додати сил і бадьорості, позбавити від запаморочень. Більш того, перга входить до складу багатьох БАДів для спортсменів, оскільки продукт підвищує витривалість, робить людину більш енергійним і активним, стимулює ріст м'язів.
11. Серце і судини. Велика кількість магнію і калію робить продукт неймовірно корисним для серця. Регулярне споживання перги знижує ризик розвитку інфаркту та інсульту, нормалізує артеріальний тиск. Взагалі, перга сприяє зниженню тиску, тому при низькому рівні артеріального тиску вживати продукт слід строго тільки після їжі.

Бджолина перга - дивовижний продукт, який природа підносить нам в готовому вигляді. Пам'ятайте, що перга, як і будь-який інший продукт бджільництва, може викликати алергію. Тому починайте лікування з невеликих порцій. Алергія на пергу може проявлятися по-різному - кашель, висип, набряк. Якщо подібних реакцій не виникло, можете вживати пергу для здоров'я і задоволення. Але тільки не на ніч - вона має тонізуючу властивість, навряд чи ви зможете заснути після такого бадьорого ласощі. Їжте пергу правильно і бережіть свій організм!

Відео: як приймати пергу