Зміст статті
Бульбочки утворюються тільки на озимому часнику. У ярої різновиди немає стрижня, на якому повинна формуватися кошичок з насінням. У сходів, отриманих з повітряних цибулин, є імунітет до грибкових захворювань і комах. Виростити міцний і великий часник з бульбочек просто. Головне, вчасно зібрати посадковий матеріал і правильно його зберігати, доглядати за саджанцями і удобрювати грунт, в якому вони ростуть.
Посадковий матеріал: заготівля та зберігання
Структуру озимого часнику проста: 4-9 зубчиків і стрижень, який перетворюється в стрілку. Сорт зберігають до 5 місяців, а потім він починає псуватися. Озиму різновид, призначену для вирощування бульбочек, висаджують восени. За 3 зимових місяці головки встигають розділитися на зубчики.
Влітку стрижень витягується, перетворюючись в стрілку, на кінці якої з'являється суцвіття. Воно трансформується в кошичок, заповнену дрібними повітряними цибулинами.Розмір однієї бульбочки не більш копійки. Чохол посадкового матеріалу покритий напівпрозорою плівкою. Вона виконує захисну функцію, а при дозріванні тріскається і лопається.
Готовий часник викопують разом з корінням. Формують з заготовки снопи, які перев'язують мотузкою і підвішують до стелі. Бульбочки дозрівають в сухому приміщенні з хорошою вентиляцією. У кімнаті підтримують плюсову температуру. Повітряні цибулини люблять тепло і нормально переносять спеку.
Суцвіттям знадобиться місяць, щоб пластичні речовини, що знаходяться в стеблах і листках, перейшли в посадковий матеріал. Кошики зрізають через 4 тижні, намагаючись не пошкодити чохол. Оболонку залишають на стрижні, насіння знаходяться всередині захисної плівки.
Заготівлю висипають в кульок з газети або чистих аркушів. Кладуть в ящики, заповнені соломою або папером, зберігають при + 20-25 градусах.
правильний час
Бульбочки висаджують в землю навесні і восени. Досвідчені городники віддають перевагу першому варіанту. Взимку грунт промерзає, і частина молодих цибулин гине через низьких температур і нестачі поживних речовин.
Якщо часник був посаджений восени, грядку потрібно прикрити сухими гілками і опалим листям. Можна мульчувати тирсою або соломою. Верхній шар зберігає тепло і захищає повітряні цибулини від сильних морозів.
Якщо городник вирішив залишити бульбочки до весни, в лютому потрібно почати загартовування посадкового матеріалу. Насіння перебирають, викидаючи м'які і порожні екземпляри. Здорові і щільні зубчики пересипають в пластикові контейнери або дерев'яні ящики, заповнені соломою, і відносять до льоху. Можна поставити ємність в холодильник.
Стратифікацію бульбочек проводять і іншим, більш екстремальним, способом. Заготівлю висипають в тканинний мішок і закопують в сніг, залишають до самої весни. При температурі від 0 до + 4-5 градусів повітряні цибулини активізуються і дозрівають.
підготовка ґрунту
Часник не висаджують на ділянках, де росли помідори або картопля. У землі залишаються суперечки фузаріозу, які здатний знищити врожай. Чи не підходять і колишні часникові грядки. Хороші і густі сходи з'являються на ділянках, на яких раніше росли бобові культури, гарбуза, капуста і трави.
Пряна рослина погано розвивається при надлишку органічних добрив. У субстрат можна вносити гній або курячий послід, інакше сходи будуть тонкими і деформованими з дрібними і кривими зубчиками.
Вибирають родючу і пухку землю з нейтральним pH. Грунт удобрюють перегноєм: на 1 кв. м. беруть 5 кг підживлення. Додатково вносять 20 г хлористого кальцію і 30 г суперфосфату. Можна додати трохи деревної золи. Кислу землю посипають вапном. Знадобиться 300 г порошку на 1 кв. м.
Добрива вносять восени. Грунт перекопують на глибину лопати, залишають до весни. Якщо утворюються грудки, їх не розбивають. Навесні ділянку розрівнюють граблями, а потім удобрюють городньої сумішшю.
Підготовка посадкового матеріалу
У березні або квітні мішок з повітряними цибулинами відкопують. Заготівлю просушують і перебирають. Зіпсовані екземпляри викидають, решта провеівают і прогрівають, щоб запустити вегетацію. Бульбочки перед висадкою замочують у слабкому розчині марганцю. Засіб дезінфікує і захищає від грибка і шкідників.
Грядку поділяють на кілька рядів шириною 60-90 см.Довжина проміжку становить 15-20 см. За допомогою мотики формують рів. Навесні його глибина варіюється від 3 до 4 см, а восени - від 5 до 6 см, щоб бульбочки не замерзли.
Повітряні цибулини викладають на дно. Відстань між зубчиками становить 3 см, можна трохи більше. Посадковий матеріал не вдавлюють, щоб не пошкодити. Заготівлю присипають землею, утрамбовують дошкою. Субстрат посипають торфом. Мульчування проводять, щоб в грунті довше затримувалася волога.
Існує і другий спосіб посадки. Канавки застеляють мокрими аркушами паперу. Газети брати не можна, в фарбі міститься свинець, який вбирається в часник і потрапляє в організм людини, викликаючи інтоксикацію. У листах роблять отвори під повітряні цибулини. Посадковий матеріал присипають піском, мульчують тирсою, а зверху накривають землею. Завдяки папері на грядці НЕ буде бур'янів мінімум 1,5 місяці. За цей час бульбочки проростуть і зміцніють.
догляд
Сходи удобрюють тричі за сезон. Першу підгодівлю вносять через місяць після появи перших паростків. Використовують суміш з аміачної селітри і суперфосфату. На 1 кв. м.беруть по 10 г кожного компонента. Добрива розчиняють у воді і вносять з грунт після прополки і рясного поливу.
Другу підживлення проводять на 15 добу. Кількість селітри і суперфосфату зменшують в 2 рази. В кінці червня вносять останню порцію добрив. Замість хімічних речовин використовують деревну золу. На 1 кв. м. беруть 300 г порошку, розбавляти водою не обов'язково. Можна рясно посипати грядки, щоб знищити комах-шкідників і збагатити грунт поживними речовинами.
Землю періодично рихлять на глибину 2-4 см. Грунт насичується киснем, який активізує зростання повітряних цибулин. Грядки радять полоти після дощу, щоб було простіше видалити бур'яни. Потрібно стежити, щоб ділянка з часником завжди був чистим. Бур'яни витягають з грунту корисні мікроелементи і уповільнюють зростання бульбочек.
У спекотну погоду часник поливають зі шланга. Землю зволожують через кожні 7-10 діб.
урожай
У серпні бадилля жовтіє і вилягає. Значить, часник дозрів. Бульбочки за рік перетворюються в цибулини з одним зубчиком. Вживати в їжу можна і такий урожай, але краще почекати.Часник в кінці серпня акуратно викопують, очищають від землі, просушують на відкритому повітрі або в провітрюваному приміщенні. Урожай періодично перевертають, щоб в ньому не завівся грибок.
Сухі стебла зрізують, з цибулин знімають потріскану лушпиння. Зберігають в мішках або ящиках, наповнених соломою. Навесні зубчики повторно висаджують в землю і доглядають, як за бульбочками.
Порада: Севки викопують в похмурий день. Прямі сонячні промені ушкоджують часник і зменшують термін його зберігання.
Можна вчинити інакше і залишити повітряні цибулини в землі, зрізавши підсохлі листя і стебла. Грядки обов'язково мульчують гілками, листям і тирсою, щоб Севки не замерзли взимку.
Бульбочки озимого часнику - ідеальний спосіб оздоровлення та оновлення сортів. Доглядати за повітряними цибулинами нескладно. Головне, правильно зібрати і висушити посадковий матеріал, обробити дезінфікуючими складами і посадити в підготовлений грунт. Регулярно полоти і поливати грядки, а осінь мульчувати листям або тирсою.
Відео: Підзимова посадка бульбочек
Надіслати