Мигдаль при схудненні - користь і застосування

Мало хто знає, але мигдаль буває солодкий і гіркий. Той мигдаль, який ми звикли бачити в складі різноманітних страв, є солодким. Гіркі сорт не поширений, оскільки вживати в їжу його не можна. Справа в тому, що такий сорт містить в собі велику кількість шкідливих токсичних речовин. Взагалі мигдаль вважається одним з найбільш корисних горіхів, однак, даний продукт поєднує в собі також і деякі шкідливі якості.

Позитивні і негативні властивості горіха при схудненні

До хорошим якостям мигдалю в період схуднення можна віднести наступні:

1. Одним з основних корисних властивостей мигдалю є вміст у ньому великої кількості вітаміну Е, необхідного організму. Справа в тому, що цей вітамін є одним з найбільш ефективних і найбільш потужних антиоксидантів.Основне його дія полягає в оберіганні клітин від раннього старіння. Якщо вживати вітамін Е щодня, можна зберегти свою шкіру молодою і підтягнутою, оскільки він провокує природне виробництво колагену. При схудненні це властивість також дуже корисно, оскільки дозволяє прибрати зайві кілограми, які не заробивши при цьому розтяжок. Крім того, мигдаль містить вітаміни групи В, які приводять у норму обмінні процеси.
2. У період схуднення дуже важливо, щоб нормально функціонували нирки. Якщо раптом у них буде перебувати пісок, мигдаль сприятиме його усунення. Крім того, горіх також впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, завдяки чому нормально функціонує селезінка, жовчний міхур, а також печінку.
3. Регулярне вживання мигдалю значно покращує роботу головного мозку. У період схуднення, особливо, якщо за основу цього процесу обрана білкова дієта, горіх дозволить зберегти працездатність і нормальність реакцій організму. Крім того, мигдаль здатний покращувати здатність організму протистояти стресам і не допускати появи безсоння.Мигдальне молоко здатне врятувати від печії.
4. Якщо процес схуднення йде дуже швидко, велика ймовірність того, що якість шкіри і волосся може дуже сильно зіпсуватися. Мигдаль, завдяки високому вмісту в ньому ефірних масел, здатний зберегти вашу красу. Цей горіх настільки ефективний, що може використовуватися навіть для лікування облисіння у чоловіків. Необхідно регулярно мазати шкіру голови спеціальною сумішшю, приготовленої з протертого мигдалю і молока.

Незважаючи на всі корисні якості, мигдаль має і ряд шкідливих властивостей:

1. Як і більшість горіхів, мигдаль здатний викликати дуже сильні алергічні реакції.
2. Має високу калорійність, а тому вживання його у великих кількостях може дуже швидко привести до збільшення маси.
3. Заборонено вживати в їжу мигдальні горіхи, які не встигли повністю дозріти. Справа в тому, що в таких горіхах міститься дуже токсична синильна кислота, яка у великих кількостях може спровокувати смерть. Саме ця речовина також міститься у великій кількості в гіркому мигдалі.

Якщо ви підбираєте для своєї дієти страви з вмістом мигдалю, необхідно обов'язково врахувати як користь, так і шкоду цього продукту. Знаючи все властивості цього продукту, можна розумно вводити його в свій раціон.

Як краще використовувати мигдаль?

Завдяки тому, що мигдаль дуже калорійний, насититися їм можна дуже швидко. Щоб не набрати зайві кілограми і зберегти фігуру, необхідно їсти горіхи без оболонки. Для насичення достатньо всього 20 грам мигдалю, цього ж кількості буде достатньо, щоб отримати максимум користі. Оскільки вміст цукру в мигдальному горісі абсолютно не велике, його можуть вживати в їжу навіть діабетики. Більш того, якщо з'їдати по кілька горішків в день, можна привести в норму рівень цукру в крові на ранніх стадіях розвитку захворювання.

Протипоказання

Є й деякі протипоказання до вживання мигдалю. Сьогодні медики не рекомендують їсти цей горіх людям, що страждають серцевими захворюваннями або мають деякі патології нервової системи.

При складанні дієти вкрай важливо врахувати високу калорійність горіха, а також його шкідливі властивості.Велика кількість мигдалю щодня може привести до неприємних наслідків, а також загальмувати процес схуднення. Якщо у вас є алергія на інші продукти, краще попередньо проконсультуватися з фахівцем.

Відео: що буде, якщо є 4 мигдальних горіха щодня