Зміст статті
Чай з бергамотом багато хто вважає дуже корисним і смачним. Але є і ті, хто його недолюблює. Аромат у цього фрукта досить оригінальний. Тому у нього є свої прихильники і критики. Серед усіх ароматизованих чаїв саме цей придбав сьогодні найбільшу популярність. Але наскільки цей чай корисний? Дане питання особливо зацікавить вагітних жінок. Чи можна вживати його в цей період? Розглянемо ж докладніше властивості фрукта.
Що таке бергамот
Цей фрукт є цитрусовим гібридом. Вчені схрестили помаранча з цитрон, в результаті чого він і вийшов. Назвали його на честь міста під назвою Бергамо. Зростає фрукт на вічнозеленому дереві. Листя у нього блискучі, а цвіте великими ароматними квітками. Плоди дозрівають в період з кінця листопада до початку грудня. Вони мають золотисто-зелений колір.Берегомет багатий цінних ефірним маслом. Саме його використовують як добавку до страв і застосовують в промисловості.
Як з'явився чай з цим фруктом? З цього приводу існує кілька думок. Якщо вірити легендам, то вона походить Чарльзом Греєм. Ця людина була прем'єр-міністром Великобританії. Тому в Англії цей чай має свою назву, пов'язане з цим ім'ям - Earl Grey.
Корисні властивості
Самі плоди не прийнято вживати в їжу. Ефірна олія, яке широко використовується в кулінарії, отримують з шкірки плоду. Воно володіє найціннішими властивостями, так як в складі цієї олії присутні більше 300 компонентів, здатних принести користь організму. Найбільш важливі складові - це лімонен і линалилацетат.
Ефірна олія цієї рослини має наступні корисні властивості.
- Підвищує імунітет. Тому чай з бергамотом рекомендується пити в сезон застуд.
- Покращує настрій. До складу масла входять компоненти, які можна назвати натуральними антидепресантами. Це властивість дуже важливо для кожної людини.
- Є сильним афродизіаком.
- Здатне вбивати грибок.
- Допомагає лікувати інфекції, а також має протизапальні властивості.
- Знімає спазми і заспокоює роздратування.
- Дуже корисний чай при грипі, так як його можна вживати як натуральне жарознижуюче.
- Якщо вас вкусила комаха, то місце укусу можна обробити маслом бергамоту. Роздратування зійде швидше.
- Багато хто використовує його, щоб позбутися від лупи.
- У косметології це масло також широко використовується. Так як кошти, до складу яких воно входить, сприяє звуженню пор і поліпшення кольору обличчя.
Протипоказання
Хоча бергамот і володіє масою корисних властивостей, він також має і певні протипоказання. Розглянемо, які ж заходи обережності необхідно дотримуватися.
- Алергія на цей фрукт досить поширена. Він відноситься до цитрусових, тому людям, що страждають схильністю до алергії, необхідно починати вживати чай з бергамотом невеликими дозами, щоб простежити реакцію свого організму.
- У рослині міститься речовина тимол. Його вживання може призвести до шлункових спазмів, нудоти і блювоти.
- При вживанні продуктів з бергамотом в занадто великих кількостях є ризик фототоксичности.Тому надмірно захоплюватися такими продуктами не можна.
при вагітності
З питання, чи можна пити вагітним жінкам такий чай, у фахівців існує кілька думок. Одні говорять про користь і безневинність напою. Інші запевняють, що він становить небезпеку для плода. Якщо розглянути це питання з наукового боку, кожне з цих думок буде вірно лише частково. Ситуація залежить від схильності жінки до алергії, її здоров'я, а також від того, як протікає вагітність. Також важливу роль відіграє доза випитого напою.
Вагітній жінці дозволяється пити не більше двох-трьох чашок такого чаю на добу. Але деяким жінкам категорично не можна вживати продукти з маслом бергамоту. До них відносяться ті, у кого раніше були кровотечі, а також існує небезпека викидня через ускладнення в перебігу вагітності. Також від цього чаю слід відмовитися жінкам, які страждають хворобами нирок і печінки. Не можна пити його при хворий щитовидній залозі і проблеми з серцем.
Так як під час вагітності можуть відбутися гормональні сплески, здатні викликати у жінок незвичайні кулінарні уподобання, то жінка, яка до цього не любила бергамот, може раптом захотіти його спробувати.Щоб дізнатися точно, чи можна вам вживати чай з бергамотом в цей період, необхідна індивідуальна консультація з лікарем. Він зробить висновок на основі індивідуальних особливостей організму, і дасть рекомендації з приводу вживання напою. Якщо немає ніяких протипоказань, то цілком можна випивати одну-дві чашки щодня.
при застуді
- Хворе горло можна полоскати водою з розведеним в ній медом і декількома краплями бергамотового масла.
- Для зниження температури буде дуже ефективний компрес, прикладений до литок ніг.
- Іноді можна вдихати аромат масла. Він допоможе значно поліпшити психічний стан, який часто розбудовується у жінок в цей період. Він знімає дратівливість і тривожність. Не вживайте нерозбавлене масло, щоб не викликати роздратування і опіки.
Як правильно заварювати бергамотовий чай?
Чай з бергамотом слід заварювати як будь-який інший звичайний чай. Спочатку прогрівають чайник для заварювання, заливши його гарячою водою. На склянку окропу потрібно взяти чай в кількості чайної ложки. Настоюється напій кілька хвилин. Але вагітним жінкам небажано пити занадто міцний напій, краще розбавити його водою.
Відео: користь чаю з бергамотом
Надіслати