Чи можна вагітним їсти волоські горіхи?

Зародження в тілі жінки нового організму - це справжнє диво, адже всього за 9 місяців з заплідненої яйцеклітини виростає повноцінний організм, який здатний самостійно їсти, дихати, жити! Багато в чому здоров'я та імунітет дитини залежить від способу життя матері при вагітності. Майбутня матуся повинна пильно стежити за тим, що вона їсть і п'є, які ліки і вітаміни приймає, які зміни відбуваються в її організмі. Дуже відповідально слід підходити до питання харчування - раціон повинен бути здоровим, збалансованим, різноманітним. Серед різних продуктів варто окремо поговорити про волоських горіхах - їх користь і шкоду для вагітного організму.

Користь волоського горіха для вагітної жінки

Волоський горіх застосовується в багатьох кухнях світу. Його здавна вважають справжнім джерелом всієї палітри корисних речовин.Склад волоського горіха дивовижно багата - в ньому є вітаміни, мікроелементи, клітковина, жири, кислоти. Горіхи корисні не тільки в стиглому вигляді, але і на стадії дозрівання. Плоди горіха дуже поживні - всього кілька ядер здатні вгамувати голод. Різноманітний склад горіхів робить їх незамінними в раціоні вагітної жінки.

1. Кров. Волоський горіх багатий на вітамін РР, який бере участь в синтезі нуклеїнових кислот. Без цієї речовини кров просто не зможе відтворюватися. Оскільки в матці жінки зростає дитина, потреба в крові постійно збільшується, наростити її об'єм можна за допомогою волоського горіха.
2. Фолієва кислота. У складі волоського горіха дуже багато фолієвої кислоти, яка вкрай необхідна будь-якій жінці при вагітності, навіть при відсутності будь-яких діагнозів і патологій. Фолієва кислота знижує ризик розвитку вад у дитини, бере участь у формуванні ЦНС плода.
3. Для еластичності тканини. Волоський горіх дуже багатий жирами, а зокрема, вітаміном Е. Токоферол необхідний для того, щоб зробити тканини більш розтяжними і еластичними. Достатня кількість волоських горіхів в раціоні жінки перед пологами допоможе шийці матки легше розкритися.А при вагітності еластичність шкіри захистить майбутню матусю від можливих розтяжок на животі та стегнах.
4. Йод. У складі волоського горіха дуже багато йоду, який нарівні з фолієвою кислотою і магнієм вважається обов'язковим до прийому вітаміном при вагітності. Особливо це стосується регіонів з малим вмістом йоду в ґрунті. Нестача йоду проявляється депресією, зниженням працездатності, дефіцит йоду дуже небезпечний при вагітності.
5. При цукровому діабеті. Волоський горіх - це натуральний спосіб знизити рівень цукру в крові, тому продукт не просто безпечний, але й корисний при цукровому діабеті.
6. Від набряків. У складі волоського горіха багато калію і магнію, які сприятливо впливають на роботу серцевого м'яза. Завдяки цьому, жінка зможе позбутися набряків, які стають особливо нестерпними на пізніх термінах вагітності.
7. Залізо. Горіхи неймовірно багаті залізом, яке просто необхідно при вагітності. Регулярне споживання волоських горіхів - це прекрасна профілактика залізодефіцитної анемії. Кращий засіб при низькому гемоглобіні - це мелені горіхи, змішані з курагою і родзинками.
8. Магній. Якщо ви часто відчуваєте судоми в кінцівках, якщо страждаєте від дратівливості і гіпертонусу матки, швидше за все, в організмі не вистачає магнію. Волоський горіх багатий цим мікроелементом, в день достатньо з'їдати кілька ядер, щоб покрити добову потребу вагітного організму.
9. Від головного болю. Навіть дитина знає, що ядро ​​волоського горіха схоже на звивини головного мозку. А все тому, що горіхи неймовірно корисні для голови - вони покращують пам'ять, підвищують концентрацію уваги і працездатність. Це дуже важливо для майбутніх матусь, які продовжують працювати і вчитися. Але найбільше жінки цінують горіхи за те, що вони розширюють судини головного мозку, це допомагає впоратися зі спазмами та болем без застосування медикаментозних засобів.
10. Від нервів. Вітаміни групи В, які містяться в складі волоського горіха, корисні для нервової системи, вони прекрасно заспокоюють, знімають тривогу і дратівливість, допомагають впоратися з безсонням.
11. Для скелета дитини. У волоському горісі міститься велика кількість фосфору і кальцію, які необхідні для побудови кісткової тканини плоду.Якщо при вагітності регулярно споживати горіх, це зможе захистити малюка від захворювань опорно-рухового апарату.
12. Цинк. А ще горіхи неймовірно багаті цинком. При нестачі цього мікроелемента дітки народжуються ослабленими, з малою вагою, нерідко виникають пороки розвитку.

В цілому, волоські горіхи - це прекрасний, загальнозміцнюючий і імуномодулюючий продукт. Якщо майбутня матуся страждає від токсикозу, не може нормально їсти, потрібно спробувати з'їсти хоча б пару ядер волоського горіха. Він допоможе відновити сили і наситити організм корисними речовинами.

Так чи безпечний волоський горіх?

Будь-який продукт, а особливо, такий сильнодіючий, як горіх, не може споживатися у великих кількостях. При вагітності не варто налягати на ядра горіха, оскільки вони дуже жирні і поживні - це колосальна кількість калорій. Чим ще може бути шкідливий волоський горіх, спробуємо розібратися.

1. Волоський горіх, як і будь-які інші види горіхів, є досить сильним алергеном. Навіть якщо алергія на горіхи була в дитинстві, споживати їх при вагітності не варто, адже в даний період все реакції загострюються.
2. Не можна їсти будь-які алергенні продукти на пізніх термінах вагітності. Після 30 тижня формується власний імунітет малюка, зловживання алергенами може привести до того, що дитина народиться з алергією.
3. Не можна їсти смажені або термічно оброблені волоські горіхи. По-перше, в них не залишається нічого корисного. По-друге, при впливі високих температур горіхи починають виробляти токсичні отрути. Тому намагайтеся не додавати горіхи в випічку або робіть це вже після того, як тісто пропечеться.
4. Волоський горіх може спровокувати запор, тому налягати на ядра при схильності до цієї проблеми не варто.
5. Якщо ви страждаєте від частих кровотеч, горіх підвищить згортання крові. Але якщо ваша кров і без того густа, якщо є схильність до утворення тромбів, горіх може тільки погіршити стан.
6. Іноді велика кількість горіхів може спровокувати появу на слизовій оболонці порожнини рота виразок і запалених ділянок.

Особливими цілющими силами володіє варення із зелених горіхів, воно містить неймовірну кількість йоду. При наявності захворювань ендокринної системи потрібно спочатку проконсультуватися з лікарем,і тільки після його дозволу можна ласувати незвичайним десертом.

Волоський горіх має приємний смак і володіє яку можна користю. Він здатний наситити вітамінами і мікроелементами навіть ослаблений вагітністю організм. Але щоб отримувати від ядер тільки користь, їх слід споживати помірно - не більше 3-5 штук в день. Їжте волоські горіхи, будьте здорові і повні сил!

Відео: кому корисні волоські горіхи