Зміст статті
Вагітність - напевно, найцікавіший період в житті кожної жінки. Але разом з тим, в цей час будь-яка жінка з особливою увагою повинна ставитися до свого здоров'я. Адже тепер доводиться думати не тільки про себе, а й про майбутню дитину. У цей період певні корективи вносяться в раціон вагітної жінки. Солодку продукцію краще замінити сухофруктами. До їх числа належить і курага. Але вживати її можна далеко не всім жінкам. Слід більш детально розібратися в цьому питанні.
Корисні властивості кураги
Цей сухофрукт є досить калорійним продуктом. У ньому міститься 241 ккал в перерахунку на 100 г продукту. Разом з нею в організм надходить достатня кількість вітамінних і мінеральних речовин. Це обумовлено багатством її хімічного складу:
калій
Він міститься в кількості 1 162 мг. Це становить половину від добової потреби організму під час вагітності.Цей елемент необхідний для того, щоб нормально працювали м'язи, в тому числі і серце. Під час вагітності можуть спостерігатися судоми. Тому калій вагітним жінкам вкрай необхідний. Допоможе він позбутися проблем з серцевим ритмом.
Калію належить участь в підтримці на належному рівні водно-сольового балансу клітинних структур. Він перешкоджає процесам, які забезпечують затримку води в організмі. Під час вагітності практично будь-яка жінка схильна до виникнення набряків. Звідси стає зрозумілим, як і роль кальцію для вагітної жінки.
Дефіцит калію небажаний не тільки для самої жінки, але і її майбутньої дитини, оскільки подібний стан може привести до загрози викидня.
кремній
В куразі його міститься 44 мг, що є половиною від потреби в ньому на добу, яку відчуває організм вагітної жінки. За участю кремнію формуються хрящі і кістки плода. Крім цього, він бере участь в процесах, які відповідають за згортання крові. За участю кремнію свій розвиток отримує нервова система малюка.
магній
В куразі його міститься така кількість, що здатне покрити 10% від добової потреби організму. Цей елемент в співдружності з вітаміном D і калієм сприяє кращому засвоєнню кальцію.Не треба пояснювати, яку роль кальцій відіграє для плоду. Він сприяє формуванню у нього міцних кісток. Присутність магнію сприяє розслабленню гладкої мускулатури. Це матиме позитивний вплив в тому випадку, якщо матка перебуває в стані гіпертонусу. На пізніх термінах вагітності це є дієвим заходом щодо профілактики передчасних пологів.
Залізо
Курага також задовольняє 10% від добової потреби в залозі. Цей елемент бере участь в процесах гемопоезу, при яких утворюються червоні кров'яні клітини. За рахунок них плід і всі його внутрішні органи отримують кисень. Якщо заліза в організм надходить недостатньо, то розвивається анемія залізодефіцитного генезу. При цьому плід знаходиться в стані гіпоксії. Це тягне за собою відставання в розвитку, а при самому несприятливому результаті - загибель.
Бета-каротин
Його курага містить 4,5 мг. Він проявляє виражену властивість антиоксидантів, дія яких проявляється в гальмі утворення вільних радикалів, що викликають пошкодження на внутрішньоклітинному рівні. Він є попередником вітаміну А, який веде до значного зміцнення імунних сил організму.Завдяки йому прискорюються процеси регенерації.
тіамін
З ним поліпшується сон і більш спокійною стає вагітна жінка. За допомогою нього приходить в порядок серцева і кровоносна система. Цей вітамін корисний і для малюка, точніше для його нервової системи.
рибофлавін
З вітаміном В2 пов'язана кісткова і м'язова тканина. Відбувається підвищення загального імунітету, і прискорюється загоєння дрібних ран.
Аскорбінова кислота
Вітаміну С в куразі міститься 1 мг. Цей представник органічного кислотного ряду проявляє потужні властивості антиоксиданту. В результаті цього підвищується опірність до інфекційних захворювань. Особливо актуально достатнє надходження в організм аскорбінової кислоти в осінній і весняний період. Це пов'язано з тим, що в цей період сили організму значно ослаблені.
токоферол
Вітаміну Е курага містить в кількостях, на 25% задовольняють добову потребу. Особливо полізе вітамін Е вагітній жінці на ранніх термінах, оскільки він виявляється дієву допомогу при виношуванні дитини. Під впливом цього вітаміну покращують свою роботу наднирники.Цією залозою внутрішньої секреції здійснюється вироблення гормонів. В результаті цього в нормальний стан приходить гормональний фон.
Під впливом вітаміну Е відбувається правильне формування системи дихання у плода. До всього іншого, цей вітамін сприятливо діє на шкіру, а це далеко не байдуже будь-якій жінці.
пектин
Завдяки пектиновим речовин відбувається зв'язування солей важких металів і забезпечується виведення їх з організму.
прості цукру
Вони представлені фруктозою і сахарозою. Забезпечують солодкий смак продукту.
Харчові волокна
Їх зміст в куразі дозволяє жінці позбутися від запорів, що в період вагітності є поширеним явищем.
Протипоказання
Їсти курагу можна далеко не всім вагітним жінкам. Вона протипоказана при наступних станах:
- Гіпотонія.
- Алергія.
- Бронхіальна астма.
- Цукровий діабет.
- Випадки індивідуальної непереносимості.
Рекомендації по вибору продукту
Щоб домогтися максимального очікуваного результату від кураги, необхідне правильне її вживання:
- Прийнято вважати, що найбільш якісними абрикосами є ті, що привезені з Туреччини. Продукт володіє матовою поверхнею і темно-жовтим кольором.
- Якщо курага з яскраво-оранжевим кольором, то передбачається, що продукт пройшов обробку сірчистим газом.
- Продукт є продуктом з високою концентрацією різних речовин. Тому зловживати їй не слід. Якщо в день з'їсти всього жменя, то цього буде цілком достатньо для того, щоб заповнити організм необхідною кількістю вітамінів і мінералів.
- Курага засвоїться краще, якщо вживати її в складі різних каш.
З сухофруктів жінка може приготувати різні страви. Так само з сушених абрикосів можна приготувати смачний компот.
Відео: чим корисна курага
Надіслати