Насіння кропу - користь і шкода для здоров'я

Насіння кропу продаються у вигляді прянощі і добавки до їжі. Насіння накопичує безліч біологічно-активних вітамінів, які позитивно впливають на здоров'я людини. При систематичному прийомі продукту можна не тільки провести профілактику, але і вилікувати складні недуги.

Склад насіння кропу

У насінні 20% всього обсягу відводиться ефірним оліям. Саме вони надають прянощі такий специфічний аромат. У складі є органічні кислоти, такі як пальмітинова, петрозеліновая, оленів, лінолева.

Багаті насіння і вітамінами. Серед них аскорбінова кислота, ретинол, токоферол, вітамін РР, вітамін К, вітаміни групи В (тіамін, піридоксин, рибофлавін, пантотенова кислота, фолієва кислота та інші).

Хімічний перелік речовин включає каротиноїди, флавоноїди, рутин, фітонциди. У складі насіння 11-12 гр. займають жири, близько 50 гр.- вуглеводи, 16 гр. - білки.

Не обійшлося без скупчення мінеральних сполук. Найціннішими елементами вважаються залізо, цинк, мідь, калій, магній, марганець, натрій, кальцій і фосфор.

Користь насіння кропу

1. Насіння нормалізує артеріальний і внутрішньочерепний тиск. Продукт надає благотворний вплив на серцевий м'яз і кровоносні канали. Систематичний прийом позбавить судини від холестерину, проведе профілактику атеросклерозу. Насіння кропу приводить в норму серцевий ритм, виключаючи його скачки.
2. Склад має здатність підвищувати апетит. Цим користуються не тільки кулінари, але і народні цілителі. Знахарі готують відвари з насіння кропу, щоб підвищити тягу до їжі у людей, які страждають психологічними або фізіологічними розладами.
3. Не обійшлося без корисних якостей сировини для шлунково-кишкового тракту. Насіння підсилює вироблення шлункового соку, тим самим регулюючи кислотність. Це якість вкрай цінується людьми з виразковою хворобою і гастритом, що виникли на тлі низької кислотності.
4. Відвари і чаї з використанням порошку насіння корисно вживати для проведення комплексного очищення організму.Такі напої нейтралізують дію токсинів, вільних радикалів, солей важких металів. Насіння звільняють порожнину стравоходу від зашлакованості, попереджають здуття живота і розлад шлунку.
5. З огляду на скупчення практично всіх вітамінів групи В за допомогою насіння можна привести в тонус психоемоційну середу людини. Кріп - це дієвий седативний препарат, який заспокоює думки і бореться з розладом сну. При регулярному прийомі знижується сприйнятливість до стресів.
6. Насіння кропу корисно споживати категоріям осіб, які багато працюють розумово. Сировина підсилює стимуляцію нейронів головного мозку, внаслідок чого поліпшуються всі важливі функції. Пропадає хронічна втома і головний біль, поліпшується сприйняття, концентрація і пам'ять.
7. Кріп - це воістину «чоловіча» зелень. Насіння рослини мають особливістю покращувати потенцію, підсилювати вироблення сперматозоїдів. Сировина профилактирует проблеми із зачаттям. Насіння потрібно їсти парам, які планують зачати дитину.

Позитивний вплив насіння кропу на організм

1. Противірусний ефект. Насіння рослини відомі антибактеріальним і противірусним впливом.У народній медицині сировину активно застосовується для лікування сезонних застуд і різних захворювань. Найбільшу користь продукт проявляє в профілактичних цілях. Насіння протистоять розвитку ГРЗ і подібним недугам. Тому не обов'язково вдаватися до допомоги аптечних медикаментів.
2. Зміцнення імунітету. При правильному застосуванні насіння ви зможете за короткий проміжок часу підвищити захисні функції організму. Позитивний ефект досягається за рахунок цінного складу. У насінні присутній високий відсоток аскорбінової кислоти, магнію і цинку. Кріп застосовували як зміцнювальний засіб ще в далекі часи. На даний момент склад активно використовується в народній медицині.
3. Антибактеріальний ефект. Антибактеріальний ефект насіння добре себе проявляє при захворюванні сечостатевої системи. Крім цього існує нехитрі рецепти, за допомогою яких можна підвищити потенцію і лібідо.
4. Очищення кровоносної системи. Засіб на основі насіння якісно очищає кровоносні судини від різних шкідливих сполук. Лікувальний складу надійно профилактирует тромбофлебіт і атеросклероз. Подібні небезпечні захворювання вам не страшні.Офіційна медицина підтвердила, що особливі кислоти покращують склад крові.
5. Жовчогінний ефект. Кріп відноситься до перевірених жовчогінну продуктам з хорошим ефектом. Якщо у вас порушений відтік жовчі, продукт допоможе. Сировина м'яко впливає на діяльність печінки і жовчного міхура. Варто бути особливо обережними, якщо у вас діагностували камені. Проблеми з жовчним міхуром можуть привести до плачевних результатів. Дотримуйтесь споживану норму.
6. Профілактика сезонних застуд. За допомогою сировини можна впоратися не тільки зі звичайними застудами, а й серйозними захворюваннями. Продукт полегшить лікування запалення легенів і бронхіту. Для цього потрібно включити кріп в раціон харчування. Що стосується лікування кашлю, кращий засіб від недуги - збір мати-й-мачухи з насінням кропу.
7. Стимуляція лактації. Нерідко після пологів у новоспеченої матері бувають проблеми з виробленням молока. Таке явище може статися з будь-якої причини, в тому числі і від сильного стресу. З проблемою допоможуть впоратися насіння кропу. В результаті правильного застосування помітно підвищиться кількість молока. Щоб нормалізувати лактацію, рекомендується випивати укропную воду.
8. Застосування в косметології. Крім лікувальних якостей, кріп активно застосовують в косметології. Сировина включають в більшість засобів по догляду за тілом і волоссям. Якщо ви вирішили використовувати кріп для краси, варто ознайомитися з протипоказаннями. Побічний мінімальний ефект буває абсолютно у будь-якого продукту. Тому будьте уважні.

Шкода насіння кропу

Перш ніж вдаватися до допомоги сировини, варто уважно вивчити негативні сторони продукту.

1. Гіпотонія. Враховуйте, насіння кропу сприяють зниженню артеріального тиску, тому, якщо ви схильні до гіпотонії, продукт категорично протипоказаний. АТ може впасти до критичної позначки, в результаті сильно погіршиться стан здоров'я. Сировина може спровокувати сильні головні болі, нудоту і непритомність.
2. Алергічна реакція. Алергічна реакція і індивідуальна непереносимість також можуть спостерігатися при вживанні продукту. Подібні явища зустрічаються досить рідко, так як кріп відноситься до гіпоалергенним складом. Все ж не варто виключати цей факт.
3. Захворювання жовчного міхура. Якщо ви маєте проблеми з жовчним міхуром, а саме наявність новоутворень, кріп протипоказаний. При споживанні продукт провокує підвищений рух каменів і закупорювання протоків.

Досвідчені кулінари не упускають можливості використовувати насіння кропу в процесі приготування різних страв. Вся справа в здатності сировини надавати оригінальне післясмак пригощань. Однак також необхідно знати, яку користь або шкоду може принести приправа.

Відео: корисні властивості кропу