Ayran - avantages et inconvénients pour la santé du corps

Ayran est produit par fermentation de lait de chèvre, de vache et de brebis. Les boissons au lait fermenté sont fabriquées différemment dans les différents pays, mais une chose reste inchangée: les avantages et les inconvénients du produit ont été étudiés à fond. À partir de là, il est judicieux d’examiner les aspects importants plus en détail.

 Les avantages et les inconvénients de l'ayran

Composition d'ayran

100 gr. boire représente 1,5-1,6 grammes. écureuil, environ 1 gr. graisse, 2,75 grammes. glucides. Avec tout cela, le contenu calorique du produit n'est que de 28 Kcal.

Le principal avantage est que la boisson contient beaucoup de vitamine D, de vitamine PP, de tocophérol, d'acide ascorbique, de rétinol, de vitamine H et de choline.

La composition contient également de nombreuses vitamines du groupe B. Parmi les principales émissions d'acide folique, la pyridoxine, la riboflavine, la thiamine et la vitamine B3 rare.

En outre, le produit contient beaucoup de bêta-carotène, responsable de la santé des yeux. Ayran corrige la vision si vous combinez la consommation avec des exercices légers d’action directionnelle.

La boisson contient du calcium, du chlore, du sélénium, du soufre, du potassium, du zinc, du phosphore et de l'iode. Il contient également du magnésium, du fer et du sodium, qui sont vitaux pour tous les organes et systèmes de l'organisme.

Utilisation de airan

  1. Le produit est rapidement absorbé et absorbé par le sang. Les enzymes utiles sont entièrement disséminés dans tout le corps. Les composés protéiques participent à la construction des fibres musculaires et apportent également de l'énergie.
  2. Le produit laitier nettoie le tractus intestinal de la stagnation complexe, élimine les métaux lourds et les substances toxiques. La boisson améliore le péristaltisme et la microflore intestinale.
  3. Ayran est utile pour les personnes souffrant de maladies à l'estomac causées par une faible acidité. La composition améliore la production de jus, accélérant ainsi la digestion des aliments. La probabilité de digestion dans l'œsophage est réduite.
  4. Il est démontré que la composition reçoit ceux qui souffrent de constipation fréquente. En raison de ses propriétés laxatives, il n’est pas nécessaire de boire des agents nettoyants supplémentaires. Ayran est également utile pour les personnes atteintes de troubles du système digestif.
  5. En raison de l'accumulation de vitamines du groupe B améliore le travail du système nerveux.Ayran stimule les neurones du cerveau, la personne n’est pas si fatiguée lors d’un effort mental.
  6. L'accumulation d'acides aminés et de vitamines protège le système nerveux contre les maladies saisonnières et le béribéri. Ayran se boit souvent pour prévenir la grippe et combler une carence en calcium.
  7. Les propriétés sédatives (sédatives) permettent l’utilisation d’Ayran pour les problèmes de sommeil. En outre, le produit est autorisé à recevoir des pilotes et des athlètes lors de compétitions.
  8. Le sodium compense le manque de sel et maintient l'équilibre de l'eau dans le corps. Avec son manque de sécheresse des organes internes, la peau devient lâche et déshydratée.
  9. Fait intéressant, cette boisson enceinte est utilisée par toutes les femmes enceintes. Il est beaucoup plus utile que le lait et est mieux absorbé. De plus, il nourrit les cellules en oxygène et accélère leur régénération.
  10. Le produit est recommandé aux nouvelles mamans allaitées. Il s'agit des qualités lactogoniques de la boisson. Il améliore la fluidité et la teneur en graisse du lait.
  11. Très souvent, les boissons lactées sont utilisées pour perdre du poids. Ses propriétés hypocaloriques et diététiques sont indispensables aux personnes obèses.En raison de l'augmentation du métabolisme commence la résorption des dépôts de graisse.
  12. Ayran est utilisé pour lutter contre la gueule de bois. Ses propriétés absorbantes accélèrent la dégradation et l'élimination de l'alcool éthylique du corps. Dans ce contexte, le rythme cardiaque, la transpiration, la pression artérielle se normalisent, l'équilibre de l'eau dans l'intestin est restauré.
  13. En cosmétologie, de nombreux experts adhèrent à des masques efficaces, parmi lesquels l'ayran. De tels outils tonifient parfaitement la peau. En conséquence, les cellules reçoivent une hydratation complète, le vieillissement prématuré ne vous menace pas.

Traitement Ayran

  1. En raison de la normalisation des processus digestifs, la boisson à base de lait fermenté peut soigner l’anorexie. Ayran augmente la production de suc gastrique et donc l'appétit. Cependant, dans le même temps, les problèmes de surcharge pondérale peuvent être résolus par le produit.
  2. La valeur particulière de la boisson porte le système vasculaire et le muscle cardiaque. La composition renforce les canaux sanguins, les ouvre doucement et rend les parois élastiques. Le produit améliore la production de globules rouges et améliore la circulation sanguine.Dans ce contexte, la prévention de l'athérosclérose et d'autres maladies de ce type est en cours.
  3. Les médecins conseillent de boire de l'ayran pour rétablir l'équilibre électrolytique et hydrique. Sur cette base, le produit est largement utilisé dans le domaine de la nutrition et de la nutrition adéquate.
  4. Ayran est irremplaçable en cas de syndrome de sevrage causé par une longue ivresse. Il supprime le tremblement des mains, normalise l'état mental du patient, nettoie tous les organes internes affectés par l'alcool, réduit les fringales d'alcool.
  5. Une boisson à base de lait fermenté est assimilée à une solution physiologique grâce à une liste d'éléments chimiques parfaitement équilibrée. Le produit est souvent utilisé pour les maladies du rein, car il les aide à faire face aux charges.
  6. Les bactéries lactiques utiles sont responsables de la normalisation de la microflore intestinale. Ayran tue tous les micro-organismes nuisibles, libère le tractus intestinal des stagnations sévères et de la constipation chronique.
  7. Ayran a bien performé dans la médecine traditionnelle. La composition du lait fermenté peut surmonter une liste impressionnante de maladies. La médecine officielle recommande de boire systématiquement Ayran pour stabiliser la pression artérielle.
  8. En outre, la boisson est capable de résoudre les problèmes de surcharge pondérale et de processus digestifs. Ayran réduit efficacement le taux de glucose dans le sang. La composition s'est révélée efficace dans les domaines de la tuberculose, du scorbut, de l'anémie, de la neurasthénie et de la maladie pancréatique.
  9. De nombreuses études ont montré que le lait fermenté s'oppose activement au développement des cellules cancéreuses. Ayran sauve également les futures mères dans les premiers stades d'une toxémie sévère. La boisson soulage efficacement la tension nerveuse et nettoie le corps des effets d’une mauvaise écologie.

Ayran en perdant du poids

 Ayran en perdant du poids

  1. La boisson est idéale pour perdre du poids. La principale caractéristique de la composition est qu’elle est complètement naturelle et saturée d’une variété d’oligo-éléments utiles.
  2. Malgré l’abondance de vitamines, airan appartient à la catégorie des aliments faibles en calories. La boisson est complètement sûre pendant les jours de jeûne. Avec sa consommation, vous ne rencontrerez pas d'inconfort. Aucun dommage ne sera fait au corps.
  3. L'avantage incontestable d'une boisson au lait aigre est qu'elle apaise parfaitement la soif, supprime rapidement la sensation de faim et charge le corps en énergie pendant une longue période.Pendant les jours de jeûne, les nutritionnistes recommandent de boire environ 1,5 litre. composition.
  4. Le volume total d’ayran doit être distribué tout au long de la journée. Dans ce cas, vous devrez boire environ 200-300 ml. toutes les 3 heures. En outre, les experts insistent pour que le dîner soit complètement remplacé par un verre.
  5. La boisson au lait aigre peut être consommée en continu sans nuire à la santé. Ayran aidera à résoudre les problèmes de sommeil et à rétablir complètement l'activité normale du système digestif. Au fil du temps, le poids corporel reviendra à la normale.
  6. En été, les soupes froides peuvent être remplies de lait fermenté. Préfère les légumes verts et les légumes frais. Vous pouvez non seulement dire au revoir aux kilos superflus, mais aussi bien nettoyer le corps.
  7. N'oubliez pas que l'abus de jours de jeûne nuit à la santé. À ce stade, il est préférable de s'abstenir de tout entraînement physique. Sinon, le corps subira un stress énorme.

Airan mal

  1. Une boisson peut nuire au corps humain si sa technologie de préparation est violée, si ses conditions de stockage ne sont pas remplies et si sa durée de vie est dépassée.
  2. La gastrite, causée par une augmentation de l'acidité, et l'ulcère duodénal, l'estomac, sont des contre-indications possibles. Mais il est préférable de consulter d'abord un médecin.

Ayran est considéré comme un produit unique avec une composition précieuse de substances actives. Les enzymes biologiques sont essentielles pour le corps. Le produit laitier est polyvalent. La seule recommandation est que vous devez acheter un produit fait maison.

Vidéo: ce qui est utile Ayran

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