L'acide ascorbique - les avantages et les inconvénients

Lorsque les scientifiques ont découvert l’acide ascorbique depuis les années vingt du siècle dernier, ils ont placé de grands espoirs dans le composé. Et ils ne se sont pas trompés. La vitamine C a apporté à l'humanité de nombreuses actions utiles. Et en même temps, presque personne ne savait ce que la surdose menaçait.

Après de nombreuses recherches, il est devenu évident que l'acide ascorbique est à la fois un avantage et un préjudice pour les personnes. Découvrons ce qui est quoi.

Quel est ascorbing nocif

Oui, oui, c’était ce que nous appelions des comprimés blancs ou des comprimés jaunes ronds. Rappelez-vous à quel point ils étaient désirables dans leur enfance. Et, ayant trouvé la bulle chérie à la maison, qui a refusé de dévorer plusieurs choses à la fois? Alors, que pourrions-nous faire pour nous blesser?

L'acide ascorbique seul est inoffensif.Son surdosage entraîne des conséquences désagréables. Et uniquement avec l'utilisation d'un produit synthétique (piqûres ou comprimés). L'excès de vitamine contenu dans les légumes et les fruits est presque complètement éliminé par le corps.

Donc, le mal de l'acide ascorbique:

1. Cela augmente considérablement la coagulation du sang. Par conséquent, il existe un risque élevé de blocage de tous les vaisseaux par de gros et de petits caillots sanguins. Qui n'a pas entendu le terrible mot thrombus?
2. Askorbinki en excès provoque une douleur intense à l'estomac. Des brûlures d'estomac, des douleurs, des nausées peuvent survenir. Parce que l'acide ronge rapidement les parois de l'estomac.
3. Favorise la formation de sable et de cailloux dans les reins. C'est avec une overdose régulière.
4. Violation du pancréas.
5. Un excès d'acide ascorbique perturbe le métabolisme chez la femme enceinte. Et cela a des conséquences désagréables pour l'enfant à naître. Il peut déjà être né avec des allergies.
6. Une réaction allergique peut survenir.

Qui est utile acide ascorbique

Cependant, malgré tous les moments désagréables décrits ci-dessus, les propriétés utiles de l'ascorbinka sont inestimables.Naturellement, seul un technicien qualifié peut attribuer avec précision le dosage nécessaire pour obtenir exactement le bon effet.

Ainsi, les avantages de l'acide ascorbique:

1. Récupération. La vitamine C participe activement à la synthèse des fibres de collagène. Grâce à lui, les coupures et les plaies guérissent plus vite. Les os se développent beaucoup mieux ensemble si vous prenez de l’ascorbine.
2. Hématopoïèse Non, bien sûr pas directement. Mais aidant l’absorption du fer dans le corps, l’acide ascorbique est indirectement lié à la synthèse de l’hémoglobine.
3. Améliorer l'immunité. Cela est dû au fait que l'acide ascorbique aide l'organisme à produire des anticorps. Par conséquent, la vitamine C - est le premier remède contre le rhume et la grippe.
4. Participation au métabolisme. L'acide ascorbique améliore l'action des vitamines de base (A, E), ce qui vous permet de ramener le métabolisme à un état presque parfait.
5. Nettoyer les vaisseaux sanguins. Récemment, tout le monde connaît le cholestérol terrible. Mais les amoureux se livrent ascorbique il n'est pas terrible. La vitamine C renforce considérablement les parois des vaisseaux sanguins, ce qui les rend forts et élastiques. Et, comme une brosse dure, il nettoie toutes les plaques et obstructions du système cardiovasculaire.
6. Aide à l'empoisonnement. L'acide ascorbique a la capacité de lier et d'éliminer les radicaux libres et les métaux lourds de l'organisme. Par conséquent, il est souvent prescrit pour de nombreux types d'intoxication alimentaire.

Et curieusement, sans acide ascorbique, tout le cartilage du corps devient fragile et s'effrite. Rappelez-vous à quoi ressemblent les gros fumeurs. Ils ont une apparence hagarde, plus il leur est très difficile de se déplacer.

En effet, une cigarette fumée neutralise environ 25 mg de vitamine C dans le corps humain, sans laquelle une absorption normale d'autres vitamines et un bon cartilage des articulations sont impossibles.

Comme vous pouvez le constater, l’avantage de l’acide ascorbique est incomparablement important. Et les dommages ne sont souvent obtenus que par une utilisation excessive.

Comment comprendre que pas assez de vitamine C

Il existe plusieurs signes extérieurs permettant de déterminer qu'il existe une grave pénurie d'acide ascorbique dans le corps humain. Ceux-ci comprennent:

• douleur persistante aux pieds et aux talons
• malaise général semblable aux symptômes de la grippe
• les plaies et les coupures ne guérissent pas longtemps
• peau pâle
• anxiété incompréhensible et sommeil perturbant
• dents lâches, saignements des gencives
• affaiblissement général de l'immunité, tendance aux maladies catarrhal

Mais, il convient de noter que seuls les signes externes sont rares. Pour un diagnostic précis est nécessaire de contacter un spécialiste qualifié. Parce que les signes ci-dessus peuvent être des symptômes de maladies graves, et pas seulement un manque de vitamine C. Et, bien sûr, vous ne pouvez pas vous soigner vous-même, mais simplement manger de l’ascorbique. Dans certains cas, un supplément de vitamines peut non seulement être inutile, mais encore plus douloureux.

Puis-je prendre un médicament ascorbique?

Certains médecins sont catégoriquement contre cette association de médicaments. Et pourtant, la majorité absolue des médecins vous permet d’associer des médicaments et de l’acide ascorbique simultanément. Mais avec une certaine réserve. Il est interdit de prendre de la vitamine C avec des médicaments contenant:

• acide folique
• le fer
• la caféine
• Vitamines B

Des informations plus détaillées peuvent toujours être trouvées dans les instructions d'utilisation du médicament.

Que faire si un enfant mange beaucoup d'ascorbine?

Rappelez-vous qu'au début de l'article, nous avons rappelé comment, dans notre enfance, nous avons souvent essayé de saisir la bulle chérie? Et si votre enfant le faisait toujours?

Ne paniquez pas. L'acide ascorbique n'est pas un poison. Par conséquent, sans hystérie, effrayer l'enfant. Essayez d'abord de laver le ventre du bébé. Comme d'habitude - eau tiède et vomissements. Après le nettoyage, donnez à l’enfant tout adsorbant contenu dans la trousse de premiers soins à domicile. Et vous faire boire beaucoup d'eau propre. Le premier absorbe l'excès de vitamine C, le second aidera le corps à éliminer les résidus d'ascorbinka. Le moyen le plus courant est de passer par les toilettes.

Faits intéressants sur l'ascorbique

Saviez-vous que vous ne pouvez pas arrêter brusquement de boire de la vitamine C? Il est nécessaire de réduire progressivement la posologie pour que le corps apprenne à faire face sans comprimés. Sinon, vous pouvez provoquer certaines formes de recul désagréables. Par exemple, une susceptibilité à certaines maladies peut apparaître.

Par ailleurs, de nombreux médecins dans le monde ont reconnu que la prise régulière de doses compétentes d'acide ascorbique réduit considérablement le risque d'oncologie. Mais ne pas exclure complètement.

Bien entendu, idéalement, cette vitamine devrait être fournie au corps humain avec de la nourriture. Ensuite, il n'y aura pas besoin de réception supplémentaire. Mais qui sait comment calculer avec précision la dose de baies de cassis ou de tranches de poivron? En outre, où trouver de bons fruits et légumes frais en hiver? Après tout, ils constituent la principale source naturelle d'acide ascorbique.

Non, les conserves et les surgelés ne feront pas l'affaire. En eux, la vitamine C est une quantité négligeable. Les médecins recommandent donc fortement de prendre des préparations de vitamines pharmaceutiques au moins pendant la saison froide.

Vous savez maintenant quel rôle l’acide ascorbique joue dans le corps humain. Les avantages et les inconvénients sont également connus de vous. Par conséquent, ne mangez pas de vitamines et ne nourrissez pas les enfants sans l'avis d'un spécialiste compétent.

Vidéo: que se passera-t-il si vous mangez beaucoup d'acide ascorbique