Huile d'ail - propriétés utiles et application

Les bienfaits de l'ail (Állium satívum) sont connus depuis plus de mille ans. Il est ajouté aux plats culinaires, consommé cru, mariné, séché. À des fins de guérison, diverses teintures sont fabriquées à partir de celle-ci. Leur effet sur le corps est unique, mais tous les médicaments à base d’alcool ne conviennent pas. Au lieu de cela, il existe un composé non moins efficace: l'huile d'ail. Le spectre de ses actions est si vaste qu’il semble qu’il n’ait pas cette maladie à sa portée.

Les bienfaits de l'huile d'ail et de ses propriétés

Les principales propriétés qui confirment la faisabilité de le cuisiner à la maison:

1. Action antibactérienne et anthelminthique. Il soulage le corps des parasites, virus, bactéries.
2. Effet de modélisation immunitaire. Il a de puissantes fonctions de barrière. Capable de prévenir l'infection.Accélère le processus de guérison de la baguette de Koch, la bronchite.
3. Propriété stabilisante - nous parlons de l'équilibre des micro-éléments (potassium, magnésium, sodium), normalise également l'environnement interne du corps.
4. Améliore le système digestif, le péristaltisme. Favorise le bon développement du suc gastrique. C'est une liaison efficace contre la diarrhée.
5. Bon médicament biliaire.
6. Il a une propriété régénératrice. Il renouvelle les cellules du derme, améliore le fonctionnement des glandes. Il a un effet rajeunissant sur tout le corps.
7. Cicatrisation des plaies. C'est un remède efficace contre les ulcères trophiques et les plaies compliquées d'infection.
8. Propriété détoxifiante. Étant un antidote puissant, il est capable d’éliminer les substances toxiques du corps.
9. Fonction de reproduction réparatrice. Établit la sphère sexuelle. Lisse les symptômes de la ménopause.
10. Analgésique Capable de faire face aux manifestations douloureuses et aux processus inflammatoires.
11. Vaisselle de nettoyage. Combat les spasmes, augmente la pression, travaille le muscle cardiaque.
12. Urinaire. Élimine l'excès d'eau du corps, soulage l'enflure.
13. Prévenir la croissance des cellules cancéreuses. Combat les tumeurs malignes.
14. Réduire le cholestérol dans le sang.
15. L'apparition de l'athérosclérose. Bon prophylactique.

L'huile d'ail ne peut pas nuire au corps en toute sécurité. Mais il existe un groupe de personnes à qui il est recommandé d'abandonner l'utilisation de la perfusion.

Quelles sont les contre-indications?

• Une forme aiguë de maladie rénale, avec des dommages glomérulaires.
• Forme aiguë d'ulcères des intestins et de l'estomac.
• Lactation Les femmes qui allaitent ne devraient pas utiliser d'huile d'ail à l'intérieur.

Il existe également des catégories de maladies pour lesquelles il est souhaitable de consulter un médecin avant d'utiliser de l'huile d'ail ou d'examiner de plus près les changements à l'intérieur du corps:

1. L'épilepsie. La consultation avec le médecin traitant est requise.
2. Le diabète Avant d'utiliser l'huile, vérifiez le niveau de sucre dans le sang.
3. Maladie grave. Requis par le médecin.
4. La grossesse Sur la faisabilité d'admission consulter un gynécologue, qui est enregistré.
5. Acceptation de tout médicament. L'huile d'ail est capable de lisser les effets des médicaments.Si le traitement consiste en des médicaments antiviraux, il est préférable de différer temporairement la guérison traditionnelle.

Il est souvent préférable de ne pas tolérer la maladie que de la soigner, elle est oubliée dans l’agitation de la vie quotidienne. "Cloches" commencent lorsque le fait de la maladie sur le visage. Dans les cas d’athérosclérose et d’hypertension, l’automédication avec de l’huile n’est pas autorisée. C'est parce que:

1. L'huile d'ail est capable de normaliser la pression en agissant sur les récepteurs adrénergiques, ainsi que sur les effets anti-athérogènes. C'est la raison de la prescription d'inhibiteurs de l'ECA et de sartans, qui peuvent remplacer l'huile.
2. Favorise l’élimination du cholestérol dans le cas d’une ingestion systématique d’huile pendant toute la vie. Des études confirment cet effet sur le corps, mais sous une forme mineure. Avec la maladie, il est conseillé d'utiliser des médicaments plus efficaces.
3. Il a un effet sur le corps similaire au concombre, il peut également soulager l'enflure, élimine le cholestérol et est efficace pour réduire la pression. La fibre améliore les processus digestifs dans l'intestin. Par son action, le légume est plus inoffensif que l'huile d'ail.

Les gens ont tendance à tomber malade et à laisser les processus au hasard. Il existe une masse de médicaments d'origine chimique, qui sont meilleurs et plus efficaces pour être remplacés par de l'huile d'ail.

Quelles maladies peut l'huile d'ail? Home Recettes de cuisine

L'huile d'ail est vendue dans les chaînes de pharmacies. On peut le voir sous la forme d'une composition liquide dans un récipient en verre ou dans des capsules et des poudres. Une telle substance médicamenteuse n'est pas difficile à préparer à la maison. La seule différence par rapport à la pharmacie réside dans une variété de bases d’huile.

1. Huile d'ail (base - tournesol). L'ail (1 tête) est pelé, les dents dissoutes en deux moitiés. Mettre les lobules broyés dans un récipient stérilisé et couvrir avec un couvercle. Huile végétale non raffinée (500 ml) tiède (180 degrés). Mélanger avec de l'ail et réserver dans un endroit frais (pas un réfrigérateur). Après 7 jours, passez à travers une épaisse couche de gaze. Placez dans des pots stérilisés. A conserver au frigo.
2. Athérosclérose L'huile est utilisée sur la base d'oignon et d'ail (15 gouttes). Apportez dans un récipient d'eau (200 g) consommée 30 minutes avant les repas 4 fois par jour.
3. Virus de la grippe. La prise en temps opportun d'une telle huile peut prévenir les maladies.En cas d'infection grippale, de maladies respiratoires de la forme aiguë, un mélange de miel (20 g) et d'huile (5 ml) est utilisé pour une guérison rapide. Le thé est également efficace avec l’ajout d’huile d’ail (5 gouttes). Il est important d'appliquer un remède toutes les 3 heures.
4. Maladies respiratoires. Traitement complexe pour obtenir des résultats rapides. Faire une huile dans une tasse de thé ou de jus. Avec lui, ils font aussi des massages et des massages. Pour frotter, il suffit de mettre deux à quatre gouttes sur les mains et de marcher sur la surface de la peau du patient en effectuant de légers mouvements de massage. Une attention particulière doit être portée aux tempes, poignets, cou et région occipitale.
5. Problèmes cardiaques, maladie pulmonaire, maintien de l'immunité. De l'huile végétale (100 ml) est mélangée à du sel fin, de l'ail, passée au presse (5 gousses). La composition résultante est mélangée avec de la purée de pommes de terre ou simplement prise avec du pain.
6. Avec bronchite Ail écrasé à l'état de gruau, mélangé avec du beurre. Cette composition est frottée au dos et à la poitrine, des endroits nécessitant un traitement. Le médicament a un effet positif sur l'ostéochondrose et la radiculite.
7. De la constipation, gastrite. Avec l'ischémie et la dyspnée, l'athérosclérose du cerveau.Étant donné l'absence totale de communication entre les maladies, l'huile d'ail peut être qualifiée de panacée pour diverses pathologies. Prendre pour le quart, trois fois par jour et 1 cuillère à café avant de manger (30 minutes). Après une pause d'un mois, répétez le cours.
8. Avec des douleurs rhumatismales. L'ail est finement broyé au moyen d'une presse. Mélanger avec de l'huile végétale et étendre sur une serviette en gaze. Compresse appliquée aux zones à problèmes présentant des symptômes douloureux. Restez une heure et demie.
9. Brûlures thermiques et chimiques. Pour guérir des brûlures, appliquez des huiles essentielles à base d'ail. Mélanger l'huile d'ail (2 gouttes), l'huile de romarin (2 gouttes) et ajouter à de l'eau propre (10 ml). Ce mélange fait des applications aux endroits affectés.

Pharmacie, forme commode de libération propose d'utiliser l'huile d'ail en capsules. Il est facile et simple à utiliser, ne nécessite pas de préparation supplémentaire ni de coûts en énergie. En outre, en raison de la coque ne sent pas un arôme d'ail stable. La composition de la substance comprend des acides aminés, de la glycérine et de la gélatine d'origine végétale. Les propriétés des gélules ont un effet positif sur les systèmes du corps sont infinies.Selon leurs caractéristiques, les gélules sont plus bénéfiques que les recettes maison.

Il y a des gens qui, pour une raison quelconque, ne perçoivent pas l'huile végétale. À cette fin, de nombreuses recettes ont été inventées, dans lesquelles elles sont prises comme base:

1. Beurre. Ramollir le beurre (200 g) à la température ambiante. Ajoutez de l'ail émincé dans du gruau (7 gousses), selon vos préférences, vous pouvez ajouter des légumes hachés. Tous les ingrédients sont malaxés jusqu'à ce qu'ils soient répartis uniformément. Sel et poivre sont ajoutés à la masse, mélangés jusqu'à homogénéité, placés au réfrigérateur.
2. Huile de lin. En soi, il est riche en composants utiles et, associé à l'ail, constitue un réservoir de propriétés importantes pour le corps. C'est particulièrement utile pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux. Permet de réduire les risques de 38%. L'ail est pelé (20 g), réduit en bouillie et mis dans un récipient propre. Ajoutez de l'huile de lin (200 ml), mettez au réfrigérateur pour un stockage ultérieur. N'oubliez pas de secouer plusieurs fois par jour pendant 7 jours.
3. Recette rapide. Ail dents assorties (2 têtes), coupées en deux moitiés. Tranche vers le bas sur la casserole.Remplir d'huile selon les préférences (400 g). Ajouter le thym et le poivre noir. Mettez au four, chauffé à 150 degrés. Ils languissent pendant environ une heure. Laisser refroidir, transférer dans une vaisselle propre et conserver au réfrigérateur. La durée de vie est limitée à 30 jours.

Astuce! En arrêtant le choix de toute huile, il est nécessaire de considérer qu’il est préférable d’utiliser des huiles raffinées pour la cuisson, car elles contiennent une plus petite quantité d’Oméga-6. La meilleure huile est l'olive.

Sans aucun doute, l'ail dans sa forme pure est utile, mais son utilisation n'est pas toujours appropriée en raison de son odeur persistante. L'huile est capable de neutraliser l'arôme spécifique tout en conservant toutes les propriétés bénéfiques.

Le principal avantage peut être appelé la facilité de préparation et les ingrédients budgétaires. De plus, cela ne prend pas beaucoup de temps.

La commodité des formes fabriquées est une substance médicinale universelle. Il peut être utilisé comme outil de guérison indépendant, ainsi qu'en ajoutant des épices et des saveurs à vos plats préférés.

Vidéo: recette du beurre à l'ail