Irga - Propiedades y contraindicaciones útiles.

Irga es una baya muy saludable, que está llena de vitaminas. Dicha planta de arbustos no tiene pretensiones en el cuidado y se encuentra en casas de verano o en el bosque. Las bayas tienen un tono azul oscuro específico con un toque de color gris. De ellos es posible hacer:

• compotas
• tinturas
• mermelada
• vinos caseros;
• o simplemente comer fresco.

Pero aún así, no mucha gente conoce las propiedades beneficiosas de irgi con su preparación adecuada.

Propiedades útiles de irgi.

1. Eliminar toxinas del cuerpo y disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Las deliciosas bayas de irgi contienen ácidos útiles que controlan los niveles de colesterol, lo que complica la formación de las llamadas placas de colesterol. Las pectinas mejoran el funcionamiento de la vejiga y el funcionamiento de los riñones, aumentan la capacidad del hígado para eliminar toxinas del cuerpo y esto tiene un efecto positivo en el funcionamiento de los órganos internos.
2. Fortalecer el sistema nervioso. Para un sueño rápido, puede preparar una taza de té caliente con frutas secas y beberlo durante la noche, o simplemente comer un puñado de bayas frescas antes de acostarse. Para mejorar el tono general del cuerpo, normalizar el sistema nervioso ayudará a las infusiones y decocciones de shadberry, así como a sus bayas, que se utilizan simplemente frescas. Wonder Berry ayuda a lidiar mejor con el estrés.
3. Saturación del cuerpo con microelementos / vitaminas. Durante mucho tiempo se ha demostrado que la pulpa del fruto del irgi contiene muchas vitaminas, a saber, C (ácido ascórbico), B y P, y las semillas contienen aceites grasos. Irga también tiene un alto contenido de azúcares, pectinas, ácidos, fibra, taninos y flavonoides útiles para la salud humana. Debido a esto, es posible aumentar el contenido de vitaminas en beriberi y prevenir enfermedades renales y hepáticas.
4. Rejuvenecimiento y recuperación del cuerpo. El contenido en la planta de una cantidad increíblemente grande de compuestos polifenólicos, como aseguran los expertos, ayuda a prevenir los defectos del ADN y detiene el proceso de envejecimiento en el cuerpo humano. Se ha encontrado una gran cantidad de flavonoides en el irga, que es la prevención de varias enfermedades, las oncológicas no son una excepción.
5. Prevención de enfermedades oculares. Las lociones de infusiones de corteza eliminan el enrojecimiento y la supuración de los párpados de la cara y alivian la fatiga ocular. La vitamina A apoya la salud ocular. El uso periódico de la fruta de irgi ayuda a prevenir la aparición de cataratas y protege los órganos de la visión de una variedad de procesos inflamatorios.
6. Eliminación de procesos inflamatorios en boca y faringe. Con la estomatitis, puede enjuagarse la boca con una solución de agua tibia hervida y jugo fresco de irgi (1: 1); esto eliminará la inflamación en la boca. Además, esta receta es perfecta en el tratamiento de la angina. Una cálida decocción de la corteza de la planta aliviará el sangrado de las encías y ayudará a fortalecerlas con la periodontitis. Y para los pulmones y bronquios, un té adecuado a base de hojas secas del arbusto.
7. Un efecto beneficioso sobre el corazón y los vasos sanguíneos. Las frutas de irgi contienen una gran cantidad de antioxidantes, juegan un papel importante en la prevención de ataques cardíacos, muchas enfermedades del sistema cardiovascular, así como accidentes cerebrovasculares, cáncer y una enfermedad tan común como la aterosclerosis. La vitamina P hace que las paredes de los capilares y los vasos sanguíneos sean fuertes, al tiempo que garantiza su fiabilidad y elasticidad.Los llamados fitosteroles y cumarinas reducen la coagulación sanguínea, y esto evita la formación de coágulos sanguíneos. Para estimular el corazón y disminuir la presión arterial, se recomiendan tinturas de vodka basadas en flores de arbustos.
8. Tratamiento de quemaduras, heridas y abrasiones. Para el tratamiento de una quemadura térmica, el jugo de la fruta de irgi es adecuado. La gasa humedecida debe aplicarse en las áreas afectadas de la piel durante 40 minutos, varias veces al día.

Desde la corteza y las hojas secas del arbusto, puedes hacer una decocción que te ayudará a curar las heridas. Para prepararlo, se necesitarán 2 cucharadas de masa seca para llenar con 1 litro de agua y hervir durante 10 minutos.

Para la eliminación del dolor y la desinfección, las hojas frescas de irgi se aplican brevemente a las abrasiones y cortes. Son un buen antiséptico.

Contraindicaciones

A pesar de las muchas propiedades beneficiosas de las bayas, existen algunas contraindicaciones:

1. No debe recoger bayas en lugares ecológicamente contaminados, en principio, como cualquier otra baya. Esto se justifica por el hecho de que las bayas tienen la capacidad de absorber varias toxinas,así como partículas de metales pesados.
2. Dicha baya milagrosa se debe administrar a los bebés con gran cuidado para evitar alergias. Esta precaución se aplica a los adultos que son propensos a las erupciones en la piel.
3. La combinación de irguu con productos lácteos tampoco vale la pena. Esto puede conducir a malestar estomacal y diarrea.
4. Las personas con diabetes y propensas a un rápido aumento de peso, no se recomienda utilizar la fruta irgi en grandes cantidades. Esto puede llevar a un fuerte aumento en el peso corporal y saltos en el azúcar en la sangre.
5. Los pacientes que sufren de epilepsia, tampoco deben comer una gran cantidad de bayas. La vitamina C puede llevar a un ataque.

Cualidades útiles de irgi para jardineros.

Irga es un excelente "limpiador" de aire, tierra y agua, por lo que se puede plantar en el territorio de una casa de verano o huerto. Pero vale la pena recordar que los frutos de esta planta ya no pueden utilizarse con fines medicinales y culinarios. Debido a que esta planta contendrá sustancias nocivas obtenidas en el proceso de "purificación" de aire, agua y suelo. Tales arbustos pueden ser una hermosa decoración.

El mejor momento para plantar será la primavera y el otoño, mientras tanto, la mayoría de los jardineros confían en que la plantación debe llevarse a cabo solo en la temporada de otoño. Arbusto ama los lugares bien iluminados en un área abierta. Para que la planta tenga una forma hermosa, la luz solar debe provenir de todos los lados, de lo contrario, las ramas comenzarán a alcanzar la luz de manera independiente y, como resultado, el arbusto se torcerá. También vale la pena considerar el hecho de que la luz solar afecta la fructificación de irgi, cuanto más tiene, más bayas.

Para que las raíces no crezcan, el suelo en el lugar de aterrizaje debe ser fértil. Para el mejor crecimiento en el suelo debe haber una cantidad suficiente de humus. Las raíces de Irgi pueden descender hasta el suelo unos 3 metros, si las aguas subterráneas son altas en el área de aterrizaje.

Es necesario preparar un sitio para el aterrizaje desde la primavera. Para hacer esto, limpie el suelo de las malezas y cúbralo con una película antes de que caiga el arbusto de siembra. Después de eso, retire la película, desentierra la tierra a una profundidad de 15 cm y agregue fertilizante.

Para plantar varias plántulas, será adecuado el principio de una orden de ajedrez, en este caso, habrá suficiente espacio para ellas. La distancia entre los arbustos es de 50-150 cm.Irga se planta como grosella o frambuesa. Después de plantar, las ramitas cortan las plantas a 15 cm, dejando un par de brotes en cada una de ellas.

La planta no necesita mucho cuidado. Todo lo que hay que hacer es regar (si no llueve), limpiar las malezas y, si es necesario, agregar fertilizante. Con el cuidado adecuado, las frutas pueden aparecer en la segunda mitad del próximo verano. Pero no te olvides por completo de esta planta sin pretensiones, como cualquier otra.

Algunos hechos cognitivos

1. El nombre botánico del arbusto es Amelanheer. Habla del sabor muy dulce a miel de la baya. En botánica, el fruto de irgi es considerado una manzana.
2. Hay diecinueve especies de esta planta.
3. Su tierra natal es América del Norte. En Canadá, la planta se utiliza para hacer vinos. En Rusia, el arbusto apareció solo a principios del siglo XX.
4. Todos los países a su manera llaman a este arbusto. Alemania - "pera de roca", Rusia - "baya de vino", Italia - "delicadeza de sauce".
5. Comer 1 kg de bayas a la vez causará un sueño instantáneo.

Recetas de Jagi

1. Vino Primero necesitas cocinar el jarabe de azúcar.Para hacer esto, hierva agua, vierta azúcar y hierva por un cuarto de hora, revolviendo constantemente. Luego exprime las bayas para obtener un litro de jugo, y mezcla con el jarabe. Vierta la mezcla en una botella de vidrio, cierre el cuello con plastilina, dejando un pequeño orificio para el tubo. Uno de sus extremos se inserta en la botella, para que el tubo no toque la bebida, y el otro en el vaso con agua filtrada. Es necesario eliminar la penetración del oxígeno. En ese caso, si después de 5 días el proceso de fermentación no ha comenzado, es necesario agregar la levadura. Luego coloque el recipiente en un lugar cálido durante 14-21 días. La fermentación terminará cuando el líquido se divida en capas claras y oscuras. Después de eso, el mosto se cuela y embotella. Defender el vino durante unos 4 meses.
2. Kvass Vierta diez litros de agua en una cacerola y agregue 1 kg de bayas lavadas, trituradas en un mortero. Llevar a ebullición la mezcla, enfriar, poner 2 tazas de miel de trigo sarraceno y 30 g de levadura. El proceso de fermentación se realiza en medio día. Embotellado y almacenar en un lugar fresco.
3. La mermelada. Mezcle 250 ml de agua y 1 kg de azúcar granulada, luego póngalos a fuego lento.Lavar las bayas, agregar al jarabe de azúcar y dejar hervir. Esto debe hacerse 3-4 veces con una frecuencia de 8-10 horas. Antes de completar la preparación, vierta 3 gramos de ácido cítrico en la mezcla. Dichas conservas se almacenan en latas enrolladas esterilizadas.
4. Bayas congeladas para el invierno. Pelar las bayas, lavar, secar y esparcir en una bandeja para hornear. Congele durante la congelación rápida, luego descomponga en paquetes en pequeñas porciones para un fácil almacenamiento y uso.

Irga es una planta muy misteriosa, y muy pocas personas conocen sus propiedades milagrosas. Es extremadamente útil para un cuerpo sano. Por eso es necesario mostrar interés por esta planta arbustiva.

Video: Los beneficios de irgi.