Cómo secar un membrillo en casa.

A muchas personas les gusta el membrillo debido a su astringencia y agradable sabor agridulce. El único problema es que la pulpa de la fruta es bastante dura, debido a esto, la fruta rara vez se consume en su forma original. En este caso, una vez recolectado el membrillo es mejor sometido a procesamiento. Por lo tanto, inmediatamente puede deshacerse de muchos problemas y hacer un manjar realmente sabroso y saludable.

 Cómo secar un membrillo

Descripción

  1. La fruta en consideración es exteriormente muy similar en forma a una manzana. El color de la fruta suele ser amarillo. Crece predominantemente en árboles cuya altura alcanza unos 5 m. Las hojas tienen una superficie aterciopelada y un color verde oscuro.
  2. En cuanto a las frutas en sí, también tienen una agradable superficie agradable. Esta característica se puede comparar con la pelusa, que también es inherente a los melocotones. Cabe destacar que a medida que el membrillo madura, se vuelve perfectamente liso. La pulpa de la fruta tiene un agradable tinte amarillento comparable a la pulpa de peras y manzanas.
  3. Pero en la fruta presentada es bastante densa y contiene una pequeña cantidad de jugo. El sabor de la fruta es agrio con acidez. Bastante agradable Si el producto está completamente maduro, puede comerse como una manzana. Es interesante que en la antigua Grecia tales frutos fueran considerados un símbolo de la fertilidad y el amor.

Impacto en el cuerpo

  1. Con el consumo sistemático de fruta aumentan significativamente las funciones protectoras del organismo. Debido a la fuerte inmunidad de una persona es más fácil lidiar con diversas dolencias. Cabe destacar que esta fruta tiene efecto antialérgico.
  2. Las materias primas presentadas se utilizan a menudo para combatir las libras no deseadas. Un efecto positivo en el cuerpo se expresa en una gran cantidad de fibra dietética. La ventaja de esta fruta puede considerarse el hecho de que en ella prácticamente no hay ácidos grasos saturados, colesterol nocivo y sodio.
  3. Es por esta razón que los frutos se consideran ideales para aquellas personas que desean despedirse de las libras no deseadas. Junto con esto, el consumo regular del producto mejora la condición general. Todo el sistema digestivo comienza a funcionar mejor.Debido al alto contenido de fibra, se produce una pérdida de peso natural.
  4. Es interesante que con la ayuda de una fruta de este tipo en la medicina popular traten la úlcera péptica. La propiedad positiva se logra debido a la abundancia de fenoles. Son estas enzimas las que promueven la curación de la mucosa gástrica. Pero el jugo es de gran beneficio, y no la fruta en su forma pura. La bebida ajusta el tracto gastrointestinal activo.
  5. El producto se usa a menudo para tratar otras enfermedades asociadas con el sistema digestivo. Esta fruta será una excelente herramienta para la toxemia matutina en mujeres que se encuentran en una posición interesante. Si mezclas un membrillo con miel, será una excelente herramienta en la lucha contra la colitis. Junto con esto, se librará del estreñimiento, la diarrea y las infecciones intestinales.
  6. A menudo, el jarabe de fruta se utiliza para tratar las hemorroides. Al mismo tiempo, para deshacerse de las náuseas y los vómitos lo suficiente como para hervir o hornear la fruta. Además, estas frutas son famosas por su excelente efecto diurético. Así que puedes olvidarte de la hinchazón. La composición activa expulsa el exceso de líquido del cuerpo.

Recetas

La fruta en cuestión se puede secar de dos maneras.En este caso, puede utilizar el horno o secadora eléctrica.

 Membrillo secado

Horno

  1. La fruta madura debe librarse de todo el exceso y enjuagar con agua corriente. Picar la fruta en trozos pequeños. No los hagas demasiado gordos. Extienda la pieza de trabajo en forma resistente al calor. Enviar al horno para que se seque.
  2. Tenga en cuenta que un membrillo de este tipo resultará bastante resistente y solo será apto para cocinar compotas y jalea. Además, el tocho se suele añadir a los platos de carne. Seque las materias primas durante aproximadamente 6 horas con la puerta abierta a una temperatura de 90 grados.

Secadora electrica

  1. En este caso, prepararemos frutos secos que sean aptos para la alimentación. Para ello, hacer un jarabe. Por 1 kg Membrillo preparado, tomar 250 ml. Agua filtrada, 0,5 kg. Azúcar y 4 gramos. ácido cítrico.
  2. Mezclar todos los ingredientes excepto la propia fruta. Preparar el jarabe según la tecnología clásica. Vierta los trozos de fruta en el líquido preparado. Hervir los componentes a fuego medio durante unos 5 minutos. Apague la estufa y espere a que se enfríe por completo.
  3. Escurrir el jarabe y secar las piezas con toallas de papel. Ponga la materia prima en la bandeja de un electrodoméstico. Cocine a 50 grados durante aproximadamente 6 horas.

El producto considerado tiene excelentes propiedades antiinflamatorias. El ácido ascórbico se concentra en una gran cantidad de frutas. Sin embargo, se trata de una cuarta parte del requerimiento diario, que es necesario para el hombre.

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