Arándano - propiedades útiles y contraindicaciones.

No es de extrañar que la gente llame a los arándanos "curandero agrio". Esta baya roja puede curar muchas enfermedades, superar infecciones, mejorar el bienestar y saturar el cuerpo con sustancias útiles y necesarias. Sobre las propiedades curativas de los arándanos se conoció en el siglo XVI. El jugo y la pulpa de esta baya se usaron para toser, escorbuto, para curar heridas, para trastornos del tracto gastrointestinal. Hoy en día, los científicos han demostrado que el arándano mejora los efectos de ciertos agentes antibacterianos, quita la sed y estabiliza la presión arterial.

 Propiedades útiles y contraindicaciones de los arándanos.

Ingredientes del arándano

La pequeña baya contiene muchos elementos útiles. Los ácidos fenólicos, flavonoides, glucosa, ácido málico y leucoanthocyanins están presentes en las frutas. Las propiedades curativas de los arándanos provocan la presencia en el producto:

  • hierro
  • ácidos orgánicos;
  • manganeso
  • plata;
  • fósforo
  • calcio;
  • yodo
  • potasio

De las vitaminas, están presentes sustancias del grupo B, PP, C, K. Las frutas se distinguen de otras por un alto contenido de ácido ascórbico y compuestos orgánicos.

Hierro, manganeso, potasio y plata mejoran las funciones de la sangre y el cerebro, contribuyen al proceso de formación de la sangre, desinfectan y combaten los procesos inflamatorios. Las sustancias actúan como energéticas naturales, mejoran el trabajo del sistema cardiovascular, fortalecen los nervios y la inmunidad. Comer pequeñas bayas rojas debe ser para el tratamiento de enfermedades y para la prevención de la enfermedad.

El fósforo, el calcio y el boro contribuyen al fortalecimiento del sistema esquelético, previenen el desarrollo de osteoporosis y saturan el cuerpo con compuestos beneficiosos. Las sustancias ayudan al cuerpo a funcionar completamente.

El yodo y los ácidos orgánicos tienen efectos desinfectantes y bactericidas, están implicados en el metabolismo, el metabolismo celular. El zumo de frutas de frutas bien tonifica y estabiliza el organismo sin efectos adversos. Arándano útil para la enfermedad de la tiroides.

Beneficios del arándano

El producto contiene una pequeña cantidad de calorías, por lo que se puede utilizar en la dieta. La baya es baja en grasa y azúcar, así como los compuestos de carbohidratos. Como dicen los científicos, si comes los arándanos a diario, puedes reducir significativamente la carga en el corazón, así como estabilizar el grado de colesterol en la sangre. Estas propiedades hacen de los arándanos una de las bayas más útiles. Sus frutos se pueden recolectar en pantanos pantanosos, así como una baya cultivada en plantaciones especiales.

Debido a que el arándano elimina efectivamente las bacterias, debe usarse para infecciones del sistema urogenital, resfriados y gripe. Cuando el jugo de baya de ARVI se mezcla con miel y se toma regularmente hasta la recuperación.

El jugo de esta baya es útil para beber para el cáncer de mama, cáncer de intestino y órganos genitales. Los flavonoides de las frutas fortalecen las paredes de las arterias sanguíneas, mejoran su elasticidad. El arándano ayuda en el tratamiento de enfermedades del sistema nervioso. También es un poderoso agente antimicrobiano que debe usarse en la lucha contra las infecciones bacterianas y virales. Se sabe que el arándano previene el desarrollo de caries y otras dolencias dentales.

Especialmente necesario es el uso de esta baya en presencia de enfermedades cardiovasculares. Las frutas contienen compuestos que reducen varias veces el riesgo de coágulos sanguíneos, placas. Los arándanos son un excelente remedio para:

  • aterosclerosis;
  • diabetes
  • infecciones;
  • hipertensión
  • venas varicosas;
  • dolencias renales;
  • hinchazón de las extremidades.

El producto tiene un efecto diurético moderado, elimina bien el exceso de líquido del cuerpo y elimina el edema. Con aterosclerosis, venas varicosas, hipertensión, la baya eleva el tono vascular. Las frutas los hacen flexibles, fuertes, eliminando la fragilidad incrementada de los pequeños capilares. Las bebidas de frutas de arándano son buenas para beber para prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales, hipertensión

Hay muchas recetas populares con fruta de arándano para el tratamiento de diversas dolencias:

  1. En caso de hipertensión, las frutas se frotan con miel y se les da una cucharada tres veces al día. Guarde la mezcla de miel y arándanos en el refrigerador.
  2. Triture el producto agregando 2 naranjas maduras y 1 limón con la cáscara. La mezcla resultante se toma a alta presión y 1 cucharada dos veces al día.
  3. En la angina, los arándanos se deshilachan, se les agrega jugo de remolacha y miel.Vierta la mezcla con alcohol e insista 4 días en un lugar oscuro. Periódicamente, la botella con la herramienta agitada. Después de filtrar la herramienta y tomarla para enfermedades de la garganta, 50 ml por día.

Los arándanos con miel se utilizan como agente fortificante, así como para la eliminación de muchos procesos inflamatorios. Es útil comer frutas todos los días con azúcar o tomar bebidas de frutas durante las epidemias de influenza y ARVI.

Berry ayuda a hacer frente a la fiebre, fiebre, escalofríos. Se utiliza para tratar la anemia, la artritis, las enfermedades de la laringe y los resfriados. Berry efectivamente estabiliza el metabolismo, disminuye la secreción de jugo gástrico, trata enfermedades de los órganos respiratorios. Si las encías están dañadas, es útil frotar el jugo de fruta en la lesión.

Arándanos e inmunidad

Al cuidar el fortalecimiento del sistema inmunológico, no debemos olvidarnos de un producto como los arándanos. Ahorrará dinero en medicamentos caros para la gripe y los resfriados. Los frutos tienen excelentes efectos antipiréticos y antiinflamatorios.

 Arándanos e inmunidad

Para fortalecer el sistema inmunológico, se recomienda agregar limón con piel a la baya rallada. Puede desplazar un kilogramo de fruta a través de una picadora de carne y también picar un par de limones. Luego se agrega una pequeña cantidad de miel de acacia a la masa resultante.Resulta un manjar muy sabroso, que se usa para resfriados, laringitis, faringitis, gripe, rinitis. Hay un arándano con ARVI que debe ser de aproximadamente 4 veces al día.

Arándano y cosmetología.

Berry es adecuado para el rejuvenecimiento, su estructura contiene polifenol antioxidante, que interfiere con el proceso de envejecimiento. En cosmetología, los arándanos están incluidos en muchos productos para el cuidado de la piel. Las compañías de cosmetología conocidas en todo el mundo utilizan arándanos para mejorar el alivio y la nivelación de la dermis, saturando la epimdermis con vitaminas y minerales útiles.

La máscara casera del producto se puede utilizar para apretar la dermis y eliminar las arrugas. Para ello, toma fruta madura y machaca. La masa debe ser exprimida a través de una gasa. El jugo de arándano se mezcla con vaselina y se almacena en el refrigerador. El producto resultante se puede frotar en la piel con psoriasis, manchas de la edad, raíces del cabello con calvicie.

Cualquier máscara de esta baya es un almacén completo de minerales y vitaminas. Los arándanos se pueden utilizar en pieles secas, grasas y mixtas. La vitamina B contenida en las bayas combate activamente las erupciones y el acné, cura el acné purulento y elimina la inflamación.El potasio normaliza el PH de la dermis y tiene un poderoso efecto antioxidante. Las vitaminas que están presentes en el producto, hidratan perfectamente la piel y la tensan. La aplicación de la fruta de arándano en el cuidado de la piel puede prevenir el envejecimiento de la epidermis.

Las máscaras a base de arándanos se preparan mejor con frutas frescas, no congeladas. Para el efecto fue positivo, cosméticos de arándanos deben utilizarse regularmente. Para pieles demasiado sensibles, los arándanos no son adecuados. La mascarilla debe mantenerse sobre la piel durante al menos diez minutos, luego enjuague con agua tibia sin usar jabón. Cada cosmético debe ser probado antes de la aplicación, poniendo una pequeña cantidad en la muñeca.

Para mejorar el estado de la dermis, puede utilizar no solo el jugo de la fruta, sino también la pulpa. Es necesario cortar la fruta, poner la masa resultante en una gasa y unirla a la piel de la cara durante diez minutos.

Es útil utilizar máscara de proteína de arándano. Para su preparación necesitarás:

  • cortar frutas
  • añadir 1 clara de huevo;
  • Añadir harina al espesor.

La masa resultante se aplica a la piel de la cara, después de 10 minutos, enjuague con agua.La mascarilla normaliza la actividad de las glándulas sebáceas y elimina perfectamente el brillo graso de la cara.

Se pueden agregar otras frutas a las máscaras de arándanos: manzana, naranja, kiwi. La masa de arándano está bien combinada con jugo de uva y leche en polvo, harina de avena y yemas. Puede mezclar el puré de arándanos con requesón y usar el producto resultante para cuidar su piel.

Cómo seleccionar y almacenar bayas

Si desea comprar fruta en una tienda o en el mercado, debe prestar atención a su apariencia. Los arándanos deben estar secos, intactos, no agrupados. Las bayas, respectivamente, no deben ser arrugadas y elásticas. Por supuesto, no debe haber moho en la fruta. También puedes comprar arándanos congelados en la tienda.

Los arándanos se pueden preparar de forma independiente. Para el invierno solo necesitas recolectar frutas maduras. Contienen sustancias especiales que protegen las bayas del daño. En el hogar, se pueden colocar bayas maduras limpias sobre la tela en una capa delgada. Cubrir las bayas con un paño grueso. Así que el arándano se conserva muy bien durante unos 2 meses.Antes de cocinar los arándanos se debe solucionar, eliminando las bayas podridas. Es posible utilizar en alimentos solo frutas intactas.

Contraindicaciones del arándano

A pesar de las propiedades beneficiosas de la fruta, no siempre se pueden consumir. Por supuesto, el valor nutricional de esta baya es enorme, pero en algunas situaciones puede ser perjudicial, no bueno. El uso de arándanos está prohibido cuando:

 Contraindicaciones del arándano

  • alergias
  • dieta baja en carbohidratos;
  • gastritis con alta acidez;
  • problemas hepáticos;
  • úlcera de estómago
  • Con inflamación intestinal aguda.

Uso incompatible de las frutas con sulfonamidas. Esto puede causar la exacerbación de la enfermedad existente.

Las frutas no deben consumirse durante el embarazo y los niños pequeños de hasta 4 años. Es necesario rechazar el uso del producto a todas las úlceras y pacientes con gastritis. En tales casos, los arándanos irritarán la membrana mucosa del estómago y los intestinos.

En algunas situaciones, se recomienda diluir el jugo de arándano con agua para que no afecte negativamente a la mucosa gastrointestinal. Sin embargo, los médicos recomiendan abandonar completamente el uso de frutas con úlceras y gastritis,para no provocar una exacerbación de la enfermedad.

Como comer mejor fruta

En general, es mejor comer arándanos como postre después de comer la comida principal. Por lo que tendrá un efecto menos negativo sobre la mucosa gástrica. Los arándanos se utilizan crudos, en forma de bebidas de frutas y compotas. La baya tiene un sabor muy agradable, se puede usar para hacer una torta u otros postres.

Moler las bayas, puede utilizar una licuadora o una estupa. La masa resultante se bate con azúcar y leche, se enfría en el refrigerador antes de usar. Se puede cocinar de zumo de frutas. Para ello, se deshilachan, exprimen el zumo. La torta se vierte con una pequeña cantidad de agua, se agrega azúcar y se hierve a fuego lento. Después de cocinar, filtrar y agregar el jugo de arándano prensado. Morse debe insistir, es muy útil para beber con resfriados y dolores de garganta.

Los arándanos con miel se pueden comer con el estómago vacío. Esta herramienta ayuda con la fiebre y el calor, el dolor de garganta, los resfriados, la potencia deficiente. También los arándanos, molidos con miel, son muy útiles en diversas enfermedades vasculares. Es mejor dejar reposar el remedio durante tres horas en el refrigerador, después de lo cual la delicadeza se consume en una cuchara tres veces al día.

Comer arándanos debe ser moderado. No comas grandes cantidades de fruta. Esto puede causar un deterioro del tracto gastrointestinal. Es mejor usar una mezcla de frutas sabrosa y saludable en cantidades mínimas, pero diariamente. Es necesario clasificar las bayas antes de cocinarlas y, por supuesto, filtrar la masa obtenida de las frutas trituradas. De mala calidad y las bayas dañadas no se pueden comer.

Video: Las propiedades curativas de los arándanos.

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