Puré de manzana para bebés: 3 recetas.

Las manzanas son muy populares entre las personas de diferentes países. Esto no es sorprendente, ya que el árbol es modesto en el cuidado y se cultiva fácilmente en las parcelas de jardín. La fruta se agrega a la cocción, las compotas y el puré de papas se preparan para la primera alimentación del bebé.

Los beneficios de la salsa de manzana.

• fortalece la cáscara protectora del niño;
• limpia el cuerpo de toxinas y sustancias tóxicas;
• concentra muchas vitaminas, incluyendo A, C, B, PP;
• Contiene sales minerales, hierro y magnesio;
• Incluye yodo, pectina, fructosa;
• evita la fermentación de los alimentos en el tracto intestinal debido a la presencia de ácidos;
• los taninos tienen un efecto positivo en los riñones, la vejiga y el hígado;
• limpia la sangre, fortalece las paredes de los canales de sangre;
• apoya los niveles normales de azúcar en la sangre;
• aumenta el apetito;
• Elimina la deficiencia de vitaminas en la temporada baja.

¿Qué tipo de manzanas elegir?

Para la primera alimentación del niño, dar preferencia a las siguientes variedades: Antonovka, Symerenko, relleno blanco. Si es posible, recoja frutas de su jardín o compre a personas de confianza.

Golden, Jonathan y otras manzanas deben evitarse. Las frutas brillantes, idealmente incluso en forma, vienen del extranjero, se rellenan con productos químicos y se recubren con cera para su conservación a largo plazo durante el transporte.

Si se utilizan manzanas agrias en el proceso de hacer puré de papas, por ejemplo, Antonovka, combínelas con otras frutas dulces (pera, plátano).

Intenta elegir manzanas lo más cerca posible de lo natural. Tales frutas no siempre tendrán una superficie lisa y un color sólido perfecto.

Cuándo introducir puré de papas en el menú del niño.

La primera alimentación del bebé con puré de manzana se considera posible con un inicio de seis meses. Si el niño está en alimentación artificial, el procedimiento se realiza a partir de 4 meses (opcional).

Sin embargo, los pediatras experimentados no recomiendan hacer esto, los padres deben esperar un par de meses y todo este tiempo para alimentar las migas con puré de verduras o papilla.

Esta recomendación está más relacionada con los sentimientos del niño. Cuando prueba un puré dulce a base de manzana, lo más probable es que rechace alimentos frescos hechos de cereales o vegetales.

Lo que combina las manzanas en el puré de papas.

A las momias jóvenes les interesará saber que las manzanas se encuentran entre las frutas que se combinan perfectamente con otras verduras o frutas. Considera las combinaciones populares y seguras.

1. Con un plátano. Plato con la adición de plátanos maduros se cocina fácilmente. Lavar bien la fruta, frotar con agua hirviendo y pelar. Picar en rodajas, cargar en una licuadora y picar. Opcionalmente, inyecte un poco de leche materna para aumentar el valor nutricional de los alimentos. No se requiere tratamiento térmico adicional de tal puré.
2. Con una pera. Esta opción de cocción es la siguiente: pre-hervir una manzana con una pera, luego pelar y cortar la papilla con una licuadora. Opcionalmente, de nuevo, agregar la leche materna.
3. Con una calabaza. Las proporciones para esta receta son casi iguales. Una manzana mediana requiere un pequeño trozo de calabaza sin fibras y cáscara. Picar las frutas peladas en cubos y sumergirlas en una caldera doble. Guisar hasta que estén tiernos, convertirlo en una papilla con un tenedor o licuadora. Introduzca la leche materna y un trozo de mantequilla natural.
4. Con zanahorias. Por separado, hervir una zanahoria mediana y una manzana grande. Luego, de forma similar, triture los ingredientes, añádalos con leche materna o con crema natural casera. Genial, trata a tu bebé.
5. Con calabacín. Asegúrese de que la cantidad de los ingredientes originales sea aproximadamente la misma. El calabacín se debe tomar sin piedras, la manzana también se debe limpiar previamente. Hervir la pulpa a la disposición durante 15-20 minutos. Luego deja que la fruta se enfríe, haz una papilla.
6. Con crema. Esta versión del plato es adecuada para bebés que ya tienen experiencia en el conocimiento de productos lácteos. Mida un vaso de agua purificada para bebé, hierva, agregue dos manzanas picadas. Tomite el contenido de la tercera hora, después de lo cual ingrese 55 ml. crema casera.Hervir la composición durante otros 5 minutos, luego enfriar y tratar al niño.

Recomendaciones para elegir el puré de papas.

1. Estudia cuidadosamente las fechas de vencimiento. Si nota que la seguridad está llegando a su fin, renuncie a la compra.
2. Según los estándares, solo la vitamina C o el ácido ascórbico se pueden agregar a la nutrición de los niños. Lea cuidadosamente la composición, no debe ser conservantes.
3. Se niegan a comprar un producto en el que hay almidón o azúcar granulada. De lo contrario, el niño puede desarrollar una reacción alérgica.
4. Examine la etiqueta del producto que desea comprar. Si la compañía ha indicado que el puré es adecuado para niños a partir de seis meses, considere esto. No debe tratar a su bebé antes de tiempo.
5. Los principales fabricantes de alimentos para bebés han demostrado ser positivos. Compre productos de Spelenok, Fruto Nanny, Babushkino Lukoshko, Fleur Alpine, Gerber, Humama, Hipp. Este producto contiene solo agua, vitamina C y manzanas.
6. El puré de Heinz contiene jugo de limón, que puede causar alergias en el cuerpo en crecimiento. Pero en productos de "Agush" y "Semper" se observan espesantes y almidones.

Puré de manzana para el invierno

1. Es importante entender que el señuelo es mejor abastecerse con anticipación para el invierno. La comida enlatada es fácil de preparar. Lavar a fondo con 1 kg. Variedades de manzanas "Simirenko", quitar la cáscara.
2. Cortar el núcleo de la fruta junto con los huesos. Picar las manzanas en rodajas, pasar por un procesador de alimentos o licuadora. Transferir la masa preparada a la olla esmaltada. Revuelva en 30 gramos. Azúcar y 500 ml. el agua
3. Deje que la mezcla hierva, hierva la composición durante aproximadamente un tercio de hora a fuego lento. A continuación, el producto terminado rueda sobre la tecnología clásica. Esteriliza latas de pequeño tamaño, tapas de corcho. Almacenar en un lugar oscuro.
4. Cuando cocine puré de papas para un par de azúcar granulada, no necesita agregar azúcar. Las manzanas son ricas en fructosa, por lo que el cuerpo de los niños obtendrá todos los oligoelementos y la glucosa necesarios.
5. Si el bebé sufre de diarrea o anemia, se recomienda preparar un suplemento de fruta fresca. En este caso, la masa debe permanecer en el aire fresco durante algún tiempo. El puré oxidado satura la sangre y normaliza las heces.

Puré De Manzana Fresca

1. No es un secreto que el puré de papas se puede comprar en cualquier tienda, pero la auto-preparación garantizará la naturalidad del producto. Lave la cantidad requerida de fruta.Retire la carcasa y el núcleo.
2. Rallar las manzanas en un rallador fino. Después de eso, la pulpa debe ser frotada en un tamiz. Tenga en cuenta que el uso de malla metálica está estrictamente prohibido. De lo contrario, se producirá la oxidación de las vitaminas por el hierro.
3. Si pasa el cebo por primera vez, comience el procedimiento con una cuchara de postre. Observa la reacción del cuerpo del bebé. Si no aparece una reacción alérgica y síntomas similares, puede darle puré de papas diariamente. Incrementa la cantidad de producto cada vez. Después de 1 semana, el bebé puede recibir 50 gramos. gachas frescas en el almuerzo.

Puré de manzana hervida

1. A menudo el bebé no percibe el puré fresco. Por lo tanto, se recomienda cambiar a un producto hervido. Lavar las manzanas de forma familiar y prepararlas. Picar la fruta en trozos pequeños.
2. Enviar la materia prima a una olla de tamaño adecuado. Vierta en agua para que el líquido cubra las manzanas. Tan pronto como los componentes hiervan, reduzca el calor al mínimo. Hervir la fruta durante 10 minutos.
3. Las manzanas hervidas saltan a través de una licuadora. Hervir mucho más literalmente 2 minutos. Si el bebé tiene más de 1 año de edad, también puede incluir fructosa en el producto.Es importante saber que en los niños de hasta 12 meses las papilas gustativas no funcionan bien, por lo que con más frecuencia no sienten los gustos.

Las mamás recién nacidas piensan seriamente en la salud de su bebé, por lo que abordan la elección de los alimentos de manera responsable. Además de las recetas anteriores, los alimentos se pueden preparar a partir de manzanas y queso cottage, albaricoque, melocotón, varios tipos de cereales.

Video: Cómo hacer compota de manzana para el invierno.