Comment ouvrir le champagne: conseils utiles

Le champagne est considéré comme l'invité d'honneur à la table de fête. Il est généralement ouvert pour célébrer des victoires, un anniversaire ou tout autre événement important. Cependant, toutes les personnes, en particulier les femmes, ne peuvent pas déboucher correctement une bouteille. Avec des manipulations mal faites, le champagne perdra une partie de son goût et de ce pétillant pour lequel il est apprécié. Pour ne pas tomber dans la saleté, considérez les subtilités de base de l’ouverture d’une boisson de fête.

 Comment ouvrir le champagne

Activités préparatoires

Avant de réfléchir aux moyens de déboucher une bouteille de champagne, vous devez préparer ce médicament pour le manipuler. Le nombre d'actions comprend le refroidissement, qui déterminera le goût de la boisson.

  1. Le vin mousseux ne peut pas être refroidi de manière excessive, sinon vous obtiendrez le résultat opposé.Atteindre une température d'environ 6-8 degrés. Cet indicateur vous permettra d’obtenir un champagne savoureux après l’ouverture.
  2. La boisson ne doit pas être refroidie au réfrigérateur. À ces fins, un seau avec de la glace pilée et de l'eau est utilisé. Remplissez d'abord le refroidisseur d'eau froide, puis envoyez 1/3 de la glace à l'intérieur. Ce n’est qu’après cela que vous pourrez baisser la bouteille pour le refroidissement et surveiller attentivement la température.
  3. Une fois refroidi dans un seau, le champagne atteint la température souhaitée en 40 à 50 minutes. Si vous n'effectuez la manipulation sans eau qu'avec de la glace, le refroidissement sera retardé pendant une durée indescriptible.
  4. Si vous le souhaitez, vous pouvez refroidir le vin mousseux à l'aide d'un réfrigérateur en envoyant la bouteille dans le récipient du bas pour stocker les légumes ou sur l'étagère de la porte. Dans ce cas, le champagne atteindra le taux requis en 6 heures.
  5. Dans les activités préparatoires incluent l’enlèvement de la feuille du goulot de la bouteille. Pour lui donner une belle apparence, coupez l’aluminium avec un couteau sous le bouchon en gardant une ligne droite. Puis tire.

Comment ouvrir le champagne correctement

Après refroidissement, des mousseux peuvent être servis à table.Laissez-le dans le seau, mais ne l'envoyez pas directement à la nappe. Placez une plaque sous le refroidisseur de manière à ce qu'il y ait de la condensation.

Une personne qui envisage d'ouvrir un bateau avec une boisson doit effectuer les manipulations suivantes à son tour.

  1. Prenez une bouteille à la main et inclinez-la pour obtenir un angle de 45 à 50 degrés. Soutenez le bateau par le bas avec une main.
  2. Pour déterminer correctement quelle devrait être la pente, concentrez-vous sur le champagne à l'intérieur. Il devrait être à une distance de 1 cm du cou.
  3. Tenez le bouchon pour qu'il ne s'envole pas. Détendez doucement et retirez le fil de la couverture.
  4. Maintenant, attention! Tenez le bouchon et commencez à faire défiler la bouteille dans le sens des aiguilles d'une montre. Le couvercle doit sortir du cou lentement.
  5. Quand le coton arrive, versez la noble potion et profitez du résultat. Un champagne bien refroidi et ouvert sera très savoureux!

Comment éviter la pression à l'intérieur de la bouteille

  1. Au début, il est nécessaire d’assurer le stockage approprié de la bouteille. Essayez d'éviter de secouer le champagne. Si vous souhaitez obtenir une ouverture efficace de la boisson avec du coton, vous pouvez secouer le récipient un peu avant l'événement.
  2. Après vous être débarrassé du fil, prenez un pot d’alcool dans vos mains. Vous devez tenir le bouchon et le fond de la bouteille. Appuyez fermement le récipient sur la poitrine. Le cou ne doit pas être dirigé vers les invités. Détendez progressivement le bouchon, vous pouvez faire défiler le fond de la bouteille ou du bâillon.
  3. Il est facile de retirer le bouchon de la bouteille, la pression accrue fera tout le travail pour vous. Si vous pratiquez le nombre de fois nécessaire, vous pourrez à l'avenir ouvrir la boisson sans renverser d'alcool.
  4. Dans certains cas, lorsque vous ouvrez du champagne, la pression augmente. Pour faire face à ce phénomène, il suffit d’attacher une cuillère froide au goulot de la bouteille. Le problème sera résolu immédiatement.
  5. Une fois que vous avez ouvert le champagne, vous devez verser la boisson dans des verres. Ne confiez pas la procédure à quelqu'un d'autre. Dans ce cas, vous pouvez verser vous-même la quantité d'alcool requise. Effectuez la procédure lentement et avec soin.

Comment ouvrir le champagne avec un couteau

 Comment ouvrir le champagne avec un couteau

  1. Une telle méthode pour ouvrir le vin mousseux nécessite des compétences et une expérience particulières. En conséquence, vous pouvez faire une impression inoubliable sur vos amis et votre famille.Au fil du temps, presque tout le monde en a assez d'ouvrir le champagne de façon banale.
  2. De nouvelles impressions vous seront fournies. Pour la procédure, préférez un grand couteau de cuisine. Considérez, l'appareil doit être de taille impressionnante. N'oubliez pas non plus de préparer un verre à l'avance.
  3. Une fois le champagne refroidi, retirez tout excès de la bouteille pour ne laisser que le liège. Après avoir desserré le fil, la fiche sortira sans problème. Si vous n’avez pas confiance en vos capacités, n’essayez même pas de faire la même chose.
  4. Inclinez le conteneur à un angle de 45 à 50 degrés. Rappelez-vous que la bouteille ne peut pas être envoyée aux personnes présentes. Le liège sous pression peut causer des dommages assez graves. Les vacances seront irrémédiablement ruinées.
  5. En tenant la bouteille dans vos mains, regardez-la avec deux points de suture de côtés différents. Ces "encoches" vous aideront à ouvrir le champagne de la manière la plus sûre possible. Le vin mousseux doit être ouvert le long de ces coutures. Maintenant tu peux agir.
  6. Tenez fermement le récipient et le couteau. Le bout de l'appareil devrait vous regarder, c'est important. Vous devez ouvrir la bouteille avec une extrémité émoussée. Concentrez-vous et passez le couteau plusieurs fois par ligne d'une couture à l'autre.C'est l'endroit où vous devez frapper avec force. Si vous échouez, répétez la procédure.

Avant d'ouvrir, refroidissez l'eau gazeuse à une température acceptable. Les manipulations pour la préparation sont effectuées à l'aide d'un seau (plus frais), de glace pilée, d'eau froide. Ensuite, utilisez les méthodes ci-dessus pour déboucher le champagne.

Vidéo: comment ouvrir le champagne

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