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L'huile de lin est un produit très utile, mais capricieux. Il contient plus d'acides oméga-3 que les huiles d'olive, de tournesol, de maïs et autres. C'est cette propriété qui crée des difficultés de stockage en raison d'une oxydation rapide. Pour que le produit ne perde pas la plupart de ses propriétés médicinales et ait été conservé plus longtemps, vous devez connaître quelques secrets.
Les bienfaits de l'huile de lin
Aujourd'hui, de nombreux médecins recommandent ce produit comme remède contre toutes les maladies. Mais il est difficile de croire qu'une seule huile peut résoudre tous les problèmes de santé immédiatement. Bien sûr que non. Pour soigner une maladie, vous devez l’aborder de manière globale, et pas seulement avec l’aide d’un seul moyen.
Mais encore l'huile de lin est d'un grand avantage pour le corps. Sa composition est semblable à l'huile de poisson et contient de l'acide alpha-linolénique et des acides gras oméga-3 polysaturés.Ils réduisent le cholestérol, normalisent le travail du cœur et du système digestif, aident à perdre du poids, renforcent les cheveux et les ongles et luttent contre la décoloration de la peau.
Qui peut et qui ne peut pas boire de l'huile de lin
Aujourd'hui, les amateurs de produits naturels et les jeunes filles, après avoir pris connaissance des propriétés bénéfiques de l'huile de lin, se rendent à la pharmacie et l'achètent dans l'espoir de les rendre saines, jeunes et belles.
Mais cela ne répond pas toujours à leurs attentes. L'huile de lin n'aide pas tout le monde et si vous en buvez sans consulter un thérapeute, cela peut faire mal.
Indications:
- maladies du système cardiovasculaire;
- maladies du tractus gastro-intestinal;
- dysfonctionnement de la glande thyroïde;
- diabète sucré;
- maladies du système nerveux;
- immunité réduite;
- troubles métaboliques;
- impuissance.
Bien que l'huile de lin soit un complément alimentaire, il s'agit d'un outil très puissant dont la réception affectera la condition de l'organisme. Par conséquent, vous devez connaître tous les avantages et les inconvénients de la prise de ce médicament.
Contre-indications:
- intolérance individuelle;
- urolithiase;
- dysfonctionnement du pancréas;
- une pancréatite;
- l'hépatite;
- l'athérosclérose;
- entérocolite;
- maladies gynécologiques;
- grossesse et allaitement;
- prendre des médicaments antiviraux et sédatifs;
- maladies du sang.
Des études montrent également que l'huile de lin contient des phytoestrogènes, qui peuvent affecter l'efficacité de la prise de contraceptifs oraux. Ne soyez pas paresseux pour lire les instructions avant de vous attribuer un cours d'huile de lin.
Règles d'application
Commencer à utiliser doit être très prudent. Le corps devrait s'y habituer et alors seulement, la dose pourra être augmentée. Au cours de la première semaine d’admission, beaucoup ont noté des nausées et de légers vertiges qui disparaissent au fur et à mesure de leur utilisation.
Régime de prise d'huile de lin:
- 1 semaine: 5 ml le matin à jeun.
- 2 semaines: 10 ml le matin à jeun.
- Semaine 3: 10 ml le matin à jeun et un quart d'heure après le dîner.
- 4 et les semaines suivantes, 10 ml trois fois par jour.
Si, au cours des 10 premiers jours, vous commencez à ressentir une gêne, telle qu'une douleur à l'abdomen ou sur les côtés, des picotements, une allergie commence, vous devez arrêter de prendre de l'huile.
Le cours complet dure 90 jours.Pendant ce temps, toutes les fonctions du corps vont s’améliorer, les parois des vaisseaux sanguins se renforcer et l’immunité augmenter. La prochaine technique ne devrait pas être faite avant six mois après la fin de la précédente.
L'huile de lin peut être ajoutée à des plats froids. Frire et les remplir n'est pas recommandé. Ainsi, il s'oxydera immédiatement, perdra ses propriétés bénéfiques et les radicaux libres nocifs pour la santé commenceront à se former. De plus, n'oubliez pas le goût spécifique de ce produit, tout le monde ne peut le tolérer dans la composition de la vaisselle. Par conséquent, beaucoup de gens préfèrent le prendre séparément avec un verre d'eau fraîche.
Si vous êtes intéressé par la cosmétique, plutôt que par les propriétés médicinales de l'huile, il est conseillé de l'ajouter aux recettes faites maison au lieu de la boire. Vous ne devez donc absolument pas nuire à la santé et obtenir des cheveux longs et une peau veloutée.
Règles de stockage
Pour conserver les avantages de l'huile de lin jusqu'à la fin de son utilisation, il est nécessaire d'observer certaines subtilités. Sinon, vous n'obtiendrez pas le résultat souhaité.
Comment conserver l'huile de lin:
- Achetez toujours un produit dans un récipient en verre foncé ou en plastique. La lumière détruit les composés d'acides gras.
- Achetez-le dans des magasins de confiance ou des pharmacies, où vous êtes sûr qu'il a été stocké correctement. Ne pas acheter d'huile de lin pour la mise en bouteille.
- Le produit doit être fabriqué uniquement par pression à froid.
- Toujours garder le flacon bien fermé pour empêcher l’air d’y pénétrer. Ainsi, l'huile s'oxydera rapidement et produira des substances cancérigènes.
- Il doit être conservé au réfrigérateur, car il chauffe rapidement à la chaleur. Le meilleur endroit pour stocker l'huile est la porte du réfrigérateur.
- La durée de conservation est de 8 mois, à moins que d'autres informations ne soient écrites sur l'étiquette.
- Après ouverture, l'huile est stockée pendant un mois. Il est donc inutile de l'acheter en grande quantité.
- Comprenez que l'huile est partie, vous pouvez sur le goût acidulé rance. Le produit frais a un goût de noisette et un goût légèrement amer.
- En aucun cas, ne laissez pas la bouteille au soleil, car le produit dans une demi-heure va perdre complètement ses propriétés.
- De l'huile est ajoutée aux plats avant de servir. Après cela, les aliments ne doivent pas être conservés au réfrigérateur, mais immédiatement consommés.
- En cas de consommation ou pour des interventions esthétiques, ne jamais chauffer l'huile ou l'ajouter à des plats chauds.
N'oubliez pas que les radicaux libres, les substances cancérigènes et autres substances formées dans l'huile de lin avec un stockage inadéquat et une durée de conservation dépassée sont dangereuses pour le corps.
Si vous surveillez votre santé, adoptez un style de vie actif et choisissez des aliments sains, l'huile de lin deviendra un produit indispensable dans votre cuisine, en complément des salades et des céréales, et en tant que moyen de préserver la jeunesse et la beauté.
Vidéo: comment appliquer, sélectionner et conserver l'huile de lin
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