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Le cocktail à la banane est un délice favori des adultes et des enfants. Des ingrédients prêts à l'emploi peuvent être préparés à la maison sans trop d'effort. Considérons un cocktail traditionnel à la banane et ses variations possibles. Tout le monde trouvera une recette appropriée.
Cocktail à la banane: des classiques du genre
- lait - 125 ml.
- glace - 200 gr.
- banane - 2 pièces
- miel - 20 gr.
- crème glacée - 45-60 gr.
- Amandes (moulues) - 8 pièces
- extrait de vanille - à discrétion
- composants supplémentaires (fruits, baies, légumes verts, fruits secs, etc.).
- Hacher les bananes dans un ordre aléatoire et charger dans le bol du mélangeur. Les cuisiniers recommandent de les pré-congeler, vous aurez alors besoin de moins de glace que ce qui est écrit dans la recette.
- Ajoutez à la glace aux fruits hachée, il est souhaitable qu'elle soit broyée. Ensuite, le processus ira plus vite et le cocktail deviendra plus savoureux. Battez les ingrédients en versant le lait.
- Si vous suivez les chiffres, vous pouvez prendre un produit laitier hypocalorique. Ajoutez de la crème glacée aux ingrédients principaux, remettez le tout au mixeur.
- À ce stade, vous pouvez ajouter une recette, par exemple un sirop préféré, une boisson au café, du beurre de cacahuète et d’autres composants supplémentaires.
- Faites frire et écrasez les amandes à l'avance, mélangez-les dans le bol du mélangeur. Vous pouvez remplacer les amandes par n’importe quelle autre noix si vous n’aimez pas cet ingrédient.
- Pour ajouter un raisin sec à une boisson à la banane, ajoutez un extrait de vanille ou ajoutez du sucre vanillé au goût. Ajoutez du miel ou un autre édulcorant ici (vous ne pouvez pas l'ajouter).
- Lorsque tous les composants sont expédiés vers un appareil ménager, transformez-les en une base uniforme. Assurez-vous qu'il n'y a pas de grosses particules de glace dans la boisson. Battez les ingrédients dans un mélangeur pendant 2 à 2,5 minutes.
- Préparez des verres ou des tasses de grande taille et laissez-les refroidir quelques instants au congélateur.Cela est vrai si le but de la boisson est d'étancher votre soif. En hiver, vous pouvez ignorer cette étape.
- Versez la boisson dans des récipients de lot, décorez avec des pépites de chocolat ou de la poudre de cacao en combinaison avec des arachides. Cette recette est conçue pour 2 portions. Si vous le souhaitez, augmentez proportionnellement le nombre de composants.
Cocktail au kiwi et bananes
- lait - 220 ml.
- Kiwi - 1 pc.
- banane - 1,5 pcs.
- Si vous n’aimez pas trop les boissons sucrées, offrez-vous un cocktail de kiwi. L'essentiel est de choisir des fruits mous moyennement mûrs et non des spécimens trop mûrs.
- Épluchez le kiwi, rincez-le et séchez-le sur des serviettes. Couper en cubes. Faites la même chose avec une banane, envoyez les ingrédients dans un bol mélangeur.
- Broyer pour obtenir une masse homogène. Versez le lait refroidi et fouettez en même temps. Ajoutez éventuellement du sucre ou du miel pour plus de douceur. Fait!
Cocktail Banane Ananas
- bananes - 2 pcs.
- lait - 245 ml.
- sirop d'ananas - 30 ml.
- Vous avez plusieurs options pour ce qu'il faut ajouter en ce qui concerne l'ananas. Vous pouvez entrer des fruits frais ou de la pulpe en conserve, et vous pouvez utiliser un sirop prêt à l'emploi.
- Comme toutes les méthodes précédentes, hachez une banane, hachez-la avec un mélangeur. Versez le lait et le sirop, remuez bien le tout.
Cocktail à la pêche et à la banane
- pêche ou nectarine - 1 pc.
- banane - 1,5 pcs.
- lait gras - 240 ml.
- Si vous voulez une boisson sucrée, choisissez une pêche. Si vous avez besoin d’un cocktail peu écoeurant, privilégiez la nectarine. Laver, enlever l'os, couper en cubes.
- Pelez la banane, coupez-la en petites tranches. Maintenant, avec la pêche, plonger les ingrédients dans un bol mélangeur pour les moudre. Tourner en bouillie.
- Versez le lait en fine couche, en le refroidissant au préalable. Vous pouvez entrer un petit édulcorant naturel, par exemple, le miel. Après avoir battu immédiatement verser et goûter.
Cocktail Banane Chocolat
- crème glacée - 40 gr.
- Lait avec une teneur en matières grasses de 2,5% - 240 ml.
- banane - 1,5 pcs.
- chocolat noir - 50 g.
- Si vous vous considérez comme un gourmand, pensez à un cocktail avec adjonction de chocolat. L'essentiel est de refroidir d'abord la moitié des carreaux, puis de les frotter avec une râpe.
- Envoyez une tranche de banane dans le bol du mixeur, entrez la crème glacée ou toute autre crème glacée ici.Battre, ajouter le chocolat râpé et le lait.
- Apportez tous les ingrédients à une consistance uniforme, un capuchon en mousse doit apparaître au sommet. Versez dans des verres, saupoudrez de cacao, essayez!
Cocktail banane-pomme
- pomme verte (grande) - 1 pc.
- Kiwi - 1-2 pièces.
- banane - 2 pièces
- lait - 320 ml.
- Libérez le kiwi de la charpie, lavez-le sous le robinet, puis séchez-le sur des serviettes. Broyer, envoyer dans le bol du blender.
- Apple pelé du noyau, vous pouvez en outre enlever la peau (à la discrétion). Mélanger dans le Kiwi.
- Le nombre de bananes, choisissez à volonté. Les fruits doivent être hachés et envoyés au mélangeur pour les composants restants.
- Commencez par hacher tous les fruits pendant 40 à 60 secondes. Puis entrez le lait et mélangez, ajoutez le sucre (facultatif). Fait!
Cocktail banane aux fruits secs
- dates - 4 pcs.
- abricots secs - 3 pcs
- raisins secs (sans pépins) - 20 gr.
- lait - 260 ml.
- banane - 1 pc.
- Les abricots secs et les abricots secs versent de l'eau bouillante dans des récipients séparés. Laisser agir 20 minutes puis retirer les os des dattes. Plonger dans un mixeur.
- Faire tremper les raisins secs dans de l’eau chaude ou tout simplement à l’ébullition pour éliminer la saleté.Plus à d'autres fruits secs.
- Hachez la banane, envoyez-la au mixeur. Broyer tous les ingrédients à l'homogénéité autant que possible. Versez le lait, fouettez à nouveau. Fait!
Le cocktail à la banane est facile à préparer par vous-même. Choisissez votre recette préférée, suivez les instructions. La version classique convient mieux aux chaudes journées d'été. Mais vous pouvez en éliminer la glace, vous obtenez un excellent verre d'hiver. Bon appétit!
Vidéo: cocktail chaud à la banane avec du chocolat
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