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L'ananas est un fruit tropical qui ne pousse pratiquement pas sous notre climat tempéré. Cependant, il peut être cultivé à la maison et même fructifier. Vous devez juste savoir comment le faire. La culture d’ananas demande beaucoup de temps et d’efforts, mais le résultat en vaut la peine.
Comment planter un ananas
Pour bien cultiver un fruit tropical à la maison, vous pouvez utiliser une ou plusieurs méthodes à la fois:
- croissant du sommet du fruit;
- reproduction à l'aide de jeunes pousses;
- cultiver des fruits à partir de graines.
Comment choisir l'ananas
Tout d’abord, il est important d’obtenir un fruit sain et mûr. Les feuilles de ce fruit doivent être solides et vert foncé.S'ils montrent déjà des signes de flétrissement et de jaunissement, alors ce fruit ne convient pas pour la croissance. En hiver, tous les fruits des marchés sont généralement légèrement congelés et il est presque impossible de cultiver un autre ananas à partir d'un tel ananas.
Des signes d'ananas, à partir desquels vous pouvez faire pousser un nouveau fruit:
- Sommets sains. Cela indique la maturité du fruit. Vous pouvez vérifier cela et une autre manière, simplement en retirant un morceau d'ananas. De fruits mûrs, il sera facile à faire. Et si les têtes ne sont pas déchirées, cela signifie que le fruit n'est pas mûr.
- Le zeste d'ananas doit être de couleur marron uniforme. En aucun cas, ne peut pas acheter un fruit avec une croûte verte, car à partir d'un tel fruit, il sera impossible de cultiver quoi que ce soit. Aussi sur la peau ne devrait pas être taché. Avant d'acheter un ananas, vous pouvez frapper dessus. Si le son est clair, le fruit est frais et mûr.
- Si l'odeur d'ananas est très forte, alors ce fruit ne peut pas être appelé frais. Au contraire, une bonne odeur de fruit mûr devrait être à peine perceptible.
De plus en plus haut
La meilleure façon de faire pousser un ananas est de le faire pousser du haut d’un autre fruit. Et si l’ananas est déjà acheté, il est temps de passer à la production de fruits:
- Vous devez enlever le haut de l'ananas. Pour ce faire, saisissez toutes les feuilles et tournez-vous doucement sur le côté. Ainsi, comme s'il s'agissait d'un pot avec un couvercle. Cela devrait être fait avec soin et la tige sortira facilement.
- Si l'ananas n'est pas mûr, des difficultés peuvent survenir. Vous devez couper la tige du fruit avec un couteau de cuisine.
- Ensuite, à la base de la tige, toutes les feuilles sont pelées. On trouve souvent des racines à la base de la tige. Ils ne grandiront plus, mais ils ne peuvent en aucun cas être coupés.
- Si le haut de l'ananas a été coupé avec de la pulpe, il doit être bien séché. La partie supérieure est laissée dans un endroit sombre pendant deux semaines, préalablement saupoudrée de pulpe de charbon activé. Sans cela, la pulpe va pourrir rapidement.
- Ensuite, la tige plonge doucement 3-4 cm dans l'eau. Une tasse ou un verre est le meilleur pour cela. Le sommet de l'ananas ne peut pas être exposé au soleil, mais se cacher dans un endroit sombre n'est également pas nécessaire. Ce doit être un lieu modérément clarifié. Tous les deux jours, vous devez changer l'eau de la tasse. Après 5 à 7 jours, de petites racines apparaissent.
- Beaucoup n'attendent pas et mettent immédiatement le dessus dans le sol. Mais dans ce cas, il donne rarement des racines, il est donc préférable d’attendre d’abord leur germination.
- Après la formation des racines, la tige doit être plantée dans le sol.Le réservoir doit être suffisamment grand pour que la plante ne doive pas être replantée souvent par la suite. Un pot de jardin d'un diamètre de 30 cm et de la même hauteur convient.
- Dans le pot, vous devez faire des trous pour l'écoulement du fluide. Une couche de drainage est placée sur le fond, ne dépassant pas 3 cm et recouverte de terre. L'ananas n'est pas profond, 3-4 cm.
- La terre autour de l'ananas doit être tassée. Ensuite, saupoudrer d'eau et couvrir la plante avec un bouchon de bouteille en plastique. Vous devriez obtenir une mini-serre, qui est ensuite placée dans un endroit chaud et bien éclairé. L'ananas n'est pas autorisé au soleil.
Après environ 7 semaines, la plante s’enracine et libère de nouvelles feuilles. Si pendant tout ce temps l'ananas ne montre pas de signes de vie, cela signifie que la plantation a été infructueuse. Avec la croissance de nouvelles feuilles mourront vieux. Par conséquent, ils doivent de temps en temps être coupés. Au bout d'un an, si nécessaire, l'ananas devra être transplanté dans un pot plus spacieux pour la plante. Dans le sol, vous devrez ajouter un mélange spécial, dont la composition est similaire à celle du sol pour la culture de cactus.
L'eau stagnante ne doit pas être autorisée, le système de drainage doit donc être très bon.En hiver, les ananas ne poussent généralement pas, mais au printemps, ils continuent à pousser. Si la plante ne se développe plus, il est possible que le sol soit très appauvri et que la plante ait besoin d'être nourrie. Pour cela, des engrais minéraux ou des excréments d'oiseaux sont utilisés.
Pousses d'élevage
L'ananas peut être facilement cultivé à partir de jeunes pousses que la plante produit avant qu'elle ne commence à fleurir. Ils ne peuvent être utilisés que lorsqu'ils atteignent une taille d'au moins 20 cm.En général, les pousses sont coupées, mais elles peuvent également être interrompues. Placez les tranches avec du charbon et laissez-les pendant 6-7 jours dans une pièce fraîche.
Dès que les sections sur les pousses vont guérir, la plante peut être enracinée. Pour cela, le sol est préparé comme suit: un sol de gazon est versé au fond du pot, puis une couche de sol feuillu, une couche d’humus et deux couches de sable. La température du sol doit être d'environ 25–26 ° C. Une fois que le sol est prêt, il peut être planté des pousses. Ensuite, le pot est recouvert d'un film afin que les boutures ne soient pas touchées.
Pour les boutures, un bon éclairage, une humidité et une chaleur élevées sont importants. Chaque jour, il est nécessaire de surveiller l'état de la plante et du sol, ainsi que d'ouvrir le film pendant plusieurs minutes. Si l'atterrissage est réussi, les premières jeunes feuilles apparaîtront bientôt.Les premières racines sont formées dans 1-2 mois.
Après cela, l'ananas doit être à nouveau greffé. Cela nécessitera un petit pot. Le sol doit être exactement le même que lors de la première plantation de boutures. Les deux tiers du pot sont remplis de drainage et le reste de terre.
Comment semer l'ananas
Ce fruit tropical peut être cultivé à partir de graines. Pour ce faire, vous devez acheter un fruit frais et retirer soigneusement les graines de sa pulpe. Leur couleur devrait être jaune ou marron. Ensuite, ils sont soigneusement lavés dans une solution faible de permanganate de potassium et séchés légèrement. Les graines d’ananas doivent être plantées à faible profondeur, 1 à 2 cm suffisent, le pot sur le dessus doit être recouvert de verre.
Un pot de graines d'ananas doit être immédiatement placé dans un endroit chaud. Il faut s'assurer que la plante est suffisamment éclairée. Arrosez-le régulièrement. En outre, plusieurs fois par mois, la plante nécessite une bonne alimentation. Pour ce faire, vous pouvez utiliser les engrais minéraux achetés ou créer indépendamment une solution à partir de fientes d'oiseaux. Une fois que les jeunes feuilles atteignent 5 à 6 cm, elles peuvent être repiquées dans le sol.
Conditions de détention
L’ananas ne peut en aucun cas être conservé au froid. À la maison, en hiver, il vaut mieux ne pas le laisser sur le rebord de la fenêtre. Il est préférable de le ramasser dans la pièce et de ne pas le placer près du radiateur. Plus l'ananas cultivé est souvent à l'air frais, plus il grandira vite. En outre, il a toujours besoin de beaucoup de lumière. Tous les jours, pendant 5 à 6 heures, l’installation doit être dans un lieu bien éclairé. La température normale pour l'usine est de 25 ° C.
Arrosage et alimentation
Lorsque l’ananas est déjà cultivé, il n’est pas nécessaire de l’arroser souvent, car il tolère bien la sécheresse. Pendant la croissance, il doit être arrosé 1 à 2 fois par semaine. L'eau doit être à la température ambiante, mais pas plus froide ni chaude. Si l'ananas est à l'air libre pendant une longue période, il faut arroser d'eau toutes les feuilles. Ensuite, la plante va prendre l'humidité d'eux. Il est important de veiller à ce que la terre dans le pot ne sèche pas trop ou ne pourrisse pas. Si de la moisissure est apparue sur le sol et que ça sent mauvais, elle doit être complètement remplacée par une nouvelle.
L'alimentation est aussi assez simple. La plante n'a pas besoin de beaucoup d'engrais. Le pansement n'est requis que pendant la saison de croissance, puis une fois par mois. La meilleure façon de nourrir la plante à travers les feuilles, tout simplement en la saupoudrant de composés spéciaux.Mais il faut veiller à ce que le liquide ne tombe pas sur les jeunes feuilles. Sinon, ça leur fera mal.
Maladies et ravageurs
Si les soins de l'ananas sont corrects, il n'y aura pratiquement aucun problème de ravageurs. Malgré cela, même dans un appartement, la plante peut être attaquée par une cochenille ou une tique. Par conséquent, les feuilles d'ananas doivent de temps en temps être lavées à l'eau et traitées avec des moyens chimiques. Cela devrait être fait selon les instructions.
L'ananas a une autre maladie désagréable qui peut complètement détruire la plante. C'est un champignon qui provoque la pourriture du noyau. Les feuilles du champignon ananas infecté deviennent rapidement noires et tombent de la tige. Il peut être guéri avec une solution fongicide. L'outil est versé directement dans la plante. Lorsque l’infection est détruite, l’ananas libère une jeune pousse et l’ancien sera éventuellement éliminé.
Comment fleurir et fructifier l'ananas
Pour produire un nouveau fruit, la plante prend environ 25 à 26 mois. Si l'ananas pousse à la maison, ces termes peuvent varier. Habituellement, après 15-16 mois, une inflorescence apparaît.Il se forme au sommet et se développe sur la tige, s'éloignant progressivement du sommet.
Après deux mois, la plante commence à fleurir. Cela dure environ 10-14 jours. Les fleurs d’ananas sont généralement bleues et fleurissent les unes après les autres en une journée. Dès que la dernière fleur disparaît, le développement du fruit commence. La pleine maturité se produit dans 4-6 mois.
Souvent, l'ananas cultivé à la maison ne fleurit pas. Mais cela peut être soigneusement stimulé, bien sûr, s’il a suffisamment grandi. L'éthylène est utilisé pour cela. Vous pouvez l'obtenir comme suit - 1 c. Le carbure de calcium est rempli de 500 ml d’eau et laissé pendant un jour dans un récipient fermé.
Ensuite, le liquide est drainé séparément afin que le précipité ne tombe pas dans celui-ci. C'est avec cette solution que vous devez arroser l'ananas pour le faire fleurir. Une fois par jour pendant 7 jours, environ 50 grammes doivent être versés à la base des feuilles. l'éthylène. Ensuite, vous devez attendre que les fleurs apparaissent. Si vous ne souhaitez pas utiliser cette méthode, vous pouvez le faire différemment. Au-dessus de l'ananas, vous devez mettre un sac de cellophane ordinaire contenant des pommes légèrement pourries. Cela peut également stimuler l'ananas pour la floraison et la fructification.
Cela se produit généralement après 5 à 6 semaines.Si la floraison ne démarre pas, alors soit l'ananas malade, ou il est pas encore prêt à porter ses fruits. Après que l'ananas porte ses fruits, il meurt. Mais cela ne se produit pas immédiatement, car l'ananas "meurt" dans les 2-3 ans. Par conséquent, la plante a le temps de libérer un nombre suffisant de jeunes pousses. Avec leur aide, vous pouvez continuer à faire pousser des ananas, d’autant plus que c’est plus rapide.
Pour l'ananas cultivés donné des fruits, il est nécessaire depuis longtemps à regarder, ne pas oublier l'arrosage et la fertilisation. Dans l'ensemble, cette plante peu exigeante, et si elle est protégée contre les changements brusques de température, il fera le bonheur et de belles fleurs et des fruits savoureux.
Vidéo: enracinement et culture de l'ananas à la maison
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