Cardamome - propriétés bénéfiques et contre-indications

Dans le passé lointain, les épices étaient en demande, alors les marchands exigeaient une quantité décente pour elles. Aujourd'hui, les assaisonnements populaires peuvent être achetés partout pour un coût relativement bas. La cardamome est particulièrement populaire, elle s’ajoute aux premier et deuxième plats, pâtisseries, boissons chaudes. Par conséquent, il est logique de se familiariser avec les qualités utiles de l’épice et ses éventuelles contre-indications. Alors commençons.

Composition et propriétés de la cardamome

1. La cardamome concentre environ 8% des huiles essentielles du volume total. Par portion d'épices pesant 100 grammes. compte pour environ 298 Kcal., mais personne n’utilise la cardamome dans ce volume, vous ne devez donc pas vous inquiéter de ce chiffre.Les glucides occupent la majeure partie du volume total, soit environ 51%. 19% sont des protéines, 23% sont affectés aux graisses.
2. Non sans la participation du complexe de vitamines. La composition contient de la vitamine B1, qui s'appelle autrement thiamine. Cet élément est responsable de la motilité intestinale et de la microflore, des vers parasites, de l’accélération du métabolisme et de la normalisation de l’acidité de l’estomac.
3. La cardamome concentre également la riboflavine, ou vitamine B2. Ce composé contrôle le métabolisme de l'eau et des lipides dans les tissus et élimine également l'excès de cholestérol des canaux sanguins. La vitamine B2 est importante pour les personnes malvoyantes.
4. Les épices ne sont pas dépourvues de niacine, elles normalisent la tension artérielle, donc appréciées des patients hypertendus. La vitamine B3 est directement impliquée dans l'augmentation de l'hémoglobine et dans l'amélioration de la composition du sang.
5. Bien entendu, l'épice est riche en acide ascorbique, qui agit également comme agent immunostimulant et anticancéreux. La vitamine C est particulièrement importante en dehors de la saison et lors de la propagation du virus de l'IVRI, la grippe.
6. Pas sans la participation de minéraux. Le calcium est nécessaire à la formation et au compactage des os, à la prévention des caries et au renforcement de l'émail des dents. Le fer augmente le taux d'hémoglobine, normalise la fonction thyroïdienne.
7. Le potassium réduit la sensibilité du corps aux produits allergènes les plus puissants. Cet élément est particulièrement important pour les noyaux et ceux qui ont des difficultés avec des migraines et des maux de tête constants.
8. Le magnésium est responsable de la production d'énergie, combat la fatigue chronique et l'insomnie. Cette substance est importante pour l'activité du muscle cardiaque et du cerveau. Le magnésium calme le système nerveux central et conduit à l'environnement psycho-émotionnel.
9. Le zinc, qui est présent dans la composition, est important pour le système de reproduction des hommes et des femmes. Mais le plus souvent, le zinc est appelé minéral masculin, car il est utilisé pour traiter la prostate et l'impuissance.
10. Le manganèse en association avec du phosphore est nécessaire pour renforcer le tissu osseux, les dents et les clous. Il améliore l'état du patient diabétique grâce à sa capacité à réduire le taux de sucre dans le sang. Le sodium est responsable de l'équilibre de l'eau et de l'activité du système circulatoire.

Propriétés utiles de la cardamome

1. L'assaisonnement affecte parfaitement le système digestif. Il nettoie les intestins de la stagnation et commence donc la perte de poids naturelle.Tous les amateurs de régime savent qu’il est impossible de perdre du poids avec un corps pollué par des toxines et des scories.
2. La valeur est vu pour le système immunitaire. En raison de l'accumulation de substances minérales, de tocophérol et d'acide ascorbique, le revêtement protecteur est renforcé. Il empêche l'infection par le virus lors d'épidémies saisonnières de grippe et d'ARVI.
3. La cardamome en combinaison avec de l’eau purifiée est un excellent outil pour inhaler avec pneumonie, asthme, bronchite. Les épices améliorent l'écoulement des expectorations et suppriment également la douleur et les maux de gorge.
4. L'accumulation de pyridoxine, thiamine, acide pantothénique, riboflavine et autres vitamines du groupe B procure un sommeil confortable à la personne et régule l'état de l'environnement psycho-émotionnel.
5. Depuis longtemps la cardamome est utilisée par les guérisseurs traditionnels pour traiter la puissance. L'assaisonnement augmente la puissance masculine, améliore la production de sperme et les rend plus mobiles. Tout cela conduit à une amélioration du fonctionnement du système reproducteur.
6. Spice affecte positivement la santé du beau sexe, qui envisagent de concevoir un enfant. Les épices augmentent la fertilité, de sorte qu'une femme a toutes les chances de donner naissance à un bébé en parfaite santé.
7. La cardamome a des propriétés régénérantes, elle est utilisée pour traiter les saignements internes, resserrer les ulcères des organes internes muqueux, désinfecter les lésions cutanées purulentes et les abrasions.
8. Les personnes qui essaient de se débarrasser de leur dépendance au tabac doivent avoir un assaisonnement quotidien. La cardamome réduit les envies de nicotine, ainsi cesser de fumer disparaît avec moins de stress pour une personne.
9. Les huiles essentielles qui composent sont nécessaires au système nerveux central, elles préviennent les problèmes de sommeil. Les épices influencent aussi parfaitement la fonction hématopoïétique, améliorant la formation de globules rouges. En raison de l'accumulation de fer, la cardamome soulève l'hémoglobine et combat les vertiges.
10. Les épices accélèrent absolument tous les processus métaboliques. Les cellules reçoivent suffisamment d'oxygène, la fonction hépatique s'améliore et la cavité de celle-ci est nettoyée. Cela a un effet bénéfique considérable sur la vésicule biliaire, les reins et le pancréas.

Avantages de la cardamome pour perdre du poids

1. Les qualités utiles des épices sont déterminées non seulement par la liste chimique des substances, mais également par la capacité de la cardamome à accélérer les processus métaboliques. Dans ce contexte, la perte de poids est lente, mais confiante.
2. En raison de ses propriétés diurétiques, le corps laisse un surplus de liquide. Ceci est utile car l'excès d'eau rend difficile la perte de poids.
3. La perte de poids est due à la capacité de l'assaisonnement à nettoyer les organes internes des substances toxiques, du laitier, des poisons de nature différente. Si le nettoyage n'est pas effectué à temps, l'excès de poids restera immobile.
4. La cardamome fait partie des assaisonnements qui décomposent littéralement la graisse corporelle et brisent la cellulite.

Les bienfaits du lait à la cardamome

1. La valeur pour le corps se manifeste quand une combinaison de cardamome broyée avec du lait chaud et du miel. Un tel cocktail soulage la douleur et les maux de gorge, améliore la décharge des expectorations.
2. C'est le lait au miel et aux épices qui aide les fumeurs à se débarrasser de leur dépendance pernicieuse. Ce mélange réduit le besoin de nicotine, vous permettant ainsi de réduire en douceur le nombre de cigarettes fumées chaque jour.
3. Le remède apaise le système nerveux humain, il est donc recommandé de l'utiliser en cas d'insomnie et d'exposition fréquente à des situations stressantes.
4. Le lait a un effet positif sur le muscle cardiaque et la cardamome sur le système circulatoire.En raison de la réception de ces composants, la prévention des pathologies cardiovasculaires est réalisée.
5. Le cocktail est une vraie trouvaille pour les hommes. Épice au lait agit comme un aphrodisiaque naturel. Un homme semble plus attrayant aux yeux du sexe opposé.

Les avantages du café à la cardamome

1. La cardamome est le plus souvent associée à des boissons chaudes, que ce soit du thé ou du café. Il est particulièrement utile de prendre un tel cocktail en hiver pour que le corps soit plus facile à résister aux virus. Mais à l’automne, les mélancoliques n’ont pas l’esprit de se régaler d’un médicament chaud qui soulage la dépression.
2. L'ajout de cardamome au café réduit les effets de la caféine sur le corps. En consommant cette boisson quotidiennement, vous ne taquinez pas le système nerveux.
3. Le café stimule la production de suc gastrique, augmentant ainsi le désir de manger. La cardamome améliore l'absorption des minéraux et des vitamines par les parois de l'œsophage.

Les bienfaits du thé à la cardamome

1. En raison du fait que l'épice stimule les neurones du cerveau, toutes les fonctions cognitives reviennent à la normale. Comme il contient beaucoup de bêta-carotène dans la composition, l’épice au thé chaud améliore l’acuité visuelle, prévient le glaucome et la cataracte.
2. La cardamome du thé devrait être consommée par des personnes qui travaillent beaucoup mentalement. Dans ces cas-là, le corps fonctionne à la limite, il faut décharger. L'épice a des propriétés toniques et soulève l'esprit de combat.
3. La valeur des épices à thé s'étend à une diminution de la pression intracrânienne, et les migraines et maux de tête fréquents disparaissent sur cette base. Les épices améliorent également la composition des fibres musculaires en raison des acides aminés et des protéines entrants.

Cardamome en cosmétologie

1. L'usine a fait ses preuves dans l'industrie cosmétique. Les extraits de cardamome sont souvent mélangés à divers produits de soins capillaires et corporels. Le produit élimine les processus inflammatoires dus à l'effet antiseptique.
2. Le produit cosmétique de soin de la peau à base de cardamome a un effet bénéfique sur les cellules, en apaisant les tissus. L'huile essentielle du produit peut alléger l'épiderme et éliminer les taches pigmentaires. Cet outil est particulièrement recherché par les femmes d'âge mûr.
3. Il est recommandé d'ingérer la cardamome pour le nettoyage complexe du corps. La plante est considérée comme un excellent antioxydant, qui affecte directement l’état de la peau.La cardamome hydrate bien les tissus et prend soin de la peau délicate des lèvres.
4. En raison de l'arôme agréable, la cardamome est en demande dans l'industrie du parfum. L'extrait de plante est activement utilisé pour créer une composition d'arômes dans les parfums. En outre, l'extrait est souvent inclus dans l'eau de toilette, le savon et les gels de douche.
5. La cardamome a pour caractéristique principale sa saveur unique, capable de supprimer la plupart des odeurs désagréables. Souvent, toutes les compositions cosmétiques n'ont pas de notes délicieuses. Par conséquent, en utilisant la cardamome, vous pouvez atténuer l’odeur générale.
6. Les produits naturels à base de cardamome éliminent parfaitement les réactions allergiques de la peau. Les compositions de ce type hydratent parfaitement l'épiderme de la tête et augmentent la circulation sanguine. Grâce à ces propriétés, le cheveu retrouve tout son éclat et sa force. Les processus inflammatoires et la desquamation disparaissent.

Application de cardamome

1. Il est conseillé aux représentants du beau sexe pendant la période de gestation de mâcher les graines de la plante afin d’éliminer les symptômes de toxicose. En outre, l'usine aidera ceux qui sont souvent influencés par les transports.
2. Lorsqu'un tractus gastro-intestinal perturbé suffit à associer une petite quantité de racine de gingembre râpée et quelques graines de cardamome. Versez les ingrédients 250 ml. eau bouillante. Faire bouillir la composition pendant quelques minutes, attendre le refroidissement et filtrer. Prenez le produit comme boisson chaude.
3. Pour renforcer le système immunitaire et prévenir les effets du béribéri, vous devez moudre 4-5 graines de cardamome et mélanger la poudre avec 15 gr. fleur de miel. Mélangez bien les ingrédients et prenez des portions tous les jours après le réveil.
4. Dans le monde de la nutrition, la cardamome n'est pas laissée sans surveillance. Pour vous débarrasser des kilogrammes non désirés, vous devez préparer 300 ml de café. thé vert de qualité. Entrez en boisson 1 gr. cardamome en poudre et 3 ml. jus de citron. Buvez le remède chaque matin. Il est important de comprendre que la boisson agit comme une composition auxiliaire.
5. Pour effectuer un nettoyage en profondeur du corps, vous devez connecter 5 grammes. cardamome en poudre et 250 ml. eau bouillante. Insister pour une demi-heure, puis forcer. Buvez une boisson chaude 60 ml. 1 fois par jour.
6. Dans la lutte contre la diarrhée (diarrhée) aidera un mélange de graines moulues de fenouil, de cardamome et d'aneth. Les produits doivent être pris en quantités égales. Faire 10 gr. matières premières dans 200 ml. eau bouillante.Laissez le moyen brasser. Prendre 30 ml. tous les jours le matin.
7. Pour prévenir la constipation douloureuse, il est recommandé d’ajouter de la cardamome aux aliments riches en fibres. Vous pouvez également consommer régulièrement du thé avec du gingembre et les matières premières ci-dessus.
8. Dans la lutte contre l'insomnie, une décoction aidera. Pour le cuire, vous devez mélanger 12 grammes. cardamome en poudre et 300 ml. de l'eau Porter les ingrédients à ébullition. Filtrer et prendre 50 ml. avant le coucher.

Application d'huile de cardamome

1. L'ester de cardamome est principalement recherché par l'industrie cosmétique. De tels produits soignent parfaitement les peaux normales et sèches. Les préparations cosmétiques augmentent l'élasticité de la couverture et régénèrent les tissus au niveau cellulaire. L'huile s'est bien manifestée tout en renforçant et en améliorant la croissance des cheveux.
2. L'huile est activement utilisée dans la pratique du massage. Le produit est mélangé avec des compositions similaires d'amandes, de lin, d'olive et de pépins de raisin. Il ne faut ajouter que 4 gouttes d'éther de cardamome à l'huile de base. Un massage de guérison soulagera les douleurs musculaires et la tension. Vous obtiendrez une relaxation complète.
3. Le traitement de l'eau a un effet moins relaxant.Prenez un bain d'eau chaude et ajoutez 5-6 gouttes d'éther de cardamome dans le liquide. De telles procédures sont particulièrement utiles pour les personnes ayant des problèmes de peau. En outre, un bain d'huile chaude élimine les symptômes du rhume.
4. Pas moins efficace fait maison. L'huile peut être mélangée à diverses crèmes, lotions et shampooings. À 40 grammes. Les bases ne doivent prendre que 2 à 3 gouttes d’éther de cardamome.
5. En ce qui concerne les procédures médicales, il est préférable d’ajouter des matières premières aux lampes à parfum. Cela nécessitera environ 5-6 gouttes. Les vapeurs de cardamome éliminent le syndrome du rhume, les maux de gorge, la toux et les maux de tête. Le corps reçoit une charge de gaieté totale, le contexte psycho-émotionnel s’améliore.

Cardamome

1. Si vous ajoutez une petite quantité de cardamome à divers plats, les dommages causés au corps ne seront pas causés. En ce qui concerne les préparations médicinales et cosmétiques, il convient de faire attention aux proportions.
2. À des fins thérapeutiques, il est interdit d'utiliser des matières premières pour la cholélithiase. Les épices peuvent provoquer des mouvements de pierres et de sable dans les conduits. Des douleurs et des crampes insupportables vont commencer. Le processus est irréversible.
3. Pendant la grossesse et la gestation, la cardamome peut être utilisée exclusivement comme épice dans divers plats. Effectuer un traitement avec un produit est interdit.

La cardamome est une plante unique avec une liste impressionnante de substances bénéfiques. Avec elle, vous pouvez vous débarrasser de pathologies assez graves. En outre, cardamome excellente prophylaxie des rhumes et des maladies infectieuses.

Vidéo: les avantages de la cardamome