Miel chypriote - propriétés utiles et contre-indications

Le miel est un produit de l'apiculture, la plus délicieuse des friandises préférées. À la base, le miel est le nectar des fleurs, partiellement digéré par une abeille. Il existe des dizaines de types de miel dans le monde: citron vert, châtaigne, sarrasin, acacia, argousier, miellat, cyprès et bien d'autres. À propos de ce dernier et sera discuté.

Le miel de miel tire son nom de la plante d’épilobe de l’épilobe dont les abeilles récoltent le nectar. Chypre ou Ivan-thé est une plante qui pousse traditionnellement sur le territoire de notre pays. Cette plante est très répandue dans le sud de l'Oural, dans le territoire de l'Altaï, mais on la trouve également dans d'autres régions. Avant même que le thé soit importé sur le territoire de notre État, ce qui était habituel pour nous, nos ancêtres ont préparé une délicieuse boisson à base de thé ivan.En outre, Ivan-tea est célèbre pour ses propriétés médicinales et était indispensable dans l’ancienne trousse de secours.

Regardons de plus près, quelles sont les propriétés utiles du miel, quelles sont ses caractéristiques, comment déterminer l'authenticité du produit de Ivan-tea.

Signes caractéristiques de miel

1. Couleur Nous sommes tous habitués à voir du miel de couleur jaune, ambrée, dorée ou brunâtre. La couleur du miel est différente en ce que, après l'avoir recueilli, il présente une couleur jaune clair avec une teinte verdâtre. Après un certain temps, lorsque le miel commence à se mélanger au sucre, la couleur se change en une couleur laiteuse pâle avec une teinte rosâtre. C'est cette nuance inhabituelle et décourage les acheteurs non-initiés.
2. La cohérence. Liquide, ce miel incroyable est très peu de temps. Peu de temps après le pompage, il se cristallise. Au début, des grumeaux et de la rugosité apparaissent dans sa composition, puis des grains bien visibles. Une fois le processus de cristallisation terminé, le miel acquiert la consistance d’une crème épaisse.
3. Goût Le miel de miel a un goût sucré délicat avec une légère amertume. Cette douceur est associée à un goût particulier de nectar bouillant.
4. Arôme. Le miel blanc a une odeur florale distincte. Après avoir senti cet arôme unique une fois, vous ne le confondrez avec rien.

Propriétés utiles de miel miel

Le miel de myrtille est très utile. Il comprend des éléments utiles pour le corps humain tels que glucose, fructose, acide ascorbique, tanins, tanins, flavonoïdes, antioxydants, phosphore, calcium, sodium, vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, PP, H , C, E.

Le miel blanc a de nombreux effets bénéfiques sur le corps:

1. Bactéricide. C'est un bon médicament dans le traitement de la grippe, des infections respiratoires aiguës, de l'amygdalite. Aide à la guérison des furoncles, des ulcères, des plaies. Cette propriété est associée à la libération de peroxyde d'hydrogène dans le miel pendant la fermentation.
2. Anti-inflammatoire. Sous l'influence de substances biologiquement actives, l'inflammation est soulagée, la rougeur diminue.
3. Analgésique À la réception du miel, les sensations douloureuses liées à la maladie de l'homme disparaissent. Par exemple, avec une maladie telle que la prostatite.
4. Cicatrisation des plaies. Il aide à manger et à l'aide de compresses. Après plusieurs séances, l'effet sur le visage.
5. Apaisante.Un thé avec du miel avant de se coucher ou une cuillerée à thé de friandise sucrée soulagera la tension et vous aidera à vous endormir plus rapidement.
6. Enveloppant Le miel est utile pour les personnes souffrant de maladies de l'estomac, du duodénum et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal. La délicatesse douce enveloppe les muqueuses et favorise la guérison des ulcères, gastrites et autres maux. En plus de ce qui précède, les enzymes du miel contribueront à une meilleure digestion des aliments, éliminant ainsi les problèmes liés à la chaise.
7. Antioxydant. Le miel élimine les radicaux libres du corps. Une utilisation régulière réduit considérablement le risque de cancer.
8. Renforcement immunitaire. Une consommation régulière de miel renforce le système immunitaire et augmente la résistance de l'organisme aux effets de facteurs environnementaux défavorables.
9. Les minéraux qui composent le miel renforcent les systèmes osseux, musculaire, cardiovasculaire et circulatoire.
10. La teneur élevée en fer du produit contribue à la formation du sang, à l'élévation de l'hémoglobine et à la lutte contre l'anémie.
11. Le miel blanc reconstitue le corps en micro-éléments déficients, combat les crampes musculaires.
12. Soulage les maux de tête.
13. Largement utilisé dans les traitements de spa et la cosmétologie.

Contre-utilisation de miel

Malgré toutes ses propriétés bénéfiques, le miel blanc n'est pas autorisé à être consommé par tous.

1. Il est formellement interdit aux enfants de moins de 3 ans de consommer du miel en raison de la forte allergénicité du produit.
2. Le miel est également contre-indiqué pour toutes les personnes souffrant de réactions allergiques.
3. Le miel doux doit être consommé par le miel hypertensif. La combinaison de ce type de miel avec certains médicaments (par exemple, Eleutherococcus) peut entraîner une augmentation rapide de la pression artérielle.
4. Avec le diabète sucré, la consommation de miel peut entraîner une augmentation de la glycémie. Ne mangez de miel qu'après avoir consulté votre médecin.
5. Pour l'obésité, vous devez faire très attention à la quantité de miel consommée. Une teneur élevée en glucides peut nuire à votre santé et à votre silhouette.
6. Surtout prudence doit être utilisé asthmatiques médicaments de miel. Dans certains cas, il peut provoquer des crises d'asthme chez les personnes malades.

Comment choisir le miel naturel de miel

Lorsque vous achetez un miel délicieux qui ne profitera qu'à votre corps, il vaut la peine d'envisager le choix très soigneusement et sérieusement.Connectez toutes vos connaissances sur le miel, afin de ne pas être trompé par les vendeurs malhonnêtes.

Premièrement, le miel de miellat ne vaut pas la peine d’acheter au printemps ou au début de l’été. Même si un produit naturel apparaît devant vous, et non un faux, ce miel est conservé depuis un an et a perdu un certain nombre de ses propriétés bénéfiques. Ce miel convient mieux aux procédures esthétiques ou à la cicatrisation des plaies, mais pas à l’administration orale.

Deuxièmement, le miel non sucré doit être égoutté de la cuillère.

Troisièmement, vous pouvez facilement distinguer le miel naturel du thé de saule par son arôme floral unique et son goût délicat.

Vous pouvez vérifier le miel acheté à la maison, vous souvenir des cours de chimie scolaire et faire quelques expériences simples. Mélanger le miel et l'eau pure dans des proportions égales. Ajouter un ammoniac liquide à une petite quantité de la solution. Le miel naturel ne réagira en aucune manière aux manipulations effectuées. Et le miel, qui est un faux, va changer de couleur ou précipiter. Lors de l'ajout de gouttelettes d'iode au miel, il est possible de déterminer s'il contient de l'amidon. Un délicat cicatrisant contenant de l’amidon changera de couleur pourpre.

Comment utiliser le miel

1. Pour les éruptions cutanées, mélangez 1 cuillère à soupe de miel blanc avec 1 litre d'eau et 1 litre de décoction de camomille. Après une journée, vous pouvez commencer à utiliser sa propre lotion fabriquée à la main.
2. Pour les peaux grasses, un mélange à base de 1 cuillère à soupe de miel et 1 tasse de décoction de calendula convient. La substance obtenue est appliquée sur le visage sous forme de masque et incubée pendant 15 à 20 minutes.
3. Pour nettoyer la peau, un gommage au miel de miel et au café moulu mélangés dans des proportions égales convient.
   Vous pouvez également faire plaisir à votre peau avec un enveloppement au miel. Après cette procédure, la peau devient veloutée et sensible.

Vidéo: qu'arrive-t-il à votre corps s'il y a du miel tous les jours