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L'une des boissons les plus couramment recommandées à des fins thérapeutiques et prophylactiques est kissel. Ceci est confirmé par la présence de ce produit dans le menu des institutions médicales, maternités.
Il existe de nombreuses recettes de gelée utilisant une variété d'ingrédients, notamment de l'oseille, du pain, des carottes, du chocolat, etc. La méthode classique de préparation consiste à utiliser des baies, des fruits, parfois des céréales, du lait. La consistance des boissons peut varier. Pour l’épaississement, on utilise généralement l’amidon de pomme de terre ou de maïs.
Propriétés utiles de la gelée
L'effet positif de kissel dépend des ingrédients utilisés, par exemple des baies ou des fruits, du lait, etc. Les boissons combinent les avantages de la base elle-même, ainsi que les substances contenues dans l’amidon. La composition approximative de la gelée est considérée comme étant:
- Vitamines B1, B2, B5, PP;
- Substances minérales, le principal est le potassium;
- Les acides aminés, y compris la lysine, ainsi que la choline, la lécithine, la pectine.
De plus, les composés ci-dessus sont des vitamines ajoutées et diverses substances également utiles de la base. Sera-ce des baies, des fruits, des céréales ou tout autre. C’est pourquoi chaque type de gelée peut être conçu à des fins différentes et la future mère doit en être informée au moment de choisir le goût de la boisson.
Quelle est l'utilisation de la gelée pendant la grossesse
Selon la composition de la gelée, ses propriétés utiles peuvent se manifester de différentes manières. Si nous combinons de manière conditionnelle l'impact positif possible de la boisson sur l'état de la future mère et du futur bébé, nous pouvons alors distinguer les propriétés suivantes:
- Maintenir un tractus gastro-intestinal normal, en particulier avec une acidité élevée, une gastrite existante, des ulcères. La capacité enveloppante aide à réduire la douleur et l'inconfort.
- Prévention de la dysbiose, stimulation naturelle de l'intestin avec constipation.
- Maintien de l'immunité, y compris les épidémies virales et le rhume.
- Traitement des ARVI et des ARI.
- La normalisation de la pression, un effet positif sur la fonction du cœur et de l’ensemble du système vasculaire.
- Restauration des tissus muqueux, y compris les dommages, les ulcères de la bouche.
- Prévention de l'anémie, augmentation de l'hémoglobine.
- Contrôler les niveaux de cholestérol, la fonction hépatique.
- Régulation des niveaux hormonaux, fonctions thyroïdiennes.
- Combler le déficit en vitamines, minéraux et autres composés nécessaires au bon développement du futur bébé.
- Normalisation du système nerveux, effet calmant.
- Élimination des composés nocifs en conjonction avec un léger effet diurétique.
Les avantages de la gelée pendant la grossesse peuvent varier en fonction de la régularité de consommation utilisée pour la préparation des ingrédients. C’est de la composition que dépendront non seulement les propriétés positives de base, mais également des dommages éventuels que la future mère doit nécessairement exclure.
Gelée nuisible pendant la grossesse
Il n'y a pas de restrictions sérieuses dans l'utilisation de la gelée, car cette boisson ne contient que des ingrédients naturels. Néanmoins, il existe une certaine liste de contre-indications qu'une femme enceinte doit exclure avant de consommer le produit:
- Réactions allergiques. Rarement rencontré et principalement associé à une intolérance à la base de la boisson, par exemple, baies, fruits. Il y a aussi des réactions aux composants qui composent les composants de la production industrielle.
- Augmentation du sucre. Dans ce cas, vous pouvez choisir une recette excluant les ingrédients sucrés.
- Surpoids ou numérotation rapide. Cet indicateur est très important pendant la grossesse et la gelée, en raison de sa forte teneur en calories, peut contribuer à la prise de poids.
Si vous suivez les règles de préparation et d'utilisation de la boisson, le mal peut être complètement éliminé.
Comment boire de la gelée pour de bon
L'effet positif de boire de la gelée peut être différent, tout dépend de la recette, du résultat souhaité. Dans tous les cas, un produit savoureux et sain doit être cuisiné par vous-même, il est facile à faire et, pour les femmes enceintes, il est plus sûr d’acheter des mélanges tout préparés.
Pour boire de la gelée pour certains avantages pendant la grossesse, vous devez vous concentrer sur la composition. Parmi les types de boissons les plus courants et leur effet positif sur le corps, on peut identifier:
- Canneberge et airelle.La boisson convient au traitement du rhume. En cas d’épidémie virale, les airelles sont particulièrement utiles pour améliorer l’état des problèmes liés au système urogénital.
- Si, au cours de la grossesse, la vision se détériore, si vous souffrez de fatigue, essayez de boire de la myrtille.
- Problèmes avec le tractus gastro-intestinal, la constipation et la prévention des troubles de l'alimentation - céréales kissel, avoine.
- Pour éviter une hémoglobine basse, un costume de gelée de cerise et de pomme. Ces boissons sont riches en acide folique, dont l’absence est hautement indésirable pendant la grossesse.
- Le produit laitier favorise l'apport en calcium.
Les femmes enceintes peuvent alterner différentes gelées, mais uniquement pour ne pas dépasser la quantité approximative de 1-2 verres par jour. Si des réactions allergiques se produisent, le poids gagne rapidement, alors il est préférable d'exclure temporairement cette boisson.
Pour éviter les situations désagréables, il n’est pas nécessaire de cuire la gelée pendant plusieurs jours, il est recommandé de la faire cuire fraîche et de la conserver au réfrigérateur. Les matières premières pour la boisson doivent être choisies non gâtées, sans raids et pourriture, si ce sont des fruits, des baies ou des légumes. Il est conseillé de privilégier les variétés modérément sucrées, de consistance moyenne, afin que le produit ne contienne pas beaucoup d'amidon.
Un kissel véritablement utile pendant la grossesse est fabriqué à la maison à partir d'ingrédients naturels, utilisé modérément et uniquement après exclusion des contre-indications.
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