Contenu de l'article
De tout temps, les gens ont cherché et trouvé des solutions à de nombreux problèmes de santé liés aux plantes et aux herbes. En effet, de nombreuses plantes, fruits, légumes, racines, baies ont des propriétés médicinales. Pour recevoir de la nature la délivrance souhaitée des problèmes, ses dons doivent être acceptés correctement. L'un des médicaments les plus utiles et naturels est la racine de gingembre. À l'est, la racine de gingembre est considérée comme l'incarnation de la santé, de la beauté et de la longévité. Aujourd'hui, nous allons parler des avantages et des inconvénients de cette plante, examiner les principales façons de l'utiliser et déterminer quelles maladies peuvent être éliminées à l'aide de la racine de gingembre.
Propriétés utiles de la racine de gingembre
La racine de gingembre est populaire depuis plus d'un millénaire. Depuis l'Antiquité, la racine était considérée comme l'une des épices les plus précieuses. Elle était ajoutée aux plats de viande et de poisson, aux marinades, aux pâtisseries et aux boissons.La racine est activement utilisée en médecine contre diverses maladies. Bouillon et teinture de gingembre utilisés dans les recettes de beauté pour la peau et les cheveux. Dans certains pays, la précieuse et rare poudre de racine de gingembre a été échangée contre de l’équivalent d’or. Mais pourquoi les gens sont-ils si appréciés et continuent à apprécier ce produit? Quelles sont les propriétés de la racine de gingembre et comment affecte-t-elle le corps humain?
- Tractus gastro-intestinal. Le gingembre affecte parfaitement le tube digestif. Les produits assaisonnés avec cette épice sont mieux absorbés, les processus métaboliques sont accélérés. L'amélioration du métabolisme vous permet de perdre du poids et de perdre du poids. Le gingembre a un effet positif sur la fonction intestinale et son activité périlstatique. Une consommation régulière de gingembre peut réduire le taux de cholestérol dans le sang. Souvent, le gingembre est prescrit aux patients émaciés pour améliorer leur appétit. Dans l’antiquité, une décoction de racine de gingembre était utilisée pour diverses intoxications toxicologiques - champignons, venin de serpent, etc. Le gingembre est très efficace pour éliminer les vers du corps.
- Immunité Il est recommandé d'utiliser le thé au gingembre en période de rhume et de grippe afin d'améliorer l'immunité.De plus, le gingembre est utilisé dans la lutte contre les maladies respiratoires: il aide à supprimer le virus, réduit l'inflammation et l'enflure, soulage la congestion nasale. Il est très efficace de faire des inhalations au gingembre - à l’ancienne avec un bassin ou à l’aide d’un nébuliseur. Le gingembre est considéré comme l'un des meilleurs médicaments contre la toux.
- Coeur Le gingembre est très utile pour le travail du cœur et du système cardiovasculaire. Il empêche la formation de plaques d'athérosclérose et de caillots sanguins. Le gingembre dilue parfaitement les vaisseaux sanguins et abaisse la pression artérielle, réduit le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- Contre la douleur La racine de gingembre a un effet irritant et brûlant. En raison de l'irritation des terminaisons nerveuses, cela donne un effet analgésique merveilleux. Le gingembre gèle et soulage les forts maux musculaires, articulaires et de la tête.
- De la nausée et des vomissements. Un autre excellent effet de gingembre est qu'il peut supprimer les vomissements et les nausées. Le thé au gingembre est très efficace contre la toxémie, le mal de mer, après la chimiothérapie. Il supprime efficacement et en douceur la sensation de nausée.
- Pour le système nerveux central. Le gingembre est très utile pour le travail du système nerveux. Le thé au gingembre apaise, aide à se concentrer,améliore la mémoire et la perception de l'information. La consommation régulière de gingembre réduit considérablement le risque de développer une dépression et des situations stressantes.
- Pour les cheveux. Le gingembre a de puissantes propriétés anti-inflammatoires et anti-bactériennes. La décoction de racine est utilisée pour rincer les cheveux dans la lutte contre les pellicules et les boucles grasses.
- Pour la peau. Une racine fraîchement broyée hydrate parfaitement la peau, adoucissant le teint et éliminant les ridules.
- Pour la santé des femmes. Dans de nombreux pays, les boissons au gingembre sont recommandées aux jeunes femmes qui souhaitent devenir mères. Le gingembre soulage l'inflammation des organes reproducteurs, combat diverses maladies gynécologiques, stimule la production d'hormones sexuelles féminines. Le gingembre est considéré comme l'un des puissants aphrodisiaques. Les anciens croyaient que le gingembre était capable de sauver une femme de l'infertilité.
- Pour la santé des hommes. La racine a un effet positif sur le système urinaire masculin. Il réduit le risque de développer un adénome de la prostate et augmente la puissance.
- Muqueuse buccale. En raison de ses propriétés antibactériennes, la teinture de racine est utilisée pour traiter diverses maladies - parodontite, gingivite, stomatite, pharyngite, amygdalite, etc.La teinture est utilisée pour le rinçage de la bouche et de la gorge.
En outre, le gingembre est capable de réduire le risque de développement en oncologie, la peau de la racine améliore le fonctionnement de la glande thyroïde, le gingembre nettoie parfaitement les reins. En Orient, le gingembre doit être consommé pendant la période Post-Uraza, quand il est interdit au croyant de manger et de boire toute la journée. Les gens boivent toujours du thé au gingembre pour se ressourcer en énergie toute la journée. Le gingembre restitue parfaitement le pouvoir après un travail physique et mental actif.
Contre-indications pour prendre du gingembre
Comme tout autre produit, le gingembre a des contre-indications. Premièrement, le gingembre a un effet irritant, il ne peut donc pas être utilisé tel quel dans différentes maladies de l'estomac - ulcère, gastrite, colite, etc. Deuxièmement, le gingembre réduit parfaitement la pression, de sorte que ceux qui l'ont tellement réduit doivent se méfier de ce produit. Vous ne pouvez pas prendre de gingembre avec des médicaments pour le cœur. Le bouillon de gingembre réduit parfaitement la glycémie; vous ne devez donc pas en prendre pendant le traitement par insuline.
Le gingembre réduit la coagulation du sang,par conséquent, il ne peut pas être pris pour divers saignements internes et utérins, hémorroïdes, etc. Le gingembre ne doit pas être utilisé pour traiter les plaies ouvertes, l'eczéma, les éruptions cutanées ou les ampoules. Le gingembre irrite la peau et, lorsqu’il est appliqué, peut augmenter les dégâts. La décoction et le thé au gingembre ne doivent pas être consommés à des températures élevées et pour diverses maladies du foie.
Des allergies au gingembre peuvent également survenir (intolérance individuelle). Pour tester cela, boire du thé avec du gingembre a besoin d'un peu, surtout au début. Si vous fabriquez d'abord des masques à base de gingembre, appliquez une petite quantité de pulpe radiculaire à l'intérieur du coude et laissez agir pendant un moment. La peau y est très fine et délicate, lorsqu'une allergie se produit, la réaction se manifestera rapidement. Il peut s'agir d'une éruption cutanée, d'une rougeur, d'un gonflement, d'une démangeaison. Si une réaction similaire apparaît sur la peau, il n’est pas recommandé d’utiliser du gingembre dans les masques cosmétiques.
Comment manger du gingembre
Pour obtenir le maximum des propriétés bénéfiques de la racine, celle-ci doit être utilisée correctement. Il faut comprendre que la racine accumule en elle-même ce qui se trouve dans le sol, y compris les toxines.Pour vous en débarrasser, avant de manger, vous devez faire tremper la racine de gingembre pendant plusieurs heures dans de l'eau froide. Cela aidera à se débarrasser des pesticides, des engrais chimiques, etc. La plupart des propriétés utiles de la racine se trouvent dans sa peau. Peel la peau doit être soigneusement, aussi mince que possible. Et il vaut mieux ne pas nettoyer la racine du tout, mais la laver soigneusement avec une éponge en métal. Ensuite, vous pouvez faire quelque chose avec elle.
- Thé au gingembre. C'est la manière la plus populaire et la plus savoureuse d'utiliser le gingembre. Pour le thé, vous pouvez utiliser à la fois des racines fraîches et séchées, mais uniquement des racines entières et non en poudre. Un morceau de racine de la taille d’une cerise doit être finement haché et placé dans une théière en même temps que le brassage. Infuser et infuser le thé pendant au moins 15 minutes. Le thé au gingembre est utile contre le rhume, il aide à remonter le moral, supprime la sensation de nausée et de la faim, favorise la perte de poids. Il est préférable de boire du thé au gingembre avec du citron et du miel - vous obtiendrez un goût unique, profond et riche de la boisson.
- Bouillon de racine de gingembre. La décoction est préparée pour un traitement plus grave - avec une maladie cardiaque, pour améliorer les intestins, dans la lutte contre les maladies gynécologiques, en tant que sédatif et analgésique.Pour préparer le bouillon, vous devez broyer la racine dans un hachoir à viande ou un mélangeur, verser de l'eau bouillante et cuire à feu doux pendant environ une demi-heure, puis verser la composition dans un bocal, fermer soigneusement le couvercle, envelopper dans une serviette et laisser infuser pendant deux heures. Le bouillon est pris le matin à jeun et le soir une heure avant le dîner. Vous devez commencer par une cuillère à soupe de décoction, la dose unique maximale - pas plus de 100 ml.
- Teinture de racine de gingembre. La teinture d'alcool est bonne pour traiter les maladies buccales. Pour les maladies dentaires, vous devez dissoudre une cuillère à soupe de teinture dans un verre d'eau et vous rincer la bouche toutes les 2-3 heures avec ce composé. La solution est également efficace dans les maladies de la gorge. Si vous avez mal à la tête, il vous suffit de déposer une goutte de teinture de whisky sur une goutte et la douleur disparaîtra dans 5 à 10 minutes. Préparer la teinture n'est pas difficile. La racine doit être émincée dans un hachoir à viande de façon à laisser le jus. Vous pouvez encore écraser la pâte dans le mortier. Ensuite, le gingembre doit être transféré dans une bouteille de verre foncé, verser de l'alcool. Laissez le récipient dans une pièce froide pendant trois semaines, agitez périodiquement la bouteille. Puis filtrer la composition et conserver la teinture au réfrigérateur.
- Compresse La compresse est utilisée pour se débarrasser des maux de tête et à des fins esthétiques. La racine est assez dure, il faut donc la couper soigneusement, de préférence dans un hachoir à viande. Dans ce cas, il est non seulement coupé, mais également bien froissé. La pulpe de racine de gingembre doit être déplacée vers la gaze et placée sur le front. La migraine passera instantanément. Si vous ajoutez du miel et du jaune d'oeuf à la masse, vous obtenez un masque pour le visage très nourrissant et hydratant. Puisque le gingembre irrite la peau et améliore la circulation sanguine, cette propriété est activement utilisée dans la lutte contre la cellulite. Appliquez simplement le mélange sur les fesses et les cuisses, massez pendant 20 minutes. Après 8 à 10 applications, vous remarquerez un résultat réel sous forme de peau lisse et uniforme.
- Poudre de gingembre. Pour préparer la poudre, la racine de gingembre doit être séchée, coupée en plusieurs morceaux, puis broyée avec un rouleau à pâtisserie. Une racine bien séchée va s'effriter sans difficulté. La poudre peut être ajoutée à divers plats comme une épice. Cela leur donnera non seulement un goût épicé, mais améliorera également l'absorption du produit.
- Huile essentielle Les pharmacies ont l'huile essentielle de gingembre prête à l'emploi.Ceci est un extrait de la racine, qui est extraite par pression à froid. L'huile essentielle est le plus souvent utilisée en cosmétologie - elle prépare les masques pour les cheveux et la peau. Le produit a un goût acidulé délicat, utilisé en aromathérapie. Il est très efficace de masser avec de l'huile essentielle de gingembre. Il apaise et détend non seulement, mais réchauffe également parfaitement la peau. Si vous faites des massages réguliers, cela vous permettra de vous débarrasser des rhumatismes, de l’arthrite, de réduire la douleur lors de l’étirement des muscles.
- Gingembre mariné. La racine fraîche est coupée en fines couches, marinée dans du vinaigre avec diverses épices. Les plats sont très populaires au Japon et en Chine, il est servi aux petits pains et aux sushis. Le gingembre mariné décore non seulement le goût du plat principal, mais conserve également ses propriétés bénéfiques pendant longtemps - la racine peut être conservée pendant des années, elle ne perd pas son goût et sa valeur, mais au contraire elle devient plus forte et vieillie.
Ce sont les principaux moyens de manger du gingembre. Rappelez-vous que le gingembre et sa racine sont une plante très puissante qui peut à la fois guérir et nuire. Avant d'utiliser le gingembre à des doses thérapeutiques, il est préférable de consulter votre médecin.
La racine de gingembre est un antibiotique naturel.De nombreux anciens guérisseurs utilisaient le gingembre dans la lutte contre diverses maladies - des maux de dents aux intoxications graves. Aujourd'hui, le gingembre est le plus souvent perçu comme une épice et un immunomodulateur. Cependant, avec la bonne approche, le gingembre est capable de beaucoup. Si vous mangez un morceau de gingembre avec du lait, vous vous endormirez au petit matin et si vous mangez du thé au gingembre confit, vous aurez un regain d'énergie pendant toute la journée. Ici, il est si intéressant, mystérieux, mais une racine de gingembre aussi efficace et populaire.
Vidéo: les bienfaits du gingembre
À envoyer