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Les gens sont divisés en ceux qui aiment plus nette et ceux qui ne supportent pas le goût brûlant du poivron rouge. Mais ceux-ci et d’autres reconnaissent que le poivron rouge n’est pas seulement un goût particulier, mais aussi un avantage pour le corps. À ce jour, il existe plus de trente types de poivrons rouges, chacun étant classé sur une échelle spéciale. Il existe même une mesure de la netteté du poivre appelée Skovil. Cela dépend de la quantité de capsaïcine dans la composition du poivre, de cette substance et donne une netteté brûlante. Étonnamment, la capsaïcine ne se dissout pas dans l'eau, alors boire un piment mangé avec un liquide n'a pas de sens. Si vous souhaitez vous débarrasser rapidement de la sensation de brûlure, il vous suffit de prendre une gorgée de boissons alcoolisées, de lait, de thé sucré ou de vous rincer la bouche à l'huile. Ces substances absorbent bien la capsaïcine.
La capsaïcine est une substance qui irrite les papilles gustatives. Mais c'est la capsaïcine qui a des propriétés bactéricides et irritantes, en fait, c'est un antibiotique naturel. Divers médicaments externes sont fabriqués à base de poivre, de lotions, de timbres, de frottements et de teintures. La capacité à irriter les terminaisons nerveuses et à augmenter la circulation sanguine dans certaines zones est utilisée à des fins médicales et cosmétiques. Aujourd'hui, nous allons parler des avantages du poivron rouge, de son utilisation appropriée et de mesures de précaution.
Propriétés utiles du poivron rouge
Le poivre n'a pas seulement un goût piquant et épicé. Il contient de la choline, qui joue un rôle important dans l'entretien du foie, des reins et du cerveau. En outre, pratiquement dans chaque variété de poivron rouge, il existe des vitamines - A, C, E, PP, B2, B5, B6, K. Le poivre est riche en minéraux - sélénium, manganèse, zinc, cuivre, etc. Le poivre contient plus d'acide ascorbique que le citron. Les graines et les traînées de poivre se distinguent par un goût de brûlement particulier. Par conséquent, si vous souhaitez vous débarrasser des brûlures excessives, vous devez manger la pulpe purifiée du produit. En petite quantité, le poivre est très utile pour le corps.
Le poivron rouge est un stimulant de bon appétit. Il comprend certainement dans la composition des entrées, qui sont servis avant le plat principal.
Le poivron rouge produit de l'endorphine - l'hormone de la joie, pas pire que les produits au chocolat. Cela vous aidera à gérer rapidement le stress.
Pepper a des analgésiques, il est donc recommandé de l'utiliser pour les maux de tête, les douleurs dentaires ou articulaires.
Le poivron rouge améliore parfaitement la circulation sanguine et, à la fois à la réception interne et à l'utilisation externe. La consommation régulière de poivron rouge est considérée comme une excellente prévention de la thrombose et de l’athérosclérose.
Le poivron rouge, à savoir la capsaïcine, abaisse la pression artérielle.
Le piment rouge est souvent utilisé dans la lutte contre l'obésité, car il favorise la digestion active. Les cuisines nationales du monde utilisent souvent le poivron rouge pour préparer des plats de viande gras et lourds. Si vous allez avoir un copieux dîner, pimentez-le avec du poivron rouge et votre estomac fera le travail beaucoup plus rapidement. La capsaïcine stimule la production de substances spéciales dans le foie, ce qui accélère les processus du métabolisme des graisses.
Le poivron rouge a un effet positif sur le travail des intestins: il supprime le développement de bactéries pathogènes, élimine les toxines et les scories du corps, renforce les effets pérylstatiques. Pour cette raison, vous pouvez vous débarrasser de la constipation chronique.
Le poivron rouge est utile pour le corps féminin et masculin. Les représentants du piment équitable contribueront à rétablir un cycle menstruel régulier. Le poivre masculin est également très nécessaire - il améliore la puissance, prévient l'éjaculation prématurée.
Pour obtenir toutes ces propriétés bénéfiques, il suffit d’ajouter du poivron rouge à la nourriture et de la manger beaucoup plus souvent. Si vous souhaitez systématiser l'effet médicinal du poivre, préparez-en une teinture à l'alcool.Pour ce faire, verser le poivron rouge haché avec des stries et des graines dans une bouteille et verser 90% d'alcool. Laisser dans un endroit sombre et frais pendant une semaine en secouant périodiquement le récipient. Après un certain temps, la teinture doit être égouttée, conservez le produit obtenu au réfrigérateur. C'est un excellent moyen de perdre du poids. Dissolvez 20 gouttes de teinture dans un verre de liquide chaud, buvez la composition trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Cela vous permettra d'obtenir une portion beaucoup plus petite et de digérer les aliments sans déposer de calories dans les graisses.
Utilisation en extérieur du poivron rouge
Le poivron rouge est très utile pour le corps lorsqu'il est consommé à l'intérieur. Toutefois, l'utilisation de la teinture de piment rouge à l'extérieur peut avoir un effet beaucoup plus important - elle éliminera de nombreux diagnostics médicaux et problèmes esthétiques.
La teinture de piment rouge aide parfaitement à traiter l'arthrite, la radiculite et les rhumatismes. Il réchauffe doucement les tissus douloureux, réduit l'inflammation, rend la mobilité du patient. Il suffit de graisser avec de la teinture de poivron de la zone touchée, couvrir avec une écharpe en laine chaude sur le dessus et aller au lit.Si la teinture n'est pas à portée de main, dans la pharmacie, vous pouvez acheter des emplâtres prêts à l'emploi, qui chauffent efficacement les zones douloureuses.
Il est très utile d’utiliser la teinture de poivron rouge dans la lutte contre la chute des cheveux. Il est nécessaire d'appliquer une structure sur les cheveux sales pour que la peau soit protégée par une couche grasse naturelle. Traitez chaque centimètre du cuir chevelu avec de la teinture alcoolique, enveloppez les cheveux dans un sac et réchauffez-les avec une serviette. Rappelez-vous que ce masque ne peut pas être appliqué sur les cheveux si le cuir chevelu présente des plaies, des coupures ou des abrasions dues à des démangeaisons et des pellicules. Faites cette procédure 2 fois par semaine et, au bout d’un mois, vous remarquerez que les cheveux ont cessé de tomber, que les follicules pileux sont en sommeil se sont réveillés et que de nombreux petits cheveux sont apparus sous la forme d’un pistolet doux le long du bord des cheveux. Le poivron rouge vous aidera à vous débarrasser des plaques chauves, des taches chauves et à augmenter considérablement la densité des cheveux
Le poivron rouge est très efficace à utiliser lors des premiers stades de gelure. Il irrite doucement les terminaisons nerveuses, stimule une accumulation de sang vers les engelures et augmente la circulation sanguine dans les tissus. Le poivre est inclus dans de nombreux onguents pharmaceutiques pour les engelures.
En cas de rhume, vous pouvez simplement inhaler le poivron avec votre nez pour vous débarrasser de la congestion. Si l'enfant est encore très petit et ne peut pas se moucher, laissez-le simplement sentir le poivre (à distance). Cela l'aidera à se reposer et à se débarrasser du mucus stagnant des sinus. Il est nécessaire de se débarrasser de la morve avant d'instiller un médicament contre le rhume, sinon le médicament n'arrivera tout simplement pas à destination et ne fonctionnera pas.
Une autre grande utilisation du poivre en cosmétologie est son utilisation dans la lutte contre la cellulite. Le poivre est appliqué sur la peau affectée des cuisses et des fesses, soigneusement frotté et laissé pendant un certain temps. En augmentant la circulation sanguine dans les tissus contenant du liquide lymphoïde stagnant, le métabolisme est accéléré, la peau est progressivement lissée.
En outre, le poivron rouge est activement utilisé dans le traitement des maladies de la peau. Par exemple, en combinaison avec le poivre de henné, lutte efficacement contre le lichen. Et si vous mélangez du poivron rouge avec de la poudre de pois chiche, de la farine de soja et du saindoux de poulet, vous obtenez une pommade qui vous aidera à vous débarrasser du vitiligo. Le poivre soulage parfaitement les démangeaisons causées par les allergies.
Contre-indications pour l'utilisation de poivron rouge dans le traitement
Tout produit, et en particulier, aussi agressif que le poivron rouge, présente un certain nombre de contre-indications avec lesquelles vous devez vous familiariser.
Le poivron rouge ne doit pas être consommé avec une acidité accrue de l'estomac.
Les plats épicés sont contre-indiqués dans les gastrites et les ulcères.
Diabète, cholécystite - ces maladies sont des contre-indications à la consommation d'aliments aigus.
N'oubliez pas que l'utilisation externe du poivron rouge n'est possible que si la peau ne présente pas de plaies ouvertes, d'écorchures ni de coupures. Il n'est pas recommandé d'utiliser du poivre dans la lutte contre la cellulite avec des varices.
Le poivron rouge est contre-indiqué aux personnes atteintes de maladie rénale, en particulier pendant la grossesse, lorsque la charge sur les reins est maximale.
Pendant la saison chaude, le poivron doit être traité avec prudence, car il peut provoquer un œdème supplémentaire.
N'oubliez pas non plus la réaction allergique, qui peut se manifester individuellement.
Rappelez-vous que le poivron doit être manipulé avec précaution. Toutes les manipulations sur sa coupe doivent être effectuées strictement dans des gants.Une fois que vous touchez le poivron, vous ne pouvez plus vous frotter les yeux, mettre ou enlever des lentilles de contact, toucher les organes génitaux. Sinon, la plus forte brûlure que vous ne pouvez pas éviter. Si le poivron a pénétré dans la muqueuse, lavez-le avec du lait ou une solution faible de permanganate de potassium, l’eau ordinaire n’aidera pas. Le poivre est une gousse utile à traiter avec respect!
Vidéo: les avantages et les inconvénients du poivron rouge
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