Crevette - les avantages et les inconvénients pour la santé du corps

Les crevettes appartiennent aux habitants arthropodes des eaux profondes et des eaux douces. À ce jour, il existe plus de 2 000 espèces de crustacés, qui diffèrent par leur taille et leur aire de répartition. Les crevettes peuvent atteindre une longueur de 30 cm, mais de tels spécimens sont extrêmement rares. Les crevettes de taille moyenne ou grande sont livrées dans les rayons des magasins, nous parlerons de leurs avantages et inconvénients aujourd'hui.

La composition et les propriétés de la crevette

Tout le monde sait que la viande de crevette a la plus faible teneur en calories. Pour une portion de délicatesse bouillie pesant 100 grammes. représentaient 86 Kcal. Les crevettes grillées peuvent se targuer d'une note de 240 Kcal.

La viande est si tendre et savoureuse que les gens la consomment volontiers à chaque occasion.En outre, la délicatesse a une liste impressionnante de substances utiles.

Les crevettes contiennent beaucoup de protéines, nécessaires à la construction des fibres musculaires et au renforcement des os. Les arthropodes peuvent se vanter d'une faible proportion de graisse, d'eau, d'acides gras insaturés et de glucides en petite quantité.

Un complexe de vitamines fait aussi des merveilles. Les crevettes sont célèbres pour leur composition en vitamine PP, rétinol, thiamine, tocophérol, riboflavine, vitamine B5, pyridoxine. Non sans la participation de l'acide folique et de la vitamine B12.

En ce qui concerne les composés minéraux, les crevettes contiennent du potassium, du soufre, du calcium, du phosphore, du sodium, du magnésium et du cobalt. Ils contiennent également de l'iode, du fer, du sélénium, du manganèse, du molybdène et du zinc.

Les crevettes sont très répandues parmi les tenants de la nutrition, car elles aident à garder le poids en forme et sont associées à presque tous les produits alimentaires.

De nombreuses études ont montré que les personnes consommant des cocktails de fruits de mer et du poisson vivent plus longtemps que les autres. Cette tendance est observée chez ceux qui vivent sur les côtes de l'océan ou de la mer.

Les avantages de la crevette pour les hommes

1. Le corps d'un homme doit simplement consommer des crevettes pour rester en forme. Cela est particulièrement vrai de ceux qui fréquentent régulièrement la salle de sport et mènent une vie active.
2. Les personnes de 40 ans et plus de crevettes aideront à prévenir les maladies cardiaques. Tout le monde sait que c'est à cet âge que les hommes entrent dans la zone à risque de développer une maladie cardiaque.
3. Les crevettes stimulent le pouvoir masculin, augmentant la puissance. Si vous avez de tels problèmes, consommez des crevettes avec des légumes frais, des noix et des légumes verts.
4. Le zinc est responsable de l'activité sexuelle, améliorant la fonction de reproduction. Les hommes ont besoin de crevettes pour améliorer la production de sperme et augmenter leur motilité.
5. Les composés minéraux entrants, qui sont contenus en grande quantité dans une friandise, sont impliqués dans la production de testostérone. Comme vous le savez, il s’agit de la principale hormone masculine responsable de toutes les fonctions importantes.
6. La crevette a longtemps été considérée comme un stimulant de la libido. Si un homme les prend régulièrement pour se nourrir, l'attrait du sexe opposé augmentera.

Les avantages de la crevette pour les femmes enceintes

1. Les filles enceintes devraient être responsables de l’élaboration de leur alimentation quotidienne. Les médecins expérimentés conseillent aux dames d'inclure les fruits de mer dans leur régime alimentaire pour assurer la formation du fruit conformément au terme.
2. L'acide folique, disponible dans les crevettes, est responsable de la santé de la femme et du bon déroulement de la grossesse. La vitamine E est un antioxydant naturel, il est nécessaire pour prévenir l’apparition de malformations congénitales chez l’enfant.
3. Dans le cadre de la délicatesse de nombreuses vitamines du groupe B, elles ont un effet positif non seulement sur le système nerveux de la mère, mais également sur celui du bébé. Les composés minéraux améliorent la composition du sang et sa circulation, réduisant ainsi le risque de malformations cardiaques.
4. La crevette élimine le cholestérol, améliore le flux de bile et soulage le foie. Les fruits de mer abaissent la tension artérielle, luttent contre les maux de tête et l'apathie durant la grossesse.
5. La délicatesse est bonne à manger pour normaliser le travail du système digestif, éliminer les brûlures d'estomac et la gastrite. Les crevettes ne provoquent pas d'allergies, elles sont donc parfaitement sûres.
6. Les mets additionnés d'arthropodes augmentent le métabolisme et contribuent également à la normalisation du poids.Les crevettes hypocaloriques aideront les filles à ne pas prendre de kilos en trop lorsqu'elles portent un fœtus.
7. La composition contient de l'iode, qui affecte favorablement la glande thyroïde et l'ensemble du système endocrinien. Le fer prévient l'apparition d'anémie (anémie) chez l'enfant à naître et sa mère.

Les bienfaits de la crevette pour les enfants

1. Les pédiatres modernes ont formé une opinion commune sur l'utilisation de la crevette par les enfants. Ils recommandent l'introduction de fruits de mer dans le régime alimentaire du bébé à partir de 3 ans. Naturellement, la délicatesse est pré-bouillie.
2. Les parents doivent surveiller de près la santé de l'enfant, aux moindres signes d'allergie, cesser de traiter votre enfant avec des crevettes. Essayez d'introduire un nouveau produit dans l'alimentation un peu plus tard.
3. Au début, une portion de 40 à 50 grammes suffira à l'enfant, puis progressivement, la quantité peut être augmentée (à condition qu'il n'y ait pas d'allergie). Les enfants devraient recevoir des crevettes cultivées naturellement dans l'environnement océanique.
4. En ce qui concerne la fréquence de consommation de fruits de mer, offrez à votre enfant une friandise 1 à 2 fois par semaine. Un complexe de vitamines et de minéraux parfaitement équilibré agit positivement sur tous les systèmes essentiels du corps.
5. L'avantage de la crevette est obtenu grâce à l'accumulation de protéines. L'enfant forme des tissus musculaires, les os se densifient, la probabilité de fractures et le développement de caries diminuent.
6. Les crevettes améliorent les processus digestifs, elles doivent donc être prises pour la constipation. Les minéraux ont un effet positif sur le muscle cardiaque et améliorent la formation du sang.

Les avantages de la crevette pour perdre du poids

1. Les personnes qui adhèrent à une nutrition adéquate ou qui suivent constamment un régime ne manquent pas l'occasion de manger des crevettes. Et c'est la bonne décision. Les fruits de mer sont impliqués dans l'amélioration du métabolisme, de sorte que le poids laisse naturellement sans stress pour le corps.
2. Les fruits de mer hypocaloriques permettent aux gens de manger des crevettes presque sans restrictions. La protéine, qui fait partie de, favorise la croissance musculaire (important pour ceux qui sont engagés dans la salle de gym).
3. Dans le cadre de la protéine de crevette est donné plus de 30 grammes., Les lipides et les glucides sont presque aucun. La délicatesse accélère le métabolisme, élimine le cholestérol, améliore l'état de la peau et prévient les vergetures avec une perte de poids nette.
4. En outre, les crevettes contiennent des vitamines du groupe B, qui ont un effet positif sur le système nerveux central.L'acide folique augmente la production de sérotonine, de sorte que pendant un régime, une personne est toujours de bonne humeur.
5. Les vitamines de beauté entrantes, telles que le rétinol et le tocophérol, améliorent l'état des cheveux et de la peau. Pour être le résultat, vous devez manger 250-350 grammes. crevettes (bouillies) par jour. Combinez la délicatesse dont vous avez besoin avec des légumes, des céréales et des haricots.
6. Ne pas oublier le mode de consommation. Si vous utilisez moins de 2 litres. l'eau par jour, l'excès de poids "zamёrt" et cesser d'aller. Prenez également soin des légumes frais et des baies de saison.

Crevettes Harm

1. Les fruits de mer entraînent parfois une détérioration de la santé, qui se développe généralement sur fond d'allergies ou d'intolérances. Par conséquent, la familiarité avec les crevettes devrait commencer par de petites portions.
2. Vous ne devriez pas manger de crevettes frites, car elles perdent toute leur utilité. En outre, si la délicatesse est assaisonnée d'épices, elle peut causer des brûlures d'estomac.
3. En raison de l'accumulation de protéines dans un volume important, la charge sur le foie et les reins. Par conséquent, avec des abus, vous pouvez remarquer des complications dans le travail de ces organes internes. À tous les autres égards, les crevettes sont extrêmement utiles.L'essentiel est de connaître la mesure.

Bouts de crevette

1. Les crevettes ne doivent pas être consommées crues. La façon la plus sûre et la plus facile de les cuisiner est de cuisiner. Avec cette méthode de traitement est enregistré un maximum de substances utiles.
2. Ne pas digérer la délicatesse, sinon il deviendra en caoutchouc. L'eau doit d'abord être bouillie et salée, puis les crevettes à l'intérieur.
3. La durée du traitement thermique dépend de la taille. La délicatesse est habituellement cuite jusqu'à ce que les arthropodes flottent à la surface. Assez 3-6 minutes.
4. Après la cuisson, ne vous précipitez pas pour sortir les crevettes, laissez-les plus tard dans la casserole pendant encore 10 minutes. Retirer, saupoudrer d'huile d'olive (peut être crémeuse).
5. Lisez attentivement les inscriptions sur l'emballage. Si vous avez acheté des crevettes dans un magasin, elles peuvent déjà être bouillies et nettoyées. Dans ce cas, les fruits de mer doivent être trempés dans de l'eau chaude pour se réchauffer pendant 1 minute.
6. Les crevettes congelées n'ont pas besoin d'être décongelées. Sous cette forme, ils sont immédiatement immergés dans de l'eau et bouillis pendant le temps nécessaire. Gardez à l'esprit que les crevettes dans leur coquille atteignent leur état de préparation plus longtemps.
7. Rachkov n'a pas besoin de cuisiner pour l'avenir. Faites bouillir autant que vous pouvez manger à la fois.Les crevettes perdent rapidement leur goût si elles sont cuites et non congelées au réfrigérateur.
8. Les crevettes sont des aliments protéinés, il est donc préférable de les manger le matin. Parfois, une délicatesse bouillie est ajoutée aux salades et prise pour le dîner.

Sans aucun doute, les crevettes sont nécessaires au corps humain. Ils profiteront aux hommes et aux femmes, aux enfants et aux personnes âgées. La délicatesse devrait être introduite dans le régime alimentaire des filles enceintes pour assurer le développement correct du fœtus.

Vidéo: les avantages et les inconvénients de la crevette