Amande pendant la grossesse - les avantages et les inconvénients

Les amandes sont considérées comme une noix d'élite, au goût oriental délicat, aux arômes vifs et aux propriétés utiles. Les nutritionnistes recommandent à la future mère d’utiliser des amandes au moins plusieurs fois par semaine, ce qui aura un effet bénéfique sur la grossesse et le développement du bébé.

Bien sûr, la noix contient beaucoup de matières grasses et de substances concentrées, ainsi que des huiles essentielles, qui peuvent provoquer des allergies ou un malaise général. Par conséquent, appliquez les amandes pendant la grossesse devrait être soigneusement, en contrôlant strictement les portions.

Composition chimique

L'amande est considérée comme l'une des noix les plus saines en raison de sa composition étonnante:

• vitamines de beauté A et E, ainsi que B et PP;
• Riboflavine (100 g d’amandes contiennent plus de la moitié de la valeur quotidienne);
• acides gras polyinsaturés (oléique, linoléique et autres);
• les protéines;
• cendres;
• fibres alimentaires;
• huiles essentielles;
• acides organiques;
• acides aminés essentiels et non essentiels;
• macro et microéléments (magnésium, fer, calcium, zinc, sélénium, potassium, phosphore, manganèse et autres).

La vitamine B9 (acide folique) est nécessaire pour la femme enceinte au cours du premier trimestre, car elle empêche la survenue de malformations congénitales et de malformations fœtales (par exemple, une pathologie du développement du tube neural).

D'autres vitamines du groupe B ainsi que du magnésium et du phosphore renforcent le système nerveux de la future mère et de l'enfant et restaurent les connexions neuronales. Ils rendent les sautes d'humeur moins perceptibles, réduisent l'anxiété et la nervosité, l'irritabilité, le stress et la dépression. En outre, ces vitamines et oligo-éléments améliorent la mémoire, l'attention et la performance, améliorent l'humeur.

La vitamine E est un antioxydant naturel qui empêche l'oxydation des cellules et élimine les radicaux du corps. Cela réduit le risque de développer des tumeurs bénignes et malignes.

Les vitamines A et E de beauté protègent la peau des vergetures, réduisent l'affaissement et la cellulite, tonifient et resserrent l'épiderme.

Les protéines végétales constituent un bon matériau de construction pour le système musculaire et le système musculo-squelettique de l'enfant. Le calcium contenu dans la composition contribue également à renforcer les tissus des os et du cartilage du fœtus, du squelette et des dents de la femme enceinte elle-même.

Les acides gras normalisent la fonction de sécrétion des gonades, ce qui permet de produire suffisamment d'hormones pour soutenir une grossesse normale et les niveaux hormonaux généraux. Ils participent également aux échanges gazeux, fournissant une saturation en oxygène des cellules de l'enfant et de la mère. Un niveau suffisant d'acide linoléique et oléique empêche le développement retardé du fœtus et les avortements manqués et réduit le risque de fausse couche et de naissance prématurée.

Les huiles essentielles déclenchent le système immunitaire des femmes enceintes, augmentant la résistance du corps aux maladies et aux allergies.

Le potassium a un effet positif sur le muscle cardiaque, qui est forcé de pomper le sang dans un cercle supplémentaire de circulation sanguine (placentaire). En outre, cet oligo-élément renforce les parois vasculaires, rendant leur surface plus élastique et plus résistante à la fixation de plaques d'athérosclérose ou de cholestérol.

Comment l'amande est-elle utile pendant la grossesse?

Les cerneaux d'une noix parfumée possèdent les propriétés suivantes, utiles pour une femme enceinte et sa progéniture.

1. Ils réduisent l'excitabilité psycho-émotionnelle, de sorte que la future mère ne se plaint pas d'insomnie ni de réveils fréquents.
2. Réduisez la concentration de sucre dans le sang, ce qui est important pour les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel.
3. Renforcer le système cardiovasculaire, normaliser le flux sanguin, accélérer la production de cellules sanguines.
4. Produire prévention de l'hypertonicité de l'utérus.
5. Réduisez le niveau de «mauvais» cholestérol dans le sang, ce qui est important pour les consommateurs de viande.
6. Améliore la digestion et la motilité intestinale. Ils aident à lutter contre les nausées et les vomissements au cours du premier trimestre et contre la constipation chronique au deuxième et au troisième.
7. Accélérer la division cellulaire, ce qui est important dans le diagnostic de "croissance lente du fœtus".
8. Réduit la douleur, élimine les maux de tête et les migraines, les crampes d'estomac et les crampes intestinales.
9. Prévenir l'anémie ferriprive, ainsi que les calculs rénaux et la lithiase urinaire.
10. Produit un effet cholérétique et laxatif facile.
11. Renforce les follicules pileux et les plaques à ongles.

Comment choisir et manger des amandes

Les plus utiles pour la future mère seront les amandes crues, vendues en coques. Avant de choisir, évaluez son intégrité, recherchez la rouille, la poussière, la moisissure, etc. Pour une meilleure conservation, le noyau de la noix est vendu dans un emballage scellé.

Les amandes douces purifiées peuvent être vendues en sacs ou en vrac. Faites attention aux noyaux - ils devraient être lisses, même et de la même teinte. Les noix délavées, trop molles et lentes ne sont pas recommandées pour la consommation.

Si les amandes sont fraîches, l'arôme sera délicat et très agréable. Sinon, il y a une odeur d'amertume ou d'huile végétale manquante.

Si vous achetez des noix grillées, demandez si le traitement thermique a été effectué avec du beurre. Lors de la cuisson, la noix doit être rôtie dans son propre jus.

La variété d'amère amère est composée d'acide cyanhydrique, qui est toxique pour le corps de la mère et de l'enfant. De telles noix, même sous une forme thermiquement transformée de la future mère, sont contre-indiquées.

Ne faites pas attention aux emballages flashy avec des amandes. Les sucreries orientales souvent importées ont des conservateurs, des arômes et des exhausteurs de goût dans la composition.

Les noix de magasin doivent être exclusivement dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur et du soleil. Le conteneur doit être bien fermé et ne pas laisser passer l'humidité.

Contre-indications et effets indésirables des amandes

La noix contient des composants d'extraction et des huiles essentielles, qui peuvent causer une lourdeur à l'estomac et nuire à la santé de certaines femmes enceintes.

Malheureusement, les amandes sont un allergène commun. Si vous avez des antécédents d'allergies alimentaires, consultez un allergologue avant de vous appuyer sur les noyaux parfumés.

La future mère devrait prendre en compte le fait que les noix contiennent des acides gras et des lipides, générant suffisamment de calories. Il est déconseillé d'utiliser des amandes au dernier trimestre, ainsi qu'en présence de poids excessif.

Une contre-indication catégorique est la présence de pathologies cardiovasculaires (tachycardies, arythmies, antécédents d'infarctus du myocarde, etc.), ainsi que de troubles du système hémostatique.

Si vous mangez le noyau trop souvent et que vous dépassez la dose, les réactions secondaires suivantes sont possibles:

• vertiges et maux de tête;
• faiblesse générale;
• allergies alimentaires aiguës (jusqu'au choc anaphylactique);
• douleur dans la vésicule biliaire, une forte libération de bile, brûlures d'estomac;
• indigestion, diarrhée;
• augmentation des symptômes de toxicose;
• troubles psycho-émotionnels (par exemple, un état semblable à une intoxication narcotique).

Afin que les amandes n'apportent que des avantages pour le corps de la femme enceinte et de celles à naître, il est recommandé de ne pas consommer plus de dix noyaux par jour. Commencer à entrer la noix dans le régime devrait être progressivement, en commençant par 1-2 morceaux par jour.

Si la grossesse se déroule sans encombre et que la future mère n’a aucune contre-indication à l’utilisation, l’amande constituera un excellent en-cas. Cet écrou va saturer le corps d'énergie, soulager les pensées anxieuses et renforcer le système immunitaire.

Vidéo: qu'arrive-t-il au corps si vous ne mangez que 4 noix d'amande