Thé à la carotte - les avantages et les inconvénients pour la santé

Presque tout le monde connaît les propriétés bénéfiques des carottes. Mais peu de gens savent que ce légume vous permet de créer un goût extraordinaire de boisson qui, à son tour, aura un effet bénéfique sur tout le corps. Le thé aux carottes est très savoureux et facile à préparer. Est-il possible de nuire au thé à la carotte et quelles sont les règles pour le préparer?

Propriétés utiles de boisson aux carottes

Dans ce légume, il y a beaucoup de bonnes propriétés. Selon les experts, il contient une quantité énorme de vitamines et le carotène est particulièrement apprécié.

1. Le carotène est unique par sa masse de propriétés bénéfiques. L’un des effets bénéfiques est son effet cicatrisant sur les organes respiratoires. Par conséquent, le thé est souvent pris avec des maladies respiratoires.
2. Le carotène, qui entre dans l’estomac en quelques minutes est converti en vitamine A, c’est grâce à lui que la défense immunitaire normale de l’organisme est maintenue. À cet égard, l'utilisation constante du thé augmente souvent la défense du corps. Cette caractéristique est très importante en hiver, avec l'apparition de diverses épidémies d'infections à rotavirus.
3. L'effet cicatrisant du thé aux carottes inclut le nettoyage du corps en éliminant les toxines, ainsi que l'amélioration de la vision. Pour cette raison, il est recommandé aux personnes malvoyantes d'utiliser fréquemment du thé aux carottes.
4. Sans aucun doute, la boisson aidera à la panne et au malaise. Et en raison de la présence de carotte vitamine E - aura un effet bénéfique sur l'état de la peau.
5. Une boisson merveilleuse aidera à faire face à la violation de l'estomac et des intestins, à améliorer l'appétit, à soulager la constipation, à réduire l'effet toxique des antibiotiques.

Dommages possibles pour le corps

Il est important de boire une consommation modérée de carottes. Avec un apport accru en vitamine A, l'apparition d'un jaunissement de la peau est possible.

Les dommages causés par un légume-racine peuvent également être reçus par les personnes ayant une prédisposition allergique.

Recettes de thé aux carottes naturelles

Pour la fabrication de thé étonnant n'a pas besoin de sécher les carottes. Le choix est lié à tomber sur le légume le plus sucré. En apparence, les carottes doivent être orange très vif. Une condition importante pour un bon thé - des racines juteuses et mûres.

Pour la préparation du thé médicinal, considérez cette recette:

• Bien laver les légumes à l'eau froide et les nettoyer de la peau.
• Frottez un légume sur une râpe fine.
• Frottez les carottes dans un plat préchauffé.
• Remplissez le verre d'eau bouillante et fermez le couvercle.
• Donnez brasser pendant 15-20 minutes.

Dans la boisson préparée, ajoutez au goût n'importe quelle quantité de sucre ou de miel pour savourer le thé.

Comment sécher les carottes pour le thé

Pour bien préparer les carottes séchées, vous devez suivre certaines étapes:

Bien laver le légume frais à l’eau froide et nettoyer la peau.

Il y a plusieurs façons de sécher les carottes:

1. Avec l'aide d'une machine électrique spéciale. Dans sa cuisine sera plus facile et plus rapide. Carotte coupée en petits morceaux ou frotter sur une râpe. En liaison avec différents modèles de séchoirs, il est impossible de dire exactement à quelle heure ce séchage des légumes prendra. Dans de nombreuses instructions, vous pouvez trouver vos options. Le processus de séchage des légumes doit être surveillé.
2. Environnement naturel pour le séchage. Pour cela, le porte-greffe est coupé en petits morceaux d'environ 2 mm d'épaisseur. Étalez les morceaux dans un endroit ouvert, ce qui peut heurter le soleil. Cet endroit devrait être distingué par une bonne ventilation, mais pas accessible à la poussière. Assurez-vous de remuer régulièrement les carottes.
3. Pour accélérer le résultat, vous pouvez sécher les carottes au four. Pour ce faire, vous aurez besoin de carottes râpées sur une râpe ou coupées en formes minces. Placez les moules sur la plaque et placez-les au four pendant au moins 20 heures.minutes en trois sets, à chaque fois de refroidissement après réchauffement. Remuez le produit périodiquement. Pour expulser l'excès d'humidité, maintenez la porte du four entrouverte.

Pour sécher de la manière que vous préférez, vous avez besoin d'une carotte de taille moyenne. Jeunes variétés les plus appropriées. Ainsi, le produit préparé à l'avenir peut être utilisé pour ajouter à diverses soupes ou pâtisseries. Le stockage des produits récoltés est effectué dans un récipient scellé, toujours dans un endroit sombre et froid.

Recette de thé de carottes séchées

Une façon simple et unique de préparer un verre:

1. Versez de l'eau bouillante sur le récipient.
2. Mettez-y deux cuillères à soupe du mélange séché et versez-le avec de l'eau. Assurez-vous que la température de l'eau utilisée atteint la limite maximale. Ainsi, il s'avère obtenir des substances utiles.
3. Le conteneur est recouvert d'une serviette et laissé pendant 20 à 35 minutes.

Cette recette aidera à obtenir instantanément un thé inhabituellement savoureux et inhabituel. De plus, vous pouvez ajouter quelques cubes de sucre pour rendre le goût plus attrayant. Cependant, les avantages de la boisson seront plus purs.Si vous suivez le régime alimentaire, le sucre peut être échangé contre une cuillerée de miel de fleurs.

Incroyablement utile, et en même temps, une boisson non moins savoureuse peut également être obtenue par le dessus des racines. Vous pouvez essayer de le combiner avec des carottes séchées ou de le brasser avec un composant séparé. Pour obtenir une boisson unique à partir du dessus des carottes avec l'ajout de parties séchées, vous aurez besoin de:

1. Mélanger ces ingrédients dans une quantité égale.
2. Préchauffez le récipient, versez-y le mélange préparé et versez un verre d'eau bouillante dessus.
3. Laissez-le reposer pendant une demi-heure.
4. Une telle boisson peut être consommée sans ajouter de sucre.

Il existe une autre recette basée sur l'ajout de carottes séchées - une boisson qui remplit le corps de force vitale.

Pour cette boisson, vous aurez besoin de:

1. Préparez tous les ingrédients dans la quantité de: 5 cuillères à thé de carottes hachées, 5 cuillères à café d'ortie, 5 cuillères à café de cynorrhodons, une cuillère à café de baies séchées.
2. Tous les composants sont soigneusement mélangés et placés à raison de deux cuillères à thé dans un plat chauffé.
3. Il est rempli d'eau bouillante dans une quantité de 250 ml.
4. Laisser infuser quatre heures.

Après un certain temps, filtrez le liquide et le parfum, le goût incroyable de la boisson peut déjà être pris. Quel que soit le choix de la recette, le thé obtenu vous plaira non seulement, mais apportera également des avantages inestimables pour votre santé.

Vidéo: thé à la carotte