Est-il possible de manger des dattes atteintes de diabète?

Les dattes sont une douceur orientale et sont élaborées à partir de fruits de palme par séchage. Presque toutes les personnes aiment le goût des aliments sucrés. Mais les diabétiques doivent se limiter à la consommation de bonbons. Cependant, avec un traitement optimal, les dattes, comme les abricots secs, peuvent être utilisées comme substitut du sucre pour les personnes atteintes de diabète. Ce fruit est très utile car il contient de nombreux nutriments et 70% de glucides sont facilement digestibles.

Est-il possible pour les diabétiques de manger des dattes et quelle est la norme: avis d'expert

Manger des dattes sous forme pure avec diabète devrait être en quantité limitée. Ils sont utilisés avec prudence dans les premiers stades de la maladie. Dans le régime alimentaire des personnes atteintes de cette maladie, les dates ne devraient pas dépasser 2 unités par jour, mais avant de faire votre demande, consultez votre médecin.Aux stades intermédiaires, il peut être nécessaire d’abandonner ou de réduire au minimum l’utilisation des dattes. Les scientifiques sont parvenus à la conclusion qu'en cas de diabète sucré de type 2, le produit pouvait être consommé en quantités infimes, ce qui non seulement ne nuirait pas, mais saturerait même le corps avec un certain nombre de composants précieux.

Le diabète pathologique provoque une augmentation ou une diminution disproportionnée du poids du corps humain. L'inclusion de fruits du palmier dattier et de graines de lin dans l'alimentation quotidienne aidera à maintenir un poids optimal. Les avantages de ce fruit séché en raison de l'absence de cholestérol. En rapport avec ces propriétés merveilleuses, les dates sont permissibles dans le diabète.

Propriétés utiles et dommages

Ces fruits sont riches en plusieurs macro et micronutriments, parmi lesquels: le fer, le sodium, le calcium, le phosphore, le manganèse, le magnésium, le zinc, etc. Ils contiennent des vitamines A, B, C, de la pectine, des acides aminés, des fibres, de la niacine, du bêta-carotène et d’autres substances bénéfiques. Le rapport le plus riche en nutriments réduit le désir d'une consommation alimentaire incontrôlée. Ils réduisent de manière significative le besoin impérieux de pâtisseries sucrées et aident à «endormir» la faim.

La teneur en sélénium et en potassium influe favorablement sur le travail du système cardiovasculaire. Le magnésium renforce les os et accélère le métabolisme du corps. De plus, l’utilisation de dattes en quantités raisonnables affecte favorablement le fonctionnement des organes et leur restauration:

1. Une énergie suffisante pour l'activité physique et mentale est produite.
2. La circulation sanguine s'améliore, les parois vasculaires se renforcent.
3. Le niveau d'immunité augmente.
4. Risque réduit d'anémie.
5. La vision floue s'arrête.
6. L'activité intestinale est normalisée, prévenant ainsi le cancer.
7. Risque réduit de dépression.

Les dates apportent un avantage particulier au sexe féminin. Les propriétés toniques aident à renforcer les parois de l'utérus, ce qui est bénéfique pour l'accouchement.

Cependant, il est impossible d'utiliser ce produit au premier désir du patient. La consommation quotidienne du produit n'est pas recommandée car, malgré toutes ses propriétés bénéfiques, elle peut entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang. Il est important de se rappeler que l'indice glycémique de ce produit est extrêmement élevé et que le contenu calorique pour 100 grammes est de 229 kcal.

Contre-indications

Il existe un certain nombre de contre-indications dans lesquelles les dates doivent être exclues de la consommation:

1. L'âge d'une personne souffrant de diabète (l'activité de l'estomac des personnes en âge de prendre sa retraite ne peut plus faire face à tous les aliments consommés et devient encore plus prononcée avec le diabète).
2. Forme sévère de la maladie (diabète de type 1 ou type 2, avec complications concomitantes d'autres maladies).
3. Allergie au produit.

Il est extrêmement important de ne pas oublier les contre-indications, sinon les conséquences pourraient être irréversibles.

Après avoir examiné les avantages possibles, ainsi que les dommages causés par les dattes, on peut en conclure que celles-ci devraient être utilisées au cas par cas, individuellement. Dans certains cas, les dommages causés au corps peuvent dépasser les effets bénéfiques.

Règles d'utilisation des dates

Comme déjà mentionné, il est possible d’avoir des dates dans le régime strictement après avoir consulté un spécialiste. Le plus souvent consommé 2-3 morceaux par jour, 1 heure avant le repas principal. Si vous les utilisez en conjonction avec du persil, le corps est non seulement saturé dans les bonnes mesures, mais également rapidement éliminé des toxines et des substances nocives.Et bien que ce fruit soit assez sucré, il peut être consommé tous les jours ou broyé sous forme de sucre. C'est juste choisir le sucre de date devrait être très prudent. La teneur en calories et en sucre indiquée sur l'emballage doit être minimale.

Sous forme de sucre, les dattes peuvent être utilisées comme assaisonnement à petites doses, ajoutées aux salades, etc.

Apprendre à choisir les dates correctement

Une attention particulière doit être portée à la présence de fleurs blanches sur le fruit: il s'agit du sucre cristallisé formé lors d'un stockage inapproprié. Ces dates ne peuvent pas être achetés.

Si la peau du fruit séché est brillante, il est possible qu’elle ait été traitée à l’huile de paraffine. Ceci est inacceptable car cela nuit à la qualité du produit.

Il est important de vérifier les dates de dédouanement. Les fruits secs transparents et brillants ont une meilleure qualité et apporteront plus d'avantages avec le diabète. Manger des dattes fraîches aidera les diabétiques à éviter les complications. Mais il ne faut pas oublier que ce produit doit être consommé en petites quantités, car il contient beaucoup de calories.

Vidéo: Est-il possible d'avoir des dates pour le diabète?