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Les œufs sont classés comme les plus précieux en termes de liste chimique des substances. Ils sont fermement ancrés dans le régime alimentaire de l'homme moderne. Il est consommé indépendamment, ainsi que dans la composition de divers plats et collations. Comme le montre la pratique, la plupart de nos compatriotes font frire ou faire bouillir des œufs. Cependant, il y a ceux qui préfèrent les consommer sous forme brute. Nous analyserons aujourd’hui à quel point ces manipulations sont sûres. Vous allez vous faire votre propre opinion.
La valeur du produit
- Chacun sait sûrement que le produit présenté est bien plus utile à consommer qu’il soit brut. Sous cette forme, il concentre toutes les substances bénéfiques qui pénètrent ensuite dans le corps. Les acides aminés inclus dans la composition sont entièrement digérés.
- Le produit contient du magnésium avec calcium, des vitamines du groupe B, du sélénium avec du zinc, du cuivre, du manganèse, etc.Ils se renforcent mutuellement, renforcent les défenses, améliorent l’activité du muscle cardiaque et rendent les canaux sanguins resserrés et élastiques.
- En raison de l'inclusion de la vitamine B5, l'activité du système nerveux est normalisée. La personne est moins exposée aux situations stressantes, le sommeil s'améliore. Il est extrêmement utile de prendre des œufs chez les mères allaitantes, car le produit améliore la libération de lait.
- Même les enfants de deux ans sont autorisés à donner des œufs de caille. Ils ne provoquent pas de réactions allergiques, ne renforcent pas le système immunitaire, ne forment pas le système musculo-squelettique, ne suppriment pas divers processus infectieux. La probabilité que le bébé tombe malade est réduite à presque zéro.
Est-il permis de manger des œufs à l'état brut
- Malgré le fait que le produit soit fermement enraciné dans le menu d'une personne moderne, aucune réponse exacte n'a été trouvée à cette question. Ils ont seulement prouvé que sans traitement thermique, toutes les substances de valeur dans leur forme originale sont conservées dans le produit.
- Les partisans d'une alimentation saine ont découvert que, en prenant le produit un tiers d'heure avant le repas, il serait possible de renforcer le système immunitaire. Le produit est relativement sûr, le risque de tomber malade est donc minime.Il s'agit de la température de la caille, les chiffres sont de 42 degrés. Les bactéries ne survivent tout simplement pas dans les œufs.
- Si vous osez consommer le produit sous sa forme brute, alors rappelez-vous quelques recommandations. En particulier, nous parlons de la durée de conservation, vous ne devez prendre que des œufs frais.
- Mais il leur est interdit de recevoir avec l'obésité, une tendance à une réaction allergique et ceux qui ont des problèmes avec le foie. Avant consommation, il est nécessaire de laver la coque avec du soda ou du sérum physiologique.
Recettes et recommandations
- En l'absence de pathologies graves et de maladies chroniques, il est recommandé à un adulte en bonne santé de ne pas consommer plus de 6 œufs de caille par jour. Si vous allez boire le produit cru, effectuez la procédure un tiers d'heure avant le repas.
- Dans le même temps, il est tout à fait possible de prendre un œuf cru en le lavant avec de la compote, de l'eau ou du jus. S'il est difficile pour un enfant ou un adulte de consommer un produit cru, vous pouvez en faire une boisson plus agréable au goût.
- La recette de ces boissons comprendra également des œufs crus. Dans ce cas, l'utilisation de la composition ne sera pas perdue. Au contraire, un tel outil sera beaucoup plus facile à utiliser régulièrement.Considérez tout plus en détail.
- Vous pouvez faire une boisson délicieuse avec l'ajout de fraises. Pour plus de commodité, il est recommandé d’utiliser un mélangeur. Avec elle, fouettez 100 ml dans la tasse. eau purifiée, 30 g. miel, 40 gr. baies fraîches et 3 œufs de caille.
- Sinon, préparez un milkshake tout aussi sain. Pour ce faire, pétrir 3 oeufs dans un bol jusqu'à consistance lisse, 20 gr. sucre et 200 ml. de lait. Pour plus de commodité, battez les composants avec un mélangeur.
- Autrement, pour augmenter les défenses de l'organisme, il est recommandé de boire des œufs crus selon un certain schéma. Le cours de bien-être dure 40 jours. Prenez 3 œufs à la fois, deux fois par jour. En outre, la procédure est recommandée pour les personnes âgées. En conséquence, les douleurs articulaires disparaissent, la plaque à ongles est renforcée, la vue, l'audition et l'état des dents sont améliorés.
Vous ne devriez pas penser que de telles matières premières sont extrêmement bénéfiques. En fait, le produit en question peut nuire considérablement à une personne. Pour éviter cela, surveillez attentivement la durée de conservation des œufs. Ne pensez même pas à consommer un produit périmé. Avant de consommer des œufs, vous devez vous assurer qu'ils sont frais. Inspectez-les attentivement.La coque ne doit pas être endommagée. Un œuf frais dans votre main semblera trop léger. C'est une autre façon de déterminer la fraîcheur des matières premières.
Vidéo: comment manger des œufs de caille crus
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