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Le régime alimentaire de l'homme moderne doit être conçu de manière à contenir tous les produits de valeur. En particulier, la place d'honneur est occupée par les fruits avec les légumes, la pomme de terre est considérée comme un représentant clair de ces derniers. Seuls les tubercules mûrs, qui ont été correctement stockés et cultivés sans composants chimiques, sont autorisés à être consommés. Mais dans la vente va racine avec une peau verte. Puis-je le manger? Allons le découvrir ensemble.
Tubercules toxiques
- Les pommes de terre deviennent vertes lorsqu'elles restent longtemps sous la lumière. En conséquence, la solanine commence sa publication. Par nature, il s’agit d’un poison qui affecte négativement la santé mentale d’une personne. La solanine présente un danger particulier pour les enfants dont le corps n'est pas complètement renforcé.
- Ce poison est très présent dans la pomme de terre, qui a déjà germé.Si vous mangez des légumes-racines en grande quantité, le poison détruira le sang, car il tue les globules rouges. En outre, il existe un risque de convulsions, de déshydratation grave, d'augmentation de la température corporelle jusqu'à des limites sans précédent.
- Si le système immunitaire humain est affaibli par le changement de saison, une carence en vitamines, une maladie récente et d’autres facteurs, les conséquences seront désastreuses après la consommation d’une telle pomme de terre.
- Il est intéressant de noter que la solanine ne peut pas être traitée thermiquement, son effet ne diminue pas après la friture ou l’ébullition. Par conséquent, le danger des tubercules est toujours le plus élevé.
- Pour visualiser la situation dans son ensemble, examinez les conclusions de professionnels expérimentés. Selon leurs données, la solanine devient dangereuse lorsque sa teneur en pommes de terre dépasse 40 mg. avec calcul sur 100 gr. légume En passant, à l'automne, après avoir déterré les tubercules, seuls 10 mg sont concentrés dans ceux-ci. cette substance. Au printemps, le poison dans les pommes de terre plus, il préfère s'accumuler dans les espaces verts, près de la peau.
- Selon des experts neutralisant les terroristes, la solanine a été mentionnée dans divers manuels comme un moyen d’exterminer l’humanité.En Afghanistan, de nombreux manuels ont été retirés, dans lesquels on enseignait aux terroristes islamiques d’exploiter, de convertir la solanine en armes de destruction massive.
- Une telle pomme de terre est-elle autorisée à la consommation? La réponse est simple, non! Même si vous coupez la peau avec une couche épaisse, vous n'éliminerez pas tout le poison qui se trouve dans la cavité de la racine. Par conséquent, essayez de rejeter ces tubercules afin de ne pas vous nuire à vous-même et à votre famille.
Dommage de manger des pommes de terre vertes
Si les arguments ci-dessus ne vous ont pas convaincu de refuser d’accepter les matières premières discutées, examinez le danger potentiel de manger des plats à partir de ceux-ci.
- Tout d’abord, lorsqu’une plante racinaire traitée thermiquement pénètre dans le corps, elle affecte négativement le travail de l’œsophage. Il commence des troubles intestinaux, des vomissements, de la diarrhée.
- Cependant, il faut comprendre que pour l'empoisonnement, il est nécessaire de manger des pommes de terre crues et non traitées dans une quantité de 2 kg. D'accord, personne ne sera engagé dans cela. Mais si vous mangez des pommes de terre vertes tous les jours, la solanine commencera à s'accumuler et à détruire les globules rouges. Au fil du temps, le système immunitaire tombera considérablement.
- Il vaut la peine de choisir le bon produit à manger. Assurez-vous d'inspecter chaque tubercule, prenez des pommes de terre pesées. Vous pouvez ainsi contrôler vous-même la qualité et protéger votre famille. Un poison de danger énorme met les femmes dans la situation, les personnes âgées, la jeune génération, ainsi que celles atteintes de maladies chroniques.
- Si une intoxication a eu lieu, les principaux symptômes incluent des haut-le-cœur, des douleurs coupantes à l'estomac et des diarrhées. Détruit également l'activité du cœur, la respiration devient plus rapide, il y a une boule dans la gorge. Il y a une perte d'espace, une irritabilité. Les pupilles se dilatent, le corps devient chaud et des convulsions sont possibles.
Actions en cas d'empoisonnement
- Si vous êtes confronté à des conséquences désagréables de la consommation de tubercules verts et à des symptômes révélés, appelez immédiatement une ambulance.
- Ceci est suivi d'un lavage qui est effectué avec du permanganate de potassium facilement dilué. Un adulte suffira pour 3-4 litres. Chez les enfants, ils ne provoquent pas de vomissements artificiels, mais chez les adultes.
- Après un lavage réussi, il est nécessaire de boire du charbon ou tout autre absorbant. En outre, si nécessaire, buvez un laxatif.
- Lorsque l'ambulance arrive sur le site, le médecin peut saturer le corps avec de l'eau par voie intraveineuse. A cette fin, une solution stérile de chlorure de sodium est introduite.
Application de la pomme de terre verte
- Les pommes de terre vertes sont mieux conservées dans un sous-sol sec jusqu'aux premiers jours chauds. Une telle culture de racine est moins sujette aux dommages. De plus, les pommes de terre vertes poussent beaucoup mieux au printemps que d'habitude.
- Malgré la toxicité du produit, il a sa raison d'être. Les jardiniers chevronnés étendent spécialement la racine avec une fine couche dans une pièce éclairée et chaude. De cette façon, les pommes de terre deviennent vertes et donnent de bonnes pousses épaisses.
- Certains jardiniers laissent les pommes de terre sur le balcon à la lumière directe du soleil. En conséquence, le produit commence le processus de la photosynthèse. Les pommes de terre doivent être tournées comme l'apparence de la nuance verte.
- En conséquence, la culture de racines est la moins sujette aux dommages et à diverses maladies. Ces procédures simples aident à obtenir la récolte jusqu'à 3 semaines plus tôt.De plus, le rendement d'un buisson augmente nettement. Il est interdit de consommer des tubercules verts.
Il est formellement interdit d'inclure dans la diète un légume-racine vert. Le produit contient un poison dangereux - la solanine. Ces pommes de terre sont utilisées exclusivement à des fins industrielles. La racine est excellente pour faire une bonne récolte.
Vidéo: que se passera-t-il si vous mangez des pommes de terre vertes
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