Est-il possible de mangue avec le diabète?

La mangue exotique apparaît souvent sur les étagères du supermarché, de sorte que tout le monde a tôt ou tard envie de l'essayer. Les diabétiques atteints de maladies de type 1 et 2 ont des doutes, car ils doivent contrôler strictement le flux de sucre dans le corps, et tous les fruits sont des sources de fructose et de glucose.

La mangue a un indice glycémique allant jusqu'à 55, ce qui permet de l'utiliser avec le diabète, bien sûr, tout en contrôlant la posologie. Le fruit contient beaucoup de composants bénéfiques qui affectent positivement le métabolisme des glucides et contribuent à la dégradation du «mauvais cholestérol».

Composition chimique

Pour les diabétiques, la composition de la mangue est précieuse et équilibrée:

• vitamines de divers groupes (acide ascorbique, rétinol, bêta-carotène, vitamine D et tout le groupe B);
• fructose et glucose;
• fibres alimentaires;
• des antioxydants;
• acides aminés (irremplaçables et remplaçables);
• acides organiques;
• l'amidon;
• tanins;
• minéraux (calcium, phosphore, potassium, fer, magnésium et autres);
• les pectines.

Le rétinol et le carotène de mangue sont des antioxydants naturels capables de se lier et d’excréter les toxines, les sels métalliques, les métabolites et les radicaux libres. Ils empêchent les réactions oxydatives dans les cellules et les tissus, réduisant ainsi les risques d'acidose et d'acidocétose, auxquels les diabétiques sont sujets.

Les vitamines du groupe B ont une incidence directe sur le métabolisme des glucides, permettant ainsi une assimilation plus complète du glucose et sa décomposition rapide en énergie. C'est pourquoi un fruit tropical aide à arrêter les symptômes de l'hyperglycémie dans le diabète de type 2.

L'acide ascorbique est un puissant antioxydant qui renforce les forces immunitaires de l'organisme, ce qui est utile pour les patients atteints d'une maladie de type 1. Bien sûr, la vitamine C se trouve principalement dans les fruits non mûrs.

Propriétés utiles pour diabétique

Tout d’abord, le fruit a un index glycémique et un contenu calorique modérés (seulement 68 kcal pour 100 g).Cela permet d'utiliser des mangues présentant divers degrés d'obésité, de graves troubles du système endocrinien et du métabolisme. Avec une utilisation appropriée des fruits, vous aide à brûler les graisses et à perdre du poids en bonne santé.

Les fruits tropicaux produisent également les effets bénéfiques suivants.

1. Augmente la résistance du corps à la microflore pathogène, réduisant ainsi le risque d'ulcères trophiques, de dermatite, de pied diabétique, de conjonctivite et d'autres maladies caractéristiques du diabète.
2. Excrète des histamines, des déchets de microbes et de bactéries, des métabolites (corps cétoniques, résines, lactates, etc.).
3. Restaure le métabolisme, commence la digestion active et le péristaltisme intestinal. Un diabétique peut ajouter un fruit exotique à son alimentation s’il souffre de constipation chronique.
4. Il empêche le patient de développer une anémie ferriprive.
5. Renforce le système cardiovasculaire en réduisant le risque d'angiopathie et de cardiopathie dans le contexte d'hyperglycémie. La mangue élimine également les plaques d'athérosclérose et de cholestérol des parois des vaisseaux sanguins, régulant ainsi le flux sanguin.
6. Il a un effet positif sur le système musculo-squelettique et le système squelettique, réduisant le risque de fractures,entorses, etc.
7. Il prévient la formation de calculs rénaux, des canaux excréteurs et de la vésicule biliaire.
8. Prévient l'avitaminose saisonnière.
9. Effet bénéfique sur la grossesse.
10. Il empêche la multiplication des cellules malignes.
11. Renforce les organes visuels, a un effet positif sur le travail de la rétine, ce qui réduit le risque de déficience visuelle typique de l'hyperglycémie chronique.

Comment utiliser la mangue avec la maladie

Les nutritionnistes et les endocrinologues ont préparé plusieurs recommandations sur la façon de manger un fruit tropical pour le diabète.

1. Ne pas combiner avec d'autres plats. Si la mangue est ajoutée à une salade de fruits, les autres fruits doivent être à IG bas (poires, pommes, bleuets, agrumes, etc.). Vous pouvez remplir ce plat avec du yogourt ou du kéfir maison, non sucré et sans sucre.
2. Ne pas manger l'estomac vide. Les fibres de mangue activent le péristaltisme, peuvent provoquer une fermentation et produire un effet laxatif, il est donc préférable de se régaler sur le fruit 2-3 heures après le repas principal.
3. Ne pas abuser. Les patients atteints de diabète insulino-dépendant n'ont pas le droit de manger plus de 2 tranches de fruits par jour.Les diabétiques atteints de mangue de type 1 ne sont autorisés à manger que quelques fois par semaine dans un volume de 1 à 2 clous de girofle.
4. Préfère les fruits frais. Les mangues et les fruits confits en conserve contiennent une forte proportion de glucose et de fructose (3 fois plus), ce qui augmente automatiquement leur indice glycémique.
5. Ne mangez pas de fruits immatures. La peau de mangue contient des toxines et des allergènes. Par conséquent, manger un fruit vert augmente le risque d'intoxication grave et de diarrhée aiguë.
6. Ne pas abuser de nectar. Certaines personnes aiment manger des fruits sous forme de smoothies sains, que l'on peut faire défiler dans un mélangeur. Mais n'oubliez pas que la pulpe du fruit est très concentrée, il est donc nécessaire de diluer le jus de fruits frais avec de l'eau 1 pour 1. Il est permis de boire un verre de boisson par jour.

Mango Harm pour diabétique

En cas d’abus de mangues, les réactions suivantes peuvent se développer:

• diathèse;
• fièvre
• diarrhée aiguë;
• une crise d'hyperglycémie;
• intoxication;
• gonflement et démangeaisons des surfaces muqueuses;
• coliques et crampes d'estomac.

Il est interdit de manger des diabétiques manguiers avec une acidité gastrique élevée, des formes aiguës de gastrite, des ulcères, des colites, une duodénite, etc.

Le produit n'est pas contre-indiqué pour le régime diabétique, car il affecte légèrement le niveau de sucre. En outre, il produit des effets positifs sur le métabolisme, la digestion, les systèmes cardiovasculaires et excréteurs du corps, de sorte qu'il peut bien être présent dans le menu du patient. Avec soin, il est nécessaire de manger des fruits d'un supermarché, ainsi que des fruits non mûrs.

Vidéo: quel genre de fruit que vous pouvez manger diabétique