Contenu de l'article
Ils disent que le diabète est un mode de vie. Il est difficile de discuter, car non seulement les règles de nutrition, mais aussi le niveau d'effort physique changent, l'état général du corps et des vaisseaux sanguins en particulier nécessite plus d'attention. Le besoin de calcium augmente et sa source principale est le lait et les produits laitiers.
Interdire le diabète
La maladie appartient au groupe des endocriniens et se caractérise par une violation du métabolisme. Le corps perd sa capacité à contrôler indépendamment les taux de glucose. Par conséquent, une personne doit le faire consciemment, à l'exclusion des produits - provocateurs, ce qui augmente fortement le taux de sucre dans le sang. De plus, les patients insulino-dépendants ont un régime alimentaire plus doux. Ceux qui essaient de vivre sans médicaments supplémentaires doivent adhérer non seulement à une certaine liste de produits, mais également à une routine quotidienne stricte, dans laquelle la quantité et l'heure des repas sont contrôlées.
Le lait a longtemps été inclus dans la liste des produits obligatoires pour la plupart des gens. Il n'est pas nécessaire de l'exclure complètement du régime. Les substances incluses dans sa composition sont des diabétiques vitaux. Vous devez juste faire attention et rappeler le bon sens. Le journal sert à suivre l’effet d’un certain produit sur le bien-être, dans lequel toutes les données nutritionnelles sont entrées, les tendances trouvées, le mode optimal et le contenu nutritionnel sélectionnés.
Propriétés utiles du lait
Au début de la vie, le lait est la seule source de nutrition pour le bébé. À mesure qu’ils vieillissent, leur besoin diminue, mais il n’est pas rentable de l’éliminer complètement de l’alimentation, plus il durera longtemps pour le diabète. Le lait contient:
- caséine ou sucre de lait;
- les écureuils;
- le lactose;
- les graisses;
- oligo-éléments: cuivre, brome, argent, manganèse, fluor, silicium, sélénium, molybdène;
- des enzymes;
- Vitamines B, ainsi que C, A, D, E, K;
- substances minérales: potassium, calcium, phosphore, magnésium.
L'effet du lait sur le corps humain est bénéfique car il lui fournit des vitamines essentielles, des oligo-éléments et d'autres substances bénéfiques, renforce le système immunitaire et assure un apport stable en graisse.Prévient les maladies rénales, le développement de l'athérosclérose, normalise le cœur et le foie, améliore la digestion. Dans le même temps, il est facile à acquérir, agréable à déguster et disponible au prix.
Préférences par type de lait de consommation
En vente est une grande quantité de produit qui est fabriqué par diverses entreprises, connues et non. Pour acheter du lait de haute qualité, ne pas réduire le budget et ne pas tomber dans le piège de la publicité, vous devez vous concentrer sur quelques points.
- Il faut faire attention à la teneur en matière grasse du lait. Le niveau optimal est considéré comme étant compris entre 2,5 et 3,2%.
- Il convient de lire attentivement la composition, car la teneur en produit sec reconstitué, ainsi que des vitamines supplémentaires ne sera pas bénéfique.
- La réputation de l'entreprise joue également un rôle important, car la présence d'antibiotiques, d'hormones et de pesticides causera de graves dommages à l'organisme, en réponse aux additifs non autorisés. Les produits des entreprises qui valorisent leur réputation subissent plusieurs tests à toutes les étapes de la production.
- Faites attention à la durée de vie du produit. Le lait naturel n'est pas stocké plus de 3 jours.Si la date est 5-6 mois, alors il y a évidemment des conservateurs dans la composition.
- Les marques célèbres ont un prix assez élevé, et dans le même lait. Les produits des fabricants locaux peuvent être beaucoup moins chers et plus savoureux, car il n’ya aucune marge de manœuvre pour de beaux emballages et le transport sur de longues distances.
- Dans le diabète, il vaut la peine de cesser de boire du lait. La crème est préférable de ne pas acheter ou ajouter au thé en petites quantités.
Dommages possibles du lait
La quantité de tout produit dans le régime devrait être raisonnable. Une consommation excessive de lait peut provoquer une forte augmentation du taux de sucre dans le sang et, au lieu d’être bénéfique, vous recevrez un traitement intensif. Assez 1 tasse par jour et le corps recevra les nutriments nécessaires. Le lait est contre-indiqué dans les réactions allergiques. Le lait frais devrait également être exclu, il provoque une augmentation rapide du sucre.
Les médecins de la jeune génération insistent sur l’exclusion complète de ce produit du régime alimentaire, motivant leur point de vue par des recherches sur l’état de santé des peuples africains. Bien que pouvons-nous dire à cela? Souhaitez seulement la santé des Africains.Et au quotidien, écoutez plus attentivement votre bien-être après avoir bu du lait et choisissez ainsi une quantité de produit acceptable pour vous.
Vache ou chèvre
De plus en plus de lait de chèvre est commercialisé. Il y a une opinion que c'est plus utile qu'une vache. Hypoallergénique est certes plus élevé, mais l’indicateur de teneur en graisse est également important. Par conséquent, avant de commencer à utiliser, vous devez consulter un médecin. La composition du lait de chèvre contient du lysozyme et du silicium, qui régulent le taux de cholestérol et favorisent la guérison des ulcères d'estomac, normalisant ainsi la flore intestinale. Le goût du produit est légèrement différent de l'habituel, le choix dépend donc de la personne.
Le diabète impose certaines restrictions. Mais il est nécessaire d’aborder la cuisine avec de la fiction et des plats savoureux et élégants apparaîtront sur la table, qui ne sont absolument pas inférieurs aux traditionnels. Et à bien des égards, ils sont beaucoup plus utiles et plus riches en substances nécessaires à l'organisme. À base de lait, vous pouvez préparer de délicieux petits-déjeuners et des desserts tout aussi délicieux pour un goûter.
Vidéo: lait avec du diabète
À envoyer