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Il existe de nombreuses théories sur le moment de boire des liquides après les repas. Certains "esprits" insistent sur le fait que le suc gastrique doit être dilué avec du thé. Mais ceci est une théorie fondamentalement fausse, vous ne devriez pas prendre de boissons en train de consommer des aliments. Sinon, vous rencontrerez de graves problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal, du poids, d'une mauvaise digestibilité des aliments à l'avenir, voire d'une gastrite. Parlons de tout plus en détail et soulignons les principaux aspects.
Les liquides sont-ils autorisés après le repas?
Non, non et encore non. Si vous diluez le suc gastrique avec de l'eau, non seulement le tractus gastro-intestinal, mais aussi le pancréas rénal avec le foie en souffre. Les trois derniers organes devront produire 2 à 4 fois plus d'enzymes responsables de la digestibilité des aliments.
Si les reins avec le foie et le pancréas ne font pas face à la tâche et ne surmontent pas le fardeau qui leur est imposé, de la nourriture pourrira dans l'œsophage.Ils vont former des toxines qui aspirent instantanément les muqueuses et se propagent dans le sang.
Cela est particulièrement vrai pour les boissons gazeuses, qui ont une charge énorme sur l'estomac et le tube digestif. Pour cette raison, souvent après avoir pris du thé froid ou de l'eau immédiatement après le repas, il y a une lourdeur, des flatulences, des nausées et d'autres symptômes désagréables. La nourriture pourrit, la gastrite se développe.
Il est important d’éliminer rapidement l’habitude de boire des liquides immédiatement après un repas. C’est l’hygiène alimentaire à respecter. Apprenez à consommer des liquides avant les repas ou après un certain délai. Mais pas pendant ou immédiatement après.
Subtilités de l'apport liquidien
- Si vous prenez le liquide 45 à 60 minutes avant le prochain repas, il n'y a pas de danger. Au contraire, vous allez perdre des kilos en trop, améliorer les processus métaboliques, dégager le tractus intestinal de la stagnation, guérir l'estomac, accélérer la digestion à l'avenir, réduire la faim, manger plusieurs fois moins.
- Comme mentionné ci-dessus, il est nécessaire de prendre le liquide strictement pendant 45 à 60 minutes avant le prochain repas. Si vous allez saturer le corps avec d’autres boissons, telles que des jus de fruits frais, des smoothies ou un cocktail, ces manipulations sont effectuées 1 heure et 20 minutes avant le repas.
- En ce qui concerne la période de consommation de thé après un repas, tout dépend de la composition du repas. Mais vous devez attendre au moins une heure et demie (fruits, légumes) ou deux à trois heures (viande, poisson, accompagnements, pommes de terre, etc.). Si vous ressentez une soif intense, rincez-vous la bouche, mais n’avalez pas d’eau / thé.
- Une attention particulière est portée à la température de la boisson consommée avant les repas. Le thé / eau doit être à la température ambiante, mais pas refroidi. Les boissons gazeuses affectent négativement le tube digestif.
- Si la nourriture est trop lourde, alors vous devez attendre quelques heures, seulement après avoir consommé du thé de toute température. Bien entendu, il est souhaitable de privilégier les boissons non «étincelantes».
Qu'est-ce qui se passe quand le thé est mélangé avec de la nourriture
- Comme vous l'avez déjà compris, vous ne devriez pas boire de thé après le repas. Inutile de penser que rien de grave ne se passe dans le corps. Malheureusement, tout n'est pas aussi simple que cela puisse paraître à première vue.Le problème est que la nourriture réagit avec les tanins qui viennent avec le thé.
- À la suite du processus, les produits cessent d'être rapidement absorbés par le corps. En raison de cette caractéristique, la protéine n'est pratiquement pas synthétisée. Comme beaucoup le savent, c’est à partir de protéines que de nouvelles cellules sont construites dans le corps. En outre, ne négligez pas le fait qu'après un repas pendant la consommation de thé, la cavité buccale devient engourdie.
- La même réaction se produit exactement avec la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Il souffre d'une forte augmentation (augmentation) de la densité de la surface. En conséquence, la membrane muqueuse est moins sécrétée par le mucus sacrificiel. En outre, le corps perd sa résistance à la pénétration de microbes pathogènes.
- En conséquence, le mucus sacrificiel, ainsi que les protéines alimentaires, aboutit dans le tractus gastro-intestinal. Ensemble, ces enzymes sont précipitées par des liants. Pour cette raison, la formation d'un film spécial. Il commence à coller aux parois des organes impliqués dans l'activité digestive.
- En conséquence, ces mêmes organes digestifs deviennent insensibles aux aliments.À cause de ce processus, le péristaltisme intestinal est considérablement ralenti. Des processus similaires sont chargés de constipation. Les masses fécales ne peuvent tout simplement pas se déplacer dans les intestins.
- De plus, sachez que dans la composition du thé, il y a du tanin. Cette enzyme commence à interagir avec le fer et les protéines contenues dans les aliments consommés. Au total, toutes les substances durcissent. Ce n'est toujours pas tout, pourquoi ne pas boire du thé immédiatement après le repas.
- La digestion des aliments est beaucoup plus lente en raison du fait que le thé pénètre dans l'estomac. Le problème est que le liquide dilue la concentration de suc gastrique. N'oubliez pas que les produits les plus solides doivent être soigneusement mastiqués. Ainsi, vous faciliterez grandement l'absorption des aliments par l'estomac.
- Beaucoup peuvent se demander comment se déroule la célèbre cérémonie du thé chinoise. L'essentiel, c'est qu'une telle procédure ne s'applique pas au repas classique. En Chine, la cérémonie du thé est plutôt un rite religieux. À partir de là, il est déjà possible de tirer certaines conclusions sur la consommation de thé après un repas.
Le thé est interdit de boire si vous avez une forte sensation de faim. En raison de cette boisson et de sa composition particulière, le tractus gastro-intestinal en souffre beaucoup. En outre, la consommation de boissons chaudes et les repas doivent être strictement séparés par le temps. Si vous suivez toutes les règles, vous n'aurez aucun problème de santé. En outre, vous pouvez pleinement profiter du thé sans conséquences.
Vidéo: Est-il possible immédiatement après le repas de boire de l'eau, du thé, du café?
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