Toile d'araignée jaune - description de l'endroit où la toxicité du champignon se développe

La variété de champignons présentée pousse en masse. Qu'est-ce que cela signifie pour les amateurs de chasse tranquille? Tout est assez simple - si vous parvenez à en trouver un exemplaire, vous trouverez une colonie de champignons remplie de soleil à proximité. Par conséquent, sans récolte, ne restera pas. Cette variété est appréciée pour son goût et ses nombreuses propriétés utiles. Ils sont aimés non seulement par les cueilleurs de champignons, mais aussi par les vrais connaisseurs qui savent tout de la toile d'araignée jaune.

Description

1. La pointe du diamètre atteint 10 cm et, chez les jeunes animaux, elle a la forme d’un hémisphère. Avec le temps, le champignon se développe et le chapeau devient plus uniforme avec certains renflements. C'est comparé à un oreiller. Une sorte de toile d'araignée reste tout le temps à la surface du champignon.
2. Le chapeau est pigmenté dans une couleur jaune d'or avec une touche de brun. Dans la partie centrale, on remarque des taches orange, elles deviennent plus foncées vers le bord de la surface. La partie molle de la structure est compactée et peinte en blanc jaunâtre.
3. Les assiettes sont raffinées et pratiquement non exprimées. En couleur, ils sont brunâtres ou crème. Ils deviennent plus bruns à mesure que les champignons poussent. Les plaques des vieux spécimens sont ternes et plutôt sombres.
4. Quant à la base, elle monte à une hauteur de 12 cm, peut-être un peu plus haut, mais il s’agit d’une valeur moyenne et fréquente. Le diamètre de la jambe fluctue de 2 à 3 cm environ.On observe un phoque qui part avec l'âge.
5. Il est permis de manger cette variété. Mais les avis sur ce point varient. Les experts étrangers classent les toiles d'araignées en champignons inadaptés pour la consommation, tandis que nos compatriotes les collectent et les préparent pour tous.

Caractéristiques de la pièce

1. Dans les espèces présentées de la famille des champignons, il y a des espèces toxiques. Mais cela ne s'applique pas au type en discussion, car il est consommé et utilisé à des fins médicales. Si nous considérons, par exemple, une toile d'araignée ocre ou brune, ces champignons sont utilisés dans la production de colorants.
2. Le représentant jaune de l'espèce est classé comme comestible.Cela nécessite un prétraitement, qui consiste en une digestion à long terme avec de fréquents changements d'eau. Dans le monde culinaire, cette variété est utilisée avec succès pour les premiers / seconds plats, les entrées, les tournures, etc.
3. Les congénères comestibles sont également excellents: des toiles d'araignées pourpres bleu aqueux et pourpres. Ce sont les plus précieux, mais il y en a d'autres qui ne portent pas les avantages. Les cueilleurs de champignons expérimentés conseillent les débutants: ne recueillez pas ces variétés sans aucune certitude.
4. Quant à la forme de consommation de ce type, il est préférable de la digérer longtemps. Viennent ensuite la friture, le ragoût, la filature, le marinage, le salage et d’autres manipulations plus proches de vous.

Dommage

1. Séparément, il convient de mentionner que certains types de fruits considérés du corps peuvent être très dangereux et toxiques. Le problème est que les signes d'intoxication ne peuvent apparaître qu'après quelques jours. Dans certains cas, même les semaines passent. L'essentiel, c'est qu'il y a des toxines dans ces champignons qui empoisonnent lentement une personne.
2. Un poison dangereux commence à affecter les reins de manière destructive. En conséquence, une personne peut développer une maladie aiguë au fil du temps.néphrite interstitielle. Dans de rares cas, il peut même être fatal en raison de modifications irréversibles de la structure des reins. Selon les statistiques, avec une intoxication, 30% des personnes ne survivent pas.
3. Les signes les plus courants d’empoisonnement par des fruits similaires sont souvent une sécheresse et une sensation de brûlure de la bouche. Vous pouvez également ressentir des nausées, des vomissements, une soif intense et des crampes abdominales. De plus, l'intoxication est souvent accompagnée de douleurs dans la colonne lombaire et de migraines sévères.
4. Même si vous faites attention aux symptômes d'empoisonnement à temps, le traitement professionnel et la récupération ultérieure seront assez longs. Pour ne pas rencontrer une telle chose, il faut respecter certaines règles.
5. Tout cueilleur de champignons sait que si des doutes ont été exprimés, que le fruit soit comestible ou non, il est préférable de l'attribuer à un poison conditionnel. Ne le casse pas. La collection de toiles d'araignées est préférable de faire confiance aux cueilleurs de champignons professionnels. Seuls les spécialistes seront en mesure de distinguer avec précision le champignon toxique du comestible.

La plupart des cueilleurs de champignons contournent les toiles d'araignées jaunes. En effet, au cours de cette période, de nombreux fruits comestibles apparaissent, qu'il est impossible de confondre avec des poisons.Quant à la comestibilité, elle est rarement préparée. Les fruits considérés nécessitent des activités préparatoires spéciales. Il n'est pas nécessaire de ramasser et d'essayer ces champignons, si vous êtes un cueilleur de champignons peu professionnel.

Vidéo: toile d'araignée jaune (Cortinarius armeniacus)