Bière pendant la grossesse - les avantages et les inconvénients

Pendant la grossesse, non seulement l'odorat, mais également les préférences gustatives de la future mère. Il peut souvent exister un désir irrésistible et inexplicable de boire une boisson alcoolisée, telle que de la bière.

Opinion des médecins sur la consommation d'alcool de femmes enceintes catégoriquement - non, et encore non. Il n'est pas recommandé de boire même de la bière sans alcool, dont la composition est vraiment effrayante.

Cependant, si des concessions sont possibles pour la future mère? Et y aura-t-il un avantage à boire un petit verre de boisson mousseuse?

La composition chimique de la bière

La boisson de fermentation a une composition intéressante:

• alcool éthylique qui se forme pendant la fermentation - 3 à 12%;
• eau - jusqu'à 93% de la boisson;
• le malt;
• levure;
• sucres (représentés par des polysaccharides, des édulcorants);
• glucides (y compris la pectine et les dextrines);
• composants azotés (acides aminés et polypeptides);
• acides organiques (gluconiques, citriques, maliques, oxaliques, acétiques et autres);
• vitamines des groupes B, PP, C et autres en petite quantité;
• minéraux (potassium, magnésium, cobalt, fer, zinc, phosphore, cuivre et autres);
• phénols et polyphénols;
• extrait de houblon;
• dioxyde de carbone;
• phytoestrogènes (hormones d'origine végétale);
• exhausteurs de goût;
• des colorants;
• stabilisants de mousse;
• des arômes;
• des épaississants;
• sous-produits de fermentation (esters, méthanol, huiles de fusel, cadavérine, aldéhydes).

Comme vous pouvez le constater, une moitié de la composition est utile à toute personne et l’autre, au contraire, cause un préjudice grave aux systèmes internes. Pour réduire l'impact négatif est possible en choisissant une bière live, qui est normalement stockée pendant plusieurs jours. Il ne contient ni exhausteurs de goût, ni colorants, ni épaississants ni autres substances nocives.

Malheureusement, de nos jours, la plupart des usines produisent de la bière en poudre à partir d’ingrédients synthétiques; elle n’apporte donc pratiquement aucun bénéfice pour le corps, mais les effets secondaires et les effets nocifs de celui-ci se multiplient.

La teneur en calories de la boisson mousseuse est d’environ 37 kcal pour 100 ml.

Les bienfaits de la bière pendant la grossesse

Considérer une boisson alcoolisée dans la catégorie d’une saine alimentation n’est pas tout à fait logique, mais les médecins et les diététiciens ont identifié plusieurs points utiles de la consommation de bière.

1. La teneur élevée en potassium et la faible dose de sodium rendent la boisson littéralement curative dans l'hypertension et les états d'hypertension (y compris la prééclampsie et l'éclampsie).
2. Un verre de bière live naturelle contient autant d'éléments bénéfiques et de vitamines qu'un verre d'agrumes frais.
3. La boisson mousseuse est riche en vitamines du groupe B, notamment les acides folique et nicotinique, la thiamine, la riboflavine et d’autres. On sait qu’une bouteille d’un demi-litre fournit 30% des besoins quotidiens du corps en ces vitamines, d’autant plus qu’elles se présentent sous une forme facilement digestible.
4. La bière contient de la vitamine C - 35% des besoins quotidiens. L'acide ascorbique renforce l'immunité et augmente la résistance au rhume et aux maladies virales.
5. Les acides organiques stimulent la production d'urine, empêchant ainsi la formation de calculs dans les reins et la vessie. L'effet diurétique aide à nettoyer le corps des poisons et des scories, des radionucléides, des sels, des radicaux libres, du cholestérol. Il élimine également l'excès de liquide, réduisant ainsi le gonflement des tissus.
6. Les phénols et les polyphénols ont un effet bénéfique sur l'hémostase d'une femme enceinte (système de coagulation du sang). Ils préviennent l'augmentation de la thrombose et le développement de maladies telles que les varices, la thrombophlébite, la thromboembolie, la thrombose, les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. En outre, les composés phénoliques régulent le métabolisme des lipides.
7. Le dioxyde de carbone a un effet positif sur la production de suc gastrique et stimule la digestion. Il normalise également le flux sanguin vers les tissus, les muscles et les organes internes.
8. L'extrait de houblon apaise le système nerveux, soulage l'irritabilité et l'anxiété, réduit les signes d'apathie et de dépression. Un verre de bière live la nuit détendra tous les muscles, éliminera les crampes et les maux de tête, garantira un sommeil rapide et profond.
9. La concentration de vitamines et de minéraux a un effet positif sur la peau, les cheveux et les ongles. On croit que boire de la bière réduit le risque de vergetures.
10. Le fer contenu dans une boisson mousseuse permet la production de globules rouges et d'hémoglobine, ce qui influence positivement le métabolisme de l'oxygène dans les cellules et les tissus. En outre, boire de la bière contribue à prévenir l'anémie.

Effets secondaires de boire de la bière

Malheureusement, la plupart des composants utiles de la composition perdent leurs propriétés après traitement thermique et conservation. Et la bière en bouteille ayant une durée de conservation de 3 mois est extrêmement nocive pour la santé de la future mère et de l'enfant.

Les médecins ont prouvé que l’utilisation de mousses à 1 et 2 trimestres entraînait des déformations et des malformations du fœtus (défauts cranio-faciaux, anomalies du système musculo-squelettique, défauts cardiaques et vasculaires, démence, paralysie cérébrale, etc.).

1. La bière contient de l'alcool, qui est toxique pour tout le corps et en particulier pour les neurones du cerveau. L'alcool est capable de pénétrer dans le placenta!
2. Augmente le risque de retard de croissance intra-utérine, d'avortements manqués, de décollement du placenta, de fausse couche, de naissance prématurée, etc.
3. Interférer avec les échanges gazeux normaux, entraînant une hypoxie fœtale (manque d’oxygène) et une insuffisance placentaire.
4. Une consommation fréquente de bière conduit au fait qu'au troisième trimestre, la mère et l'enfant peuvent contracter le syndrome de sevrage. Chez une femme enceinte, cela se manifeste par des tremblements, un besoin physique d'alcool (même fort), un teint de terre, etc.Le syndrome d'alcoolisme foetal n'est pratiquement pas curable et conduit à la naissance de bébés prématurés et démesurés.
5. Un fort effet diurétique fait que les nutriments sont éliminés de l’organisme, en particulier les protéines - «matériau de construction» des systèmes internes de l’enfant.
6. Tous les produits de fermentation perturbent le travail des reins, du foie et d'autres organes internes. La kadavérine est un analogue du poison cadavérique, et donc extrêmement toxique.
7. Pour une mousse de bière dense et stable utilisant un stabilisant - cobalt. Une quantité importante de ce minéral entraîne le compactage des parois des vaisseaux sanguins, y compris du cœur. L'abus de mousse entraîne le syndrome de «bas nylon», à la suite duquel le cœur distille faiblement le sang et ne parvient pas à faire face au cercle supplémentaire de la circulation sanguine.
8. Les extraits, les exhausteurs de goût, les édulcorants et les colorants sont les allergènes les plus puissants. Les mères qui boivent ont souvent des bébés atteints de dermatite atopique et d'allergies alimentaires graves.
9. Les cônes de houblon contiennent des phytoestrogènes, des analogues des hormones sexuelles féminines. Leur excès viole les hormones,ce qui peut conduire à des pathologies de la grossesse et même à la menace de résiliation.

Bien entendu, toutes ces conséquences graves ne sont possibles qu’en cas d’abus systématique. Un verre de bière rare est inoffensif et aidera à répondre au besoin de boisson mousseuse de la future mère. Mais vous devez choisir uniquement de la bière fraîchement brassée, en évitant les options en conserve et en bouteille.

Vidéo: est-il possible de boire de l'alcool pendant la grossesse