Les avantages et les inconvénients du chocolat noir pour les hommes et les femmes

Le chocolat noir est l’une des friandises préférées des gens de différents pays du monde et de couches de la population. On y ajoute souvent des noix, des raisins secs, des morceaux de biscuits. Tous font du chocolat encore plus savoureux, chaque personne trouvera une option pour lui-même. Une telle popularité suscite une question qui concerne les avantages et les inconvénients des friandises. Considérez les aspects importants dans l’ordre.

Composition et calories de chocolat amer

Tous les fabricants ont certaines recettes pour faire du chocolat. Il est important de comprendre que plus il y a de cacao dans une dalle, plus le produit sera utile.Plus les calories seront élevées.

Traditionnellement sur 100 gr. Le chocolat noir représente entre 500 et 550 Kcal. Tout dépend de la marque. L'indice glycémique permet aux diabétiques de consommer du chocolat. De plus, quelques tranches ne nuisent pas à la forme.

Particulièrement utile pour manger une friandise, suivre un régime. Vous augmenterez la charge de gaieté, améliorerez votre humeur et vous approvisionnerez en sucre naturel nécessaire. Même le régime le plus strict devrait inclure cette délicatesse. L'essentiel est de ne pas abuser du chocolat.

Dans le cadre de nombreuses vitamines du groupe B, nous parlons de thiamine, riboflavine, pyridoxine, acide nicotinique, acide pantothénique, acide folique et autres. Tous ces éléments ont un effet positif sur l'environnement psycho-émotionnel des personnes.

Le chocolat amer est riche en flavonoïdes, fer, calcium, sodium, phosphore, tocophérol, vitamine PP, rétinol. Ensemble, ces éléments forment une puissante alliance d’antioxydants et d’immunostimulants.

Choix de chocolat noir

1. Tout le monde sait que seuls les produits de haute qualité sont bénéfiques pour le corps. Par conséquent, le chocolat noir doit être choisi correctement.Vous trouverez sur les étagères de nombreux carreaux de différents fabricants, ne vous précipitez pas pour acheter, lisez attentivement la rubrique "Composition".
2. Le plus utile et le plus naturel est le chocolat, sur l’emballage duquel figure la marque «cacao à 80%» ou «cacao à 72%». Assurez-vous qu'en consommant un tel traitement, vous en extrairez toutes les qualités.
3. La composition doit contenir du beurre de cacao en une quantité d'au moins 30%. Également évaluer la présence de masse de cacao - pas moins de 60%.
4. Naturellement, faites attention aux autres composants. La composition ne doit pas être incompréhensible pour vous les épaississants, les exhausteurs de goût, les agents de conservation et autres "saletés".
5. Après l’achat, évaluez la structure de la tuile. En cassant le cube, vous sentirez la pression et la densité du chocolat et un léger craquement se produira également. Le chocolat amer n'a pas une couleur noire pure, la nuance fait référence au brun foncé.
6. La colonne "Composition" d'un bon chocolat amer ne doit contenir que 3 ingrédients: cacao râpé, sucre glace, beurre de cacao. Ceci est une composition naturelle qui ne devrait être complétée par rien.
7. Si, après avoir ouvert l'emballage, vous avez remarqué une couleur blanchâtre sur le chocolat, cela signifie que le carreau est resté longtemps sur les tablettes. Les conditions de stockage peuvent également être violées.
8. Des fabricants peu scrupuleux bourrent leurs produits avec de l'huile de palme afin de réduire le prix des produits. L'essentiel est de s'assurer que ce beurre dans le chocolat ne dépasse pas 5%. Sinon, toutes les prestations seront réduites à zéro.

Les bienfaits du chocolat noir

1. La valeur de la délicatesse est étudiée à fond. Il est utile de manger du chocolat avec une toux prolongée, une seule tranche apaisera la gorge et soulagerait l’inflammation. Ceci est rendu possible par la théobromine dans la composition du chocolat noir.
2. Le chocolat réduit la pression intracrânienne et sanguine. Si vous souffrez d'hypertension, mangez chaque jour une tranche de friandises dont la teneur en cacao est d'au moins 70%.
3. Si vous consommez régulièrement du chocolat dans un intervalle raisonnable, vous éviterez une éventuelle maladie cardiaque. La composition améliore la production de globules rouges et la qualité générale du sang, ouvre les vaisseaux, nourrit les tissus avec de l'oxygène.
4. Les nouveaux antioxydants stimulent les neurones du cerveau, améliorant ainsi la mémoire, la perception visuelle et la concentration. Le bêta-carotène a un effet bénéfique sur les muscles des yeux, en les renforçant. Ainsi, le chocolat est présenté aux personnes malvoyantes.
5. Dans le cadre de la traiter beaucoup de fer, qui est responsable du niveau d'hémoglobine. Le produit est montré pour recevoir les filles pendant la menstruation.Le chocolat soulage les spasmes musculaires, améliore l'humeur, soulage les vertiges.
6. La principale caractéristique d'un produit de qualité est sa capacité à éliminer le mauvais cholestérol du sang. D'où la prévention de l'athérosclérose et d'autres maux de ce type.
7. La composition est riche en antioxydants naturels. Ils sont nécessaires au soulagement des radicaux libres et à leur élimination rapide du corps. Dans ce contexte, la prévention du cancer est réalisée, le risque de vieillissement prématuré est réduit.
8. Le chocolat noir est digéré pendant un temps relativement long, contrairement aux autres produits de ce type. Au début d'une forte famine, il suffit de manger 1 cube pour apaiser l'appétit. Pour ces raisons, le produit est souvent inclus dans le menu, même les régimes les plus stricts.
9. La valeur du chocolat pour l'environnement psycho-émotionnel a été prouvée à maintes reprises. Si vous mangez tous les jours à 25-35 grammes. produit, vous réduirez les effets du stress, ajusterez le sommeil, stimulerez la libération des hormones de joie. Sur cette base, une personne éprouve la paix.
10. Fait intéressant, le chocolat noir renforce l’émail des dents et est utilisé pour la prévention des caries. Il est également utilisé comme analgésique pour les maux de tête et les maux de dents.

Chocolat amer avec le diabète

1. Les personnes insulinodépendantes se posent souvent la question suivante: est-il possible de consommer du chocolat avec cette maladie? Dans le cadre des friandises, il y a peu de sucre, mais presque tous les aliments riches en calories entraînent des sauts de glucose.
2. Les patients diabétiques doivent savoir qu’il existe des sociétés de fabrication spéciales qui produisent du chocolat juste pour vous. Il n'y a pas de glucose dans ce produit. Lisez la composition, il devrait contenir au moins 85% de cacao.
3. Dans ce type de traitement, il existe des composés polyphénoliques qui réduisent la résistance aux saccharides. En cas de diabète de type 2, le produit augmentera la sécrétion d'insuline.

Chocolat amer pour les mères allaitantes

1. Les médecins européens insistent pour que les nouvelles mamans consomment du chocolat noir, mais en quantité limitée.
2. Les spécialistes de notre pays ne souscrivent pas à cette affirmation. Ils insistent pour que le produit entre dans le régime, à partir de 3 mois de la vie du bébé.
3. Chaque cas est individuel. Vous devez suivre attentivement les recommandations du médecin concernant une nutrition adéquate.
4. Si vous n'êtes pas allergique au produit, consommez 1 cube de chocolat 2 fois par semaine et observez la réaction de l'enfant. Si tout est normal, augmentez le montant.

Chocolat amer pour les femmes enceintes

1. Le produit est saturé de flavonoïdes naturels. Les substances ont un effet positif sur l'état général de l'organisme de la future mère, en supprimant les processus de vieillissement prématuré. L'abondance d'oligo-éléments a un effet positif sur le fœtus.
2. Considérez, dans la période responsable, la consommation de chocolat devrait être strictement mesurée. Une sursaturation de la composition corporelle peut provoquer une réaction allergique. Des brûlures d'estomac peuvent également se développer et la circulation sanguine dans l'utérus va s'aggraver.

Chocolat amer pour les femmes

1. Les délices de consommation modérée ont un effet positif sur le métabolisme, améliorant l'activité du tractus gastro-intestinal. Le chocolat est recommandé de manger le matin, sinon des problèmes peuvent affecter les hanches et la taille.
2. Pour choisir un chocolat de qualité, faites toujours très attention aux emballages. De grands avantages pour le corps apporteront un produit à haute teneur en cacao. Le chocolat blanc et au lait est moins utile.

Chocolat amer en cosmétologie

1. En cosmétologie, l’emballage au chocolat est particulièrement populaire parmi le beau sexe.Une procédure similaire peut être effectuée à la maison par eux-mêmes.
2. Pour ce faire, faites fondre 200 gr. chocolat de qualité dans un bain-marie. Connectez le préparé épais avec 50 ml. crème épaisse, bien mélanger. Appliquez la composition sous une forme chaude sur les zones à problèmes du corps. Attendez environ 20 minutes, rincez.
3. Ne tenez pas compte des propos non confirmés selon lesquels le chocolat contribuerait soi-disant à l'apparition de l'acné. Pour cette occasion, la délicatesse n'a rien à voir. Le plus souvent, l'acné survient avec des troubles hormonaux.

Chocolat amer pour perdre du poids

1. Le chocolat fait référence aux aliments riches en calories, mais son utilisation dans les régimes n’interfère pas avec cela. La composition contient une petite quantité de sucre, plus toute la délicatesse est complètement absorbée par le corps.
2. La composition amère sature parfaitement les cellules et supprime longtemps la sensation de faim. Le chocolat supprime toute envie de consommer des produits nocifs. Ils peuvent également calmer le système nerveux après une dure journée de travail.
3. Pour perdre quelques kilos en trop, le chocolat doit être inclus dans l'alimentation quotidienne. Avec l'aide d'un traitement, vous pouvez organiser des jours de jeûne.Certains régimes sont spécialisés dans le régime au chocolat.
4. Cette technique est assez dure, car la ration journalière comprend uniquement une barre de chocolat, de l’eau purifiée et du café au lait sans sucre. Pensez, avant une telle procédure, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de maux différents.

Dommage de chocolat noir

1. Le chocolat amer sera utile pour une personne avec le respect des normes de consommation et l'absence de contre-indications. Il est interdit de manger des mets délicats en cas de perturbation du métabolisme.
2. En outre, le chocolat ne devrait pas être inclus dans le régime alimentaire des personnes sujettes à de fréquentes crises de migraine. Le tanin est présent dans la composition de la délicatesse, l’enzyme contribue au rétrécissement actif des vaisseaux sanguins.
3. Si vous consommez des produits de qualité médiocre, vous risquez rapidement de souffrir de gastrite. Si vous mangez énormément de chocolat, vous gagnerez rapidement ces kilos en trop et rencontrez des problèmes de sommeil perturbé.
4. Dans un régime normal sans aucun régime, le taux quotidien de chocolat ne doit pas dépasser 40 grammes. Sinon, vous commencerez rapidement à prendre du poids. La délicatesse apportera des avantages inestimables au corps, si vous ne consommez que des produits de haute qualité.

Règles pour conserver le chocolat noir

1. Lorsque vous achetez du chocolat, faites attention à la date de fabrication et à la durée de conservation. Si vous vous conformez à toutes les exigences, le produit peut être stocké jusqu'à un an.
2. Un produit de qualité doit être emballé étroitement. Il est interdit de conserver du chocolat au réfrigérateur. Choisissez l’endroit le plus approprié à une température d’environ 17 degrés, avec une humidité minimum de 75%, les sources de chaleur doivent être complètement absentes.

Nous ne parlons que du chocolat amer naturel, qui contient au moins 65% de cacao. Les avantages et les inconvénients d'un tel produit ont été étudiés à plusieurs reprises. Avant utilisation, assurez-vous de ne pas avoir de contre-indications.

Vidéo: chocolat noir et tension artérielle