Les avantages pour la santé d'une laitue iceberg

La laitue Iceberg est connue de nombreux partisans des amateurs de saine alimentation et de régime. En raison de sa faible teneur en calories et de son goût agréable, il peut être consommé sans aucune restriction. Naturellement, nous parlons de personnes en parfaite santé. Cependant, les qualités bénéfiques et nocives de la salade ne sont pas aussi évidentes qu’il semble au premier abord. Par conséquent, il est logique de considérer les principaux aspects de manière plus détaillée.

Composition de laitue Iceberg

Comme mentionné précédemment, le produit a une faible teneur en calories - 100 grammes. ne représentait que 13 Kcal. En ce qui concerne la valeur énergétique, 1,8 gr. donné aux glucides, 0,9 grammes. - protéines, 0,1 gr. - les graisses.

Fait intéressant, dans la composition de la majeure partie est de l'eau, il est dans la salade 96%. En outre, le produit concentre beaucoup de di- et polysaccharides, cendres, fibres alimentaires, acides gras saturés, composés alcaloïdes, phytoncides.

Comme d'autres plantes de ce type, Iceberg n'est pas dépourvu de complexes de vitamines et de minéraux. Il contient beaucoup de ascorbic, tocophérol, rétinol, bêta-carotène, vitamines B et autres.

De plus, la composition contient de la vitamine K, ou de la phylloquinone. Il est responsable du fonctionnement stable des organes vitaux et des systèmes corporels.

Le complexe minéral et le nombre d'éléments utiles sont étonnants. Du potassium, du cuivre, du phosphore, du calcium, du magnésium, du sodium, du manganèse, du zinc, du sélénium, du fer et d’autres sont présents dans l’iceberg. Tous doivent être ingérés avec de la nourriture.

Avantages de la laitue Iceberg

1. Dans le cadre de beaucoup de fibres alimentaires, qui agissent comme une brosse et nettoient le corps. Ainsi, l'utilisation systématique de la laitue permettra d'éliminer les scories, les toxines, les radionucléides et les métaux lourds.
2. Iceberg élimine le cholestérol nocif du sang afin de prévenir efficacement la formation de thrombus. Le risque d'athérosclérose et de varices est réduit.
3. La salade est responsable du fonctionnement du système digestif. Il améliore l'activité du tractus intestinal et la microflore de l'organe interne.Le produit améliore l'absorption de composés précieux dans les parois de l'œsophage.
4. Certaines études ont montré que les feuilles sont utilisées dans la lutte contre les cancers. Les scientifiques affirment qu'Iceberg ralentit le flux de sang vers les cellules cancéreuses et déclenche leur auto-destruction.
5. La composition améliore la qualité du sang, améliore sa circulation, ralentit le processus de vieillissement des organes et des tissus internes. Les feuilles croustillantes vertes luttent contre les œdèmes. Il est donc facile de soulager les jambes lourdes.
6. Un effet positif de l'iceberg sur le système nerveux central a été observé. Avec une consommation régulière, l'environnement psycho-émotionnel s'améliore, l'insomnie et l'anxiété disparaissent.
7. Des avantages indéniables sont observés sur le muscle cardiaque et le système vasculaire en particulier. Salade effectue la prévention de l'athérosclérose, augmente l'hémoglobine, nettoie les canaux sanguins.
8. Iceberg désinfecte la cavité buccale afin qu’il soit utilisé dans le traitement de la stomatite. La salade supprime également l'odeur désagréable de la bouche, qui provient de mauvaises dents ou d'un estomac malade.
9. Le produit renforce le tissu osseux, améliore les fibres musculaires. Il est utile de manger les gens sur les régimes et ceux qui mangent bien.Le produit maintient l'équilibre hydrique et déclenche la dégradation des plaques graisseuses.
10. Il est à noter que les feuilles sont des produits hypoallergéniques. Les adultes et les enfants les consomment. En outre, l'admission est autorisée pour les patients atteints de diabète, les femmes qui allaitent. Dans ce dernier cas, l'iceberg augmentera la teneur en matière grasse et améliorera la qualité du lait.
11. Il est nécessaire de manger des légumes verts pour les filles enceintes. Les vitamines entrantes du groupe B, en particulier l'acide folique, assureront la formation correcte du fœtus et préserveront la santé de la mère.

Effet de laitue Iceberg sur le corps

1. La faible teneur en calories et en eau de l’Iceberg est indispensable dans l’alimentation. La salade fait tout ce qui est nécessaire pour rendre la perte de poids confortable, sans stress pour le corps.
2. Le produit améliore l'activité du cœur en nettoyant les canaux sanguins du cholestérol et en prévenant l'athérosclérose.
3. Les antioxydants de type naturel qui luttent contre les radicaux libres empêchent le cancer.
4. La salade a un effet bénéfique sur le système immunitaire, le renforçant au cours de la saison morte et préservant les personnes des infections virales.
5. En raison de la forte accumulation de fer, l’Iceberg est recommandé aux personnes ayant tendance à développer une anémie.
6. Le produit est responsable du travail complet du tractus gastro-intestinal. Il doit être consommé avec la constipation, ainsi que de graves scories et brûlures d'estomac.
7. Un effet intéressant est vu sur le cerveau. Après ingestion, les feuilles vertes déclenchent la stimulation des neurones. Cela améliore la perception visuelle, la mémoire et d'autres fonctions importantes.
8. Le bêta-carotène a un effet irremplaçable sur le corps des personnes malvoyantes. Cette substance lubrifie l'orbite et renforce les muscles.
9. Fait intéressant, l’Iceberg améliore la production de l’hormone de la joie, la sérotonine. Cette propriété permet à une personne de vaincre rapidement la dépression et de faire face à l'insomnie.

Laitue Iceberg en médecine

1. Le légume est riche en diverses enzymes nécessaires à l'homme. À partir de là, il convient de noter que le produit a acquis une grande popularité non seulement dans la population mais aussi dans la médecine officielle.
2. Les experts recommandent d’inclure la salade dans l’alimentation quotidienne.Le produit aide à récupérer des jours stressants. Le légume résout les problèmes de dépression et de stress émotionnel.
3. La réception régulière de la salade résout de nombreux problèmes associés au système digestif. En outre, le légume stabilise la pression artérielle, est utile pour les ulcères et la gastrite. Il arrive assez souvent que les médecins insistent pour que les filles enceintes mangent plus de feuilles vertes.
4. La salade sature parfaitement le corps de la femme en oligo-éléments essentiels, ce qui résout le problème des carences en vitamines. En outre, le produit élimine l'excès de liquide, empêchant ainsi la formation d'œdème. En conséquence, le risque de développer des pathologies des reins et du muscle cardiaque est réduit.

Laitue Iceberg en cosmétologie

1. En cosmétologie, la salade a bien fonctionné en raison de sa composition chimique riche. Le légume est saturé de magnésium, qui participe à la synthèse du collagène. L'enzyme est nécessaire pour la qualité de la peau et le tonus normal.
2. L'utilisation régulière du produit résout les problèmes de fines rides, améliore les cheveux et les ongles.
3. Souvent, le beau sexe utilise des feuilles de laitue comme masques. Ainsi, la peau reçoit une hydratation et une nutrition appropriées.
4. L'épiderme est guéri et rajeuni au niveau cellulaire. Pour donner aux cheveux une force et une beauté anciennes, il est recommandé de rincer les cheveux avec du jus.

Dégâts de laitue Iceberg

1. L'avantage incontestable de la salade est qu'en raison de sa composition unique, le produit n'a pratiquement aucune contre-indication. Vous pouvez tolérer un phénomène plutôt rare sous la forme d'intolérance individuelle.
2. Vous devez également comprendre que lors d'une perte de poids, manger une salade n'en vaut pas la peine. Dans ce cas, le corps peut subir un stress énorme en raison de l'absence d'enzymes spécifiques qui ne sont pas dans les légumes. Par conséquent, soyez prudent.

Règles de sélection de la salade d'iceberg

1. La salade ressemble beaucoup au chou blanc. Lors du choix, faites tout d’abord attention à la symétrie de la tête. Les feuilles ne doivent pas se défaire et être endommagées. Un excellent poids pour les légumes est considéré comme un indicateur à moins de 500 grammes.
2. Lors de l'achat d'une salade, inspectez soigneusement les feuilles. Ils devraient être vert clair et juteux. Sous toute autre forme, il est interdit d'acheter un légume. Ne prenez pas un produit légèrement noirci ou lent. Vous pouvez être empoisonné.
3. Gardez à l'esprit que, lors du choix d'une salade, une tête de chou doit être moyennement dense, une copie en bois ne conviendra pas à l'alimentation. Les légumes seront insipides et inutiles.Vous trouverez souvent sur les tablettes des magasins de la laitue déjà hachée, moins le coût.

Bien sûr, la laitue iceberg peut être considérée comme une aubaine. Le légume est saturé de substances bénéfiques et n’a pratiquement aucune contre-indication. Il est fortement recommandé d'acheter un légume dans la tête. Dans un emballage sous vide, les matières premières ne peuvent pas toujours être de haute qualité.

Vidéo: laitue Iceberg