Les avantages et les inconvénients de la betterave kvass. Recette Kvass

Dans la chaleur de la chaleur veulent vraiment boire un verre de boisson gazeuse. Étancher la soif et renforcer le système immunitaire aidera le kvass de betterave à composer avec une composition impressionnante d'éléments bénéfiques. Le plus souvent, la boisson est consommée par les personnes souffrant de pression artérielle instable, d'embonpoint, de maladies du foie et d'anémie. En plus des propriétés précieuses, kvass a également des contre-indications à la réception. Parlons des inconvénients et des avantages de la betterave aujourd'hui.

La composition chimique de la betterave kvass

La boisson contient beaucoup d'oligo-éléments.Parmi les émissions les plus précieuses: potassium, zinc, rubidium, fer, cuivre, sodium, césium, iode, phosphore. Il est difficile de ne pas mentionner le calcium, car il forme le tissu osseux et est responsable de la beauté des ongles, des cheveux et de la peau.

Le magnésium, les antioxydants, les bioflavonoïdes travaillent en association avec des vitamines de différents groupes (acides nicotiniques et ascorbiques, tocophérol, rétinol, etc.).

Parmi les éléments ci-dessus, le césium et le rubidium sont particulièrement intéressants. Ils normalisent la pression artérielle, ce qui a un effet positif sur la santé des patients hypertendus.

Les avantages de la betterave kvass

1. La composition chimique du médicament normalise tous les processus métaboliques dans le corps. Kvass est présenté aux personnes souffrant d'obésité, ainsi qu'à ceux qui souhaitent se débarrasser de quelques centimètres de la taille. La boisson neutralise les composés nocifs dans les intestins et l'estomac, élimine les toxines et les poisons, est utilisée comme agent naturel de combustion des graisses.
2. Le kvas de betterave est recommandé pour les personnes ayant une activité réduite du muscle cardiaque. La boisson normalise la circulation sanguine et augmente la teneur en fer du corps (lutte contre l'anémie).En conséquence, l'hémoglobine est maintenue au niveau souhaité, les capillaires sont nettoyés et les parois des vaisseaux épaissies.
3. Kvass sur la base de la betterave sera un réel salut pour ceux qui ont des troubles du travail du tube digestif. La boisson a des propriétés diurétiques et laxatives légères. Il vous soulagera de la constipation et, au contraire, de la diarrhée, accélérera le métabolisme et l'absorption des enzymes bénéfiques.
4. L'utilisation régulière de betterave kvass met de l'ordre dans le contexte psychoémotionnel. Particulièrement utile pour boire le médicament après une dure journée de travail et un long voyage. Kvass supprime les effets du stress, élimine l'insomnie, apporte la paix et la tranquillité.
5. Les scientifiques ont prouvé la valeur du kvas pour le foie. La boisson élimine les micro-organismes nuisibles, prévient le développement de l'inflammation, augmente la résistance du corps aux stimuli étrangers.
6. Si vous buvez constamment de la bière de betterave, vous excluez la possibilité de formation de cellules cancéreuses (tumeurs malignes et bénignes).
7. Le kvas de betterave est apprécié en raison de sa composition chimique. Le calcium en association avec les vitamines du groupe B est responsable de la formation du tissu osseux ainsi que du travail du système vasculaire.Les composants maintiennent la beauté et la santé de la peau, éliminent les rides et uniformisent le teint de l'épiderme.
8. Si vous buvez 150 kg de kvas chaque jour (en l'absence d'intolérance individuelle), vous remarquerez bientôt une amélioration de l'état des cheveux. Les boucles seront brillantes et élastiques, la sécheresse sera éliminée, la production de sébum se normalisera.
9. Comme mentionné précédemment, le kvass est particulièrement bénéfique pour les patients hypertendus. Si vous remarquez une augmentation de la pression artérielle, incluez un verre dans le menu du jour. Vous devriez également boire du kvas aux fumeurs et aux personnes qui penchent régulièrement sur l'alcool.
10. La consommation de kvas des betteraves est nécessaire pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Buvez les mauvaises herbes des mauvaises connexions, en laissant de bonnes. Si vous suivez la silhouette ou souhaitez perdre du poids, n'abandonnez pas le médicament à base de betterave. Sur 100 ml. boire ne représente que 46 Kcal.
11. Kvass est recommandé pour les femmes et les hommes souffrant de troubles hormonaux. Drink normalise la production d'hormones, augmente la puissance du sexe fort, élimine les symptômes de menstruations douloureuses et de la ménopause chez les belles femmes.
12. L'utilisation de kvas de betterave pour les filles enceintes provoque la controverse et la controverse.D'une part, l'accumulation de fibres excite le système nerveux central non encore formé du fœtus. D'autre part, des enzymes bénéfiques participent au renforcement du tissu osseux du futur bébé et à la santé globale de sa mère.

Les avantages de la kvass de betterave pour l'immunité

1. La composition chimique du médicament peut renforcer le système immunitaire pendant le rhume et la grippe, ainsi que hors saison. Pour fournir au corps des éléments utiles, suivez un cours (2 mois) de kvass à boire.
2. Pour le traitement et la prévention du kvas des betteraves est utilisé dans une forme fraîche de 250-270 ml. 1 fois par jour. Le même traitement est indiqué pour les personnes qui ont subi une intervention chirurgicale relativement récente dans la cavité abdominale et thoracique.
3. Si vous souffrez d'anémie ou de troubles du système circulatoire (perte de sang massive, etc.), utilisez 230 ml. par jour Pour améliorer les fonctions de protection, buvez 200–300 ml de kVAs. 1 fois en 2 jours.

Les avantages de kvas de la betterave pour l'hypertensive

1. La valeur de kvas provenant de la betterave pour les patients hypertendus est prouvée depuis longtemps. La boisson résiste même aux perturbations soudaines de la pression artérielle, améliorant ainsi le bien-être en peu de temps.
2. Les médecins affirment que la composition chimique de kvass vous permet de l’utiliser en association avec des médicaments directionnels. Pour faire face à une pression artérielle élevée, il suffit de boire 280 ml. potions.
3. Si le problème vous gêne constamment, approchez-vous de sa solution de manière complexe. Donc, il est nécessaire de consommer kvass 30 minutes avant le repas principal 3 fois par jour. La portion est de 0,1 litre. Le cours dure 40 à 50 jours jusqu'à la disparition des symptômes, puis une pause de 4 à 6 mois est effectuée.

Les avantages du kvas de la betterave pour les diabétiques

1. La boisson élimine le cholestérol nocif du corps, ne laissant que du bon. Kvass maintient le taux de sucre dans le sang et contribue à la production d’insuline.
2. Pour préparer le médicament qui vous convient, utilisez une recette simplifiée. Envoyer dans un pot de 3 litres 60 ml. jus de citron, 80 gr. purée de myrtilles, 35 gr. crème grasse, 100 gr. betteraves râpées, 20 gr. chérie Remplissez le récipient aux épaules, insistez 2 heures.
3. Boire du kvas fatigué pendant 2 mois, dose quotidienne - 300 ml. (divisé en 3 doses, kvass est bu avant les repas). Après la thérapie, faites une pause et reprenez le cours après 60 jours.

L'utilisation de kvas de betterave pour le système vasculaire

1. La boisson a fait ses preuves lors du nettoyage des vaisseaux et des capillaires. Cette propriété est importante pour les fumeurs, les personnes travaillant dans des pièces remplies de fumée.
2. Pour nettoyer le système circulatoire, il suffit de boire 100-120 ml. Kvass 3 fois par jour. Obtenir un meilleur effet aidera à boire la boisson pendant un tiers d’heure avant le repas principal.
3. En combinaison avec l'action ci-dessus, Kvass va éliminer les migraines, soulager les spasmes vasculaires et resserrer les parois. Le médicament soulage partiellement le besoin de nicotine et d'alcool.

Les avantages de la kvas de betterave avec les maladies gastro-intestinales

1. Pour normaliser l'activité du tube digestif, éliminer la constipation chronique et accélérer le métabolisme, vous devez boire régulièrement du kvas de betterave.
2. Le débit journalier est de 300 ml., La boisson doit être consommée dans une seule réception. La période préférée de la procédure est la période entre le petit déjeuner et le déjeuner.
3. Le traitement éliminera l'excès de bile. La boisson empêchera l'accumulation de liquide autour des organes et des membres internes, ce qui vous permettra d'éliminer l'œdème.
4. L'utilisation dosée permettra de sauver votre corps des calculs rénaux, ainsi que de réduire le risque de cholécystite. Pour normaliser la microflore intestinale, buvez 150 ml. kvass 2 fois par jour (matin, soir).

Dommage de betterave kvass

Malgré les avantages indéniables, l’utilisation de la boisson est soumise à certaines restrictions. Avant d’améliorer votre santé, vous devez vous familiariser avec les éventuelles contre-indications.

1. Si vous avez des calculs rénaux, la boisson est strictement interdite. Il en va de même pour l'insuffisance rénale, l'ulcère gastroduodénal, la présence d'inflammation dans l'intestin.
2. Les personnes souffrant de gastrite (forme aiguë) doivent d’abord consulter votre médecin. Ce n’est qu’après l’autorisation d’un spécialiste que vous pourrez commencer le traitement par la betterave. Kvass est contre-indiqué pour les personnes souffrant de goutte, d'affections génitales ou d'arthrite.
3. Une extrême prudence doit être exercée lors de l’utilisation de la boisson chez les personnes allergiques aux betteraves. Dans tous ces cas, il est conseillé de passer par une consultation préalable avec un médecin.

Comment faire cuire la kvas de betterave sur la levure

1. Beaucoup de gens savent que le kvass est préparé assez longtemps, mais cette recette est une exception. La procédure durera 2 jours, sous réserve du respect de toutes les recommandations.
2. Choisissez la betterave rouge, elle devrait être dense. Vous avez besoin de 0,5 kg. légume Prenez soin de sucre (100 gr.), Levure (10 gr.), Pain de seigle (1 tranche) à l'avance.
3. Commencez par laver les betteraves, épluchez et hachez les boucles. Envoyez le légume dans la casserole et ajoutez un peu d'eau, laissez mijoter jusqu'à ce qu'il ramollisse à puissance faible.
4. Lorsque le produit est prêt, placez-le dans un bocal stérile de trois litres et versez le reste de l'infusion de cuisson sur les épaules. Remplissez le reste du réservoir avec de l'eau filtrée.
5. Incorporer, ajouter le sucre et la levure, ajouter une croûte de pain. Couvrir le récipient avec de la gaze et transférer à la chaleur. Attendez 2 jours, puis filtrez et stockez au froid.

Comment faire cuire la kvas de betterave sans levure

1. Pour préparer une boisson pour cette recette, sélectionnez 3 betteraves (grosses). Épluchez et lavez le légume, puis frottez-le sur une râpe à gros trous.
2. Déplacez la purée dans un bocal de 3 litres, ajoutez 25 gr. sucre, versez de l'eau filtrée sur les bords du récipient.Envoyez la vaisselle avec le contenu dans l'obscurité et la fraîcheur, en ayant préalablement recouvert la bouche avec de la gaze.
3. Durée de la perfusion - 3 jours. Après une période de temps spécifiée, la boisson sera prête à être utilisée. Vérifier l’adéquation est facile: le film doit sortir de la surface.
4. Filtrez le filtre à travers un filtre de gaze et de coton, versez-le dans un récipient pour le stocker et placez-le au réfrigérateur. Prendre pour le traitement des maux et la prévention.

Préparez kvass à la maison pour utiliser le produit à des fins thérapeutiques et prophylactiques. L'hypertonique, diabétique, perdant du poids porte la valeur particulière de la boisson. En utilisant régulièrement le médicament, vous nettoyez les vaisseaux sanguins, éliminez les maladies du tractus gastro-intestinal, empêchez le développement de malformations congénitales chez le fœtus.

Vidéo: une simple recette maison pour la betterave kvass