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Parfois, nous comprenons que nos spécialités russes ne peuvent être comparées à des hamburgers et des pizzas à l’étranger. C’est bien de faire bouillir ou de faire frire les pommes de terre en bonne compagnie, d’ouvrir un bocal de concombres marinés, d’émolir l'oignon et de décorer la table avec du saindoux parfumé et parfumé, coupé en fines couches. Même la future maman la plus capricieuse ne refusera pas un dîner aussi agréable. Mais est-ce la graisse sans danger, comment cela affecte le corps d'une femme enceinte et si la graisse est acceptable dans une position intéressante, essayons de le comprendre.
Propriétés utiles de la graisse pendant la grossesse
La graisse est une graisse solide qui se dépose lors de la nutrition animale. Le salo se mange cru, salé, fumé, cuit et frit. La graisse animale contient des vitamines et des oligo-éléments, elle contient de précieux acides gras.Tout cela rend la graisse vraiment utile, en particulier pour un organisme épuisé pendant la grossesse.
- La vitamine E fait partie des matières grasses, ce qui a un effet positif sur la peau, la rendant plus élastique et plus résistante. Une consommation régulière et modérée de graisse aidera à protéger la peau des vergetures - il s’agit d’une excellente prévention. Une quantité suffisante de tocophérol dans le corps prépare les tissus à l’étirement générique, évitant ainsi les déchirures et les blessures.
- Salo a une haute valeur nutritive. Cela vous permet d'obtenir assez d'un seul petit morceau de délicatesse. Ceci est très important pendant la grossesse, car de grandes portions de nourriture, l’estomac s’étire, appuie sur le fœtus en croissance, ce qui fait que la femme, après avoir mangé, doit souffrir d’un grave inconfort.
- Salo est une excellente source d'énergie et de force. Un morceau de bacon aidera à améliorer les performances et à activer les capacités mentales. Ceci est particulièrement important pour les futures mamans qui continuent à travailler, étudier, etc.
- Les femmes pendant la grossesse attrapent souvent le rhume en raison de la faible immunité. Souvent, cela se termine par une bronchite. Salo a un excellent effet expectorant.Ceci est très important, car la prise de médicaments pendant la grossesse n’est pas souhaitable, en particulier aux premiers stades.
- La consommation régulière de graisse facilite le processus d'absorption de l'iode par l'organisme.
- Salo est excellent pour le foie, le nettoyant. Cela élimine la toxémie et les nausées persistantes.
Bien entendu, les avantages de la graisse ne peuvent pas être comparés à des substances de valeur entrant dans la composition des légumes, des fruits et des baies. De plus, la graisse a beaucoup de côtés négatifs.
Quel est le gras nocif pendant la grossesse?
Un autre inconvénient de la graisse est sa capacité à augmenter le taux de cholestérol dans le sang. Par conséquent, il n'est toujours pas intéressant d'introduire le saindoux dans un régime alimentaire normal: il suffit de savourer une friandise uniquement avec un désir particulier, pas plus de deux fois par semaine. Le saindoux salé est considéré comme encore plus nocif car il contient une énorme quantité de sel, ce qui provoque la formation d'un œdème. De plus, la graisse fumée contient beaucoup plus de sel. Elle peut contenir des produits chimiques dangereux si le produit n'a pas été fumé de manière naturelle, mais par traitement avec de la fumée liquide. Même une personne en bonne santé peut ressentir une douleur à l'abdomen et une lourdeur au foie après avoir fumé de la graisse, que pouvons-nous dire d'une femme enceinte?
Comment avoir de la graisse pendant la grossesse?
En résumant et en comparant les avantages et les inconvénients éventuels du produit, nous pouvons dire que pendant la grossesse, il y a du gras, mais seulement avec modération. Du bacon salé et fumé vaut certainement la peine d'être abandonné. En outre, certains se gâteront avec du saindoux frit - ce qu'on appelle des crépitements.Lors de la friture, la graisse animale produit une quantité énorme de composants nocifs, il s’agit d’une sorte de bombe à cholestérol. Il est strictement contre-indiqué de manger des crépitements pendant la grossesse. En outre, vous ne pouvez pas vous appuyer sur la graisse avec l’ajout de divers types d’épices. En cas de malaise, une femme en produira des éructations, des brûlures d’estomac et d’autres troubles du tube digestif.
Lorsque vous choisissez des matières grasses pour une femme enceinte, vous devez surveiller attentivement le fait que le produit ne contient pas de conservateur, d'arôme ou d'autres additifs à faible utilisation. Il vaut mieux acheter du saindoux dans les supermarchés - la date et l'heure de péremption de l'emballage du produit sont indiquées. Sur les marchés spontanés, la graisse se trouve souvent à côté de la viande crue: il est très dangereux de consommer une telle collation. Le saindoux avant de manger doit être lavé pour réduire la quantité de sel dans le produit. Le saindoux cru sans traitement thermique doit être congelé pour éliminer les éventuels germes et bactéries présents dans sa composition. Le plus utile pendant la grossesse est la graisse bouillie. De plus, il ne contient pas de sel ni d'agents pathogènes variés. Par ailleurs, la cuisson ne signifie pas que les températures sont propices à la formation de cancérogènes.Il est préférable de cuisiner soi-même à la maison, vous serez sûr de sa composition.
Il est plus savoureux et plus sain de manger un morceau de bacon avec des légumes, une croûte de pain noir et d’oignons. N'oubliez pas que la graisse est digérée assez longtemps, elle ne peut pas être combinée avec des produits laitiers et des produits sucrés, sinon la lourdeur de votre estomac vous est fournie. Mangez correctement de la graisse, et cela ne vous sera que bénéfique!
Vidéo: les avantages et les inconvénients de la graisse de porc
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