Myrtilles séchées - propriétés utiles et application

Les dons de la nature fournissent au corps des vitamines et des oligo-éléments, ont un effet cicatrisant. Les femmes enceintes devraient préférer les aliments végétaux, par exemple, pour inclure les bleuets dans leur alimentation. Toute plante peut être utilisée à la fois pour le bénéfice et pour le mal. Il suffit de rappeler le coquelicot, largement utilisé en confiserie ou pour soulager la douleur. Mais il est utilisé à d'autres fins, produisant des substances narcotiques et les utilisant à d'autres fins. Par conséquent, avant d’utiliser un produit, vous devez vous rappeler une mesure raisonnable qui n’apportera que des avantages. Cela est particulièrement vrai pour les femmes enceintes dont le corps est très sensible à tout produit.

 Propriétés utiles et utilisation des bleuets séchés

Stockage de vitamines dans un emballage de baies

La myrtille a longtemps été considérée comme une baie médicinale. Elle se peint la bouche et les mains dans une teinte sombre,mais cela est compensé par le goût et les propriétés bénéfiques de la plante. Un arbuste bas pousse dans les bandes de toundra et de taïga, se trouve dans les forêts de conifères, forêts de bouleaux. Il est très simple de le reconnaître - les branches sont couvertes de petites feuilles oblongues. En mai-juin, parmi celles-ci fleurissent - des fleurs roses, qui se transforment ensuite en baies sombres à la fleur bleuâtre. La composition des baies est si unique que la récolte des fruits se fait partout où poussent les bleuets. Sur cette base, un certain nombre de médicaments et de médicaments prophylactiques sont produits. Le plus souvent, leur utilisation est associée à une amélioration de la vision et à la prévention des maladies des yeux. Les gens l'appelaient une «baie de rajeunissement» pour sa régénération cellulaire puissante.

Comme la plupart des produits végétaux, les myrtilles contiennent peu de calories et les baies contiennent:

  • 7% de tanins;
  • acides organiques;
  • le sucre;
  • le carotène;
  • Vitamines B;
  • magnésium;
  • le calcium;
  • le fer;
  • le phosphore;
  • anthocyanite;
  • les flavonoïdes;
  • catéchines.

De plus, toute cette richesse est sous une forme facilement et presque complètement absorbée par le corps. Son agréable goût aigre-doux élimine les manifestations de toxicose et de soulèvement, ce qui est important pour une femme enceinte.Une variété de nutriments fournit à la plante une large gamme d'applications dans divers domaines, pouvant être consommée par les enfants et les adultes.

Les myrtilles fraîches apparaissent rarement dans les magasins, les fruits congelés et séchés sont plus courants. Ils ne perdent pas leurs propriétés uniques s'ils n'ont pas été soumis à un traitement thermique prolongé. Sans aucun doute, la compote de myrtille, la gelée, la confiture et les jus de fruits sont savoureux et nutritifs, mais des substances précieuses disparaissent presque complètement de ces plats. Les plus utiles sont les bouillons avec un traitement thermique minimum ou brassés dans un bain-marie.

Action sur les systèmes du corps

La composition des baies comprend une variété de substances ayant un effet bénéfique, des vitamines et des oligo-éléments nourrissants.

 Les bienfaits des myrtilles séchées

  1. Renforce le muscle cardiaque, les vaisseaux sanguins et les capillaires.
  2. Ils ont un effet fluidifiant sur le sang, empêchant la formation de caillots sanguins.
  3. Un effet diurétique prononcé soulage le gonflement.
  4. L'effet astringent arrête la diarrhée, réduit l'indigestion, soulage la douleur.
  5. Les anthocyanes améliorent la qualité de la vision et soulagent la fatigue oculaire chronique.
  6. La teneur en inositol du fruit régule la glycémie et a un effet analogue à celui de l'insuline.
  7. À des fins médicinales, utilisé baies fraîches et séchées, feuilles, jeunes pousses sous forme de décoctions, lotions et solutions. Pour les femmes enceintes, l'utilisation du composant alcool des solutions n'est pas souhaitable, mais vous pouvez les remplacer par des bouillons dans un bain-marie. Seule la durée de conservation est de 1 à 3 jours, mais les avantages seront indiscutables, sans effets secondaires caractéristiques des médicaments.

La perfusion de baies aide à la constipation chronique et les femmes enceintes devraient utiliser cette méthode. La décoction de feuilles est utile dans le traitement des petites plaies, des égratignures et des maladies de la gorge. La pulpe de baies bouillies aidera à réduire les brûlures domestiques. Les baies séchées sont idéales pour préparer de délicieuses boissons, soulager la soif et avoir un léger effet tonique. La myrtille est recommandée pour les patients atteints de diabète sucré, car elle évite les sautes de glycémie soudaines.

Contre-indications relatives

Il est nécessaire d'abandonner les bleuets pour ceux qui ont des réactions allergiques.Il est utile de se rappeler que seuls les éléphants mangent des seaux et qu'une à deux poignées de baies suffisent à une personne. La myrtille a un double effet sur le tube digestif: baies fraîches et séchées, gelée - renforce, infusion - faible. Avec soin, vous devez manger des baies à ceux qui souffrent de pancréatite et de maladies des voies biliaires.

Le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait être aussi diversifié que possible. C’est avec les produits à base de plantes qu’il reconstitue ses réserves de substances nécessaires, régule le travail des systèmes circulatoire, nerveux et digestif. Étant donné que la grossesse implique une restructuration radicale du travail du corps, il convient de se garder d'utiliser des produits même familiers. Par conséquent, des changements fréquents de baies, de légumes et de fruits dans le régime apporteront des avantages bien plus importants que la nourriture quotidienne est très utile, mais un ensemble monotone.

Les sautes d'humeur chez les femmes enceintes sont depuis longtemps un sujet de plaisanteries. Seulement, ce n'est pas une affaire de rire pour quelqu'un qui a une joie violente qui est remplacée par des larmes sans raison. Des myrtilles savoureuses, brillantes et saines feront sourire, garderont la bonne humeur et la santé de la future mère.

Vidéo: les propriétés bénéfiques de la myrtille

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