Корінь імбиру - корисні властивості і протипоказання

Навряд чи знайдеться людина, яка ніколи не пробував імбир. Консервовані смачні слайси з кореня рослини полюбилися прихильникам японської кухні. Імбир не тільки розділяє смак одного виду ролів або суші від іншого, але і має бактерицидну дію на організм. Однак при неправильному вживанні коріння цілком здатні нашкодити. Давайте розглянемо можливі протипоказання рослини, а також більш детально вивчимо його корисні властивості.

Властивості імбирного кореня

• зниження температури тіла при застуді за рахунок посилення потовиділення;
• поліпшення травних процесів;
• профілактика запорів і бродіння їжі в органах стравоходу;
• зняття болю в суглобах і м'язах;
• зміцнення імунітету, профілактика ГРВІ та грипу;
• боротьби з посиленим газоутворенням, здуттям живота;
• посилення відтоку жовчі, зниження навантаження на печінку;
• нормалізація рівня заліза в крові, попередження анемії;
• зняття хворобливості при менструації у жінок;
• виведення шлаків, токсичних речовин;
• боротьба з харчовим або алкогольним отруєнням;
• усунення блювотних позивів при морської хвороби і токсикозі у вагітних і т.д.

Перераховані якості не завершують всього списку корисних властивостей. З давніх-давен імбир в свіжому і маринованому вигляді застосовується як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб. Він розріджує кров, виводить холестеринові бляшки з порожнини кровоносних каналів, внаслідок чого попереджається атеросклероз. Також коріння ефективні при серцевих захворюваннях.

Маринований імбир стимулює нейрони головного мозку і насичує клітини киснем. На тлі цього підвищується розумова діяльність і важливі когнітивні функції. Корисно їсти коренеплід всім тим, хто багато трудиться розумово.

Імбирний корінь для жінок

1. Найбільш поширена проблема,з якою стикаються практично всі жінки в період менструації, - це хворобливість внизу живота і попереку. Прийом коріння позбавить від неприємної симптоматики.
2. Імбир позитивно впливає на роботу шлунка і кишечника, а також всього стравоходу в цілому. Він усуне понос, здуття, надлишкове газоутворення, нудоту при отруєнні, токсикоз. Допомагає рослина в лікуванні виразки і гастриту.
3. З давніх-давен коріння в свіжому і маринованому вигляді застосовуються для відновлення життєвих сил при надмірній стомлюваності. Одночасно з цим налагоджується психоемоційна среда, усувається безсоння.
4. Також не варто хвилюватися за свою фігуру. Імбир має низькою калорійністю (всього 15 одиниць), покращує травні процеси і сприяє спалюванню жиру. Дієтичний корінь застосовується для очищення внутрішніх органів від шлаків і виведення надлишків рідини.
5. Жіноча половина населення мерзне частіше, ніж чоловіча, тому зігрітися допоможе чай або відвар з імбиром. Досить покришити теркою або блендером коріння, настояти і приймати по чуть-чуть.
6. Дамам під час вагітності, які схильні до анемії, слід вживати чай на имбире для підвищення гемоглобіну в крові.Цього ж ради необхідно дотримуватися під час місячних, коли більша частина заліза вимивається з виділеннями.
7. Дівчатам, які знаходяться в делікатному становищі або вигодовують груддю, потрібно ретельно стежити за своїм харчуванням. При найменших ознаках застуди з'їжте пару скибочок маринованого імбиру або додайте коріння в чай.

Імбирний корінь для чоловіків

1. Імбир вважається дійсним чоловічим рослиною, тому що його з далеких часів застосовують для підвищення потенції, лікування запальних процесів передміхурової залози і простатиту.
2. При недугах, пов'язаних зі статевою або сечовивідної системою, призначають прийом відварів на імбирним корені.
3. До складу рослини входить цинк, це мінеральне з'єднання необхідно для посилення вироблення тестостерону і підвищення всіх важливих чоловічих функцій, пов'язаних з цим гормоном.
4. Імбир вважається найпотужнішим афродизіаком, він підвищує лібідо, робить чоловіка більш привабливим в очах протилежної статі.
5. Вітамінний комплекс в поєднанні з мінеральними речовинами необхідний для підтримки енергії, швидкого відновлення після фізичної активності або розумової праці.
6. Різні настої на воді, відвари, чаї ефективно впливають на кровоносну систему і серце. Оскільки чоловіки віком 45+ автоматично входять в зону ризику хвороб серцевого м'яза, імбир допоможе їх попередити.
7. Після великого застілля, яке супроводжувалося вживанням міцних спиртних напоїв, на ранок настає похмілля. Імбирні коріння допомагають розщепити і вивести етиловий спирт, розвантажити печінку, поліпшити самопочуття в цілому.

Способи вживання імбирного кореня

1. Натертий корінь можна додавати в різні соуси тільки після того, як вони пройшли термічну обробку. В іншому випадку імбир втратить частину користі.
2. Якщо ви любите готувати кондитерські вироби або солодощі, додавайте приправу за 2-3 хвилини до готовності частування.
3. Коріння прекрасно поєднуються з м'ясними, рибними стравами, морськими коктейлями. В такому випадку імбир додається за 10-15 хвилин до завершення готування.
4. Імбир гармонує з випічкою, в такому випадку застосовується порошкоподібна приправа або цукати. На 1 кг. тесту припадає близько 1 гр. приправи.

Лікування коренем імбиру

Коренеплід широко використовується народними знахарями для профілактики і лікування недуг різного ступеня тяжкості. Давайте розглянемо деякі рецепти.

1. Хворобливість в суглобах. Завдяки тому, що в продукті зосереджуються ефірні масла, жирні кислоти, мінерали, корінь позитивно впливає на суглоби, хрящову тканину і кістки. Щоб усунути неприємну симптоматику, необхідно на добу споживати не менше 60 гр. імбиру. На додаток корінь використовується зовнішньо. Для цього зробіть компрес, натер корінь і звернув його в марлю. Прикладіть до хворого місця, очікуйте годину.
2. Розтягнення зв'язок, болі в м'язах. При перерахованої симптоматиці необхідно використовувати масло імбиру власного приготування. Воно робиться досить просто. Необхідно натерти корінь, залити рослинним маслом, підігрітим до 40 градусів. Ця суміш настоюється 15 діб, після чого проціджують. Складом потрібно розтирати хворі ділянки кілька разів на добу.
3. Бронхіальна астма. Це захворювання належить до хронічних, воно приносить колосальний дискомфорт. Імбир в даному випадку застосовується в формі настою, який готується за наступним рецептом: очистіть 0,5 кг. коріння від шкірки, натріть, змішайте з 1 л. спирту.Залиште в темряві і теплі на 20 діб, періодично збовтувати вміст. Після проціджування приймайте засіб після трапези двічі в день по 25 мл., Змішуючи зі склянкою води.
4. Ожиріння. Оскільки калорійність імбиру невелика, його часто застосовують в якості жиросжигающего і засобу для чищення. На цьому тлі настає природна втрата ваги. Дієтологи рекомендують на добу приймати по 0,5 л. відвару, приготованого на основі 140 гр. кореня імбиру. Такий засіб не тільки дозволить вам втратити вагу, але і очистить організм.
5. Простатит. Спосіб лікування неприємного захворювання став відомий завдяки Східним країнам. Найчастіше, така недуга розвивається у чоловіків в більш зрілому віці. Важливо розуміти, що тільки рецептами народної медицини не обійтися. Імбир виступає в якості ефективного другорядного компонента, що підвищує дію препаратів. Приготуйте лікувальний склад. З'єднайте 12 гр. меленого імбиру і 100 мл. горілки. Настоюйте 10 діб, при необхідності процідіть. Приймайте складу по 20 крапель 3 рази на день за півгодини до трапези.
6. Діабет. Незважаючи на такий діагноз, застосування імбиру значно полегшить стан хворого. Унікальний склад кореня просто незамінний при наявності цукрового діабету.У сировину зосереджені необхідні для організму амінокислоти. Свіжовичавлений сік з кореня рослини, стабілізує рівень глюкози в крові. Також цінний склад підвищує згортання крові і виводить поганий холестерин. Досить регулярно включати пряність в повсякденний раціон.
7. Зубний біль. Якщо ви зіткнулися з проблемою запаленої ясна або зуба, варто діяти негайно. Настійно рекомендується звернутися до лікаря при першій можливості. На перших порах можна вдатися до допомоги імбиру. Розжуйте невеликий шматочок свіжого кореня і прикладіть до хворого зуба. На деякий час проблема піде.
8. При проблемах з шлунково-кишкового тракту. Якщо ви зіткнулися з проблемою поганого засвоєння продуктів, рекомендується скористатися сумішшю з імбиру лимона і солі. З'єднайте компоненти між собою в невеликій кількості. З'їжте 12 гр. готового складу. Крім користі для шлунково-кишкового тракту, суміш відмінно виводить токсини.
9. Хворобливі відчуття в животі. Щоб впоратися з проблемами подібного характеру, необхідно приготувати відвар. Для цього буде потрібно по 30 гр. тертого імбиру, квітки чорної бузини, м'яти, деревію. Залийте компоненти 0,5 л.крутого окропу. Наполягайте компоненти 2 години, процідіть і пийте протягом дня.
10. Геморой. З таким неприємним недугою цілком може впоратися корінь імбиру. Щоб підсилити позитивний ефект, рекомендується сировину поєднувати з алое. Змішайте в невеликій ємності 3 гр. меленого імбиру і 15 гр. свіжого гелю алое. Приймайте готовий засіб двічі в день. Курс триває до повного лікування.
11. Токсикоз. Імбир також допоможе впоратися і з морською хворобою. Як правило, симптоми таких неприємностей схожі. Настає почуття нудоти, запаморочення та слабкість. Рецепт приготування складу в обох випадках однаковий. Приймайте по 12 гр. тертого кореня зі склянкою мінеральної води або чаєм. При подорожі сировину рекомендується вжити за півгодини до виїзду.
12. Розлад шлунково-кишкового тракту. Щоб впоратися з такою проблемою, варто з'єднати натуральний йогурт імбир і мускатний горіх. Для приготування складу варто дотримуватися нескладної інструкції. З'єднайте в загальній ємності 120 мл. мінеральної води без газу, наточити така ж кількість домашнього йогурту. Введіть в напій по 2 гр. меленого мускату та імбиру. Розмішайте і випийте.
13. Застуда. При запальних процесах носоглотки можна «зробити» цілющі льодяники з прянощі. Очистіть маленький шматочок кореня рослини від шкірки і покладіть в ротову порожнину. Не бійтеся побічних відчуттів у вигляді легкого печіння і охолодження. Розсмоктуйте рослина як цукерки до повної втрати раніше описаних відчуттів мовою.

Протипоказання кореня імбиру

1. Перш ніж приступати до самолікування за допомогою пряного кореня, варто ознайомитися з деякими протипоказаннями. Забороняється приймати сировину в будь-якому вигляді і кількості при онкологічних новоутвореннях, пов'язаних з шлунково-кишковим трактом.
2. Якщо нехтувати такими правилами, імбир спровокує більше зростання пухлини. Також не варто включати пряність в раціон харчування при наявності каменів в нирках і жовчному міхурі. Продукт сприяє руху піску.
3. Забороняється вживати спецію при ішемії серця і схильності до інсульту, інфаркту. Не рекомендується включати сировину в раціон харчування вагітним дівчатам, на другій половині терміну виношуючи маляти. Імбир може погіршити самопочуття при підвищеній температурі тіла.
4. Не здумайте приймати пряність при патологіях, пов'язаних з підшлунковою залозою. Враховуйте індивідуальну непереносимість, алергічну реакцію і хронічні захворювання, пов'язані з шкірним покривом.

Корінь імбиру - це прекрасне лікувально-профілактичний засіб, яке покликане усунути безліч захворювань. Рослина позитивно позначається на здоров'я людини, зміцнюючи його по всіх фронтах. Але слід враховувати протипоказання.

Відео: корисні властивості імбиру для чоловічої сили