Лляна олія - ​​корисні властивості і протипоказання

Льон належить до найдавніших культур, які людство почало обробляти багато століть назад. У рослини багате минуле, його культивування бере початок в 10 столітті. На основі лляних волокон виробляють одяг, а з насіння вичавлюють масло, яке володіє вражаючими лікувальними властивостями.

Склад і особливості лляної олії

Всі корисні якості продуктів необхідно розглядати з точки зору того, яким складом хімічних речовин вони володіють. Масло відноситься до рослинних продуктів, його виробляють холодним циклом шляхом вичавки насіння.

Спочатку зерна збирають, потім пресують, після чого фільтрують від макухи і отримують масло.Склад буває декількох видів, перший сорт застосовується в кулінарних, косметичних і медичних сферах спрямованості. Другий використовується для виробництва оліфи і швидковисихаючих лаків.

У магазині необхідно вибирати якісний продукт. Придатне до вживання олія має карамельним, світло-коричневим або жовтуватим відтінком, воно прозоре, а не каламутне. Масло має приємний смак, не гірке, пахне специфічно, але не відштовхує.

В процесі зберігання олія швидко піддається окисленню, на дні з'являється осад. З цієї причини склад часто розливається по ємностей невеликого розміру з затемненого скла. Що стосується того, який продукт вибирати, корисним стане нерафіновану олію льону. Рафінована проходить очистку та дезодорацію, внаслідок чого втрачає велику частину речовин.

Головна цінність обумовлена ​​хімічним переліком. У маслі переважають жирні поліненасичені кислоти, які не виробляються організмом самостійно, а тому повинні надходити з продуктами харчування. Ці кислоти відомі людям як вітамін F.

Масло льону може похвалитися скупченням пристойного кількості Омега-кислот, зокрема виду 3, 6 і 9. Всього 20-25 мл.масла на добу покриє денну норму дорослої людини в потреби отримання ненасичених жирних кислот. А саме: олеїнова (24%), лінолева (29%), ліноленова (38%). Насичені кислоти займають близько 10% всього обсягу.

Слід згадати, що лінолева кислота являє собою елемент Омега-3, в такому великому обсязі і покритті добової норми вона міститься тільки в риб'ячому жирі. Але якісне масло льону набагато приємніше приймати.

Особливе місце в продукті відводиться вітаміну Е і іншим токоферолу, фолієвої кислоти, рибофлавіну, пантотенової кислоті, естрогенів. Масло може похвалитися вмістом аскорбінової кислоти, піридоксину, ретинолу, бета-каротину, тіаміну. З мінеральних речовин у великій кількості накопичується цинк, магній, мідь, калій, залізо. Калорійність масла - 898 одиниць на 100 мл.

Корисні властивості лляної олії

1. Склад має особливість очищати кровоносні канали від скупчення шкідливого холестерину, який викликає тромбоутворення. Масло льону робить судинні стінки еластичними і міцними, посилює циркуляцію крові. Його використовують в лікувально-профілактичних цілях від серцевої аритмії, атеросклерозу, тромбозу, тромбофлебіту, варикозу, гіпертонії.
2. Корисно пити масло тим, хто зазнає труднощів у діяльності шлунково-кишкового тракту і всієї травної системи в цілому. При попаданні в стравохід склад обволікає слизові, загоює виразки, знижує ризик бродіння їжі, усуває запори і зашлакованості. Масло часто використовують для боротьби з гельмінтами.
3. В кліматичний період фахівці рекомендують жінкам приймати лляне масло, щоб уникнути різких змін і погіршення самопочуття. Дівчатам під час місячних корисно пити масло для зниження м'язових спазмів, усунення болю в попереку, нормалізації виділень і боротьби з млявістю, запамороченням.
4. Не обійшлося без корисних властивостей масла для представників сильної половини населення. Продукт підсилює циркуляцію крові в зоні малого тазу, тим самим проводиться дієва профілактика захворювань простати. Масло регулює потенцію, а також покращує репродуктивну діяльність.
5. Воно відповідає за прискорену регенерацію тканин, тому застосовується зовнішньо для лікування проблем дерматологічного характеру. Вичавкою з насіння змащують лишаї, екзему, псоріаз, нагноєння, садна і тріщини.
6. Корисно вживати склад людям, які ведуть активний спосіб життя, займаються спортом. Масло допомагає відновитися, сприяє прискореному нарощування м'язів, підвищує все метаболічні процеси в організмі.
7. Склад знайшов застосування в сфері лікування суглобових болів, розтягнення зв'язок і перенавантаження м'язів. При найменшому дискомфорті масло підігрівають на паровій або водяній бані, змішують з порошковим перцем чилі і втирають в хвору область.
8. За рахунок своєї здатності регулювати рівень цукру в крові масло показано до прийому хворим на діабет. Воно нормалізує обмін речовин і прискорює перетравлювання їжі, знижує показники глюкози в крові, підвищує сприйнятливість до інсуліну і полегшує загальний перебіг захворювання.
9. Лляна олія показано до прийому людям, які борються із згубною звичкою і кидають курити. Продукт знижує залежність від нікотину, очищає дихальні шляхи від токсинів і смол. Ці ж властивості дозволяють застосовувати лляну вижимки в сфері лікування риніту, кашлю, бронхіту, пневмонії.
10. Судячи з достовірними даними, масло широко використовується при створенні медикаментозних засобів, які спрямовані на боротьбу з онкологічними недугами.Завдяки своїй здатності попереджати утворення нових капілярів склад запускає самознищення пухлини.
11. Крім використання в областях медичної спрямованості, склад застосовується косметологами. На маслі готують домашні маски для обличчя та волосся. Вичавка бореться зі зморшками, попереджає і лікує лупу, робить шевелюру гладкою, а шкірі надає здоровий вигляд.

Лляна олія для дітей

1. Особливу користь продукт несе підростаючому поколінню, але багато батьків просто обмежують свою дитину в такому корисному продукті. Навіщо? Адже в усьому головне знати міру, щоб не нашкодити.
2. Найчастіше масло застосовується зовнішньо для лікування попрілостей у новонароджених. Його використовують при дерматиті, роздратуванні, порізах, екземі. Вичавкою зручно робити масаж, а також закапувати в ніс від нежиті.
3. Перед застосуванням зовнішньо або внутрішньо обов'язково відвідайте педіатра для отримання консультації. Прийом можна здійснювати з народження, змішуючи масло з материнським молоком. Кількість залежить від того, скільки місяців дитині (уточніть у педіатра).
4. Починаючи з півроку, домішують по 10-14 крапель олії в їжу малюка.В період 1-3 років дозволяється пригощати дитини по 8 мл. масла двічі на добу. Дітям віком 3-7 років кількість збільшується до двох чайних ложок 2 рази на день. Для всіх інших діток старше 7 років підходить прийом масла по 20 мл. двічі на добу.
5. Прийнятним способом частування дитини маслом вважається додавання в їжу. Змішуйте вижимки з насіння з кашами, сиром, заправляйте салати, робіть свіжовичавлені соки. Користь для дитячого організму буде неоціненною.

Тонкощі прийому лляної олії

1. Дорослим рекомендується приймати по 1-2 ст. ложки на добу з метою профілактики і лікування різних захворювань. Ви можете вживати масло в чистому вигляді або змішувати його з іншими маслами і заправляти салати.
2. Як правило, після початку знайомства з'являються побічні ефекти, які проявляються в розладі стільця. Якщо ви зіткнулися з неприємними явищами, на час припиніть прийом. Через 3 дні всі симптоми зникнуть.
3. Ви можете знайти лляне масло в капсулах, воно продається в аптеці. Склад ні чим не відрізняється від рідкого масла, а його інструкція із застосування перебуває в пачці.Чітко дотримуйтесь рекомендацій і не перевищуйте дозування.

Масло льону в косметології

Масло має значний спектр корисних властивостей і лікувальних якостей. За допомогою складу можна вилікувати суглобові болі, захворювання шкірного покриву і шевелюри. Звідси масло знайшло свою популярність в світі косметології.

1. Щоб позбутися від суглобових болів різного характеру, необхідно проводити відповідні процедури. Розігрійте невелику кількість масла на паровій бані. Розтирайте хворе місце протягом 10-15 хвилин двічі в день. Курс потрібно проводити до повного одужання.
2. Якщо ви зіткнулися з проблемою погано затягуються ран або не загоюються виразок, регулярно потрібно прикладати змочену в олії серветку до вогнища ураження. Засіб ефективно і при опіках. Перш ніж приступати до такої процедури, настійно рекомендується проконсультуватися з лікарем.
3. Унікальні компоненти масла пом'якшують тканини і сприяють їх якнайшвидшої регенерації. У косметології можна зустріти безліч масок з рослинним компонентом. Масло відмінно поєднується з кефіром, медом, яєчним жовтком, сметаною і соком лимона.При саднах і сухій шкірі склад можна наносити в чистому вигляді 4-5 разів протягом дня.
4. Масло рекомендується застосовувати для сухої шкіри. Досить розподілити засіб тонким шаром перед сном. Обходьте стороною зону навколо очей. Щоб зробити відлущуючий ефект, потрібно з'єднати масло з вівсяними пластівцями і нанести на обличчя в якості маски.
5. У косметології масло набуло популярності за рахунок позитивного впливу на шкірний покрив і структуру волосся. Засіб легко всмоктується, тому його можна домішувати до абсолютно будь-яким маскам для різного типу шевелюри. Косметичні засоби потрібно втирати в шкіру голови деякий час. В обов'язковому порядку вкутуйте локони поліетиленом і теплою тканиною. Маску рекомендується тримати близько 1 години.

Лляна олія для обличчя

1. Масло з успіхом використовується косметологами всього світу. Цінний склад благотворно впливає на клітини шкіри. Засіб особливо ефективно для сухого типу епідермісу. На практиці можна зустріти 2 основних способи використання масла для зволоження і поліпшення тону шкіри.
2. Сировина можна застосовувати як засіб для харчування особи. У складі присутні поліненасичені жирні кислоти, необхідні кожному покрову. До того ж масло має протизапальний ефект. Засіб нормалізує ліпідний обмін і відновлює водно-сольовий баланс.
3. Досить приймати по 15 мл. масла в чистому вигляді 3 рази на день перед трапезою. Омега-3 кислоти необхідні для належного харчування шкірного покриву. Активні ферменти підвищують регенерацію тканин і їх еластичність.
4. Щоб усунути сухість та лущення шкіри, потрібно пройти комплексне лікування маслом. Проблема в тому, що епідерміс страждає від нестачі необхідних ферментів. На щастя, лляне масло з легкістю заповнить дефіцит. Продукт потрібно регулярно приймати всередину і наносити на шкіру.
5. Засіб можна систематично розподіляти перед сном як нічний крем для зволоження і живлення тканин. Вмийтеся класичним способом перед відпочинком і протріть обличчя насухо. Розподіліть засіб тонким шаром. Всього через кілька хвилин масло повністю вбереться. Надлишки можна промокнути серветкою. Після пробудження вмийтеся негарячій водою.
6. Масло можна поєднувати з подібними складами для досягнення кращого ефекту. Домішуються до основного компоненту невелику кількість кокосового масла або екстракту авокадо. Такий засіб відмінно живить, зволожує і підтягує шкіру. Крім цього цілющий склад бореться з екземою, псоріазом і зморшками.

Масло льону для тіла

1. Більшість представниць прекрасної статі користуються маслом або насінням льону для поліпшення якості і зовнішнього вигляду шкіри. Склад подовжує молодість і надає тканинам більшу еластичність без видимих ​​дефектів.
2. Цінний склад сировини дозволяє боротися з псоріазом і раковими патологіями. До того ж масло чудово захищає шкірний покрив від негативного впливу ультрафіолетових променів.
3. Більшість відомих виробників домішують в косметичні засоби витяжку з насіння льону. Перевага рослини в тому, що в його складі зосереджена велика концентрація ретинолу. Вітамін А затримують вологу в тканинах і слизових оболонках.
4. Витяжка льону активно додається в лосьйони і мило по догляду за тілом. Завдяки цьому тканини зберігають чудовий вид і еластичність. Маслу властиві загоюють властивості.Тому склад можна наносити безпосередньо на рани. Продукт трохи розсмоктує шрами, висвітлюючи їх.
5. Масло присутня в багатьох косметичних скрабах. Ефективний засіб з цінними компонентами в повній мірі зволожить шкірний покрив і позбавить його від ороговілих частинок. Щоб домогтися бажаного результату, досить з'єднати 120 мл. натурального йогурту, 200 мл. лляної олії і 40 гр. квіткового меду. Засіб наноситься на зволожених, чисте тіло масажними рухами. Процедура триває 10-12 хвилин.

Лляна олія для грудей

1. Американські вчені підтвердили, що активні компоненти масла пригнічують активність ракових клітин молочної залози. Наукові дослідження показали, що регулярне застосування сировини профилактирует розвиток вільних радикалів.
2. Масло вважається відмінним джерелом мелатоніну. Такий компонент бореться з розвитком раку молочної залози декількома способами. Мелатонін перешкоджає активності ароматази в жіночих грудей. За рахунок такого ефекту знижує вироблення естрогену.
3. Важливо знати, що лляне масло багате корисними фитоестрогенами.Такі речовини позитивно впливають на область грудей. Доведено, що фітоестрогени впливають на зростання молочних залоз.

Протипоказання лляної олії

1. Якщо приймати масло льону у великій кількості, то може розвинутися пронос або метеоризм.
2. У деяких випадках склад провокує алергічну реакцію, кропив'янку, свербіж, висип, проблеми з диханням і набряклість кінцівок.
3. Лляна олія протипоказано при поганій згортання крові і під час вагітності при гормональному дисбалансі.

Вичавку з льняного насіння із задоволенням використовують в сферах кулінарії, народного цілительства і косметології. Але щоб не нашкодити, ознайомтеся з важливими особливостями лляної олії і потенційними протипоказаннями.

Відео: користь і шкода лляної олії