Користь і шкода горіха макадамія для здоров'я людини

Макадамского горіх родом з далекої Австралії відноситься до екзотичних плодів. Саме територіальною приналежністю обумовлюється висока вартість продукту. З горіхів нерідко готують масло, яке широко застосовується в народній медицині, косметології та кулінарії.

Хімічний склад і калорійність

1. Макадамского горіхи багаті золою, вуглеводами, моно- і дисахаридами, білками, жирами, харчовими волокнами (зокрема клітковиною), крохмалем, декстринами, водою. Не можна не згадати про Омега-кислотах, які є незамінними для організму людини.
2. У плодах зосереджено велике скупчення вітамінів практично всіх груп. Присутній піридоксин, аскорбінова кислота, тіамін, пантотенова кислота, рибофлавін, токоферол, ніацин,вітамін В9.
3. Якщо говорити про мікроелементи, їх в горіхах також в надлишку. Виділяють мідь, марганець, залізо, цинк, селен. З мікроелементів особливо цінується фосфор, натрій, магній, кальцій.
4. Настільки великий перелік цінних ферментів обумовлює калорійність горішків. В одній штучці зосереджено 14,3 Ккал. На 100 гр. плодів припадає 718 Ккал. Макадамского масло може похвалитися 844 Ккал. з розрахунком на 100 мл. складу.

Показання до прийому макадамского горіхів

• слабка імунна система;
• онкологія;
• остеопороз;
• недуги серцевого м'яза, судинної системи;
• порушення діяльності підшлункової і печінки;
• нестача вітамінів в міжсезоння;
• період менопаузи;
• простатит, імпотенція;
• захворювання жіночої статевої системи;
• депресивний стан, апатія;
• служба на підприємстві з забрудненим кліматом;
• період після перенесеної інфекції (відновлення);
• порушені метаболічні процеси;
• зашлакованості, інтоксикація організму;
• гормональний дисбаланс;
• втрата уваги, погіршення пам'яті і обробки інформації.

Користь макадамского масла

1. На основі макадамского горіхів готують масажне масло, яке використовується в боротьбі з целюлітом.Склад при попаданні на шкіру всмоктується в нижні шари дерми, розщеплює з'єднання апельсинової кірки і сприяє схудненню. Масло очищає пори, виводить токсини і позбавляє від набряклості.
2. Знахарі народної медицини використовують макадамского масло для лікування шкірних ушкоджень, висипу, запалень, великих саден, опіків всіх ступенів тяжкості. Склад регенерує тканини на клітинному рівні, усуває рубці і червоні плями від прищів.
3. Масло, приготоване з горіхів макадамії, сприятливо впливає на структуру волосся. Можна застосовувати продукцію в чистому вигляді для лікування алопеції, лупи, себореї, перетину, зайвої жирності або сухості. Склад зміцнює фолікули, робить шевелюру гладкою і густою.
4. Макадамского масло застосовують в промислових цілях для приготування парфумерної продукції, лосьйонів для тіла, кремів і сироваток для шкіри обличчя. Склад володіє пом'якшуючими і зволожуючими властивостями, бореться зі зморшками і зайвою пігментацією.

Користь макадамского горіхів

1. Вхідні вітаміни і мінеральні сполуки зміцнюють судинні стінки. Дозоване і систематичне споживання плодів очищає кровоносні канали, знижуючи ризик прояву варикозу, тромбофлебіту, атеросклерозу, телеангіоектазії.
2. Макадамского горіхи містять цінні речовини, які знижують хворобливі симптоми мігрені, піднімають настрій і надають людині бадьорість.
3. Горіхи корисні людям похилого віку, тому що знижують вірогідність появи старечого недоумства, а також недуг серцевого м'яза і судинної системи. Макадамского плоди відповідають за зір, зміцнюючи м'язи очей.
4. Що входять до складу ядер макадамії антиоксиданти виводять шкідливі продукти розпаду, контролюють повноцінну роботу печінки і нирок, знижуючи ймовірність появи каменів у внутрішніх органах.
5. Макадамского горіхи - прекрасна профілактика онкологічних захворювань. Якщо їсти плоди регулярно, перекривається доступ крові до вже наявних ракових клітин, сповільнюється їх розподіл. Горіхи споживають всередину для загального омолодження організму (перешкода передчасного старіння).
6. Якщо з'їдати по 10 гр. макадамского горіхів щодоби, ви скоротите ймовірність появи остеопорозу та інших подібних недуг. Вхідні макро- і мікроелементи заповнюють порожнечі в кістках, прибирають біль при артриті, артрозі і остеохондрозі.
7. Горіхи сприятливо діють на центральну нервову систему.Навіть 5 плодів, з'їдених на добу, допоможуть впоратися з депресивним станом, хронічною втомою, апатією, неврозом, дратівливістю і різкими стрибками настрою. Продукт позитивно впливає на весь психоемоційний фон людини.
8. Макадамского ядра корисно їсти представникам сильної половини людства. Горіхи відповідають за роботу сечостатевої системи, підвищують кількість і якість сперматозоїдів, борються з аденомою простати. Фахівці радять їсти продукт парам, які відчувають труднощі із зачаттям.
9. Користь макадамского горіхів також полягає в тому, що вони тонізують організм. Людині легше відновитися після тривалого фізичного навантаження і перенесеної важкої хвороби. Плоди слід їсти людям, які ведуть активну роботу мозку.
10. Макадамского горіхи дуже цінуються людьми, у яких від природи знижений імунітет. Ядра культури заповнюють недолік цінних ферментів, в результаті підвищується опірність організму інфекції і грибку.
11. Вхідні антиоксиданти очищають печінку і порожнину всіх внутрішніх органів від радіонуклідів, важких металів, старих шлаків.Також виключається ймовірність утворення холестеринових бляшок і ожиріння.
12. У макадамского горіхах є багато заліза, завдяки чому проводиться якісна профілактика недокрів'я (анемії) у дорослих і дітей. Плоди сприяють зміцненню кісткової і м'язової тканини, що особливо цінується спортсменами.
13. Горіхи макадамії корисно їсти людям, які борються з підвищеним артеріальним тиском (гіпертонією) та його стрибками. Продукт призводить показники до оптимальної позначки, нормалізує загальний стан. Гіпотонікам слід бути обережніше.
14. Вітаміни В-групи, які також містяться в горіхах, відповідають за прискорення всіх метаболічних процесів організму. Якщо їсти продукт в помірних кількостях, ви зможете підтримувати вагу на наявної позначці і навіть схуднути.
15. Горіхи цінуються дівчатами, які переносять хворобливі менструації. Плоди знижують дискомфорт, прибирають м'язові спазми, розвантажують поперек. Якщо їсти продукт в період клімаксу, значно скоротиться кількість «припливів».

Користь макадамского горіхів в косметології

1. Макадамского масло використовується в якості однокомпонентной маски для обличчя, коли необхідно прибрати зморшки і земляний відтінок шкіри. Продукція також застосовується для видалення макіяжу, захисту дерми від згубних погодних умов (ультрафіолет, мороз, вітер, вологість). Склад зберігає водний баланс, розгладжує заломи, бореться з лущенням і розширеними порами.
2. Масло на основі плодів макадамії використовується для виготовлення шампунів, які доглядають сироваток, спреїв для полегшення розчісування, бальзамів-ополіскувачів для волосся. Цінний «еліксир» здатний позбавити людину від усіх проблем, стосовно шевелюри і шкіри голови.
3. Макадамского масло додається в спеціальні гелі та креми, які спрямовані на боротьбу з «апельсиновою кіркою». Крім усунення целюліту рідкий склад використовується для зволоження шкіри рук і ніг, зміцнює нігтьову пластину, пом'якшує п'ятки, перешкоджає розвитку варикозу.

Шкода макадамского горіхів

Макадамского горіх приносить шкоду собакам, при вживанні чотириногий друг може сильно отруїтися. Тому тримайте плоди подалі від тварин.

Горіхи макадамії не обходять стороною, їх їдять в чистому вигляді і додають в десерти. Щоб не нашкодити організму, витягуючи лише користь, необхідно володіти базовими знаннями стосовно хімічного складу і властивостей продукту.

Відео: найдорожчі горіхи в світі