Користь і шкода перепелиних яєць для жінок і чоловіків

Перепелині яйця несуть незаперечну користь людському організму. Вживання всього декількох штук в день заповнить нестачу цінних ферментів і додасть бадьорості. Дієтичний продукт широко застосовується в щоденному раціоні людей, що стежать за фігурою. Однак при зловживанні яйця можуть завдати істотної шкоди, тому їх необхідно приймати правильно. Сьогодні поговоримо про корисні якості і можливі протипоказання до вживання.

Калорійність і хімічний склад

1. Не багатьом відомо, що перепелине яйце - справжнє джерело цінних ферментів, особливо білка. У ньому міститься набагато більше протеїну, ніж в горезвісному курячому продукті.Саме цим обумовлюється цінність в меню діабетиків і людей з ожирінням.
2. Крім природного білка яйце зосереджує в собі всі вітаміни В-групи, токоферол, вітамін Д, нікотинову кислоту, ретинол, правильні вуглеводи і жири.
3. Скупчення калію, фосфору і заліза вражає. У яйцях перепела є в 3 рази більше перерахованих елементів, ніж в продукті курки. Крім цього яйця багаті на лізин, магнієм, тирозином, кальцієм, міддю, триптофан, гліцином, кобальтом, цинком, метіоніном, марганцем.
4. Що стосується калорійності, показник перевищує позначку курячого яйця. Однак це компенсується набагато більшою користю для людського організму. На 100 гр. продукту відводиться 167 Ккал. При всьому при цьому одне яйце важить близько 12-16 гр.

Користь перепелиного яйця

1. Яйця стабілізують артеріальний тиск, приводячи показники до оптимальної позначки. Тому продукт однаково цінується гіпертоніки і гіпотоніки.
2. Склад відповідає за підтримання захисних функцій. Яйце перепела не дозволяє хвороботворним організмам проникнути всередину і вразити імунітет.
3. Для тих, хто трудиться розумово, корисно їсти яйця з метою підвищити працездатність головного мозку. Так, що входять мікро- і макроелементи покращують пам'ять, підтримують зір за рахунок зміцнення м'язів і змазування очниці.
4. Вміст кальцію і протеїну зміцнює зубну емаль, бореться з карієсом, мімічними зморшками, слабкими нігтями. Яйця корисно їсти і робити з них косметичні маски спрямованої дії.
5. Перепелині яйця заповнюють порожнечі в кістках, тому їх вкрай важливо споживати в дитячому віці. Так у дитини сформується правильна постава, скелет, знизиться ризик появи дистрофії. Людям похилого віку необхідно їсти яйця, щоб перешкодити старечого недоумства.
6. Як би дивно не звучало, але перепелині яйця розвивають кмітливість, гостроту розуму і загальний інтелект. Їх часто включають в раціон ерудитів, школярів, студентів, чиновників та інших «розумових» службовців.
7. Перепелині яйця сприяють схудненню, вони містять багато білка, який руйнує жирові бляшки. Продукт виводить шкідливий холестерин з крові, сприяє швидкому набору м'язової маси.
8. Людям, які відчувають нестачу кальцію, корисно вживати не тільки сирі або відварені яйця, але і перепелиних шкаралупу. Інгредієнти сприяють купіруванню рахіту та інших подібних недуг.
9. Вхідні антиоксиданти в поєднанні з амінокислотами виводять складні токсини з організму. Вони усувають скупчення радіонуклідів, перекривають доступ крові до клітин злоякісних пухлин. Завдяки цьому у людей з онкологічними захворюваннями є шанс вилікуватися.
10. Відносно невисока калорійність яєць перепілки дозволяє використовувати продукт в раціоні діабетиків. В результаті правильного вживання скорочуються різкі скачки цукру, регулюється рівень викиду інсуліну, поліпшується загальний стан хворого.
11. Яйця усувають симптоми під час астми, бронхіту і пневмонії. Дозоване споживання виводить слиз із порожнини дихальних шляхів, а також осів смолу (актуально для курців).
12. Що міститься в яйцях пестить відповідає за очищення печінки і заповнення пустот в її структурі (відновлення порожнини внутрішнього органа). Цей же елемент запобігає відкладенню солей в сечі, завдяки чому нормалізується правильна робота нирок.
13. Перепелині яйця знімають симптоматику запалень в шлунку. Вони знижують показники кислотності, внаслідок чого проводиться прекрасна профілактика і лікування виразкової хвороби, гастриту всіх стадій.

Користь перепелиних яєць для чоловіків

1. Цінність яєць перепілки для чоловічого організму обумовлюється скупченням біологічно активних компонентів, протеїну, макро- і мікроелементів, вітамінів, амінокислот, антиоксидантів. Внаслідок такого переліку купірується ризик появи серцевих недуг і атеросклерозу. Цими захворюваннями часто страждають чоловіки.
2. У перепелиних яйцях міститься трохи холестерину, тому чоловікам з ожирінням і діабетом можна не побоюватися за власне здоров'я. Безумовно, рекомендується заздалегідь проконсультуватися з фахівцем, але 1-2 яйця в день їсти можна.
3. Для чоловіків користь обумовлює концентрацією амінокислот і білка. Подібні поєднання найчастіше застосовуються для лікування і профілактики недуг передміхурової залози, оскільки скорочують застої в статевих органах. До того ж, при регулярному споживанні яєць нормалізується приплив крові до пеніса і поліпшується потенція.
4. Особливу цінність яйце несе розумової діяльності. Продукт відповідає за концентрацію уваги, тому його включають в раціон особистих водіїв, далекобійників, а також простих людей, які більшу частину життя проводять за кермом.
5. Яйця перепілки несуть користь людям, трудящим фізично, і спортсменам. Скупчення білка у великих обсягах надає енергію, заповнює силовий запас, сприяє швидкому формуванню м'язової тканини.
6. Складно не згадати про цінності перепелиних яєць для нервової системи людини. Люди, які регулярно стикаються зі стресами (держслужбовці, вчителі, лікарі, військові та ін.), Потребують нормалізації психоемоційного фону. Яйце налагоджує показники і заспокоює.
7. Деякі знахарі зі сфери народної медицини стверджують, що перепелине яйце - відмінний афродизіак. Він дозволяє чоловікам виглядати привабливо в очах жінки, підвищуючи лібідо. При цьому склад впливає на процеси кровотворення, підсилює кількість і рухливість сперматозоїдів. Ці показники цінуються парами, які зазнають труднощів із зачаттям.

Користь перепелиних яєць для жінок

1. Вчені довели користь перепелиних яєць для вагітних жінок. Скупчення найцінніших елементів в поєднанні з кальцієм, білком і амінокислотами дозволяє сформувати правильну нервову систему плода і підтримати здоров'я майбутньої матері. Продукт усуває блювотні позиви під час токсикозу, усуває скорочення матки, яке веде до викидня.
2. Яйця багаті фолієвою кислотою, ненасиченими жирними кислотами, протеїном. Перераховане поєднання забезпечує дівчатам гормональну підтримку в період менструації, менопаузи, лактації, вагітності, статевого дозрівання.
3. Під час грудного вигодовування необхідно їсти перепелині яйця, щоб підвищити в'язкість, жирність і загальну якість молока. Оскільки продукт не відноситься до алергенів, його можна їсти, не побоюючись за здоров'я підростаючого покоління. Яйця не роблять молоко гірким, тому малюк не відмовиться від грудей.
4. Вагітні дівчата часто стикаються з розладом діяльності травної системи. Регулярне вживання яєць допомагає усунути запори або, навпаки, проноси. При цьому прискорюються всі метаболічні процеси, дама не набере зайвих кілограмів.
5. Якщо їсти яйця перепілки після народження дитини, жінка запобіжить мастопатію. Також продукт усуває симптоматику депресії, а жирні кислоти в поєднанні з фолатами забезпечують нормалізацію гормонального фону.
6. Дівчата, які стежать за масою тіла, часто включають яйце в щоденний раціон. Відносно невелика калорійність і поживність продукту дозволяє наситити організм необхідними мінеральними сполуками.

Користь перепелиних яєць для дітей

1. Головною заслугою яєць перепілки прийнято вважати абсолютну гіпоалергенність. Склад не викликає алергії, його не можна їсти тільки в разі індивідуальної непереносимості.
2. Яйця багаті кальцієм, який відносно швидко всмоктується. Завдяки легкій засвоюваності заповнюються порожнечі в кістках, виключається ризик розвитку дитячого рахіту і діатезу.
3. Перепелині яйця необхідно споживати дітям шкільного і дошкільного віку. Склад знижує швидку стомлюваність, активує діяльність головного мозку, підвищує концентрацію.
4. Яйце виявиться цінним для дітей з нестійким психічним здоров'ям. Продукт заспокоює психоемоційний фон і піднімає настрій.Дитина знаходить гармонію з самим собою.
5. Скупчення цінних речовин захищає імунітет від вірусних інфекцій, поповнює нестачу вітамінів під час епідемії грипу і міжсезоння. Досить давати малюкові по 1-2 яйця на добу.
6. Можна використовувати яйця зовнішньо людям підліткового віку. Нанесення на шкіру обличчя збитого білка і жовтка позбавить від гнійних запалень, прищів, пігментації і високої жирності.

Користь перепелиних яєць для діабетиків

1. При складанні щоденного раціону для діабетиків лікарі враховують глікемічний індекс, калорійність та інші характеристики їжі. Користь продукту для людей з таким захворюванням неоціненна.
2. Білок запобігає різкі скачки глюкози, стримує коливання інсуліну, виводить шкідливий холестерин з крові. Всі ці характеристики дозволяють хворим на діабет повноцінно існувати.
3. Щоб отримати тільки користь, не наштовхнувшись на шкоду, рекомендується їсти не більше 5 яєць на добу. Для нормалізації показників цукру потрібно пройти курс, що складається з 250 яєць.
4. Для більш точної інформації з урахуванням особливостей організму необхідно проконсультуватися з фахівцем.Лікар візьме аналіз крові і з'ясує, скільки яєць можна їсти в день.

Користь шкаралупи перепелиного яйця

1. Особливістю шкаралупи яйця перепілки вважається те, що вона зосереджує в собі 95% кальцію. В оболонку входить залізо, фтор, мідь, фосфор, марганець, молібден, сірка, кремній, цинк. Крім перерахованих вище компонентів в складі є скупчення ще 20 цінних ферментів.
2. Найчастіше досвідчені господині готують на основі шкаралупи препарат з кальцієм. Він ефективно бореться з наслідками токсичною і харчової алергії, безсонням, розладом травлення (запором), маткові кровотечі.
3. При цьому подрібнена шкаралупа робить нігті білими і міцними, прибирає випадання волосся, надає шевелюрі блиск. Склад відмінно справляється з дисбактеріозом, виводить хробаків-паразитів у дітей та дорослих.
4. Яєчна шкаралупа цінна для людей, які страждають дратівливістю, зайвим занепокоєнням, нестабільною психікою, порушеннями сну (зокрема кошмарами). Прийом сипучого продукту дозволить впоратися з вищеописаними проблемами.

Шкода перепелиного яйця

1. Овомукоід, що входить до складу яйця, може викликати побічні ефекти і індивідуальну непереносимість.
2. Перепелине яйце вводиться в раціон дітей, які досягли віку 1 рік.Якщо у малюка є алергія на молочку, то яйця включаються в меню аж з 5 років.
3. Людям, які страждають поганий засвоюваністю білка, варто з обережністю підходити до вживання перепелиних яєць. Те ж саме відноситься до особистостей з розладами роботи печінки і нирок.

Перепелині яйця, без сумніву, несуть колосальну користь людському організму. Продукт дуже цінується людьми різного віку, незалежно від статевої приналежності. Яйця підвищують чоловіче лібідо, допомагають жінкам під час вагітності та лактації, формують скелет дитини. Однак при переїданні нерідко спостерігаються розлади діяльності шлунка.

Відео: як приймати перепелині яйця