Зміст статті
Лимон - рослина з розряду цитрусових. Даний продукт можна знайти практично в будь-якому холодильнику. Застосовується він в самих різних цілях, в тому числі, і для приготування різноманітних страв. Наскільки корисний цей фрукт для організму людини, а також в якій кількості його можна вживати, розглянемо в цій статті.
Чим корисний жовтий цитрус?
Основна корисність лимона полягає в містяться в ньому вітамінів, каротин, а також великій кількості інших потрібних організму речовин.
- Наприклад, вітамін С необхідний організму для того, щоб протистояти таким захворюванням, як ревматизм, пародонтоз, туберкульоз, кровоточивість ясен і багатьох інших недуг.
- Що міститься в лимоні вітамін В дозволяє прекрасно боротися з безсонням.
- В якості профілактики від інсульту і інфаркту людині необхідний вітамін Р.
- Калій забезпечує нормальну роботу нервової системи, оскільки сприяє відновленню її клітин. Крім того, калій живить клітини головного мозку, що дуже важливо.
- Міститься в лимоні і кальцій, який головним чином забезпечує міцність кісткових тканин.
У складі лимона можна зустріти такі корисні речовини, мікроелементи і вітаміни:
- вся група вітамінів в;
- вітаміни с, е, рр, а;
- цинк;
- калій;
- хлор;
- бор;
- фтор;
- залізо;
- фосфор;
- кальцій;
- натрій;
- мідь;
- магній;
- марганець;
- молібден;
- Cера.
Лимон можна віднести до розряду антисептичних засобів, саме з цієї причини його часто використовують для лікування застуди, грипу та ангіни. З його допомогою можна позбутися від лихоманки і кашлю. Добре допомагає цей фрукт при авітамінозі, використовують його і для зміцнення захисної системи організму.
Лимон надзвичайно корисний, коли необхідно вивести з організму різні токсичні речовини, шлаки, а також зайву воду. Існує велика кількість народних рецептів з додаванням лимона, за допомогою яких можна зробити шкіру більш світлою, а також надати їй більш молодий і свіжий вигляд. Шкірку можна використовувати як засіб для очищення зубів, вона добре видаляє наліт.Також лимон здатний зміцнити ясна і нігті.
Чи є користь в шкірці лимона?
Шкірка лимона часто залишається поза увагою, оскільки цю частину фрукта зазвичай в їжу не вживають. Разом з тим, вона дуже корисна для нашого організму, особливо біла прошарок, яка зазвичай не має смаку. Цей білий шар має певну назву - альбедо. Корисний він головним чином надзвичайно високим вмістом вітаміну С, яке в рази перевищує кількість цього елемента в м'якоті. Крім того, в складі альбедо є біофлавоноїди, що допомагають добре засвоюватися вітаміну С.
Жовтий зовнішній шар лимона також має певну назву - флаведо. Цей шар цінний великим вмістом ефірних масел, а також пектинових речовин. Незважаючи на те, що шкірка лимона не надто приємна на смак, вона дуже корисна, тому часто рекомендується вживати її в їжу нарівні з м'якоттю. Перед використанням необхідно ретельно вимити лимон.
Чим корисний лимон для вагітних?
Вітамін С, що міститься в лимоні, може вберегти вагітну жінку від багатьох захворювань інфекційного характеру,а також в цілому зміцнити її імунний захист. Аскорбінова кислоти є відмінним протинабрякову засобом до того ж добре заспокоює організм. Також цей жовтий цитрус може стати в нагоді жінкам, які мають знижену кислотність шлункового середовища. Часто фахівці рекомендують використовувати лимон для боротьби зі стресом і втомою. Для цього достатньо всього лише вдихати запах цедри.
З давніх часів жовтий цитрус також застосовувався в період вагітності для усунення ознак токсикозу, особливо від нудоти. Не дарма з китайського назва цього фрукта перекладається як «корисний для вагітних».
Користь лимона в процесі схуднення
Часто сьогодні можна чути про різні дієти, які не обходяться без використання лимона, а також про те, що вода з лимоном необхідна для прискорення процесу позбавлення від зайвих кілограмів. Варто зазначити, що ефірна олія в складі фрукта дійсно сприяє схудненню, проте, використовувати його необхідно в поєднанні з іншими продуктами.
У лимоні також містяться кислоти органічного походження, що сприяють розщепленню ліпідів, а також приводять в норму обмінні процеси організму.Великий вміст вітаміну С допомагає зберігати тонус і енергійність протягом усього дня, завдяки чому дієта протікає легше і максимально безболісно.
Чи шкідливий лимон?
Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, лимон може виявитися шкідливим для організму в ряді випадків:
- при наявності гіпертонічної хвороби;
- при розвитку виразки або гастриту;
- при наявності запалень в порожнині рота;
- при наявності будь-яких захворювань травного тракту;
- якщо у людини панкреатит.
Скільки лимонів в день можна з'їдати максимально?
У разі тривалого вживання великої кількості лимона щодня у людини може виникнути гіпервітаміноз. Ознаками цього стану стають такі неприємні симптоми, як порушення стільця, нудота, болі в животі і суглобах, а також головний біль. У разі появи подібних ознак рекомендується на три тижні відмовитися від вживання лимонів, а далі скорегувати щоденну порцію до нормальної.Варто пам'ятати, що заповнити відсутню кількість аскорбінової кислоти в організмі набагато простіше, ніж вивести надлишки.
Відео: чим корисний лимон для організму
Надіслати