Кріп - користь і шкода для здоров'я організму

Кріп є трав'яниста багаторічна рослина, яка має приємний аромат анісу. Листя, насіння і стеблинки активно застосовуються в кулінарії, народному знахарство, косметології. Свіжий і сушений кріп - це, перш за все, приправа, яка має масу корисних якостей для людського організму. Тому давайте розглянемо основні особливості застосування та хімічний склад рослини більш докладно.

Склад і корисні властивості кропу

Кріп прийшов до нас з європейських регіонів та країн Середземномор'я. Рослина добре культивується в теплому і вологому кліматі, але в той же час може перенести посуху і легкі похолодання. Деякі види кропу досягають 65 см. Вгору, в кулінарії також застосовуються парасольки кропу.

Солодкі ароматні насіння деякі плутають з кмином, адже за кольором два види прянощі коричневі і овальні, мають слідкувати-гіркий присмак.

У невеликої порції кропу вагою 10 гр.зосереджена денна норма в життєво важливих активних ферментах. Так, ретинол займає 27% від допустимої добової норми, аскорбінова кислота - 14%, вітамін В2 - 2,4%, вітамін В11 - 3,8%, піридоксин - 1,5%. Кріп заповнить 8,3% денної норми в залозі, 2,2% - в кальції, 5,6% - в Марганці.

Рослина зеленого кольору має всі характеристики для того, щоб по праву вважатися найбільш цінним продуктом на сьогоднішній день. При цьому поживна цінність кропу незначна, калорійність складає всього 42 Ккал. на 100 гр.

Усі вхідні мінерали і вітаміни надають найпотужніше допоміжне вплив на організм. У складі є бета-каротин, нікотинова кислота, фолієва кислота. Всі ці речовини заповнюють добову норму, якщо ви будете споживати по 15 гр. кропу на добу.

Ретинол (вітамін A) в поєднанні з каротиноїдами, флавоноїдами та антиоксидантні сполуками звільняє порожнину внутрішніх органів від отрут і зашлакованості. Токоферол відповідає за продовження молодості, підтримання краси шкіри і волосся.

По-каротин з вітаміном А зміцнюють очні м'язи, сприяють підвищенню гостроти зору, профилактируют катаракту.Також ці цінні речовини необхідні для попередження раку ротової порожнини і дихальних шляхів.

Вітамін С виступає в якості потужного природного антиоксиданту. Можна сміливо сказати, що вживання кропу сприяє підвищенню захисних сил організму. Аскорбінка потрібна для виведення токсичних речовин з печінки і відновлення структури внутрішнього органу.

Цінність зеленушки обумовлена ​​скупченням поживних речовин у великому обсязі. Магній, кальцій, натрій, залізо, калій - всі вони забезпечують підтримку серцевого м'яза, кровоносної системи, легенів. Мідь сприяє виробленню особливих ферментів, що продовжують довголіття.

Не обійшлося без участі цинку. Цей мінерал необхідний для коректної діяльності статевої системи чоловіків і жінок. Цинк сприяє виробленню нуклеїнової кислоти, а також нормалізації артеріального і внутрішньочерепного тиску.

застосування кропу

1. Використовують зелень для заміни різних ліків. Це стає можливим завдяки антисептичним, бактерицидну, протизапальну властивостями рослини.
2. На основі насіння, сушеної трави і свіжих гілочок готують відвари для зниження артеріального тиску, нормалізації серцевого ритму, очищення кровоносних каналів.
3. Рослина має здатність знижувати показники цукру в крові і полегшувати перебіг діабету. Для поліпшення здоров'я можна жувати свіжий кріп або робити з нього відвари.
4. Кашка із зелені знезаражує садна і рани, бореться з грибковими новоутвореннями, відбілює шкіру. Сік кропу ефективний від прищів, чорних крапок, обмороження.
5. Зелений кріп необхідно додавати в салати. Поєднання зі свіжими овочами забезпечує очищення порожнини шлунково-кишкового тракту, а також кращу засвоюваність їжі і запобігання її бродіння.
6. В якості лікарського засобу необхідно змішувати кроповий сік з водою. Такий розчин при прийомі всередину виганяє зайву воду з організму, сприяє зняттю набряків і зниження тиску.
7. При сильній нервовій збудливості лікарі рекомендують їсти зелень для запобігання безсоння і зниження схильності стресових ситуацій.
8. Кріп, як і петрушка, підвищує чоловічу силу. Зеленушку необхідно вживати новоспеченим матерям, які перебувають на грудному вигодовуванні. Рослина підвищує жирність і кількість молока, прибирає з нього гіркоту.
9. Трав'яниста рослина знайшло застосування в сфері лікування очей.Якщо ви багато часу проводите за ПК або кермом, накладайте компреси з соку кропу і сметани в рівній кількості. Термін витримки на століттях - півгодини.
10. Крім перерахованих вище сфер використання корисні властивості кропу сприяють зміцненню зубів, нормалізації виділень під час менструації, підвищення лібідо, лікування грибкових інфекціях. У всіх цих сферах зелень дає прекрасні результати.

Застосування кропу в косметології

1. Раніше згадувалося, що рослина має потужну антисептичну і бактерицидну ефектом. Відвар на основі кропу відмінно справляється із запальними процесами різного характеру.
2. Щоб усунути незначні дефекти шкіри, досить щодня вмиватися водою з соком рослини. Щоб якісно очистити пори, рекомендується вдаватися до допомоги парових ванн.
3. Для приготування потрібно дрібно порубати кріп і помістити в посудину з окропом. Наполягайте засіб протягом доби. Систематичне застосування складу дозволяє за короткий проміжок часу впоратися з веснянками і пігментними плямами.
4. Щоб впоратися з колами під очима, потрібно натерти свіжий огірок на дрібній тертці і змішати з укропной кашкою. Використовуйте складу в якості примочок.Засіб ефективно усуває темні мішки і розгладжує мімічні зморшки.
5. Свіжий кріп здатний боротися не тільки з пігментними плямами, забрудненими порами, зморшками, але і в повній мірі живити і зволожувати шкірний покрив активними ферментами. Дерма знаходить первозданний вигляд і рівний тон.

користь кропу

бактеріальні недуги

1. Свіжий кріп з давніх часів відомий людству корисними і лікувальними властивостями. Зелень ефективно запобігає подальший розвиток бактеріальної інфекції.
2. Склад потрібно застосовувати зовні і споживати всередину. Якщо у вас відкрита рана на шкірі, стягнути і знезаразити допоможуть палені насіння кропу. В результаті засіб не допустить зараження тканин.

Проблеми з шлунково-кишковим трактом

1. Рослина славиться цінним і унікальним складом. Активні ферменти позитивно позначаються на діяльності травного тракту.
2. Правильне застосування кропу налагоджує кислотно-лужний баланс в шлунку і усуває неприємний запах з ротової порожнини і кислотного рефлюксу.
3. Кріп рекомендується приймати і в профілактичних цілях. Рослина налагоджує діяльність шлунково-кишкового тракту, запобігаючи розлад, діарею і здуття живота.Також в кропі міститься необхідна для шлунка клітковина.

Гикавка і головний біль

1. З давніх часів кріп зарекомендував себе ефективним засобом проти гикавки. Дрібно порубати 20 гр. свіжого кропу і киньте в 250 мл. окропу.
2. Після охолодження випийте відвар, гикавка пройде. Проціджений склад можна пити замість чаю. Засіб відмінно усуває сильну мігрень.

стресовий стан

1. Наявність ефірних масел в складі рослини впливає на організм як природного заспокійливого засобу. Щоб домогтися максимального результату, кріп рекомендується заварювати в сукупності з ромашкою.
2. Отриманий настій м'яко впливає на психоемоційний фон людини. Нервова система розслабляється після важкого дня. Також в якості ароматерапії відмінно поєднуються ефіри кропу, лимона і бергамота.

порушений сон

1. За рахунок заспокійливого ефекту кріп справляється з порушеним сном. Рослина застосовували для вирішення подібної проблеми ще з давніх часів.
2. Можна випивати водний настій або жувати насіння рослини, ефект практично однаковий. У деяких випадках перед сном на повіки накладали кашку з рослини, проблема також йшла.
3. Щоб впоратися з безсонням або неспокійним сном, досить вдатися до ароматерапії з використанням ефіру кропу або трав'яного чаю.

шкода кропу

1. Не можна з упевненістю сказати, що кріп можна їсти абсолютно всім людям. Крім цього важливо дотримуватися добову норму продукту. У великій кількості сировину протипоказано особистостям зі зниженим артеріальним тиском.
2. Кріп забороняється їсти в будь-якому вигляді, якщо у вас періодично трапляються судоми. Також рослина протипоказано при безперервній роботі, особливо на великій висоті. Надлишок сировини в організмі провокує запаморочення і сонливість.
3. Заборонено включати кріп в раціон при ідіосинкразії і під час виношування плоду. Рослина підвищує тонус матки і може викликати внутрішньо кровотеча. Таким чином кріп згубно позначається на здоров'ї вагітної дівчини.

Кріп в усі часи вважався корисним, і це не дивно. Велика кількість поживних речовин покриває частину добової норми в мінералах і вітамінах для дорослої людини. Але при вживанні і застосуванні іншим чином слід проявити обережність.У зелені є свої протипоказання, які слід врахувати.

Відео: корисні властивості кропу