Ananas pendant la grossesse - les avantages et les inconvénients

Cette plante herbacée vivace de la famille des broméliacées pousse dans tous les pays tropicaux. Le fruit a une hauteur de 60 cm et la longueur des feuilles peut atteindre 90 cm. Les feuilles le long du bord sont bordées d'épines, ce qui rend la récolte difficile. Lorsqu'un fruit est prêt à être consommé, son poids varie de 2 kg à 15. À ce stade, l'ananas ressemble à un cône de conifère avec un bouquet de feuilles courtes sur sa couronne. L'ananas se compose d'un grand nombre de petites baies jaunes, rassemblées en une seule inflorescence.

Composition chimique

Pour savoir ce qui est utile pour nous ananas, découvrez en quoi il consiste.

100 grammes du produit contient:

• Calories, kcal - 52
• Graisse, g - 0.1
• Protéines, g - 0,3
• Glucides, g - 11,8
• Eau, g - 85,5
• Cellulose, g - 1
• Acides organiques, g - 1
• Sucre, g - 11,8
• Vitamines - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP

Minéraux (mg)

• Potassium - 134
• Calcium - 17
• Magnésium - 13
• Sodium - 1
• Phosphore - 8
• Fer à repasser - 0,3

Propriétés utiles de la pulpe d'ananas

N'oubliez pas que les fruits frais, non soumis à un traitement thermique, contiennent plus de vitamines, bien plus utiles que les conserves. Ceci s'applique également à l'ananas.

Avantages des fruits frais:

1. Le fruit contient de la broméline, réputée pour ses propriétés de combustion des graisses. Dans son action, la broméline est similaire aux enzymes du suc gastrique (trypsine et pepsine). Il favorise la dégradation et une meilleure absorption des protéines dans l'estomac et les intestins, a un effet stimulant sur le pancréas tout en réduisant la sécrétion d'enzymes. Soulage la condition d'une personne après avoir trop mangé. La substance n'est présente que dans l'ananas frais. Les nutritionnistes recommandent de manger ce produit à jeun, et non de le combiner avec d'autres aliments. L'ananas est indispensable dans le régime alimentaire des patients obèses. Lorsqu'elle est utilisée, une personne ressent une moindre sensation de faim, les processus métaboliques sont accélérés et son humeur s'améliore.
2. La vitamine C contribue à renforcer le système immunitaire, accélère la récupération en présence de maladies inflammatoires.
3. Le potassium et le magnésium contenus dans l’ananas améliorent la fonction cardiaque, renforcent les vaisseaux sanguins et contribuent à la normalisation de la pression artérielle. Les substances organiques dans sa composition fluidifient le sang, réduisent le risque de formation de caillots sanguins. Ils combattent avec succès les plaques de cholestérol.
4. Ananas améliore la condition des patients atteints de cancer. La pulpe du fruit contient des composants qui bloquent la protéine des cellules cancéreuses.
5. La cellulose facilite le nettoyage des intestins des débris alimentaires, des toxines et du mucus. Il aide également à rétablir une microflore intestinale bénéfique.
6. La consommation régulière de ce fruit améliore l'état général des patients atteints d'arthrite, arthrose, réduit les douleurs articulaires et musculaires.
7. La pulpe présente des propriétés diurétiques, grâce auxquelles l'œdème provoqué par des maladies du système cardiovasculaire et des reins est considérablement réduit.

L'ananas est-il autorisé pour les femmes enceintes?

Ce fruit est un trésor de vitamines, indispensables aux femmes qui portent un bébé. Par conséquent, les femmes enceintes tirent souvent sur toutes sortes de baies et de fruits, le corps les envoie tout simplement sur le bon chemin.

Avantages de l'ananas pour les futures mères:

1. La vitamine C contenue dans l'ananas renforce le système immunitaire et aide à prévenir les rhumes saisonniers. La liste des médicaments approuvés pendant la grossesse étant très petite, une attention particulière doit être accordée à la prévention. La vitamine C améliore l'absorption des oligo-éléments bénéfiques et des autres vitamines. Les vitamines B sont très importantes pour la formation du système nerveux central du fœtus.
2. L’ananas contient de l’acide folique, qui joue un rôle extrêmement important dans la formation du tube neural du fœtus et contribue au développement normal du système nerveux du bébé.
3. Le calcium et le manganèse aident à renforcer le système osseux et musculaire du nourrisson. L'absence de ces éléments peut entraîner une détérioration de l'état des dents et des os de la femme.
4. Beaucoup de femmes enceintes font face à des problèmes de constipation. Une grande quantité de fibres dans ce produit contribue au nettoyage régulier de l'intestin. Lorsqu'elle est libérée dans l'intestin, la bromélaïne est capable de détruire les bactéries pathogènes.
5. La broméline aide non seulement à mieux décomposer les graisses, mais facilite également le fonctionnement du foie. Cela conduit à la séparation la plus rapide des aliments, à l'élimination des brûlures d'estomac, à la sensation de lourdeur dans l'estomac et à la flatulence.Il est extrêmement important pour une femme enceinte de contrôler son poids, car ces kilos en trop peuvent nuire au bon déroulement de la grossesse et entraver le processus d'accouchement.
6. Le jus d'ananas frais élimine les plaques de cholestérol des parois des vaisseaux sanguins et normalise la pression artérielle.
7. Pendant la grossesse, le volume de sang circulant dans le corps d'une femme augmente. Cela conduit à une diminution des taux d'hémoglobine. La consommation de pulpe d'ananas augmente la quantité de fer dans le sang, améliorant ainsi l'apport en oxygène au fœtus.
8. Au cours du premier trimestre de la grossesse, lorsque de nombreuses femmes enceintes sont gênées par la toxicose, quelques tranches de fruits juteux aigre-doux aident à faire face aux nausées et à prévenir les vomissements.
9. Vers la fin de la grossesse, un ananas ayant un léger effet diurétique aidera à faire face à l’enflure des membres.
10. Comme le fruit est faible en calories et contient peu de sucre, il peut être inclus dans votre alimentation pour les femmes qui ont pris du poids pendant la grossesse.
11. Juste avant la naissance, un ananas aidera le corps féminin à se préparer à cet événement.L'ananas améliore le tonus de l'utérus, contribue au ramollissement et à l'ouverture rapides du col de l'utérus.

Et ce qui est important pour toutes les femmes, en particulier les femmes enceintes, l’ananas a un goût et un arôme excellents, ce qui améliore son humeur.

Dommage de l'ananas pour les futures mères

Ce fruit contient des vitamines et des minéraux bénéfiques pour les femmes enceintes. Cependant, il existe certaines contre-indications:

1. En consommant une grande quantité de pulpe d'ananas, le tonus utérin peut augmenter. Ceci est particulièrement dangereux au cours du premier trimestre de la grossesse, surtout s'il existe un risque de fausse couche. Si une femme ressent une douleur lancinante dans le bas de l'abdomen, si elle a un écoulement sanglant, il convient de noter de manger de l'ananas.
2. Il est nécessaire de limiter l'utilisation d'ananas avec une acidité accrue du suc gastrique, afin de ne pas provoquer une exacerbation de la gastrite ou des ulcères.
3. Ce fruit peut être un allergène.
4. Avec soin, vous devez manger des ananas diabétiques.
5. En raison de la forte teneur en acide de la pulpe d'ananas, on peut observer une irritation de la muqueuse buccale et une destruction de l'émail de la dent.

Les nutritionnistes recommandent de ne pas consommer plus de 150-200 grammes de pulpe par jour ou de boire un verre de jus d'ananas. Notez qu'il s'agit d'un jus de fruits frais. Les jus emballés et les rondelles d'ananas en conserve contiennent beaucoup de sucre et d'acide citrique, et la plupart des vitamines sont détruites par un traitement thermique. Les avantages d'un tel produit sont minimes.

Vidéo: Avantages de l'ananas