Comment traiter l'ail avant de planter avant l'hiver

Pour obtenir une récolte saine et généreuse, vous devez connaître certaines subtilités de la plantation: choisir le bon endroit, suivre la séquence de plantation pour restaurer le sol, préparer le sol, sélectionner les semis appropriés, bien planter et fertiliser la plante, puis entretenir régulièrement les planches.

Il n’ya pas de difficulté particulière avec l’ail, c’est une plante bactéricide qui traite seule de nombreux facteurs négatifs. Cependant, pour que la récolte soit savoureuse et abondante, il est nécessaire de travailler avec des plants.

Comment obtenir une récolte d'ail de qualité

Des gousses d'ail épicées et parfumées sont obtenues à partir de plantes d'hiver.Ils font leur chemin au début du mois de mars et mûrissent tout l’été, récoltant du jus et des minéraux utiles. La tête de cet ail a un noyau central et de grandes dents denses situées autour de celle-ci. C'est ce genre d'ail qui est planté à l'automne pour s'enraciner.

La première récolte de printemps obtenue pour les semis n'est pas utilisée à des fins culinaires et ils sont semés sur des cultures d'hiver. Une bonne récolte de tels plants ne sera que dans la deuxième année.

Quoi qu’il en soit, l’ail est planté en hiver en octobre, après l’été indien, au moment où la température baisse. Les clous de girofle plantés prennent racine, mais n'ont pas le temps de pousser jusqu'au premier gel.Au printemps, les plantes commencent à libérer des greens précoces et mûrissent.

Comment choisir un bon ail pour les semis en hiver

Choisissez uniquement des têtes denses, entières et sèches, sans aucun signe de maladie. Tous les fruits douteux, lâches et noircis sont impropres à la reproduction. Les ampoules les divisent en tranches, mais ne les épluchez pas. Le film naturel protège les dents de l'ail des microorganismes nuisibles, en décomposition et qui se dessèchent. Toutes les dents fines et fines doivent être jetées. Un tel ail est utile dans la cuisine. Il est également préférable de ne pas planter les tranches avec un film endommagé, il est probable qu'elles ne passent pas l'hiver dans le sol.

Les oignons doivent être séparés en tranches 2 à 3 jours avant la plantation, sinon le lit de racines peut se dessécher et perdre sa capacité de germination.

Comment traiter l'ail d'hiver avant la plantation

Pour s'assurer que les clous de girofle ne sont pas infectés par des champignons susceptibles de se développer dans le sol après la plantation, ils doivent être stérilisés.

Le moyen le plus simple est de sécher les dents au four. Ceci est fait très soigneusement afin de ne pas cuire l'ail dans son propre jus, sinon il perdra sa force vitale et ne germera pas. Pour enflammer l'ail pour la stérilisation, vous avez besoin de:

• Préchauffer le four à 40-42 degrés;
• tapisser la plaque à pâtisserie d'une feuille de parchemin et y répartir des gousses d'ail;
• Ne fermez pas hermétiquement la porte du four pour que l'air reste ventilé.
• ail sec 9-12 heures, en tournant sur différents côtés;
• Surveillez la sécurité si le four est alimenté au gaz.

Il est même préférable d'utiliser un séchoir électrique ou un four spécial, pendant que l'ail est placé à la surface.

Une autre façon de traiter l'ail est l'ail dans le permanganate de potassium. Vous aurez besoin de faire une solution rose faible dans les proportions de 1 c. poudre de manganèse pour 10 litres d’eau chaude. Tremper la graine dans une telle composition est nécessaire pendant 10 heures.

Un autre bon remède est la lessive de cendre. Il suffit de diluer 400 g de cendre de bois ordinaire dans 2 litres d'eau et de faire bouillir la composition pendant 30 minutes. Après l'avoir refroidi, vous devez mettre les dents d'ail dans un liquide et laisser tremper pendant 2 heures. Cette méthode est respectueuse de l’environnement et convient aux adeptes du traitement naturel des plantes.

Après les procédures de stérilisation, les dents sont séchées.

Élimination des maladies du matériel de plantation

Les recettes ci-dessus sont nécessaires à des fins préventives.Si des signes évidents de la maladie sont trouvés sur l'ail, il n'est pas trop tôt pour s'énerver, les plants ne devront pas être jetés. Vous pouvez demander le traitement par Fitosporin-M. Il est dilué dans de l'eau conformément aux instructions et trempé dans la graine pendant une demi-heure. Avant de planter de l'ail, une telle solution doit également être versée dans les trous du jardin.

Un autre moyen est Maxim. Ces substances ménagères sauveront les plantes des maladies fongiques et bactériennes et sauveront la prochaine récolte.

Une autre méthode de nettoyage écologique des plants consiste à se gargariser avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. La procédure se fait par étapes:

1. Tout d'abord, préparez le mélange de sel. 3 cuillères à soupe le sel doit être dilué dans 5 litres d'eau. 2 minutes tremper des tranches d'ail dans ce liquide.
2. Puis une demi-heure imbibée de vitriol. La solution est composée de 1 c. substances par 10 litres d'eau.

Il est nécessaire de lutter contre les lésions sur le matériel de semis car le développement de maladies fongiques et bactériennes dans le sol menace non seulement un germe spécifique, mais également les plantes avoisinantes. Afin de ne pas gâcher toute la récolte, un traitement est nécessaire.

Comment traiter le sol avant de planter de l'ail en hiver

1. 2 semaines avant de planter l'ail, creusez dans le sol et saupoudrez de sulfate de potassium et de double superphosphate - 2 et 1 cuillère à soupe par carré, respectivement. En outre, le sol est généreusement fertilisé avec de l'humus. Les lits préparés sont autorisés à respirer et à s’installer, et seulement 14 à 16 jours plus tard, ils plantent de l’ail dans le sol.
2. Quelques jours avant de semer la graine, le sol doit être traité avec du carbamide (urée). La consommation de la substance se produit à un taux de 1 cuillère à soupe. sur 2 mètres carrés de terrain. Par temps sec, après ce traitement, le sol doit être versé abondamment avec de l'eau.
3. Si l'ail est planté après les pommes de terre ou les tomates, le sol doit être traité avec du sulfate de cuivre pour éliminer d'éventuelles traces de champignons végétaux. La solution est faite selon la recette classique: 1 cuillère à soupe. le sulfate de cuivre est dilué dans 2 litres d’eau chauffée. 10 litres de solution peuvent être traités sur 2 mètres carrés de lits.

Certains propriétaires s'abstiennent d'utiliser des engrais synthétiques et ne veulent pas que les solutions chimiques soient récoltées. Si vous avez besoin d'un travail du sol naturel sur les champignons, les lits sont pré-plantés avec de la verdure, puis déterrés, laissant le compost dans le sol.

La plantation "d'engrais" a lieu mi-août-début septembre.Les assistants utilisent des graines de moutarde, de l'avoine et des pois verts. Ils sont rarement (très éloignés les uns des autres) semés dans de futurs champs d'ail. Au moment de planter de l'ail, vous devriez obtenir des pousses de 20 à 35 cm, composées de légumes verts tissés. Un tel "cocktail de vitamines" sera un excellent pansement pour le printemps.

D'autres propriétaires proposent de «sceller» la terre avec du seigle. Il est important que les lits ne restent pas inactifs et ne envahissent pas les mauvaises herbes. L'herbe récupère l'eau du sol et maintient la terre en vie. Dans le même temps, les mauvaises herbes se comportent généralement de manière agressive et appauvrissent fortement le sol, et il est parfois très difficile de les éradiquer. Par conséquent, la terre est semée de verts nobles et quand vient le temps de planter de l'ail, le sol est relativement humide et bien préparé pour la plantation de cultures d'hiver.

Soins des jeunes pousses

En soi, l'ail a des jus protecteurs et efface l'odeur de zinc caractéristique des parasites, non seulement de leurs propres lits, mais aussi des voisins.Par conséquent, à côté des verts épicés, il est recommandé de planter des tomates, de la laitue et des haricots, qui sont souvent soumis à des attaques de ravageurs.

Attention toutefois! Certaines plantes, ainsi que l'ail, ont un impact négatif sur le rendement en légumes. Par exemple, il est déconseillé de planter des asperges, des épinards, des betteraves et des carottes à côté de.

Pour obtenir une récolte d’ail généreuse et savoureuse, sélectionnez soigneusement les grandes dents des semis, désinfectez-les conformément aux recommandations, traitez les plates-bandes - et le résultat pourrait dépasser les attentes.

Vidéo: quoi et comment mariner l'ail avant de planter