Lachsmilch - Nutzen für die Gesundheit und Schaden

Männliche Hodenfische genannt Milch. Sie werden in Lebensmitteln verwendet, nicht in allen. Für die europäischen Länder sind sie exotisch, vergleichbar mit dem Verzehr von Meerschweinchen, die nicht jedermanns Geschmack sind und ein Ekelgefühl verursachen. Milchlachsfische sind in Japan und Russland am beliebtesten.

 Nutzen und Schaden von Lachsmilch

Welchen Wert hat Fischmilch und wie setzt sich diese zusammen?

Das Produkt enthält eine geringe Menge an Kalorien (90-100 kcal pro 100 g), und das Fehlen von Kohlenhydraten macht sie für Sportler attraktiv. Es ist ein leicht verdauliches Nahrungsprodukt, das den Körper mit Vitaminen versorgt. Bei richtiger Vorbereitung und Einhaltung werden die Normen des Konsums nicht in Form von Fett im Körper hinterlegt.

Es ist wichtig! Ernährungswissenschaftler raten dringend davon ab, für einen Erwachsenen nicht mehr als 150 Gramm pro Tag zu sich zu nehmen.

Zusammensetzung:

  1. Für den menschlichen Körper sind Lachsmilch ebenso nützlich wie Fischöl, da ihre Zusammensetzung reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist (mehr als 10% in 100 g).
  2. Protamine - Proteine ​​mit niedrigem Molekulargewicht, die in den Spermienkernen enthalten sind und die Wirksamkeit einiger Arzneimittel verbessern. Für Diabetiker ist dies wichtig, denn bei gleichzeitiger Verabreichung von Insulin verlangsamt sich der Effekt der Resorption und der Patient erhält die Möglichkeit, die Anzahl der Injektionen zu reduzieren. Milch normalisiert den Blutzucker.
  3. Glycin ist eine Aminosäure, die die Funktion von Gehirnzellen positiv beeinflusst.
  4. Vitamine der Gruppe B. Reich an Cobalamin (90% des Tagesbedarfs von 100 g).
  5. Vitaminzusammensetzung: Carotin, Ascorbinsäure, Nikotinsäure, Tocopherol.
  6. Mineralstoffkomplex: Calcium, Eisen, Natrium, Magnesium, Phosphor.
  7. Die wichtigste Leistung von Molok Lachs in Fettsäuren (Omega-3), die in der Zusammensetzung vorhanden sind und die Funktion der Herz- und Blutgefäße unterstützen.

Körpervorteile

Wertvolle Eigenschaften von Milz:

  • Wohltuende Wirkung auf die Leber.
  • Fördern Sie die schnelle Heilung von Wunden und Geschwüren.
  • Beschleunigen Sie die Verarbeitung von Alkohol im Körper.
  • Vor ultravioletter Strahlung schützen.
  • Verlangsamen Sie den Abbau der Gehirnzellen, der durch die Alterung des Körpers verursacht wird.
  • Verbessern Sie die Ausdauer.
  • Hautzellen regenerieren, Alterungsprozess verlangsamen.
  • Halten Sie die Menge an viszeralem Fett unter Kontrolle.
  • Blutzucker normalisieren
  • Vor elektromagnetischer Strahlung schützen.
  • Glättet die Wirkung von Stresssituationen, beruhigt das Nervensystem.
  • Stärken Sie die Barrierefunktionen des Körpers - Immunität.
  • Stimulieren Sie die hämatopoetische Funktion.
  • Die Symptome der Atherosklerose lindern.
  • Machen Sie die Knochen des Skeletts, Zähne stärker.
  • Regeneriert die Haut. Aufhellende Wirkung haben.
  • Stellen Sie die Reproduktionsfunktion bei Männern wieder her. Erhöhen Sie die Potenz.
  • Erkältungssymptome und die Wirkung von Viren hören früh auf.
  • Entzündungen im Körper lindern.

Bei regelmäßig kosmetischen Hautpflegeprodukten, die einen Extrakt aus der Milch wertvoller Fischsorten enthalten, dauert der Effekt nicht lange. Auf diese Weise können Sie das Ergebnis in Form glatter Falten und aufgehellter Haut sehen und die Pigmentflecken glätten. Polyamine in der Zusammensetzung verbessern den Stoffwechsel auf zellulärer Ebene und rufen die Kollagenproduktion hervor.

Das systematische Auftragen von Masken mit Fischextrakt auf Kopfhaut und Haar kann das Wachstum beschleunigen und die Gesundheit der Haare verbessern.

Welcher Milz kann nicht verwendet werden und wem sind sie kontraindiziert?

Für die Verarbeitung wird Milch aus Fisch (rosa Lachs, Kumpel) verwendet, der in sauberem Wasser gefangen ist. Von Landwirten angebauter Fisch hat keinen Wert für die Milchgewinnung. Die Wasserqualität lässt zu wünschen übrig und der Fisch wird von Schadstoffen aufgenommen.

Menschen, die auf Meeresfrüchte allergisch sind, eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt haben, können keine Milch verwenden, da dies die Symptome verschlimmern kann. Es wird empfohlen, etwaige Zweifel und die Diät mit Ihrem Arzt zu korrigieren.

Bei gestörtem Stoffwechsel, Fettleibigkeit ist das Produkt verboten zu essen. Milch, die in großen Mengen Öl gekocht wird, kann die Situation durch Zusatz von zusätzlichen Kalorien und Karzinogenen verschlimmern.

Es ist wichtig! Übermäßiger Verbrauch des Produkts kann Durchfall und Erbrechen verursachen.

Experten haben das Produkt im Detail studiert, und ich versichere Ihnen, dass es keine Gegenanzeigen mehr gibt. Sie sind in kleinen Mengen in der Ernährung schwangerer Frauen und während der Stillzeit erlaubt.Wenn das Stillen erforderlich ist, muss auf die Haut des Babys und den Allgemeinzustand geachtet werden, da sich Fisch und Fischbestandteile, die mit der Muttermilch im unreifen Körper des Babys schlagen, in Form einer Allergie manifestieren können.

Es ist wichtig! Kinder unter 3 Jahren nehmen keinen Fisch in die Ernährung auf. Bei älteren Kindern ist das Produkt für verbesserte und starke Knochen angegeben.

Interessante Fakten

Milch wird ungefähr 1000 Jahre gegessen. Interessanterweise absorbiert ein Bär, der einen Fisch gefangen hat, Kaviar zuerst mit Milz - den nahrhaftesten Teilen des Fisches. Die Gewohnheiten der Raubtiere führten dazu, dass die Person den Wert des Produkts verstand. Diese Hypothese wurde vom mittelalterlichen Heiler Amirdovlat Amasiatsi bestätigt. Er behauptete, einige der medizinischen Eigenschaften von Medikamenten seien dem Menschen von Tieren offenbart worden. Die Fähigkeit der Tiere, mit Kräutern, Wurzeln und Beeren zu heilen, wurde festgestellt. Die Wahrscheinlichkeit, dass die Abhängigkeit eines Bären ein Indikator für den Nutzen und die Qualität von Milch ist, ist mit hoher Wahrscheinlichkeit.

Wissenschaftler haben den positiven Effekt von qualitativ hochwertigen Nukleotiden, die in Chum Lachs vorhanden sind, auf altersbedingte Hautveränderungen nachgewiesen.

Nachdem sie alle Eigenschaften des Produkts untersucht hatten, schloss sich die USA den Kennern der Milch an.Sie haben sich ernsthaft mit dem Thema befasst, und wenden es in der Kosmetik und gesunden Ernährung als komplette Nahrungsergänzung an. Über die Wirksamkeit und Beliebtheit von Milch wird in allen ausländischen Medien berichtet.

Wie zu kochen?

Da Lachsmilch eine wertvolle Zusammensetzung hat, ist es wichtig, Verarbeitungsmethoden zu verwenden, die es uns ermöglichen, nützliche Eigenschaften nicht zu verlieren. Beim Kochen wird dem Kochen der Vorzug gegeben. Wenn das Fischprodukt bei hoher Hitze gebraten wird, führt dies zum Verlust von Vitaminen und zum Abbau anderer Nährstoffe. Die Vorteile sind auf ein Minimum reduziert.

Beim Kochen ist es eine vielseitige Zutat, aus der Sie anstelle von Fleisch einen Snack, Salat oder Beilagen zubereiten können. Milchfisch kann gekocht, gedünstet, gebacken, gesalzen, eingelegt, lecker sein, aber nicht den Vorteil haben, selbst wenn er das Gericht beschädigen kann, sind gebratene Fischabfälle. Dies ist eine köstliche Füllung für Pasteten, ein Geschmack fürs Ohr, Fischpaste.

Die traditionelle asiatische Küche umfasst viele rohe Fischprodukte. Bei der Verwendung von Lachsrogen in dieser Form besteht jedoch die Gefahr, dass sich eine Invasion der Helminthen erleidet.

Die Vorteile von Lachsmilch liegen auf der Hand.Aufgrund des Interesses der Wissenschaftler an den Eigenschaften und Auswirkungen auf den menschlichen Körper werden ständig neue Aspekte des Produkts entdeckt.

Ein einfaches Rezept für Snacks mit Meerrettich
Milch wird gewaschen, im Film belassen. Gesalzen, um Wasser zu schmecken, und kochen (10 Minuten). Die Flüssigkeit wird abgelassen, das Fischprodukt wird abgekühlt. Verbreiten Sie in einer Salatschüssel, bedeckt mit Meerrettich in Gewürzen mit Essig eingelegt. Diese Zubereitungsmethode ermöglicht es Ihnen, ein Maximum an nützlichen Eigenschaften und Zutaten zu erhalten.

Video: wie man Lachsmilch kocht

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