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Le chaudron appartient aux types universels d'ustensiles de cuisine. En plus du pilaf, il est également possible de faire frire de la viande, de faire cuire une soupe, des ragoûts de légumes et bien plus encore. Mais souvent, le chaudron à usage fréquent est recouvert d’une couche de suie et de graisse. Il est possible de lutter contre la pollution, mais il est nécessaire de prendre en compte le type de métal et son interaction avec divers moyens domestiques et commerciaux. Considérez les méthodes de nettoyage de base.
Méthode numéro 1. Remèdes populaires
La méthode est adaptée à un chaudron en aluminium ou à d’autres types de métal. Il existe plusieurs options pour implémenter cette méthode. Vous pouvez verser de l'eau dans le chaudron, le mettre sur le feu et le faire bouillir. Dans ce cas, l'intérieur sera nettoyé.
S'il est nécessaire d'éliminer les dépôts de carbone à l'extérieur, placez le chaudron dans un récipient standard, remplissez-le d'eau et faites-le bouillir avec l'un des moyens choisis.La deuxième méthode convient aux personnes qui utilisent régulièrement un chaudron pour cuire sur un feu.
Moyens à ajouter à l'eau:
- Soda au vinaigre. Mélanger 250-260 ml. vinaigre de table avec 60 gr. sel et 40 gr. boire du soda. Envoyez ce mélange dans de l'eau bouillante, puis réduisez immédiatement au minimum la puissance du poêle. Faites bouillir le chaudron jusqu'à ce que le carbone et la graisse commencent à se décoller de sa surface. Ensuite, éteignez la cuisinière, laissez le liquide refroidir, procédez au nettoyage direct avec une éponge.
- Gel pour laver la vaisselle. L'un des outils les plus simples à mettre en œuvre et les plus efficaces. Il vous suffit de mélanger le gel à vaisselle avec la moitié du pain de savon à lessive frotté. Cette composition doit être versée dans l’eau bouillante et le chaudron pendant environ une demi-heure. Après la date d'expiration, éteignez le foyer, laissez le liquide refroidir et commencez à nettoyer sans effort.
- Soda, colle, savon. Cette composition est utilisée depuis longtemps pour nettoyer la graisse et la suie tenaces. Ne faites pas attention à ces composants ambigus, rien ne va pas avec la vaisselle ne se produira pas. Avec un seau, prenez 0,5 kg. boisson gazeuse, 2 morceaux hozmyla, 0,1 l.colle au silicate (peut être remplacé par du PVA). Envoyer cette composition à l'eau bouillante avec un chaudron, attendez une demi-heure.
- Acide citrique en poudre. La méthode de nettoyage ne vous oblige pas à dépenser beaucoup d'argent, vous pouvez acheter de la poudre de citron dans chaque magasin. À 1 l. pour faire bouillir de l'eau, il vous faudra environ 40 grammes. acide citrique. Dans cette composition, le chaudron protoméen dure environ une demi-heure, puis procédez comme d'habitude à l'élimination du carbone avec une éponge.
Méthode numéro 2. Magasin de produits chimiques ménagers
Pendant le processus de nettoyage, lisez attentivement les instructions, nettoyez soigneusement les résidus avec de l’eau, afin qu’ils ne soient plus mangés. Protège la peau des mains, des voies respiratoires et des yeux.
Les produits chimiques ménagers résistent rapidement à la pollution, mais cela nécessite une utilisation prudente. Les moyens les plus courants sont les suivants: «Bakhtash», «Diamond» et «Chaudron étincelant» (spécialement conçu pour le chaudron), «Sorti», «Aurora», «Dream», «Flash», «Mister DEZ» et autres.
Méthode numéro 3. Calcination
Les options énumérées peuvent être utilisées sur les chaudrons de la direction touristique, en fonte.
- Badigeonner de sel. Verser dans un plat sec environ 1,5-2,3 kg. sel, calciner de toutes les manières possibles (four, cuisinière, etc.). La durée de la procédure est de 2 heures. Remuez le contenu périodiquement. Lorsque le nettoyage sera terminé, le sel prendra une teinte sombre et la quantité de graisse et de tartre sera réduite au minimum.
- Sablage Pour cette méthode, vous avez besoin de sable sec. Remplissez-les de chaudron à ras bord, laissez-les s'allumer pendant 8 heures à feu doux. Remuez périodiquement le contenu du plat. Le matin, grattez le chaudron, toute la pollution devrait disparaître.
Si vous décidez de recourir à ces méthodes de nettoyage pendant que vous êtes dans la pièce, veillez à ouvrir les fenêtres et à allumer la hotte. Après la manipulation, essuyez le chaudron avec un chiffon en coton sec (vous pouvez utiliser de la gaze).
Nettoyage d'un chaudron en aluminium
- Un chaudron en aluminium, contrairement à celui en fonte, est plus facile à nettoyer. Dans le premier cas, la contamination peut être éliminée avec une brosse en métal et diverses poudres de nettoyage.
- Le seul inconvénient des batteries de cuisine en aluminium est qu'il est interdit de les enflammer. Sinon, le conteneur sera irrémédiablement endommagé. Il est facile de nettoyer le chaudron en aluminium si vous suivez les recommandations.
- Pour le nettoyer complètement à l'intérieur et à l'extérieur, vous devez utiliser un grand bassin. Un tel récipient doit être incendié et placé dans un produit en aluminium. Ouvrez les fenêtres à l’avance et allumez le capot. Lors de la manipulation, une odeur plutôt désagréable sera émise.
- Versez la quantité d’eau requise dans le bassin en métal, ajoutez 0,5 kg. du soda, un morceau de savon et 2 bouteilles de colle (silicate). Allumez le brûleur à puissance moyenne. Une fois les composants dissous, placez-y un chaudron.
- Faites bouillir le produit pendant environ 25 minutes. Éteignez le poêle et attendez que la solution soit complètement refroidie. Retirez le chaudron du liquide et commencez à le frotter avec une éponge de dureté moyenne. Utilisez un nettoyant à base de gel. Rincer la vaisselle à l'eau courante.
- Après la manipulation, il est recommandé de verser immédiatement la solution et de rincer le tuyau d'égout avec beaucoup d'eau propre.En plus de la méthode ci-dessus, le chaudron peut être nettoyé par une méthode simple, seul le temps que vous passez est beaucoup plus long.
- Remplissez un bain ou un grand bassin d'eau chaude. Mélanger 60 grammes au liquide. une poudre de blanchiment pour le lavage et un détergent spécial pour la vaisselle. Mettez le chaudron dans la solution, vous devez attendre toute la nuit. Après le réveil, faites la vaisselle de la manière habituelle. N'oubliez pas de rincer le chaudron à l'eau courante.
Règles pour le soin d'un chaudron
- En ce qui concerne le chaudron en aluminium, ces plats doivent être soigneusement lavés après chaque utilisation. Dans ce cas, le conteneur servira pendant longtemps.
- Avec un chaudron en fonte, les choses sont un peu différentes, le produit doit être périodiquement calciné avec de l'huile végétale. Cela dépendra de la durée de vie.
- Pour allumer un chaudron en fonte, il est nécessaire de le laver. Installez le récipient sur le feu, attendez que l'humidité se soit évaporée. Après cela, versez une petite quantité d’huile végétale dans le récipient.
- N'oubliez pas que la procédure est accompagnée d'odeurs et de fumée, alors gardez les fenêtres ouvertes. Dans le processus, l'huile ne doit pas se transformer en huile de lin. Répétez la procédure plusieurs fois.Après cela, la suie va complètement se détacher.
Avant de nettoyer le chaudron du carbone et d'autres types de contaminants complexes, il est nécessaire de déterminer le matériau dans lequel la vaisselle est constituée. Ensuite, sélectionnez l'option appropriée pour vous. Utilisez des remèdes populaires, des produits chimiques domestiques ou utilisez la calcination avec du sable de rivière, du sel.
Vidéo: comment nettoyer le chaudron de carbone
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